《馬鈴薯燉肉便當》
藜麥、白米飯
蕃茄炒蛋
薑絲炒蚵仔白菜
馬鈴薯燉肉
今天的主菜是好久好久不見的日式家常菜【馬鈴薯燉肉】!加了紅蘿蔔與地瓜一同燉煮,甜鹹甜鹹的味道很不錯耶~😋💗
料理方式Sin是參考【愛料理】裡面的食譜,照著步驟料理,很好上手哦!但Sin用的食材多了一點,所以有多加了一大匙的醬油與少許辣椒粉,補足鹹度及個人喜好的口味,使用鑄鐵琺瑯鍋一鍋到底燉煮,是道非常方便簡單的料理,而且很下飯又好吃喔~推!
食譜底家👉 https://icook.tw/recipes/243871
紀錄一下Sin用到的食材與調味✅豬呷心肉、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1條、地瓜1條、蒜頭5顆、醬油、醬油膏、黑胡椒粉、辣椒粉、米酒、水。
#愛便當第2019144字號
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