香港真係臥虎藏龍,前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店,發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」,最近新推出左tea set menu,性價比幾高,一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好,口感很滑,一咬下去流心芝士已湧出來;配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁,絕對是輕怡之選!
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜,用慢煑方式烹調,原來佢地用左semi confit嘅做法,令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸,無論味道或口感都較符合亞洲人的口味,食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆,鴨肉都可以咁腍咁嫩,配合自家製忌廉咖喱醬,很有驚喜!
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控,點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌,外表吸引,煎得兩邊微微焦香,內裡則非常鬆軟,讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果,再淋上糖醬,並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒,酸酸甜甜的,超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大,茶味都出,奶泡夠滑,不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截,芒果不太甜不太酸,飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪,但其實都幾近地鐵站,而且很有heart嘅小店,食物都很有水準,超級推薦,下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅hketvideo,也在其Youtube影片中提到,夏天來到,不少人喜歡吃一杯雪糕消暑。有人就利用中式食材,加上意大利雪糕生產技術,製成新式養生雪糕。創業初期,利用兩個策略,在幾天的展銷期賣出過百杯雪糕,當中有何秘訣? #意大利雪糕 #中式食材 #養生 #Gelayo #利雪糕 【立即觀看hket TV 足本影片】https://bit.ly/...
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意大利雪糕 在 hketvideo Youtube 的最佳解答
夏天來到,不少人喜歡吃一杯雪糕消暑。有人就利用中式食材,加上意大利雪糕生產技術,製成新式養生雪糕。創業初期,利用兩個策略,在幾天的展銷期賣出過百杯雪糕,當中有何秘訣?
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意大利雪糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
這個夏天熱得很,天天至少三十三度,還要戴着口罩抗疫,有甚麼比吃雪糕來消暑更舒服。不論在超市或便利店,都有很多不同口味的雪糕,不過最受歡迎的一定是朱古力。這次由於意大利雪糕大學畢業、兼DOOD Bottega Gelateria的老闆Jackson出馬,實試七大人氣朱古力雪糕品牌,看看哪款最好吃。
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意大利雪糕 在 hketvideo Youtube 的最佳解答
意大利雪糕店Igloo dessert bar於2016年在中環碼頭開業。創辦人Larvina任職建築師和設計公司多年,為了撥出更多時間陪伴家人而辭職,在一次意大利旅行期間中受到啟發,決定將意式雪糕(gelato)帶到香港。……(更多內容:https://wealth.hket.com/article/2388976?r=mcsdyt)
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意大利雪糕 在 Gelato (意大利雪糕/義式冰淇淋), 連鎖店進駐香港Grom IFC 的推薦與評價
Sharpe Law在Blog上也介紹了很多其他的雪糕店/冰淇淋店, 就留給大家慢慢發掘, 不過近日得知, 原來一家意大利連鎖雪糕店GROM, 快將正式登陸香港。 作為一家在意大利少數 ... ... <看更多>
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Mamma Mia Gelato 新鮮健康意大利雪糕專賣店, Kowloon, Hong Kong. 655 likes · 2 talking about this. We are not the official page of Mamma Mia Gelato. ... <看更多>