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網路上沒有食記🌟
平價麻辣燙10元起 有和外送平台合作
有貼心的麻辣鴨血個人套餐70元
晚上想吃輕食或宵夜嘴饞 挺方便的
https://little15.pixnet.net/blog/post/49770299
#台南美食 #芳芳麻辣燙 #台南必吃 #tainan #台南小吃 #tainanfoodie #tainancity #tainanfood #台南宵夜 #台南晚餐 #永康 #崑山大學 #永康美食 #永康宵夜 #永康晚餐 #台南麻辣燙 #永康麻辣燙 #崑山宵夜 #麻辣串串香 #台南巷弄美食 #台南宵夜外送
台北少見好吃的鱔魚意麵、南部口味沙茶炒牛肉
https://banbi.tw/bnt-omakase/
生長自台南的主廚，在台北開了間中式餐廳「擺酒牛肉麵」。
雖以牛肉麵為名，但這裡卻有各種好吃的台菜料理，像是台北少見好吃的鱔魚意麵和沙茶炒牛肉，在擺酒牛肉麵都吃得到。
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將自己所學各菜系融合應用，菜單上還有自製的香腸、炸雞、牛肉麵、滷味、麻辣鴨血豆腐，或者其他意想不到的私房料理（建議提前先預訂），味道都不錯。
尤其喜歡擺酒牛肉麵的鱔魚意麵和沙茶炒牛肉以及炸雞，那滋味真的讓人讚賞！
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小時候家裡附近有間簡單搭設在大樓旁的熱炒海產店，雖然店名記不得了，但仍記得最喜歡到那裡外帶沙茶羊肉燴飯回家吃，也許是愛極了這樣的味道，讓我愛上羊肉。
隨著長大後發現台北的沙茶炒羊肉（或沙茶炒牛肉），味道總和以往回憶中的不同，過於鹹或者香氣不夠，又或過稀。
那日的羊肉有彈性，鹹中帶甜的沙茶炒羊肉有著迷人的南部口味，加上充滿鑊氣香味，淋在飯上大口吃可真過癮！令人懷念的兒時味道，很喜歡此道沙茶炒羊肉。
我開玩笑和老闆說：你們是被牛肉麵耽誤的台菜料理餐廳啊！
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擺酒牛肉麵Omakase
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#台北美食 #台北餐廳 #沙茶羊肉 #鱔魚意麵 #麻辣鴨血
吳獨麵就是無毒麵 開團👉 https://wudu-noodles.com/柯蘿依-乾拌麵團
不誇張！吳獨麵真的好好吃，家中必囤貨的乾拌麵
📖口味細節看文章 https://chloewang121.pixnet.net/blog/post/225542075
吳獨麵可以說是讓我印象最深的乾拌麵了！
從麵體到醬包無人工添加物，就是真材實料，無農藥、無防腐劑、無食品添加物，在包裝袋上沒有讓人看不懂的成分，快煮五分鐘就可以美味上桌
全家大小都可以吃得安心的無毒乾拌麵！
波浪Ｑ彈的麵體，真的很好吃👍
每一種醬包都很有特色，食材通通都是跟台灣在地小農合作，讓人吃得安心又能對小農多一份支持呢！
吳獨麵最受歡迎的蘆薈麵，四種口味讓人都想吃一遍
🍜蘆薈原味麵- #黑芝麻醬(純素)
香濃的黑芝麻醬麵，使用很單純的台南善化黑芝麻研磨而成，營養價值高，吃起來清爽不膩！這口味很適合小朋友呢，我們家莎拉最愛吳獨麵的黑芝麻醬了，麵體彈牙好吃，沾附著滿滿黑芝麻醬，會讓人一口接一口吃，讓人食慾大開
🥬蘆薈南瓜麵- #羅勒醬(五辛素)
開胃爽口的羅勒青醬，使用的是屏東竹林有機農場的九層塔，之前跟莎拉有去過這農場採摘九層塔，品質真的很不錯喔！香氣濃郁的台式羅勒青醬拌麵吃起來很有層次感，是市售乾拌麵中少見的口味呢～
🍠蘆薈紫地瓜麵- #味噌辣椒醬(純素)
無辣不歡的我，這口味我的愛！當正餐、消夜都適合，辣得很過癮，但又不會讓人覺得不舒服，沒想到味噌搭配辣椒竟然也可以著麼match，又香又辣的，與滑順Ｑ彈的蘆薈麵搭配起來好吃到炸
🥢蘆薈藍藻麵- #麻油薑香醬(純素)
顏色有那麼點夢幻的藍藻蘆薈麵，煮好後是呈現淡綠色的麵條，搭配麻油薑香醬包，吃起來很暖胃。麻油香氣淡淡的，搭配一點點薑末吃起來不會很突兀，麻油和薑就是很對味啊！
#可以安心吃得快煮麵
【蘆薈麵特色】
✅手工日曬，Q彈帶勁
✅蘆薈保水，耐煮不爛
✅麵條保濕，久放不沾黏
✅免另外水煮，可直接下鍋
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限時開團專區：https://wudu-noodles.com/柯蘿依-乾拌麵團
優惠時間：2021/9/27-10/3
任選四袋以上 單筆訂單滿720元 免運費!
出貨說明：結團後，10/8依照訂單順序出貨
付款方式：信用卡、虛擬帳號匯款、LINE pay
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《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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疫情當前相信大家都悶壞了，很想趕快出門放風到處走走，這次就跟著彥均和子余到台南爽吃爽住！針對疫情替旅客量身打造的全新旅遊模式，在飯店裡爽吃爽住，飯店裡的休閒空間和娛樂設施可以說是一應俱全，讓你待在飯店一整天完全不會無聊！除了飯店，這次還要帶大家去吃超澎派，一點都不輸的個人小火鍋！以及老闆像是在做善事的清涼消暑八寶冰，最後還有隱身在豪宅區巷弄內的情調質感餐酒館，等不及了嗎？那就記得跟著《食尚玩家2天1夜go》嗨翻台南！
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332621
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332629
00:00│香格里拉台南遠東國際大飯店
28:26│老城門佰元鍋物
32:34│家鄉八寶冰
38:35│The Sober Foodie 食上主義
#曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52
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不知道大家小時候有沒有一個夢想？就是把房間的桌子塞滿一堆餅乾糖果，滿滿一桌光是看著就過癮！這次來到台南，我們就要來開箱一整桌的超吸睛伴手禮！有不能錯過的老字號蜜餞，純天然古法製作甜而不膩！還有80年歷史的超人氣布丁，全台南的冰果室都指名搶著要！以及辣翻全場、吃到讓人嘴巴發燙卻又停不下來的辣椒餅，和吃得到濃郁蝦味、各式各樣口味的蝦餅，趕快鎖定《食尚玩家2天1夜go》，完成兒時的夢想！
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特別聲明
本人並未向影片裡所推廣之店家收取任何費用
也並無投資影片裡的任何店家
單純只是想為這塊土地盡一份心力
以上
巨鮮燒烤臉書：https://www.facebook.com/336839306368364/posts/4797469596971957/?d=n
基隆
1. 那間日食屋 基隆市仁愛區精一路9-5號
台北
1. Blind Pig by RD 台北市大安區文昌街241號2樓
2. 牛驛館 台北市中山區八德路二段284號
3. 肯恩廚房 台北市信義路二段 198巷6號
4. 龍門客棧餃子館瑞安店 台北市大安區瑞安街85號
5. 讓我想享 台北市松山區南京東路4段52巷8號
6. 英布蕾英式捲餅館 台北市中山區長春路370號一樓
7. 小七清粥小菜 台北市南港區南港路一段82號
8. Rabbit Foot 台北市大同區民權西路231號
9. 素匯雅集 台北市松山區民生東路四段55巷3弄10號
10. 我老婆要吃加熱滷味 台北市中山北路七段81巷30-11號
11. 温德德式烘焙餐館
台北市士林區德行西路5號（天母店）
台北市大安區光復南路260巷28號(大安店
12. 元氣廣式腸粉 台北市長春路299號
新北
1. 花開早午餐 新北市淡水區濱海路一段306巷9弄29號
2. 岳母海鮮麵疙瘩 新莊區思源路197號1樓
3. 一尾拉麵 新北市新莊區福樂街60號一樓
4. 洪爺麻辣鴛鴦鍋板橋店 新北巿板橋區雙十路二段65號
5. 饃飯生 新北市三重區文化北路154號
6. 健康美學樂活廚房林口店 新北市林口區仁愛路二段315號1樓
桃園
1. 品味小吃店 中壢區延平路203號1樓
2. 多多帝國 桃園市龜山區中興路一段25號
新竹
1. 阿香小吃 新竹市北區西大路705號
2. 城北吳魯肉飯 新竹市西大路177號
苗栗
1. 大和春早午餐 苗栗縣銅鑼鄉中正路233號
台中
1. 光頭愛吃 台中市北屯區昌平路二段12-11號
2. 營洋家 台中市南屯區大業路595號1樓
3. 創造咖啡店 Create Cafe台中市西區台灣大道二段349號1樓
4. 悠油輕食 台中市南屯區大墩二街61號
5. 飛主流小吃研究所 台中市南屯區永春東路363號
南投
1. 獅子大開口 南投縣埔里鎮西康路6號
雲林
1. 雞腳順
禮拜五 虎尾夜市 （雲林縣虎尾鎮光復路757號）
禮拜六 斗六人文夜市（雲林縣斗六市明德路505號）
禮拜日 西螺東南觀光夜市（雲林縣西螺鎮東南路283號）
2. Q Pasta 雲林縣斗六市四維路62號
3. 讚哥西瓜汁
禮拜五 虎尾夜市（雲林縣虎尾鎮光復路757號）
禮拜六 斗六人文夜市（雲林縣斗六市明德路505號）
台南
1. 尚恩黑糖奶 台南市東區府東街207號
2. 阿生牛肉 台南市關廟區中山路1段281號
3. 皋月當代日式料理 台南市中西區開山路52巷3號1樓
4. 立時廚房 台南市永康區正強街241號
高雄市
1. 巨鮮燒烤 高雄市三多三路36號
2. 王子飯 高雄市左營區至聖路237號
3. 夯漫廚房 高雄市前金區自立二路95巷34號
4. 小陽台早午餐 高雄市苓雅區五福一路157號
5. 佶滿屋 高雄市湖內區中山路一段575號
宜蘭
1. 正三星蔥肉串 宜蘭縣三星鄉三星路七段330號
2. 品鍋 宜蘭縣羅東鎮國華街78號
饗麻饗辣台南國賓旗艦店位於中華東路上國賓影城旁，延續永康創始店的精神，依然堅持使用當季最新鮮的食材，並加入多樣熟食且不斷研發創新，讓顧客在回憶同時也享有新的 ... ... <看更多>
想麻想辣台南 在 [食記][東區] 饗麻饗辣台南國賓旗艦店- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：饗麻饗辣(台南國賓旗艦店)
地址：台南市東區中華路一段66號
電話：06-2098878
營業時間：一~五11:00~14:30, 17:00~22:30，六日 11:00~22:30
公休：無公休
每人平均價位：平日午餐438+10%/晚餐、假日538+10%
好讀網誌：
https://julieslifelog.blogspot.com/2020/12/enjoyhot4.html
饗麻饗辣國賓旗艦店在12月中開幕了，看到部落客食記非常誘人，我們假借慶祝結婚紀念日的名義，請了一天假特地跑來嚐鮮。
饗麻饗辣(台南國賓旗艦店)
饗麻饗辣台南國賓旗艦店就在國賓旁邊，店址原本是電玩店。附近路邊停車格不少，旁邊一心保齡球館後面也有台灣通聯停車場，停車滿方便的。
12月中剛開幕，門口擺滿了花籃，看上去很喜氣。台南今年直到過了冬至才感受到寒意，不冷則已，前幾天還要開電扇，今天就要出動羽絨衣了。選在這時候開店非常對時，冷冷的天就是要吃麻辣鍋呀！
像這種要自行拿取食材的店家最怕座位排得太壅擠，每次起來拿東西都困難重重。國賓旗艦店占地250坪，店內非常寬敞，桌距設計得很舒適。
有各種人數的座位，不管是家庭聚餐、情侶過節、一人獨享，都可以找到適合自己的位置。
今天拋棄小孩來吃大餐，兩人共用一個電磁爐，桌上有垃圾桶、湯勺，兩個夾子用來點現切肉片，服務人員切好後會送到桌邊。
帶小孩用餐不能缺少的好朋友，兒童座椅讓爸媽和孩子可以好好吃飯！
只拿吃得完的食物，不要浪費唷！饗麻饗辣鼓勵客人珍惜食材，消費滿千且都有把桌上食物吃光的話，就送100元折價券，假日或平日晚餐兩個人以上就符合資格囉！
收費方式：以下須再加 10%服務費
平日午餐 $438
平日晚餐 $538
假日午晚 $538
兒童 100~120cm $160
兒童 120~140cm $270
鍋底
台南國賓旗艦店提供四種湯底：
天香麻辣湯
西瓜綿湯
御膳雪白湯
養生藥膳湯(素)
可選兩種湯底，麻辣鍋是必點，但我在西瓜綿湯和御膳雪白湯之間掙扎了許久，想吃溫潤的雪白湯，又想吃鮮甜的西瓜綿。最後先生幫我解決選擇障礙，選了御膳雪白湯。西瓜綿就下次再吃囉！
麻辣鍋可以選微辣/小辣/中辣/大辣，依個人口味選擇喔！御膳雪白湯用豬骨和中藥材熬煮，開煮前撈一些起來嘗嘗味道，湯頭濃郁，一碗下肚身體暖和起來。
吧台上有湯底可以自助，不過都還沒等到我發現湯不夠，服務人員就會跑到桌邊詢問要不要加湯，服務很周到。
饗麻饗辣走複合式buffet路線，主打火鍋，也有不少料理熟食，甜點冰品選擇也很多，第一次來不知道吃什麼的話，這裡幫你選好十大必吃，也就是店家最自信的品項，不妨參考看看囉！
#熟食
等待火鍋料變熟，先來點熟食墊墊肚子。
基本的炸物和披薩一定要有的，薯條控的我立馬放了一些進盤子。
披薩有三種，鹹甜口味都有，脆餅皮餡料多，滿好吃的。
今天的熱食有檸檬雞腿、藥膳排骨、麻油雞油飯、排骨酥。麻油雞油飯超香，雖然知道自己食量不大，不能吃太多這種太佔胃容量的料理，但還是忍不住挖了一點點。
熱食旁邊有現煎鐵板燒，雞腿排在鐵板上啪滋啪滋閃著油花。
才剛繞半圈回來握壽司就剩下一半了QQ，不過補餐速度還滿快的，這裡有炙燒鮭魚、炙燒大蝦和龍蝦沙拉豆皮壽司。
幾樣小菜很適合當開胃菜，台式、韓式泡菜，日式黑豆。
一鍋是滷肉臊，另外兩鍋是麻辣鍋三寶：鴨血、豆腐、腸旺
一般店家多半只有鴨血和豆腐，饗麻饗辣多了一鍋麻辣大腸頭。吃麻辣鍋少不了這三樣，這兩鍋已經把食材滷得很入味，放鍋裡熱一下就可以吃了。
#海鮮
海鮮種類滿多的，鮭魚頭、石斑魚投、淡菜，右後方外型像竹子的叫做「竹蛤」，去海產店常看到，但我第一次在吃到飽的火鍋店看到這種食材！
金門蟹是國產四大蟹之一，口感香甜。饗麻饗辣的海鮮都滿新鮮的，推薦用雪白湯或絲瓜棉湯來煮，就吃海鮮原本的鮮味。
主廚特製海鮮漿
海鮮漿是我最愛的火鍋角色之一，煮麻辣湯或雪白湯都好吃～
無刺且鮮味十足的虱目魚皮也很推薦，還有虱目魚柳、鯊魚片、龍鱈、巴沙魚、花枝、螺肉、魷魚...種類很多。
同一區還有雞腿丁、雞心、豬肝。
不得不推一下蛤蠣和台南七股直送活蝦。現場有一個水缸裡面就裝著活蝦（對不起我顧著吃忘了拍），不時看工作人員直接打撈，蝦子新鮮眼見為憑呢！
看看這肥美的蛤蠣！
蝦子個頭不大，但是肉質非常鮮甜，很少在火鍋店吃到這麼甜的蝦子。
#現切肉品
肉品都是現切，用桌上的小夾子選擇肉品，服務人員現切後會送到桌邊，不用現場等候。
安格斯牛肉有三種部位：雪花牛、霜降牛、板腱牛
另一邊有櫻桃鴨、豬肉、羊肉可以選。
宜蘭櫻桃鴨、澳洲山羔羊、特選梅花豬、香草五花豬、香草豬里肌
安格斯雪花牛
現切的肉片下鍋涮一下就好，不要久煮喔！
油花滿滿的雪花牛整片放入嘴裡，油脂和鍋底的香氣融合在一起，真是冬天最棒的享受。
安格斯霜降牛
相較於雪花，霜降牛油脂較少，口感比較紮實。
#火鍋料、麵類
火鍋料大軍，種類繁多的丸子、餃類是火鍋百搭，白鍋紅鍋兩相宜。
豆皮和油條也是麻辣鍋樂趣之一。油條有兩種吃法，一種是泡三秒立刻撈起，外皮變軟但內心還是脆的，另一種是在鍋裡煮久一點直到油條吸飽湯汁完全變軟。你是三秒派還是軟嫩派呢？
除了基本款科學麵，還有泰國麵、刀削麵，連韓國麵都有，煮麻辣鍋還是科學麵最對味。
#蔬菜
不說我還以為到菜市場，蔬菜種類好多，從葉菜類、菇類、根莖類，應有盡有，吃素的朋友也可以享受豐盛的一餐。
根莖類有切好的番薯、山藥、蘿蔔，泡過水讓等下鍋時更容易煮透。
#甜點、冰品、飲料
火鍋吃得差不多後，開啟另外一個胃來放飯後甜點吧！
甜點有布丁、蛋糕、奶酪、泡芙。下面一排是水果。
小象樹冰淇淋是台南本地店家，走健康低脂路線，口感紮實而清爽。我們平日中午用餐，只提供三個口味，但都還不錯。
不知道甚麼時候可以再搭飛機出國玩耍呢！
還有比利時蜂雪頌冰淇淋
草莓霜淇淋！
非常不及格的賣象，不過不是技術不好，是真的吃飽了XD，壓一點過過癮。
捨棄一般汽水，換上果汁機台，有楊桃汁、蜂蜜檸檬、芭樂汁和梅子醋。
解油膩的茶飲，冰沙機是當季草莓口味。
噹噹噹！限量現做草莓雪花冰，跟一班雪花冰不太一樣，她是大片雪花，放進嘴裡會像咬冰塊的口感，就用這碗甜美草莓冰收官～
#後記
有了兩隻寶貝後，每天被時間追著跑，好久沒和先生偷空出來約個會。眼前豐盛的美食是享受，有情人的陪伴是幸福。
饗麻饗辣國賓旗艦店整體用餐環境非常舒服，湯底是饗麻饗辣的味道很濃郁，海鮮和肉品新鮮沒話說，食材品項選擇很多，平日午餐加上服務費500有找，覺得CP很高。
饗麻饗辣(台南國賓旗艦店)
地址｜台南市東區中華路一段66號
電話｜06-2098878
營業時間｜一~五11:00~14:30, 17:00~22:30，六日 11:00~22:30
公休日｜無
FB｜https://www.facebook.com/enjoyhot4/
以下須再加 10%服務費
平日午餐 $438
平日晚餐 $538
假日午晚 $538
兒童 100~120cm $160
兒童 120~140cm $270
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朱栗。台南。走走。
https://www.facebook.com/julieslifelog/
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