#惱人的高筋麵粉
牛肉大骨湯底做的Сүүтэй Цай配Боорцог
是蒙古人常見的一餐
🉐Боорцог作法
https://fb.watch/3_Gwtssq5t/
吃著吃著也突然很想有中筋跟低筋麵粉的日子
過著一段無糖的日子說實話偶爾還是會很想吃些甜食，所以每次去超市都會特意的逛到麵粉區尋找有沒有賣想回家自己做烘培，只有一次不小心在某間路過的小超市看到了韓國的中筋麵粉，自此之後就消失無蹤
我還曾經跟麵粉工廠的老闆說能不能嘗試出批中筋低筋麵粉，結果老闆很無奈的說蒙古人不太使用但以前有出過可是沒人買，實在太讓人詫異了
前段時間疫情沒爆發時朋友的Pizza店跟甜品店開幕
我還特意的看了下他們用的麵粉，果不其然自己進口歐洲麵粉，每次跟台灣家人講這邊沒有中筋低筋麵粉都覺得不可思議
看來我的下巴離烙欸害的距離不遠了😭
#跪求住蒙古的朋友們有中筋低筋麵粉請跟我分享位置
