<英國生蠔海鮮小屋>
美好的星期五夜晚, 跟幾個在英國結識的好友們一起去花博美食街, 品嘗倫敦 Borough Market 生蠔一哥 Danny 在台灣開的小吃攤--British Oyster Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋。
其實以前住倫敦的時候最愛去逛 Borough Market, 每次遠遠的, 就會看到 Danny 攤子前大排長龍的樣子。但是因為我不太敢吃生蠔, 也不喜歡排隊, 就這樣一再跟 Danny 錯過。
好開心 Danny 決定回台灣開店, 讓現在住在台灣的我也有機會品嘗到他的生蠔(這可都是從英國直接空運過來的呢!), 而且除了生蠔, 他還設計了很多英式的海鮮美食, 包括炸魚漢堡, 讓我一解吃不到炸魚薯條的相思之苦(可是 Danny, 我的薯條呢!)
喜歡 Danny 的食物, 不花俏, 可是新鮮又實在, 每咬一口, 都可以感覺到他對食材那濃濃的敬意。
#覺得喜歡
#想念英式薯條
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