今日午餐~韓式烤肉飯(改良版)+水蜜桃一整顆
天天煮飯最怕就是煮到沒靈感.......陪小恐龍們看一下卡通,內容是飛機要送包裹到韓國去~韓國🇰🇷❗️❗️❗️趕緊把我之前看電視留下來的韓國烤肉醬汁的食譜找出來~稍微改良一下就是適合小恐龍們吃的口味囉!冰箱裡有什麼蔬菜就配什麼蔬菜,淋上微微甜的醬汁再配上豬肉片(阿嬤不出牛肉)真的還滿好吃的耶!😋😋😋😋
晉格格是邊吃邊說好好吃~佑迪迪雖然沒什麼反應但也默默的吃光光,冰箱裡還留了一點的韓式烤肉醬汁~等恐龍拔回台灣再煮給他吃吃看囉😆
🇰🇷韓國烤肉醬(改良版)👉🏻一顆洋蔥+一顆水梨(小顆的那種)+5瓣蒜頭+15ml醬油+15ml味霖+100ml開水👉🏻用攪拌棒打碎就完成醬汁囉!(果汁機也可以)
▶️先煮糙米白飯👉🏻炒鍋熱鍋後加食用油👉🏻蒜末炒香後放入洋蔥絲炒至軟化👉🏻加入紅蘿蔔絲炒至軟化👉🏻放入豬肉片,邊炒邊煎至微微金黃色👉🏻到入2~3湯匙(約150ml)的烤肉醬汁拌炒均勻,放入紅椒條和青椒條後蓋上鍋蓋悶煮約3分鐘(椒類要悶熟)灑一點點鹽巴後就可以淋在糙米白飯上囉!配著泡菜一起吃別有一番風味喔!(大原則~冰箱有什麼蔬菜就煮什麼蔬菜喔!)
#看電視找靈感👍
#看電視學做菜😆
#很適合預防感冒用
#恐龍阿嬤來支援
#拔拔今天要回來囉
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