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西環意式餐廳✨Pizzeria Italia✨
最近有鋪食Pizza癮，放假黎到西環呢間意式餐廳Chill下| (• ◡•)|復古裝修好Igable呢！
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餐牌上有數十款Pizza，揀到我花多眼亂🤣最後揀左Quattro Formaggi🍕Margherita皮薄批邊香脆，濃濃蕃茄醬，用上Gorgonzola、Fontina、Talegio芝士，三重享受😚另外叫左招牌蜆肉意粉🍝蜆肉份量多而且飽滿！炒得夠乾身，香蒜味十足🤤
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最後一定要食埋佢地既Tiramisu😍好大份，兩個人Share岩岩好！
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📍Pizzeria Italia
🚏西環卑路乍街144-148號金豪閣地下及1樓
【香港美食】全港最平意式快餐 薩莉亞 實測 真實衛生情況! Saizeriya | 吃喝玩樂 2021 香港好去處
【香港夏利酒店 The Hari Hong Kong Staycation優惠】限量搶免費升級高級客房Corner Room！英倫風住宿+雙人早餐+HK$400餐飲消費額於酒店餐廳享用！一晚連埋服務費只需HK$1,155！
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位於港島新落成嘅香港夏利酒店（The Hari Hong Kong）呢加推出獨家優惠，📣預訂日期為2021年9月2日22:00至9月11日23:59，入住日期為2021年9月2日至2021年11月30日。
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💡留意！！今期套餐係冇得免費取消㗎，有興趣就最好度好日子book左先喇～
The Hari 夏利酒店位於銅鑼灣與灣仔之間駱克道地段，交通方便，由銅鑼灣或灣仔地鐵站步行都喺10分鐘到達。酒店設計以簡約時尚感為主，由倫敦室內建築設計公司Tara Bernerd & Partners創辦人Tara Bernerd親自操刀。設有210間客房，酒店有日式和意式餐廳，同埋大堂酒廊。
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｜薩莉亞｜港日台放蛇試食 香港店曱甴pizza壞名聲 台灣人視為高檔餐廳更有台豬辣肉腸 日本店肉醬多利亞三地最平
平民價意式餐廳薩莉亞（Saizeriya）相信有不少人也吃過，在香港可以說得上是總有一間在左右，它更加被譽為「窮人恩物」，三十多元就吃到一個意粉或是薄餅，一直以來因為價錢便宜吸引不少食客。薩莉亞在1968年成立，開業至今有超過50年，在90年代更在東京證券交易所上市，至今在亞洲地區擁有約1,500間分店。不過薩莉亞雖然又便宜又抵吃，但是經常出現衞生問題，令到不少食客也有點怕以及少了去光顧，不知道在台灣及日本情況又是如何呢？這次「過江龍監察器」就分別找了監察員去香港、台灣及日本的薩莉亞分店，為大家了解一下各地不同。
台灣薩莉亞的菜式主要也是跟香港差不多，但是台灣的菜單上多了一些菜式，如佛卡夏（focaccia），這是意大利的美食，在台灣共有三款佛卡夏提供，分別有橄欖佛卡夏、香蒜佛卡夏及芝士佛卡夏。另外，台灣店內會提供很有台灣特色的意粉，香辣水蓮櫻花蝦意粉。水蓮是台灣比較盛產的蔬菜來的，它是在水田裏面耕種，採摘的時候要在水中收割，在高雄美濃盛產，是一種很有台灣特色的蔬菜。而因為台灣的法例規定所有肉類食品都要標明產地，所以在餐牌上的肉類有清晰產地標籤，例如維也納辣腸，會寫明是採用台灣豬肉，避免大家擔心誤食由美國進口的含有萊克多巴胺的豬肉（又被稱為「萊豬」）。而有些食物去了台灣則叫法不同，如薩莉亞很出名的「多利亞」，即是用白汁芝士焗飯，而在台灣這個「多利亞」的中文名跟香港有點不同，香港叫「肉醬多利亞」，台灣則是叫「意式肉醬起司焗飯」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210324/2RFMP5XW6BBJNK3WIHBXEYXIOE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#薩莉亞 #日本 #台灣 #東京 #肉醬多利亞
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春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。
Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉，經過悉心飼養及屠宰後，主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調，製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年，Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。
第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律（港幣188元）。主廚將高級和牛切成如紙般薄片，在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味；撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露，多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。
一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒（200克：港幣328元；300克：港幣498元）。與其他部位相比，牛柳扒有著最少的肉筋，因此能提供與別不同的嫩滑口感，讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒（350克：港幣368元；800克：港幣788元）。作為飼養牛身上最珍貴的部分，上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例，肉汁豐富，肥而不腻，令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒（港幣1288元）。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁，經過明火烤製後汁濃味厚，外脆內軟，更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中，大塊的肉食一直是豐盛的象征，這道份量十足的菜式適合2至4位分享，有著新年新收穫的好意頭。
比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式？餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選，適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面，龍蝦沙律（港幣268元）是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中，新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合，帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜；鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中，再撒上鲜檸油醋汁，為菜式帶來不同層次的享受，煥發味蕾。
海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤（四人份：港幣1,388 元; 兩人份：港幣788 元），這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上，伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁，不僅鮮甜可口、賣相吸引，豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。
主菜方面，香蒜海膽意粉（港幣268元）由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調，再於意粉上放上整塊海膽， 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦（港幣468元）則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油，再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成，保留原汁原味；再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜，一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。
想一次過嘗遍多款意國美食？Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤，沙律，芝士，海鮮，精緻三明治，以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元（半自助餐及一份主食）；週末早午餐為每位港幣328元（半自助餐）或368元（半自助餐及一份主食）。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢？賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒；亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。
VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話：+852 2117 0983
營業時間：星期一至日 11:00am – 10:00pm
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
就快過年了，好不容易有了一個長假期，當然要好好利用，讓自己吃好、喝好、玩好啦！此前，我們也為大家推薦了很多，適合假期吃喝玩樂的地方，只不過，這些地方可能比較分散，一路吃過去的話比較費時費力。那麼有沒有什麼地方，是完全不費腳力，就可以吃喝玩樂一條龍的呢？今天，嘉升和阿K就要給你推荐一個這樣的好地方，沒錯，就是天環廣場啦！這里中餐、西餐、甜品、下午茶應有盡有，而且很多餐廳的出品都是可圈可點的；吃飽了，逛一下街，或者拍拍照，也是非常愜意的！更重要的是，嘉升還幫各位股東拿到了天環的專屬福利分分鐘就讓你抽到一個大紅包！不說了，我要去天環廣場Happy了！
過年來天環廣場，一整天吃喝玩樂下來，完全不重樣！股東還有專屬福利！
大眾點評
店名：小炳勝（天環店）
地址：廣州市天河區天河路218號天環廣場B219b鋪
電話：020-34286018
人均：126元 口味：4.42 環境：4.56 服務：4.50
營業時間：週一至週日 11:00-15:00 16:30-22:00
店名：BAKE CHEESE TART（天環廣場店）
地址：廣州市天河區天河路218號天環廣場L2
電話：無
人均：33元 口味：3.98 環境：3.89 服務：3.91
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
店名：StayRealCafe
地址：廣州市天河區天河路218號天環廣場B1層47號舖
電話：020-38550929
人均：62元 口味：4.04 環境：4.44 服務：4.13
營業時間：週一至週日 10:00-21:00
店名：Grappa`s森洞意式餐廳
地址：廣州市天河區天河路218號天環廣場B166鋪
電話：020-37252300
人均：126元 口味：3.97 環境：4.65 服務：4.10
營業時間：週一至週日 10:00-22:00
店名：榕意·川味之美（天環店）
地址：廣州市天河區天河路218號天環廣場B219鋪
電話：020-85218495
人均：126元 口味：4.77 環境：4.85 服務：4.89
營業時間：週一至週日 11:00-16:00 17:00-21:00
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
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跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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