全球智慧家庭產品市場規模2021年可達1210億美元,成長率達32.3%
科技產業資訊室 (iKnow) - Gloria 發表於 2021年1月19日
2020年受到COVID-19疫情影響,人們待在家的時間變長了,對於智慧家庭裝置與系統了解也變深了。根據Parks Associates的最新研究發現,在COVID-19大流行期間,美國寬頻家庭中有三分之一的智慧裝置所有者增加了對裝置的使用。
根據Omida預估,2021年全球智慧家庭裝置使用數量將達到17億台。所謂的智慧家庭產品的製造商或平台商,包括亞馬遜(推出Echo智慧音箱和Alexa相關產品)和谷歌(其Nest系列已經從恆溫器發展到門鈴),再到蘋果(採用HomeKit平台的產品線,已經延伸至智慧灑水控制器和洪水感應器),以及生產Roomba的iRobot,或者宜家的智慧百葉窗的Fyrtur和Kadrilj等公司。
Omida預估2021年全球智慧家庭產品市場規模將可達1210億美元,年成長率達32.3%。預計2024年市場規模可達2490億美元。
Omida認為有三點對於智慧家庭產品成長是有幫助的。
1). CHIP標準將讓智慧家庭產品帶來動力
由亞馬遜、谷歌、蘋果與Zigbee聯盟合作的CHIP(Connected Home over IP)專案,有愈來愈多家廠商加入。一旦這一標準建立,未來所有家中的產品互通性變大,這可擴大智慧家庭產品的出貨動力。
Omdia預測,CHIP專案將在2021年看到第一個具體成果。此外,亞馬遜針對產品安裝的Certified for Humans計劃,是另一項產生重大影響的舉措。因為減少安裝步驟,減少設置產品的複雜性,有利於消費者更容易購買相關產品。
2). DIY正興起
因為冠狀病毒讓人們接觸變少,所以在家自我安裝智慧家庭產品的消費者愈來愈多。有些公司甚至提供視頻聊天的遠距技術人員輔助安裝服務,畢竟有些智慧家庭產品需要一些專業人才的協助,才能將產品放置在正確的位置。
Omdia認為,COVID-19讓安裝智慧家庭的的模式產生了變化。同時,也有愈來愈多寬頻服務營運商,開始將智慧家庭功能捆綁到其路由器之中,這都助長了DIY智慧家庭風。
3). 智慧家庭產品變得更智慧化
無論是Alexa或者是Siri都讓消費者感覺其不夠智慧化,例如:Omida調查,高達42%受訪者不滿意語音助理的表現,39%認為語音助理用處不大,32%擔心隱私安全的問題。
不過,隨著AI技術不斷進步,語音助理往更智慧化方向前進是可以預期的,這多多可以改善消費者的滿意度。
資料來源:https://iknow.stpi.narl.org.tw/Post/Read.aspx?PostID=17442&fbclid=IwAR1tpHMHRnQsrOxJnDrYnvyOcOhm8Qh3nv6DxXN1hasumSRn_FnNPjS8SFU
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🌸食譜:
自己做培根原來ㄧ點也不難啊!而且味道粉不錯呢!
培根真的好香好美味,只要簡單加入菜餚,就有提香增鮮的作用!像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷,甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根,真的是人間美味啊!享受不在花錢多,原食原味,其實做培根不難,在家就可以自製無任何化學添加物的培根了!
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理,
也可以事先燻製好冷凍起來,隨時可以活用在各式料理,強烈建議可以事先做起來,非常百搭萬用喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Gd3L4v
📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天,也可切成方便使用的大小,或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來,放入保鮮袋冷凍的話,甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片,不需放油,直接加點水(運用水煎法能釋放肉本身油脂)下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢,非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑,可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化,我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋,全程煙霧不會過大(微量),但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙(想顏色帶紅的話)
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來,放入拉鍊袋冷凍的話,甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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