#香港日常
奧斯卡展開小學生活一個月了。
看似日常的循環,適應的算是可以。托班主任的福,奧斯卡一樣的非常喜歡小學校園生活~
🔍數學對他來說「easy」、自己放學後數學可以「自己」完成,我只需要檢查抓漏,他寫錯的一題,是把答案寫在格子裡,人家題目就說寫ABCD了!!算粗心嗎?算~不過想稱讚他數學真的吸收得好棒,連我幫他報名奧數比賽題目之一中的3-5+8測試考題都答對(小一考負數運算是正常的嗎?還是我不正常?)
🔍中文家課一定擺到我下班後才「一起」寫,一樣寫得歪七扭八(我只要求比劃對)字醜算了~
🔍英文家課還可以,學Phonics的好處讓他自行閱讀有一定的幫助,閱讀文章答題他竟然可以用「猜」的,找「關鍵字」很好!但小一英文He,She,It,They ,We他分得出來is,am,are~英文家教錢沒白花(想當初我們國中才學得的,我兒子小一就會了!!)
總結,奧斯卡的學習大致是不錯的,大家小孩都有的症頭我家這隻也沒少,一開始「抄漏家課冊」、「書包底有張壓爛的工作紙」是正常。開學3周後也進步很多,我只要求抄對行,其他字抄醜我就不要求了~
🔍「默書」?還沒有 !可能Happy School!?(不過學校有預告下個月會英默的單字)奧斯卡唸得學校是我非常喜歡的,雖然地區排行(其實說穿了不過就家長排行)在中後~但我完全不用害怕「孩子學習倦怠」的隱憂,因為在我看來,對於每天早起身到學校適應得很好(他原是下午班幼稚園),對每一個展開的新日子仍是雀躍的感覺,對家長我來說才是最重要的!
只是家長我本人才需要調整心態,我不是多會教小孩的媽媽,我一樣會盯功課氣到說我不想教了,但又不想塞他進什麼功課班~默默小聲說~下一頁。
我也沒什麼心機規劃他的「放學時間」,目標只放在把父母下班後最重要的「家庭時光」切劃出來,讓一家人在忙碌一天後,可以好好的經營親子關係,交換這一天的感受,有何開心事~家人間互相讚美、鼓勵或是安慰,最後趕小孩上床,讓大家好好睡上一覺。
我想醒來的隔天,有繼續前進的能量和目標,因為至少「努力過好每一天」,才會是一個為新的一天努力的動機呀!
其實我只是想說 #教師節快樂
老師們⋯我愛死妳們了!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,客人郭先生是極度芫荽愛好者,他笑說平常吃魚的話,第一時間夾芫荽和葱來吃。雖未曾試過新口味章魚丸,但卻十分期待:「我未曾聽過這新口味,平常都是吃普通章魚燒,我覺得應該不錯,我很喜歡吃芫荽。」客人黃小姐甚至專程去買:「我還未吃過,趁今天放假來買,我不是非常喜歡芫荽,所以我點了雙拼,我怕到時候吃不了。」本...
愛死了書香港 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
#月餅 #女兒做月餅
代表我們家的月餅終於誕生了!🎉
女兒三年前便開始有做月餅的想法,但一直想不出一個我們家真正會吃,愛吃的月餅。
一家三口從小都沒有愛吃月餅,不管是台式的,港式。
記得女兒小學時,考試要考中式節日的日期,不愛死背的她,總記不起來。(但為什麼聖誕節、甚至萬聖節的日期卻很清楚)
都有買故事書講給她聽啊,但就是不記得五月五,八月十五。
最後發現要用 #儀式感來制造聯結,
這方法 works!
儀式感就是食物啦,(感謝女兒她不是要爸媽來cosplay吳剛、嫦娥跟兔子)
但最後是記得
🙁5月5號~吃葉子包著不好吃的飯=端午節
😞8月15號~ 有臭臭蛋黃的餅,又甜又鹹怪怪的。不過有好吃的文旦!!=中秋節
不管是好的壞的聯想,能讓女兒考題答對的都算好的。😅
直到吃到香港半島酒店的奶黃月餅,女兒才發現,原來”月餅能吃的”。我們家三人才開始每年吃月餅。
然後,女兒才慢慢產生自己做「自己想吃的月餅」的念頭。
#Homemade的真髓就是做出家人愛吃的口味!
台式及港式月餅愛用的鹹蛋黃,是我們沒有愛吃月餅的主因,要用什麼來代替呢?
鹹蛋黃扮演著月餅裡Umami鮮味的角色,
家裡三人愛的Umami味有什麼共通之處呢?
同時又要跟豆沙餡融合的?
她終於想到了!(是什麼呢?🤔🤭)
我趕快上網找了幾款月餅模給她選,我們一致喜歡有秋天氣色的栗子型。
我用萬用鍋幫她做豆沙餡,先問女兒要什麼口感的紅豆,我便可以調整壓力值精準的做出來。
看她胸有成竹的做皮,做餡,壓模,送烤。
做完第一批,料有剩,她又加碼把皮加了我愛的抹茶粉🍵。
綠的好美的皮。
🥮出爐後趕快咬下去!
OMG! 我真的瞪大了眼睛👀!
沒吃過這樣的組合呢!
好吃的驚人🤩,是我吃過最好吃的月餅!
第一次會想一個接一個吃下去的月餅!
感人的味道,是屬於我們家🏡的味道!
從不吃月餅到自己做月餅,
以後女兒一定每年都很期待著中秋節。
愛死了書香港 在 香功堂主 Facebook 的精選貼文
《天台的月光》:猜忌的男人與傻氣的女子
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單親母親曉彤善良單純,她的愛情運極差,老被男人佔便宜。偶然機會下認識鄰居劉督察,劉督察對人多所防備,認為人心難以捉摸,在與曉彤母子相處後,逐漸放下戒心,對人有了信賴......
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一,Netflix 重溫 #區丁平 導演的《#天台的月光》,印象中,電影台重播率不高,我個人卻非常喜愛。《天台的月光》是典型的冤家愛情喜劇,會讓人想起《再見女郎》或《麻雀變鳳凰》等片,八〇、九〇年代的香港電影,即便劇情跟好萊塢電影極為相似,卻總能順利轉換成香港味濃郁的作品。
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二,「ㄟ,過幾天有個什麼髮型設計比賽,那個混蛋 Ivy 想了個什麼髮型,說找不到模特兒。」髮廊老闆
「最後還不是又找我做。」曉彤
「妳不想做就推掉他囉。」
「你以為我以前沒有推掉他嗎?推來推去,最後還不是又是我做。」
「啊?每次都是妳啊?」
「就是啊。」
「那這次還是妳囉。」
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《天台的月光》的好看,很大一部份原因來自男女主角的演出,#梁家輝 的猜忌與熱心、#葉玉卿 的天真與熱情,兩人性格剛好是互補,湊在一起,火花四射,閃閃發光。我尤其喜歡葉玉卿演出,性感又傻氣,可愛死了!
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三,《天台的月光》開場,劉督察的好友自殺,他感慨地表示即便是這麼要好的朋友,他都不是很懂對方的心。督察說:「昨天晚上我夢見他(朋友),他笑著跟我說:『你千萬不能相信人。』那麼,我該相信他的話呢?還是不相信他呢?」
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這個開場點出了影片的主題:「信任」,戀人們剛認識彼此時,即便互有好感,但基於過往的不愉快經驗,對人多少抱有懷疑,只能小心翼翼,一步一步走。只是,曉彤和劉督察在生活裡都受過傷(曉彤常被騙色,劉督察的好友自殺),只要有一點點風吹草動,就會焦慮與擔心,甚至有了逃跑的念頭,以為只要跟人跟愛情保持距離就不會受傷。
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《天台的月光》丟出許多狀況題給曉彤和劉督察:曉彤的流氓老公突然回家,他們該如何應對?劉督察的前女友從中攪局,他們該如何應對?當兩人終於跨過朋友的界線,發生了關係,他們又該如何應對?《天台的月光》說人與人之間有所防備在所難免,但一段感情要想走得長遠,還是得學會相信對方,沒有信賴的愛情關係,遲早會被疑慮啃蝕殆盡(如果無法真心信賴一個人,或許就不適合走在一起吧)。
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四,《天台的月光》有些情節以前看沒有太多感覺,現在看感觸有加深。例如曉彤與一名追求她多日的髮廊客人約會,第一次約會就發生關係。曉彤後來要去接小孩下課,請男方在家中等她,待她跟兒子返家,才發現家裡被洗劫一空,男方已經下落不明。
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曉彤的哥哥要妹妹趕緊報案,曉彤百般推卻(覺得丟臉),剛巧鄰居劉督察聽見他們的對話,主動表示幫忙。一行人來到警局做筆錄,曉彤不敢在兒子和兄長面前坦承她與人有親密行為,只好向警方胡謅一個荒唐的理由,她說小偷是個她在路上隨意找到的鎖匠,對方幫她開鎖後,她請對方幫忙顧家,自己跑去接小孩,怎知回家後,鎖匠把她家裡的東西都給偷光了。當然,這樣瞎的謊言,最後還是被拆穿。
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後來,曉彤與劉督察越走越近,感情快速增溫。某日,劉督察邀請曉彤一起喝下午茶,曉彤特地打扮一番來到警局找人。剛好督察人不在辦公室內,局裡的男員警看到打扮亮麗的曉彤,紛紛以調侃的口氣對她說:「又來找人開鎖啊?我也很會開鎖喔。」曉彤受只能無奈抗議男員警們的語言騷擾。
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《天台的月光》這一幕,很精準地捕捉到女性在社會裡遭遇的困境,曉彤第一次約會就跟男方發生關係,員警們認定曉彤是「不檢點、隨便的女性」,甚至認為自己可以對所謂的「不檢點女性」進行語言或肢體騷擾。即便曉彤在這起事件上是個受害者,但在這些人(包括女性)的眼中,曉彤被人嘲笑、騷擾、洗劫都是「自作自受」。
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我很欣喜看到《天台的月光》有性平觀念的書寫,並且對男性作為有所反省與批判。只是電影又在某些時刻,流露著老派傳統的觀念,例如曉彤帶劉督察上天台,天台上有曉彤手繪她與兒子的畫像,劉督察說天台上的圖畫很美,只是看起來有點冷清,他說也許曉彤應該把丈夫也給畫進去。然而,曉彤的丈夫鮮少返家,而且是混黑道的古惑仔,即便劉督察知道曉彤丈夫有問題,依然認為曉彤母子要有男性陪伴才算「完整」...
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最後,《天台的月光》在 Netflix 有粵語版和中文配音版,我想看粵語版,可惜沒有字幕可選,只好改看中配版。小時候看中配版,不覺得有什麼問題,長大後發現,中配版雖然生動,但與原音相比,還是有些許的落差啊。
愛死了書香港 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
客人郭先生是極度芫荽愛好者,他笑說平常吃魚的話,第一時間夾芫荽和葱來吃。雖未曾試過新口味章魚丸,但卻十分期待:「我未曾聽過這新口味,平常都是吃普通章魚燒,我覺得應該不錯,我很喜歡吃芫荽。」客人黃小姐甚至專程去買:「我還未吃過,趁今天放假來買,我不是非常喜歡芫荽,所以我點了雙拼,我怕到時候吃不了。」本來預計每天只賣30份,豈料太受歡迎,所以加碼,每天限賣50份,天天沽清。
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