【大直新聞周一報】
1.北市大直不只豪宅價格高,就連地下室平面式車位也開出天價,根據《591房屋交易網》刊登在中山區明水路廣告「B1獨立產權大車位」,為近11坪的平面式車位,平均每個市價250萬元,卻開價88億元要出售,驚呆不少網友。房產業者推測,依照不同區位、類型等條件,全會影響車位價格,推測屋主故意開天價吸引潛在買家目光,雙方再進入議價階段,也算是另類行銷術。→https://house.ettoday.net/news/1612823
2.宋大江於2011年成立虹光國際,大舉收購北市精華地段房地產,2015年斥資9.5億元買下大直商業區土地,目前興建為結合餐飲、零售、辦公大樓等複合式商場「虹光Live」,最快明(2020)年第3季完工開幕,其中,頂級餐飲為主軸之一,將再掀起新一波話題。→https://money.udn.com/money/story/5612/4243013
3.大直飯店式豪宅「西華富邦」,是由直營飯店人員進駐作物業管理的豪宅案,中、高樓層可以遠眺基隆河景與松山機場景觀。該案為宜華國際與富邦建設合建案,雖然戶數高達一九八戶,但據悉雙方手上剩餘戶數僅剩四十幾戶,銷售率逼近八成,不僅新富人聚落已經成型,一○八坪的小戶型已經售完。→https://money.udn.com/money/story/5621/4253300
4.2015年至2016年,輕井澤成交五戶,成交單價都在180多萬元,之後,連續三年沒有交易紀錄。近日實價揭露,輕井澤3樓戶交易,總價2.3555億元,每坪183萬元,謄本資料顯示,買方為外籍人士,背景與紡織業有關。→https://house.udn.com/house/story/5888/4265296
5.橄欖樹下文創在大直沙龍舉辦盤子裡的故事展覽,從2020年1月1日到2月29日開展。展出約150件中國清代貿易外銷瓷,150件歐洲銀器。→https://udn.com/news/story/6898/4247800
6.挾國際知名「洲際酒店集團」旗下高端品牌血統,英迪格品牌即將迎來於台北第一間據點「台北大直英迪格酒店」(Hotel Indigo Taipei North),2020年1月開幕,延續英迪格品牌一貫年輕活力的品牌特色,融合在地元素,因此在全世界找不到一模一樣的英迪格,作為繼高雄、新竹之後,台灣第三間英迪格酒店,最新開幕的「台北大直英迪格酒店」有哪些亮點,帶大家搶先看!→https://www.vogue.com.tw/lifestyle/article/大直-英迪格
7.「台北大直英迪格酒店」由知名建築師姚仁喜規劃,以52萬塊手工窯燒磚、耗時5年,打造外觀搶眼的海螺建築,重新詮釋大直酒店新地標。自建築、設計至服務細節,皆圍繞「磚窯文化」及「河岸生活」為特色主軸,採用高低漸變之螺狀立體曲面建築設計,完整體現環山抱水、磚河共棲的品牌意象。→https://travel.ettoday.net/article/1611946.htm
8.日本歌手澀谷昴去年退出「關8」後展開個人活動,今(26日)宣布將於明年3月一連兩天在台北大直開唱,首次以個人之姿會粉絲。→https://www.nownews.com/news/20191226/3844332/
9.位於北市大直要塞區的衡山指揮所,自民國49年動工、民國71年完工,可指揮聯通國軍各作戰單位,長年來一直是共軍監偵目標,軍方長年來列為保密設施,洞庫內有完善核生化防護措施,並設有相關部會首長專屬辦公室與寢室,但設備現已老舊,相較於空軍位於花東的佳山與石子山洞庫近年來積極進行整建,位於中樞的衡指所卻未見有改善計畫。不料整建計畫卻在射擊通報中曝光。→https://udn.com/news/story/10930/4250359
10.美國家禽蛋品出口協會與全國8家星級飯店及知名餐廳合作,推廣HACCP食品安全認證的美國雞肉料理,即日起至12月31日歡迎前往大直典華等地品嘗。→https://money.udn.com/money/story/11799/4237560
11.位於大直ATT 4 Recharge旁的「極度浪漫 Super XOXO」外觀相當漂亮,歐式建築的咖啡廳採獨立建築,這對於黃金地帶的大直地區來說幾乎不可能找到第二間,不僅在裝潢和室內家具的選擇上都充滿歐式風情,咖啡廳的庭園裡還種滿各種綠色植物,適合情侶共享兩人時光,一家大小到此享受親子時光也非常適合。→https://travel.ettoday.net/article/1605053.htm
12.試圖打破一般人對泰式料理的刻板印象,食材間互不搶戲,猶如在主旋律「酸辣」中同時奏鳴著「一抹香濃,滿口酷脆」的熟悉和弦。預計今(24)日起在Woo Taiwan台北大直店搶先登場。→https://ent.ltn.com.tw/news/paper/1340965
13.台北大直超人氣典華豐FOOD.海陸百匯,推出「泰式椒麻美國雞」與「松露白醬美國雞肉披薩」,料理滿足消費者挑剔的味蕾。→https://www.chinatimes.com/newspapers/20191224000321-260204?chdtv
14.2020年2月29日(六)張東潤將首次來台,於ATT SHOW BOX大直館舉行《FIRST MOMENT》見面會。門票則於2020年1月4日(六)在拓元售票系統開賣,想要一睹他風采的粉絲們不要錯過啦!→https://www.kkbox.com/tw/tc/column/showbiz-0-8862-1.html
15.中保科技集團旗下『中保無限家餐飲』積極搶攻外食市場,日前正式引進以「湯品為主角」的新加坡餐飲品牌「The Soup Spoon」,首家門市插旗大直,提供國內消費者全新的湯品體驗。→https://times.hinet.net/news/22707771
16.位於大直,主打異國料理的網美系人氣餐廳-「棧酒食吧SIP GASTRO TAPHOUSE」,近日推出全新雙人套餐,會是你今年跨年夜不錯的新選擇。→https://udn.com/news/story/7187/4241863
17.這次阿華田xWoo Taiwan合作新菜色,預計12月24日起先在大直店搶先登場,其他中、南部分店也預計於2020月1月15日前陸續上市。→https://travel.ettoday.net/article/1613043.htm
18.蔣萬安今天在大直舉辦園遊會,現場除擺出魚丸湯、爆米花等各式美食、九宮格、套圈圈、釣鴨鴨等親子活動外,還有提供免費理髮服務,透過老少咸宜的活動吸引大人小孩參加。→https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3023990
19.大直美麗華百貨每年跨年,都會舉辦盛大演唱會,今年的「Enjoy love, enjoy life」邀請聲林之王饒舌皇后馮玟璇、療癒女聲贊薇、海豚音男孩呂學翰演唱,加上薩克斯風樂團錦豐樂團、好樣樂團、笙愛樂團等,而第一屆聲林之王冠軍李友庭壓軸演出,主持人DJ DENNIS也會有DJ秀。→https://fashion.ettoday.net/news/1613548?redirect=1
20.大直婚宴會館,則是推宵夜場吃到飽,擴大派對到整個樓層,戶外搖滾區視野把美麗華、台北101,雙煙火一次看個過癮,餐廳靠噱頭吸客,拚跨年商機。→https://news.tvbs.com.tw/life/1256718
愛樂壓門市 在 Shystudio(孫心瑜) Facebook 的最佳貼文
支撐文化底蘊的歐巴桑與歐吉桑:賴阿勝與張碧
你應該不認識這兩人。他們影響我甚深。先後在近日過世。一位是桂冠圖書的賴阿勝先生,一位是上揚唱片老闆娘張碧。他們看起來就像普通的歐巴桑與歐吉桑,可是他們好重要。
我不是文化史研究者,不配談他們對台灣的貢獻。只能說自己的經驗。談談他們如何形塑我的人生。
場景拉回到我剛生完小孩在做月子。那時,我只是個普通上班族。雖然碩士論文寫的是一貫道的傳播研究。但是社會學、人類學、宗教人類學根本它們認識我,我不認識它們。我用的是最基本的傳播理論+問卷調查法。
坐月子期間,我無聊到爆炸。心想,我有工作、有老公、有車子、有孩子,做為一個女人,好像什麼都有了。眺望我窄窄的地平線,前路會是連串下坡吧?是不是該學點什麼東西來挑戰自己?(那時好自大,焉知人母就是最高深的學問,至今仍在補考。)
我忘記基於什麼原因,我選定人類學與搖滾樂。人類學入門書是潘乃德的《文化模式》。我一邊餵奶一邊閱讀,哇,原來我的世界還有世界,而世界可以這樣觀看。地球,好大。好迷人。(《文化模式》譯者黃道琳先生的書,我後來也讀過不少。包括認識日本性的入門書《菊花與劍》。後來我翻譯的《天真的人類學家》有幸邀到他寫導讀。黃先生已經不幸過世,人類學界一大損失。)
我做完月子後,便直奔上揚唱片行,那時,大家多聽卡帶,幾乎不出版台壓黑膠。上揚唱片是極少數進口原版黑膠的重鎮。相信嗎?人人聽搖滾都是知青路線的Bob Dylan入門,幸運者,選中溯本路線,從Elvis Presley,Buddy Holly, Little Richards等入門。我呢,搖滾史,一問三不知,一眼挑中的是日本進口的兩張一套The Clash 的《London Calling》,跳過rockabilly, R&B, rock and roll, rock, art rock ,初踏搖滾樂,便直接由龐克入門。(有興趣研究其中分野者,請參考我企劃出版的《劍橋大學搖滾與流行樂讀本》https://www.books.com.tw/products/0010311852 )
就這樣,我在幾位前輩(水晶唱片任將達、黑名單工作室王明輝)指導下,開始比較有系統地聽搖滾。另一方面,沒事就跑到台大對面的桂冠圖書、聯經圖書門市部狂掃社會學、人類學的書。桂冠出版的磚頭書《金枝》、傅柯的《瘋癲與文明》、《社會人類學方法》……至今仍是我重要的參考書。你只要看看「金枝」上下兩本厚厚磚頭,桂冠出那麼多磚頭書,撐那麼多年沒倒,我深信賴阿勝先生一定非常會跑三點半。
後來我到水晶唱片做事,企劃主持了兩項聲音田野採集《台灣有聲資料庫》與《來自臺灣底層的聲音》,同時間,在台北之音與愛樂電台主持「大耳朵」節目(現在你知道這個專頁名稱典故),介紹世界音樂。我跟上揚唱片的關係變得無比密切。
因為,我奉行民族音樂學指導老師范揚坤的方法,研究一個地方的音樂從最早的民謠與儀式音樂入手,進而,宮廷音樂與當地的古典音樂,然後,再到殖民主義入侵後,西方音樂、西方科技與當地音樂融合而成的「世界音樂」(因為沒有前兩者的基礎,你根本無法說出西非Jali音樂究竟特別在哪裡,又如何影響了現今的藍調。)
這麼一來,人類學就變成必修。因為儀式音樂、民謠都跟人類學相關,講大一點,其實,樣樣都與人類學相關,世界音樂必須放在當代人類學、都市人類學範疇來研究。
大家只知道上揚進口很多原版唱片、CD,老闆娘張碧(我們都叫她林太)很努力推動台語歌謠重編。但是只有搞民族音樂學的人知道,上揚才是我們的教室,因為幾乎世界各大重要民族音樂採集機構的出版,都是上揚在代理進口,包括屬於聯合國教科文組織的Auvidis/UNESCO,Radio France, 德國的Celestial Harmonies
……。這種CD經常面目森嚴,裡面的解說小冊厚厚一本,介紹你認識巴西雨林Bororo族的儀式音樂,你得拿音樂學字典與人類學字典對照閱讀。
這種CD,賣一張算一張。經常賣完一點點進口就斷糧了。好一段時間,我與上揚維持非常密切的聯繫,他們會把每次的進口目錄傳真給我,我就快快挑選再去提貨。晚了,就不知道會被哪個台大師大的學生老師搶走了。至今,我上千張的世界音樂收藏裡,上揚進口大概佔到五分之一,那五分之一,每張都是浩瀚知識。
後來,水晶唱片自己的田野採集,也在上揚的小錄音室做後製,鐘點費比較便宜。上揚老闆林先生是錄音室負責人,沉默,客氣,跟林太海派作風相較,就像「內外場」的差異。
就這樣。我的人生刻畫過一些「用功」的痕跡,而賴阿勝先生、張碧女士提供了我所需的養分。
想到他們臨死都沒放棄志業,而我,淪落到仰賴Netflix 做臍帶,還是這兩位走在街上完全像歐吉桑與歐巴桑的人厲害!
你們一路好走。
愛樂壓門市 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
學長要去搶一個啊~
濾杯,是承載咖啡、濾紙、水的容器,影響著水的流速、咖啡粉的形狀、濾紙的選項。
當我們選擇了一個濾杯,似乎就對沖煮的狀況作出了取捨,為了讓沖煮咖啡變得更為容易也更有彈性,我們追本朔源, 根據現有與停產的產品進行剖析,找出讓每個人能夠充分發揮手沖可能性的結構。
日前 咖啡大叔 發表一篇關於V60濾杯的分析,文中(https://goo.gl/pdbjmo)詳細說明V60在不同材質下的流速變化及材質重量等等。
除了常見的V60濾杯,我們也會經由參與世界賽事,在各國接觸到不同設計的特殊沖煮濾杯。
例如青瓷窯燒粒粒濾杯 Lily Cup。
粒粒濾杯陡峭的角度,讓上下粉層的面積較為接近,過濾時水可以較均勻通過,而密集的肋條以及底部八個開孔,使咖啡液能夠更快通過濾紙。
不僅於此,粒粒濾杯能做到沖煮上更大的彈性,在濾紙的選項上,使用蛋糕濾紙與梯型濾紙皆適宜。
蛋糕濾紙底部與粒粒濾杯杯底貼得較緊密,在沖煮初期時能夠讓咖啡液順暢通過,這讓沖煮者有更多注水節奏的選擇性。
無論想要一次注水或是多次斷水,使用蛋糕濾紙搭配粒粒濾杯都能順暢無阻, 讓每支咖啡豆的特性,都能夠充分發揮。
梯型濾紙底部與粒粒濾杯杯底貼得較疏散,在沖煮初期時,能夠減緩水流通過,讓水與咖啡粉充分接觸,才會從濾杯離開。
對於想呈現穩定風味,或只是想在家簡單沖好一杯咖啡,使用梯型濾紙搭配粒粒濾杯都能恰如其分發揮輔助角色,減少沖煮差異。
粒粒濾杯 Lily Cup將於 Flavor Bazaar 飲食美學市集 饕選咖啡攤位初次亮相,歡迎大家來找我們品嚐咖啡,聊聊其風味變化和沖煮手感之技巧變化。
喜歡其風味呈現的朋友也可以在市集攤位第一手買到商品,擁有各式各樣濾杯的你,絕對不能少了這一只。
註:謝謝大家的熱烈迴響,粒粒濾杯 Lily Cup原訂於市集發表販售,販售細節下週再跟大家分享喔 🙇
6/9-10歡迎來華山1914文化創意產業園區
找我們喝咖啡喔☕️
https://www.accupass.com/go/flavorbazaar2018
饕選咖啡│SHOP
[ 5/18-6/30 REOPEN CELEBRATION ]
即日起至6/30,凡於饕選咖啡│SHOP選購任意咖啡豆,
即可享有九折優惠㊗️
一同慶祝門市展開全新的旅程
🚩任意門 https://goo.gl/ocsouG
--
#饕選咖啡 #好咖啡在這裡 #tasterscoffee #coffeeshop #reopen
#FlavorBazaar #飲食美學市集 #北歐森林風格野餐
#Coffee #Alcohol #Food #Aeropress
#好品牌都在這裡 #咖啡 #好酒 #好食物 #職人匯集
#2017WAC #worldaeropresschampionship #2017TAC #TaiwanAeropressChampionship #aeropress #台灣愛樂壓大賽 #愛樂壓
--
饕選咖啡門市
營業時間:週一至週五12:00-18:00
[ 國定假日店休 ]
黑咖啡供應至17:30,不提供糖奶食物
大眾交通資訊
搭乘捷運至「松山站3號出口」🚈
出站後左轉公車站牌「松山車站(八德)」🚍
搭乘63路至「瑞湖街口」🚏
下車對面即是饕選咖啡門市 ☕️
--
饕選咖啡│SHOP
https://www.tasterscoffee.com/
-若有大宗特殊需求,煩請私訊小饕-
愛樂壓門市 在 沐湛咖啡器具專賣店- 愛樂壓新款AeroPress Go 到貨囉 ... 的推薦與評價
愛樂壓 新款AeroPress Go 到貨囉!! AeroPress Go以戶外、旅行 ... 將在7/31(正常營運)全新沐湛2.0門市與你們見面 屆時門市會有很多優惠商品歡慶喬遷! ... <看更多>
愛樂壓門市 在 勸敗-愛樂壓旅行版Aero Press Go - YouTube 的推薦與評價
愛樂壓 GO➔ https://www.muzhan-coffee.com/products_detail/334/1 愛樂壓 一代➔ https://www.muzhan-coffee.com/products_detail/287/1 門市 ... ... <看更多>
愛樂壓門市 在 [器材] 請問台南舊市區那裡推薦買愛樂壓? - 看板Coffee 的推薦與評價
如題
一直以來都手沖
最近想買愛樂壓在家做拿鐵
請問台南舊市區附近有推薦店家
價錢比蝦皮貴一點點的話能接受
但是真的懂的店家,能教下怎麼用的
先謝謝各位!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.184.198
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1523347553.A.260.html
... <看更多>