#喜歡養生飲品必買
#你是咖啡控嗎
#美可揪團購
#甘夏Kamsia
炎炎夏日,是否很想來一杯好喝又沒有負擔的飲料呢?最近,因為出門頻率少之又少,我開始很愛在家自製方便又順口的飲品,重點是,不能造成身體負擔的那種,繼蜂蜜檸檬後,我發現 #甘夏黑豆水 、 #甘夏黑豆咖啡水 實在是太符合我的需求了🥰🥰🥰。
因緣際會認識了「甘夏」Kamsia這個在地品牌,從甘夏(感謝)兩個字聽起來就讓我非常有好感,沒有華麗的包裝,很簡單帶有點文創的牛皮紙袋裡裝著樸實無華卻是紮紮實實的新鮮黑豆,選用來自恆春的台灣原生種黑豆,最原始的那種,用愛護土地的概念、有機栽種的方式,經過洗、蒸、烘、烤生產製作出來一包包營養又美味的黑豆,直接吃或是泡水喝都可以品嚐到這個品牌想帶給大家最單純、無添加的自然好味道。
#甘夏黑豆咖啡水 是這次我最驚艷的產品,喜歡咖啡香味的朋友絕對要試試!我從來沒想過黑豆和咖啡的相遇可以如此登對!選用頂級藍山咖啡,保留了咖啡原來迷人的香氣,同時也帶入了黑豆水淡雅的氛圍。因為黑豆的參與,使得黑豆咖啡水有著黑豆和咖啡原始的香味外卻降低了許多咖啡因的含量,同樣是無添加、無防腐劑的概念製作出令人會想ㄧ喝再喝的好飲品, #很適合喜愛享受咖啡香又不想攝取太多咖啡因的朋友。
甘夏黑豆水、甘夏黑豆咖啡水無論是喝冰、冷、熱都好喝,我習慣早上泡熱的喝,下午就喝冷的或冰的 #黑豆水 的沖泡方式是放入 #保溫瓶 或是 #悶燒罐 加入溫水或熱水後蓋上蓋子搖一搖,就可以將黑豆的香氣融合到水裡,一杯養生又可口的黑豆水就完成嘍!喝起來甘甜甘甜同時帶有黑豆本身的清香,如果想喝冰的就可以待冷卻後放入冰箱。 #黑豆咖啡水 的沖泡方式就更easy了,直接用熱水、溫水沖泡,或是冷泡的方式就可以喔!我超喜歡前一晚或是早上泡好放冰箱,下午就可以直接來一杯清涼的黑豆咖啡水,好好喝又可以小提神啊!
喝黑豆水的好處大家在網路上都可以很方便找到,在這邊簡單跟大家介紹一下:黑豆含有豐富的纖維質糖,可以促進腸胃蠕動,幫助排便。除了鉀,黑豆也含有鈣和鎂,所以也有預防骨質疏鬆的效果喔!以中醫角度來說,腎掌管骨骼健康,黑豆水調理腎的同時,也有保養筋骨的效果(以上擷取自 #早安健康 2020年網路文章)。當然,黑豆水最有名的是 #幫助發奶 以及 #消水腫 的效果,遙想我坐月子的時候~不知道喝掉了桶黑豆水(於是親餵之路順順順🤣)。
甘夏,如同品牌名稱,製作概念秉持著感恩土地的心來製作所有產品,品項雖然不多,但每一樣都品質優良,讓消費者可以安心食用, 手工釀造醬油有兩款 #黑豆醬油 、 #紅藜黃豆醬油 味道也超好,是與義守大學產學合作的產品,來自祖傳三代醬油工廠,無麩質、無添加、無防腐劑、無酒精,有機種植、減鹽更健康。 #包裝使用玻璃瓶與金屬蓋,無論品質還是保存方面都更加有保障。如果你有需要令人安心的醬油一定要試試這個很用心在製作好東西的在地品牌 #甘夏 喔~❤️❤️❤️
美可老師 X 甘夏Kamsia
🔗 https://kamsia.1shop.tw/a04kt0
☑️黑豆水
☑️黑豆咖啡水
☑️黑豆醬油
☑️紅藜黃豆醬油
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星期四 06/08/2020 W4D4
早安,今天吃水餃喔。
孩子們說今天想吃熱食,我問:「麵?飯?煎餃、水餃?餛飩?」
他們異口同聲選了水餃。
這個選擇我很滿意,讓媽媽可以賴床多一點時間的好選擇。
你問:如果選麵呢?
「那就義大利麵、家常炒麵、炒烏龍麵這幾種選擇。」
那假如選飯呢?
選項就有「清冰箱炒飯(有什麼材料炒什麼飯)、油飯、咖喱雞飯」
其他就是煎餃、水餃和餛飩了😂
冬天的熱食,再變化也這些而已,大家有別的想法嗎?歡迎交換意見❤️。
祝大家有美好的一天。
今日提問:水餃放悶燒罐要怎麼樣才不會黏在一起?
小Tip:我的方法是水餃起鍋後,拌入一小匙香油,因為有的小孩會不喜歡香油的味道,所以我會提供小瓶子水餃醬,讓孩子們中午吃水餃的時候淋在水餃上,就可以蓋住香油的味道,孩子們每次帶水餃都吃光,他們也說沒有沾黏的問題喔。(小瓶子如照片)
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【好物分享】MoLiFun三合一不鏽鋼湯鍋/雪平鍋/燜燒罐
溫馨提醒, 不鏽鋼湯鍋系列商品只剩最後兩天喔! 陸續收到粉絲朋友們的回應, 都說鍋子直感很棒, 拿起來很厚實, 是CP值很高的推薦喔!
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我可以稱它為大同電鍋的好朋友嗎? 因為我家都是非常愛喝湯的"族群", 雞湯, 排骨湯, 蘿蔔湯, 紅豆湯, 綠豆湯.... 就是不管天氣冷熱都要喝湯就對了!
由於我家餐桌常常就是四菜一湯, 為了加快上菜速度, 我會利用下午的時間先把湯品放到電鍋裡面去燉, 煮晚餐時就快炒一下, 不用在另起一爐燉湯, 要不然萬一分心, 來個大噗鍋, 光是爐台噗的都是浮沫跟油脂就令人很抓狂.
這次開團的三種品項都是台灣製, 316不鏽鋼材質. 湯鍋都是電銲把手, 所以鍋內側沒有鉚釘, 不會卡垢, 非常好清洗.
三合一不鏽鋼湯鍋有三尺寸: 22公分, 19公分, 16公分. 很好收納, 大小堆疊在一起的概念! 另外還有一個我很喜歡的點就是...可以蓋上蓋子直接放冰箱冷藏! 省得在多拿保鮮盒出來裝. 最大的湯鍋22公分, 可以放入我的10人份容量的大同電鍋. 給大家參考一下.適用爐具: 瓦斯爐, 電鍋, 電磁爐, 電爐都可以喔!
雪平鍋直徑為18公分, 無鍋蓋, 電銲手把無鉚釘設計. 雖然小巧可是有時要煮個湯麵, 熬個柴魚高湯, 甚至是煮泡麵都還蠻好用的! 尤其是它的尖嘴口, 很方便將鍋內的湯湯水水倒入碗裡或口徑較窄的保溫罐.
另外悶燒罐也是MoLiFun的主打, 容量為800ml, 材質也是316不鏽鋼. 這個尺寸很適合大人裝些湯品帶便當. 想當年很紅的悶燒罐料理....大家有興趣也可以研究看看!
更多產品試用與介紹分享請參考文章:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226194065
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悶燒罐可以放冰箱嗎 在 [問題] 食物放進悶燒罐忘記吃- 看板cookclub 的推薦與評價
大家晚安
中午吃完午餐原本想說晚上在外面 要用悶燒罐自己帶紅酒燉牛肉當晚餐
結果一整個沒食慾不想吃晚餐 悶燒罐裡的食物已經大概放了12小時了
我想要把他們當成明天早餐
現在有四個方案
1.就放到明天早上 要吃再加熱
2.倒出來冰冰箱 要吃再加熱
3.倒出來滾一下再放進罐子裡 明早直接吃
4.倒出來滾完不開蓋放到明天早上 要吃再加熱
想請問各位前輩 哪一種方式是最安全 營養保存最多 食物風味不容易流失的呢
在裝罐前有預熱保溫瓶 且完全沸騰放入是否就製造出無菌環境呢?
以前有放過12小時直接吃的 還有微溫大概40度 腸胃還好沒異狀XD
謝謝大家~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.193.151
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1411140808.A.5E0.html
最後選了2
打開來的時候還是無敵香 沒有酸掉
隔了14個小時還是溫溫的 悶燒罐超級神奇!
我猜應該是有一層油保護加上比較鹹的原因
會比稀飯還要不容易酸掉一點
謝謝大家的建議:-)
小氣如我明早是一定會吃掉的
浪費食物太不可取了 當然還是健康第一啦XD
※ 編輯: Moonlet (140.112.193.151), 09/20/2014 00:11:03
想問k大熱過的湯有沸騰嗎 悶燒罐有用熱水先預熱過嗎
我以為只要全滾狀態下開始保溫裡面的菌就不太能生存@@
自己這樣做過五六次了都沒有壞耶
是我腸胃太強還是舌頭壞掉
※ 編輯: Moonlet (140.112.193.151), 09/20/2014 08:52:43
請教R大縫隙是哪裡會有縫隙阿? 聽起來好可怕囧
因為早上趕著出門 所以我又從冰箱裡加熱完放到悶燒罐五個小時
下午吃起來味道跟之前一模一樣 而且肉又更軟爛很棒XD
到現在都還沒有拉肚子或肚子痛的跡象
現在想想我真的很勇敢QQ 以後不會再放這麼久了
紅酒牛肉真的頗好吃XD 燉牛肉就是一種亂煮都好吃的菜阿ˊˇˋ
※ 編輯: Moonlet (140.112.193.151), 09/21/2014 00:38:26
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