不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門
#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃
媽媽烹煮每道料理,總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料,肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯,看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。
然而現在雙薪家庭居多,職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐,【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師,因小時候在廚房幫忙媽媽,對料理產生了啟蒙,並致力推向國際推廣台灣飲食文化,對於台灣家常菜的捻熟,是不在話下。
在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求,開始研發一系列CookInn 冷凍料理包,嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理,用健康純粹的烹調方式,堅持不加味精、雞粉或柴魚粉,以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器,忙的時候簡單加熱烹調一下,就可以全家上桌開飯!
編媽接觸過各式各樣的即時料理包,CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度,絕對是名列前茅的!
🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一,許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感,CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬,優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口,再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好,加上福源花生粉、特製酸菜,夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡,那多的層次口感和口味,真的好過癮。
🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人,請一定要試試看,絕對是必買!必買!必買!使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成,不添加一滴水,純粹靠食材本的水分,肉醬嚐起來無敵鮮甜,滿滿的蔬菜香氣,不像坊間的肉醬大多偏酸,讓不愛酸的人常常卻步,這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味!還能為家人增強免疫力!只要倒入容器中,用鍋煮、微波、蒸熱都可以,拌上煮好的麵條,方便度💯。
🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是:肉羹、肉羹、更多的肉羹,當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼,沒有吃到筋難以咬斷的狀況;蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味,一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的,重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品,真的很幸福!
🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味,喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指!肉質厚實又嫩而Q彈,筷子輕夾就擠出肉汁出現,鍋煎、爐烤都好吃,加個蛋就可以做丼飯!如此優秀的調味和高品質的肉質,不可能不好吃,不~可~能~!
🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生,但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉,吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉,搭配特殊青花椒香料襯托,香氣足夠辣度低,不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道,但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度,用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯,也很適合配酒唷!
🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理,豈能忘記牛肉麵?曾被客人形容『喝一口牛肉湯,就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯!職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底,以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯,香而不辣,溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱,也豪邁大塊大塊地給,滷得入味又軟嫩,加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌!
製程方面,選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚,場所乾淨衛生明亮,為全家人食安層層把關💪
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅尋人啟事The Wanted,也在其Youtube影片中提到,我想留給我自己(Save a Little for Me) 我們總是用盡全力地將自己擁有的獻給所愛,然後期待著等價交換。 可惜不是每個付出都能得到回應, 可是因此受傷的我們,卻沒有多的力氣再愛自己了… 曾經我們都是那條湍急的河, 被人所需而流乾枯竭, 卻再也無法灌溉自己。 成為一座靜默的湖...
愛然 在 Facebook 的最佳解答
【好文重溫】家是講情不講理的地方
曾被譽為「最具影響力明星情侶」的畢彼特與安祖蓮娜祖莉,以「不能彌補的分歧」宣布離婚,童話破滅,矛頭幾乎全指向「畢佬」,吸大麻、酗酒、虐兒、第三者……全球一地花生。而她,敵得過「第三者」的千夫所指、敵得過「切雙乳割卵巢」的痛,偏偏敵不過所謂的「分歧」與「理念不同」,誓要結束由《史密夫決戰史密妻》至今的12年愛情長跑。
相愛需要運氣,相愛之後相守,需要比運氣更堅韌的東西,可二人相處久了,往往就會忘記當初是如何相愛。然而,無論多偉大的愛情都會經歷低潮,天下沒有不努力就能維繫的婚姻,唇齒相依也會不小心咬到,兩個人磨合得好就變成完美,磨合得不好就玉石俱焚。當二人互換婚戒、簽下婚書時,「一生一世」已不僅是句誓詞,而是昇華到「你行左,我不想行右」的層次。
正如著名詩人余光中與妻子范我存結婚60年,相知相伴,互信互補,同哭同笑,越過生死,一起為生活的瑣事操心、奔波,一起在年月裡慢慢變醜、變老,並剛於本月初走到的鑽石婚,其夫婦相處之道說簡單也簡單:「家是講情的地方,不是講理的地方,夫妻相處是靠妥協。」說到底,有愛,甚麼也能彌補、也能妥協;分歧,只因愛到盡頭、覆水難收!
#鄧明儀 #親子專欄 #親子教育 #親子
愛然 在 蕭瑋葶 Na-Xiao Facebook 的最佳貼文
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愛然 在 尋人啟事The Wanted Youtube 的最佳貼文
我想留給我自己(Save a Little for Me)
我們總是用盡全力地將自己擁有的獻給所愛,然後期待著等價交換。
可惜不是每個付出都能得到回應,
可是因此受傷的我們,卻沒有多的力氣再愛自己了…
曾經我們都是那條湍急的河,
被人所需而流乾枯竭,
卻再也無法灌溉自己。
成為一座靜默的湖,為自己保留一些豐沛吧!
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這首歌以清唱加上Vocoder效果器作為開端,彷彿在真空的狀態之下呢喃自語,而後和聲如輕柔的海浪般一遍一遍呼喚著。
歌曲進行時而流動、時而靜謐,如同人們度量著愛與被愛的掙扎,最終都將走向擁抱自己。
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詞 / 錢沛筠 Dorry.C、掐玉
曲 / 錢沛筠 Dorry.C
編曲/錢沛筠 Dorry.C
演唱 Vocal/尋人啟事The Wanted-DoDo(女高音)、Rere(女高音)、掐玉(女中音)、信迪(男低音)、東東(人聲打擊)
製作人 Producer/錢沛筠 Dorry.C
錄音工程師 Recording Engineer/錢沛筠Dorry.C
混音工程師 Mixing Engineer/Bill Hare
錄音室 Recording Studio/尋人啟事樂團工作室
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer/Bill Hare
影像製作
導演 / 尋人啟事The Wanted-Rere
剪輯 / 尋人啟事The Wanted-Rere
企劃 / 陳靜宜Eva
文案 / 掐玉
《1%概論》
串流平台收聽:
https://lnkfi.re/TheWanted_1percentTheory
街聲線上聽:
https://pse.is/3kswfp
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qDHgRIxp21U/hqdefault.jpg)
愛然 在 我們OUR CHANNEL Youtube 的最佳解答
我們OURS (陳華Chen Hua)—無歡No Fun
「魚跟貓,會有機會嗎?」
把真實的自我從極度地黑暗裡拉起,要自己誠實面對所有情緒。
所有的美好事物似乎都與之無關,暫時逃離心的困境;
掀開各種人事物的封塵,一起去享受內心的情緒。
專輯EP線上聽 Sounds of My Life: https://backl.ink/hua_nofun
#我們OURS #陳華 #無歡 #言奕
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『Lyrics :』
盲目的去追回
最後永無止盡的墜毀
別再繼續的給
魚問貓 我有沒有機會
是不是 怕我心碎
一直假裝我們很配
最後各種說你不累
卻一次又一次的醉
這的夜晚
沒你無歡
無聲的遺憾
我卻只能 不著痕跡 想念氾濫
每個夜晚你都睡不著覺
別管結局就算結尾老套
天生浪漫 值得依靠
溫柔才是我的步調
就讓我停在此刻美好
當一次偏愛然後忘掉
裝不知道 裝不知道
好好擁抱 好好擁抱
這麼多年的陪
被你不堪一擊的退回
我滿身的狼狽
魚問貓 我有沒有機會
是不是 怕我心碎
一直假裝我們很配
最後各種說你不累
卻一次又一次的醉
這的夜晚
沒你無歡
無聲的遺憾
我卻只能 不著痕跡 想念氾濫
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『♩ 音樂製作 Song』
演唱|陳華 Hua Chen
製作人 Producer|林言奕 Andy Lin
詞 Lyricist|陳華 Hua Chen
曲 Composer|林言奕 Andy Lin
編曲 Arrangement|林言奕 Andy Lin
和音編寫 Backing Vocal Arrangement|林言奕 Andy Lin
和音 Backing Vocal|陳華 Hua Chen、林言奕 Andy Lin
錄音師 Recording Engineer|林言奕 Andy Lin
混音師 Mixing Engineer|林言奕 Andy Lin
母帶後期工程師 Mastering Engineer|林言奕 Andy Lin
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『♩ 經紀♩ 』
鮪魚肚影音 The Way We Do Productions
歌手singer | 陳華Hua Chen
藝人經紀 Artist Manager|奧爸 Austin
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『♩ MV製作 Music Video』
導演 Director|李歐ChenwenLeo
製片 Producer|郭宥 Guo-Yow
製片助理 Production Assistant|廖宜宣 Yi-Syuan Liao
攝影師Director of Photography|胡祖濠 Howard HU
攝助 Assistant Camera|王啟帆 Chifan
燈光師Gaffer|曾賀陽Ho-Yang Tseng
燈光助理Best Boy|張鈞博Ross Chang、林柏傑 Jade Lin
剪接 Editor|胡祖濠 Howard Hu
平面攝影/設計 Still Photographer&Designer|李歐ChenwenLeo
妝髮師Makeup&Hair|平平 Naomi PP
造型Stylist|黃媛怡Lara Huang
攝影棚Photo Studio | 六福影視器材
燈光器材Lighting Equipment | 六福影視器材、光之島影像工作室
特別感謝Thanks|YUYU ACTIVE / CHARLES & KEITH/ ZANZAN冉冉
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李歐Instagram:https://www.instagram.com/chenwen_leo/
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愛然 在 Esther Lee Youtube 的精選貼文
零絕望‧給濕疹的情書 ~ [相聚一刻] ep161 part 5
播出:2017年5月1日, 8pm
嘉賓:Natalie Lam, 作家
主持:Esther Lee
監製:Tony Chau
場地:匯智社
內容:
原來20%的香港人有濕疹,1/3至2/3的小朋友也有濕疹。有濕疹的朋友都知道真是苦不堪言,有朋友十年看了50個醫生都好不了,更有朋友因為抵不住它的困擾,甚至輕生,非常痛苦,十分可惜。今集的目的,不只是探究有甚麼方法可以醫療濕疹,因為每個人的成因都不同,所以,療法也不同。有人靠跑步醫好,有人用食生,有人食果,各有其成功案例。
中醫有用嗎?皮膚科有用嗎?類固醇okay嗎?斷食、油拔法呢?今集,我們透過Natalie Lam(林芷韻)的故事,一個前建築師,現在是作家的她,去分享,如何由一個正常、可愛的十歲小女孩,”忽然”患上了濕疹,然後,由抗拒濕疹,到去瞭解它,以致接受它,甚至和它戀愛,然後發現了患上濕疹的真正原因,和它背後千絲萬縷的故事。
經過了十多年的掙扎、痛苦,Natalie決定寫日記,記錄下她和濕疹之間的關係,所有大細的發現,去鼓勵自己,繼續努力下去。簡單地說,就是不(夠)愛自己,把自己真正的感受、真正的需要隱藏,還有很多其他事,把自己放得很低。其實,我們很多人都會這樣,一些事發生後,我們變了,而且不一定變得好,甚至我們會自我懲罰,自欺欺人,而不是把事情處理好,原諒自己,然後,繼續上路。
日記,是非常自我療癒的工具,甚至是帶我們出黑洞的好朋友。Part 5,[相聚]高級監製Tony會和大家分享,催眠治療如何能幫助濕疹患者,找出成因。
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