位在 #第二市場 裡頭的 #王記菜頭粿糯米腸
不管什麼時候人都好多!
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菜頭粿+米腸+蛋 60
菜單有好多套餐可以選~
我就點了最經典的招牌菜頭粿跟米腸
個人沒有很喜歡#菜頭粿 口感可以說是非常軟爛 我比較愛煎到恰恰的那種~本身也沒有什麼菜頭味 都是醬料的味道🤣#米腸 的外皮微脆咬下去很紮實不黏牙 相較之下比較推米腸但我還是不會想二訪🤪
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📍台中市中區三民路二段87號
⏳6:30-18:00
🔗04-22242318
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🔎#涵涵ㄔ台中
🔎#涵涵ㄔ早餐
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,很多媳婦應該都跟我一樣, 有時要在自家與婆家的廚房分別作戰, 在不熟悉的廚房煮飯, 很多時候都在原地跳唉情恰恰, 找不到東西,不熟悉的水槽大小, 洗好菜東張西望找容器然後下一秒就: 臥在幹嘛?臥是誰?臥在哪?(又呱張了我) 為什麼會想用電鍋烤蛋糕呢? 緣起是上次母親節回婆家, 因為疫情大家不放心吃...
恰恰煎粿菜單 在 台灣找美食 Facebook 的最佳貼文
皮蛋尬鹹粿太酷了吧!不僅可以外帶、外送回家品嘗,也可以買一整塊鹹粿禮盒自己DIY,下大雨不想出門淋濕身體,打開冰箱要多少切多少,下鍋煎得恰恰金黃色撒上胡椒可以大快朵頤!
恰恰煎粿菜單 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
北門炸粿附近的丰晟小籠包晚班開賣,晚上就來吃簡單的小籠包吧~
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丰晟有賣小籠包和湯包,是大家都喜歡的滿滿湯汁那種。沒在菜單上的小籠湯包可是要預訂才有的喔~
#小籠包 : https://jct.tw/new/news_542.html
小籠包 (10/顆)
🥡中等厚度的皮,多汁的新鮮蔥肉。想吃幾顆買幾顆,咬下肉湯潺潺流入口中~蒸的時候有加入一點醋,讓肉包蔥香十足還有一股鮮味。
🥡小籠湯包 (70/籠/需預訂)
丰晟小籠包的隱藏菜單~半透的表皮可謂晶瑩剔透~預約是為了保持口感,去之前打個電話說要訂一籠就可以,一種老街坊的概念。皮薄餡肉湯汁多也鮮甜,放在湯匙裏頭吃一口一個剛剛好~
🥓鍋貼 (6)
有高麗菜和韭菜兩種口味,皮薄酥脆煎的恰恰,高麗菜口感清爽汁甜。韭菜鍋貼內餡飽滿韭菜味濃。沾上他有厚度的辣醬搭配很不錯喔~
🍝豬排蛋餅 (40)
自製手工蛋餅皮,加上自調醃製的豬排。餅皮一點微焦吃起來脆脆的又帶點韌度,豬排的口味也很不錯,香味與口感十足。
🍝牛肉河粉 (50)
河粉皮Q,包著蔥爆牛肉是有點重口味,搭著洋蔥吃著脆脆口感,牛肉味足且蔥香味濃,拌入黑胡椒有一點點辣很是開胃。
🍳蘿蔔糕加蛋 (40/葷)
港式蘿蔔糕疊上一層蔥蛋,有肉、蝦米等葷料。蛋香濃郁且蔥味十足,再淋上甜辣醬更有滋味。
🥤豆漿(15) / 奶茶(20)
非基改黃豆自磨而成,傳統製作喝之前要搖晃一下,喝的到豆渣也更香醇。奶茶的紅茶有點心思,茶香、奶香順口。
🥤綠豆湯 (25)
飲料特別莫過於綠豆湯,光拿著就沉沉的有點重量。料多又濃,可以試試看喔~
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丰晟小籠包早餐店
地址 : 新竹市北區城北街36號(顯示地圖)
電話 : 03-5252765
時間 : 6:00 ~ 12:30 | 16:00 ~ 23:00
公休日粉專公告
粉專 : https://reurl.cc/KjA7my
熊貓外送
恰恰煎粿菜單 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
很多媳婦應該都跟我一樣,
有時要在自家與婆家的廚房分別作戰,
在不熟悉的廚房煮飯,
很多時候都在原地跳唉情恰恰,
找不到東西,不熟悉的水槽大小,
洗好菜東張西望找容器然後下一秒就:
臥在幹嘛?臥是誰?臥在哪?(又呱張了我)
為什麼會想用電鍋烤蛋糕呢?
緣起是上次母親節回婆家,
因為疫情大家不放心吃市售蛋糕,
所以先森*歐德*了媳婦蛋糕,
媳婦的烘焙技術是萌新中的萌新,
加上路程遙遠,而婆家沒有烤箱,
當時為了保險起見,就做了簡單到不行,
只要喇喇冰冰,之前分享過的優格蛋糕,
明知道公公不吃冷食,還是只能做這一個,
就因為只會這一個...🙈🙊
結果婆婆很賞臉,公公真的一口都沒動,
早知道就多學幾招了!
回家放著烤箱不用,一直搞大同寶寶的家,
一開始用了水蒸,得到一個軟爛香蕉粿,
沒有打發蛋白,得到另一個馬來香蕉粿,
聽說長輩不愛泡打粉,會腸胃不適的,
整顆蛋要徒手打發我應該沒那段數,
所以想著上次的御好燒,打發蛋白,
沒想到一次成功,老公一次吃下600卡熱量,
我一點愧疚感也沒有,
想想我自己吃掉多少試驗品了,
這就叫「夫妻同油」...
香蕉。奶油。麵粉,減脂期聽起來很哇靠,
但其實這些都是正常的食物,
只要攝取合理的量,任何食材都不用抗拒,
我這一天下午,超放開的吃了4/1個,
不喝酒,喝歐咖逼,
晚上不吃飯,少油,吃很多菜跟木耳與豆皮;
熱量不是我們的敵人,
每天都要有值得期待食物,
我才有起床的動力呀!
這真是史上最簡單的蛋糕了!
電鍋烤蕉糕!get!
電鍋相煎太急蕉
🥚食材🥚
雞蛋兩顆-溫蛋不要太冷淡。
香蕉兩條-過熟不要太青澀。
奶油60克-熱情融化成液體。
低筋麵粉100克-大約八分滿一碗。
糖30克-熟蕉已甜螞蟻人自行斟酌。
堅果一把-看成本看熱量看牙口好不好。
烘焙紙一撕-不鋪洗模具時保證藍瘦。
💡作法💡
壓蕉泥。
化奶油。
分蛋家。
粉攪蛋黃。
粉攪奶油蛋黃。
粉攪奶油蛋黃蕉泥。
抽蛋白。抽硬蛋白。
全部攪和。
翻底溫柔攪和。
電鍋乾蒸。
跳起稍涼(大約十分)。
再押電鍋。
如此四回。
太閒五回(大約烤足40分)
放涼倒扣撕膜吃掉蕉糕。
烤箱要烤多久呢?
(我200度加錫箔紙烤半小時後)
美味加分。加巧克力粉。加更多果乾
與混更熟不攪太爛的黑皮蕉👍
老公一口氣吃下了600卡,
我一點也不感到愧疚!!!
#香蕉蛋糕
#電鍋烤香蕉蛋糕
#超簡單自製蛋糕
#香蕉蛋糕無泡打粉
#地方媽媽的廚房筆記
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關於更多地方媽媽A力的資訊
instagram:https://www.instagram.com/local_mom_ellie
facebook:https://www.facebook.com/ellielocalmom/?modal=admin_todo_tour
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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Track Info:
Title: Wirklich Wichtig
ศิลปิน:Checkie Brown
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Scheming Weasel (faster version) by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/scheming-weasel
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/2CapGaKMsWU
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剪輯-彭佳琳
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-QDlpW5hE5Y/hqdefault.jpg)
恰恰煎粿菜單 在 Kiv Tv Youtube 的最讚貼文
【潮軒 | 家傳正統的潮州美味】
任何祖傳下來的食譜 都是無法抵擋的美味,
由一家人經營的潮軒食舘
爲了傳承正統的潮州美食 一點一滴親手打造這家餐館,
各種經典的潮州粿,糖水,滷味都親手製作。
來到這裏不會讓大家失望
嘗得到絕對正宗的潮州美味。
? 潮州粿 - RM4.50 / RM5.50
莎葛菜粿和韭菜粿都可以選則煎或是蒸的煮法,建議大家嘗試兩種煮法不同的口感。桃糕的餡料飽滿,吃得到芋頭和花生香。光锵也煎得恰恰的,外酥内軟超好吃。還有芋頭糕鋪上滿滿的花生碎,芋頭口感酥軟。
? 蒸木薯 - RM4.50
來到這裏看到必點!這個是限定菜單 只有等到自家栽種的木薯成熟時才會拿過來售賣。
? 牛油咖央烤麵包 - RM3.50
這裏也吃得到傳統的早餐烤麵包,厚厚的牛油和咖央,隨著烤麵包的香氣化在口中。
? 咖喱鷄 - RM5.00
濃厚味道的咖喱鷄,搭配烤麵包一起吃超搭!
? 潮州滷味拼盤 - RM17.00 (中)
這裏的滷味鴨肉,控肉,鷄蛋和豆乾都滷得很入味。肉質也軟嫩,搭配著潮洲粥吃非常下飯。
? 控肉滷肉飯 - RM7.90
超推介這裏的控肉滷肉飯,一整片的控肉入口即化。魯肉燥味道香濃。
? 叉燒乾撈面 - RM7.90
叉燒不僅軟嫩份量也十足,乾撈面香氣撲鼻 好吃得停不下來。
? 冬炎炒米粉 - RM4.00
早上沒食欲 來盤冬炎炒米粉 酸酸辣辣的味道 讓人好開胃。
? 每日燉湯 - RM6.50
自己煮的燉湯,每碗都有著豐富的配料 非常暖胃。
? 糖水 - RM3.00
番薯姜湯,黑糯米,金瓜湯,綠豆湯,腐竹薏米。每一種糖水也都是自家煮的,健康營養 甜度剛好。
?招牌咖啡/奶茶 - RM4.00 (冷)
專門到怡保學藝代理回來的正宗怡保白咖啡和奶茶。光是上面的綿密泡沫 看著都好吸引人。
【潮軒】
90, Lebuh Melayu, George Town,
10300 George Town, Pulau Pinang
Tel: 016-410 4805
營業時間:
周二至周日 9:30AM - 3:00PM
【每周一休息】
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