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高質 Tea Set again !!! with Ida Hui
一坐下快速全清 是近日評分最高的下午茶😳
@ritzcarltonhongkong 首次跟意大利名牌
@gianvitorossi 一齊推出下午茶
現場見到的鞋子也太美了 又想入手了🙈
.
Tea set 特別設計食品都充滿意大利風味
各種芝士+風乾肉配搭 還有海鮮🦞
必吃：腌八爪魚辣椒餡餅配香橙蛋黃醬
好想再單點多幾件吃！！
甜品上也配上Gianvito Rossi 經典的鞋扣
意大利為發源的檸檬里考塔芝士蛋糕🤤
.
「意大利絲帶下午茶」
Date : 即日起至11月30日
Venue: Café 103
*享用後更獲得Gianvito Rossi優惠券乙張
Photo by @ingridhagrid
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【香港美食】君悅酒店 餐飲王牌 罕有傳統意大利風味 平實低調 Grissini Grand Hyatt Hong Kong | 吃喝玩樂 grand hyatt hotel 香港好去處
甜品【冇得頂】意大利風味PIZZA
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合作查詢: suteki@shdesignerhouse.com / FACEBOOK
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#米芝蓮 #PIZZA #意大利薄餅
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La Petite Maison的背景，其實相當複雜，本店是法國南部尼斯一間開業於1988年的餐廳，只用當地出產的雅枝竹、檸檬、橄欖油及海鮮來做菜式，因環境好、字號老，連法國總統都上門光顧。後來餐廳擴展至倫敦、杜拜等地，最新一站，就在香港中環。
因老闆Nicole Rubi是有意大利祖先的法國人，所以這店菜式集意法兩地的地中海神韻，既有法國的焗蝸牛、功封鴨腿，亦有意大利風味的橄欖油浸帶子。不論是聽還是看，菜式跟城中大部分法意小店差不多，似乎沒甚麼特別。
一放進口，便能嘗得出這店菜式的分別，最大特色是輕巧，大部分菜式都以橄欖油為基底，而不是傳統法國菜的忌廉牛油。香料味道亦相當突出，招牌菜焗蝸牛做得鮮香，功封鴨腿甜香油潤，醃油甘魚帶着清爽開胃的感覺。
味道特別，全因餐廳從第一間店開始，已是自家製作醃檸檬、麵包等所有配料，甚至連不起眼的蒜頭油，亦是自家浸煮而成，以此組合而成的菜式，不敢說世界第一，但肯定是只此一家的味道。
環境，是逼狹了點(反而廚房大得出奇，還有落地玻璃窗)，菜式，乍看亦平凡，但能一嘗總統級名店，味道亦有個性，上門總不會失望。
編輯﹕楊志強
攝影﹕陳永威
La Petite Maison
地址：中環史丹利街52號H Queen’s 1樓1號鋪
電話：2887 1113
營業時間：12nn-2:15pm，6pm-10:30pm
註：截稿時仍未定價
詳情： http://bit.ly/2NDowrz
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