#愛吃彰化 #寬燒肉
久違的內用,就獻給了燒肉
寬燒肉一直是口袋名單,臨時獲得放風機會,就決定來試試,防疫時期,一定都有先訂位,才吃的到哦。
主打牛肉現點現切,從牛小排、肋眼到五花,從厚切到薄片,任君挑選,價格則是以盤計價,每盤售價80跟100元,不定時還會有隱藏版的牛肉,所以別忘了,記得動口問問老問。
今天很幸運也吃到隱藏版的牛肉,很好吃,好吃到忘了叫什麼名字。
菜單上除了牛肉、也有豬肉和菜盤,菜盤的菜色好像是當日決定,今天有節瓜、玉米筍和杏包菇,組合令人滿意。
在菜單上有個命名為 #幸運牛 的限量肉盤,一問之下才知道,因為部位很特別,所以每次切下來肉質都會呈現不同結果,有時是滿滿的油花,有時則是肥瘦各半,所以只能在上桌時才知道今日運氣啦
雖然是滿滿的牛油花,但在經過大火炙燒後,油脂減少了,就如同老闆的形容,像極了彰化爌肉飯,雖然肥通通,卻不油膩,沾上醬汁,配上白飯,入口就在嘴裡化開,真心覺得老闆的形容好到味。
肉盤的份量不算大,所以我們又加點了一次,私心想嚐完菜單上的肉盤,但戰力有限,留在下次。
忘了提到,一上桌店家就送上一碗熱呼呼,燉煮成乳白色的雞高湯,光是湯的熱度就令人滿意(怕燙的要小心),加上充滿白胡椒的香氣,是碗令人喜愛的高湯(而且還可以續碗,好貼心)
吃燒肉一定要配啤酒,就用惠比壽金麥氣打啤酒滿足一下不能出國的心情
寬燒肉
彰化市民生南路74-3號
營業時間下午5點到晚上12點
*記得先訂位
#久違的內用好感動🍴
#彰化旅行+ #住巷內的愛吃客 #彰化好吃 #好吃 #燒肉 #彰化燒肉 #彰化美食 #彰化美食推薦 #changhua #changhuafood #bbq #beef #啤酒 #foodie
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,銀座神樂屋 灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店1樓 Tel: 28621030 ??影片三級制,所有級別影片均屬個人真實體驗及分享,絕不受任何因素影響食物及產品評價??♂️ 本影片為1級 ✅(一) 老少咸宜,全自費睇得開心 (二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係 (三) 合作廣告,支持頻道營運?...
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老實說這幾天我狀態不佳,讓大家擔心了。
本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了,一直沒寫文,還好太太有幫忙開在她那,早上開始處理一些私訊,才發現很多人不知道太太有開團,或是不認識太太。
🔥本團優惠:
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。
( 敘敘院更換品項說明:
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計
🔥限時優惠:
8/31 24:00之前下單,不限訂單金額,每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。(就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳)
(限時優惠延長到9/10)
✅有些沒買過的朋友,我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸,順便附上比例尺,金色的是50元硬幣。
3L超大顆,看起來、吃起來都超滿足,但如果不太會料理的朋友,我覺得S就蠻大顆了,4S、5S的划算很多。
✅關於干貝尺寸的說明:
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆
以上是日本JAA農業協同制定的規格。
干貝每包都是1kg,歡迎大家數數看幾顆,3L最多就是15顆,如果超過15顆就應該只能是2L,有些賣場會虛標。
✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重,不像很多廠商以次充好,保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去,#歡迎大家收到都拿去過磅秤。
日本和牛已經夠貴了,如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~),奸商膩?
(幹,我網購吃過很多虧,我都覺得開團應該順便團購電子秤)
尤其是Prime牛排,一定會切足1kg,絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。
✅北海道生食干貝有全尺寸,從3L、2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S,不擅長料理的朋友也有熟凍干貝,價格也都很實惠。
✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒,美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團,牛肉的部分上次就有預告要漲價,這一團我們儘量努力控制沒有漲太多,謝謝大家從農曆年來一直很捧場。
✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。
✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚, 取生魚片用的鮭魚,所以定公分數來切,優點是紅色框框的地方還有很多肉,#只送不賣。
烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合!
✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧,不過它理論上可能需要常溫運送,和其他食材需要冷凍運送的溫層不同,我請他試試看加上氣泡袋隔開,能不能同一箱一起寄送。
✅德國豬腳上次送出了幾百份,廣受好評!烤箱簡單加熱一下就很好吃!
✅不想煮得,裡面也有一些熟食復熱就可以吃,不管是胡椒鴨或海鮮羹,都不是流水線產品,都是餐廳總舖師做的,所以都是限量。
牛肉麵用的肉,是去切牛排的原塊肉,頭尾段形狀不適合切牛排,所以分切的煮牛肉麵,油花和品質很不錯,湯頭也很順口。
最推薦的食材,其實是平價但品質很好,非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。
你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。
✅大家都知道冷凍運費狂漲,而且中秋節檔期的貨量很大,冷凍貨運品質還非常不穩定。
鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質,廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨,而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。
收到追蹤器的朋友,請幫廠商寄回,有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。
✅大概就是這樣,鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個,我放留言區。
🔥團購連結:https://www.mdfk.tw
惠比壽燒肉推薦 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
今天上班時聽到廣播說,台中上半年餐廳 513家申請歇業😰
趕快再來推薦好吃的~
🍴燒肉風間 Kazama🍴
#風間家的社員弁当牛小排 ɴᴛ 450
他們家本來就是好吃的燒肉店,大部分的燒肉是有醃漬過的,疫情他們推出外帶便當🍱,採用當家秘制水果風味大腹牛小排,烤的熟度剛好,吃起來很療癒~ 我週六如果診很多最喜歡訂烤肉便當~特別能拯救週末上班的心酸🥲配菜大多也都有烤過,很香,還有明太子洋芋也很好吃,飯也像是日本米,吃起來很Q彈~👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻覺得適合偶爾來犒賞自己😋😋😋
我剛剛發現他們家便當因為開放內用做到7/26號耶😅這是我之前吃的一直沒po~
不過我發現他們在老虎城開了一家韓式豆腐鍋店,還有開幕優惠喔~有興趣的人可以去吃吃看😋😋😋
🍣阿裕壽司🍣
阿裕壽司應該不用介紹了~台中有名高CP值生魚片壽司店家~品項太多 就不貼價錢~就是想吃生魚片時他們家很不傷荷包~👍🏻👍🏻👍🏻
食材新鮮,壽司飯酸度跟Q度也剛好👍🏻
這裏推薦每個人家裡都有有個瓦斯噴槍,超方便~回家都可以自己做炙燒~~不過要小心不要燙傷喔😅
🍱范記金之園草袋飯🍱
#沙茶牛肉草袋飯 ɴᴛ140
米其林必比登推薦的餐廳~也是我少數能完全吃完一般便當店的便當😅 每次到了接近中午時間,電話都打不進去~外面也滿滿的等待人潮~
好像是外帶才會附青菜,內用要額外點,所以大家都嫌CP值很低,但我之前吃過排骨跟雞腿都覺得蠻好吃的~飯也很Q彈~對我來講,白飯煮的好很重要耶~白飯煮的乾乾硬硬的我食慾會整個很差😅 現在低卡便當也很多都有快兩百,所以我覺得與其那個便當有一半我都不想吃,我更可以接受可以讓我完全吃完的便當,即使CP值不高~~~
同場加映要等好幾個月的
#正面奶酥腹黑可可 ɴᴛ580
我覺得CP值很低而且蠻平凡的耶😅
一點都沒有驚艷的感覺⋯
我覺得我自己做的伯爵奶酥還比較好吃🤷🏻♀️就是怕胖很少做🥲
還有 反轉厚奶酥-西屯店 也比較好吃~
最近都下雨,#涵涵餐酒館 用家裡剩下的櫛瓜(先煎熟)、Costco的煙燻牛肉、Mozzarella 起司、香菇(用松露醬炒熟)、芝麻葉熱壓成帕尼尼~跟用蔥抓餅用同樣的材料做成批薩~超級好吃😋
然後~~我們家的無花果熟了~~~~感謝我先生在家辛勤耕耘~~~第一顆好大顆又甜~
第二顆怕被小鳥吃掉趕快採收~~好像不夠紅就沒這麼甜~之前花店老闆有說要犧牲幾顆小顆的無花果剩下才會又大又甜~看來我捨不得就變這樣了😅
還有~~我家的辣椒上面長滿白白的小小的蟲,我要被嚇死~~~我超級怕所有昆蟲的~怕會影響到我們其他的食用植物🥲🥲🥲想跟大家求救該怎麼挽救他😭😭😭
(以上皆自費體驗,真實感受喔~~)
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
惠比壽燒肉推薦 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
銀座神樂屋
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惠比壽燒肉推薦 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
今餐都係近期覺得最差嘅一個日式放題,以我記憶亦都是食放題最差嘅一次體驗。當然這個只是自己嘅體驗及分享,絕不代表任何人。 多謝留意!??♂️
Amazake
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