【食譜】#天然愛玉
這次依然是用美善品料理機來做愛玉,換成別的鍋子煮了話也OK,就是煮的過程需要攪拌跟慢慢煮,簡單就能做出健康好吃的天然手工愛玉,別再吃那些化學過香的假物,讓家人、朋友一起享用清涼愛玉。
#tm6 #thermomix
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+按鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 詳細食譜與教學:https://pse.is/DW755 ----------------------------- 🍴廚娘好食光🍴 美食,我的生活風格 🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團 🌟廚娘好食光FB...
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檸檬愛玉食譜底加 ► http://bit.ly/2pmctVd
終於變熱ㄌ
差點以為再也沒有機會分享愛玉の食譜
廢寶艾克教你搓、教你揉
用冰涼、QQ、彈來彈ㄑ的檸檬愛玉
來度過今年最後的夏日時光 ❤
#劇組昨天做了三隻晴天娃娃
#今天就曬到快脫皮囉^_^
認真經營 YT 頻道の艾克
需要地方廢寶來訂閱~
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#檸檬愛玉 #麵包 #烘焙
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愛玉食譜 在 檸檬愛玉 - YouTube 的推薦與評價
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愛玉 的做法不難,今天分享的 食譜 是下午茶料理 愛玉 ,超簡單的做法快來一起DIY 愛玉 吧! 愛玉 下午茶料理 食譜 圖https://flic.kr/p/2gyTRfh 愛玉 示範老師:塔 ... ... <看更多>
愛玉食譜 在 [食譜] 洗愛玉籽30分鐘後來碗冰涼的檸檬愛玉冰- 看板cookclub 的推薦與評價
炎熱的天氣,自己洗愛玉籽,30分鐘後就可吃到透心涼的檸檬愛玉冰了。
做法很簡單,衛生又安全;而外面現成的怕買到假愛玉。
圖文版:https://jeannike.pixnet.net/blog/post/24970775
以前有看過長輩們洗愛玉
愛玉材料和容器:
1、愛玉籽(半兩)
2、冷開水1200CC
3、寬口容器(乾淨無油脂)
4、濾網袋
檸檬愛玉材料:
愛玉、檸檬1顆、糖水
檸檬愛玉做法
1、將愛玉籽放入濾網袋中,袋口打結,置於冷開水中,用手輕輕的搓揉(不要太
用力),並擠出果膠,約5-6分鐘左右,見容器內的水呈膠稠狀,濾網袋因搓 洗會
冒出氣泡,感覺袋內的果膠已少時,將濾網袋取出,讓容器中的水靜待愛玉自然
結凍。
2、在等待結凍的時間,將紅砂糖放入水中煮至溶化再放涼,檸檬榨成汁備用。
3、靜待20分鐘(依量的多寡決定結凍的時間)不可搖晃,愛玉已結凍成固體狀,馬上
可食用或放入冰箱冷藏,食用前再取適量切丁,並依個人口味加糖水與檸檬汁。
愛玉本身沒有味道,搭配檸檬汁非常的對味,存放冰箱中,是炎熱天氣的消暑聖品,
檸檬愛玉冰涼爽口很好吃。
認識愛玉果實(圖文說明):
愛玉果實像青芒果
外皮有白色點狀是公的
『母』的 (愛玉籽) 『公』的 (授粉 )
晒乾後刮下來的愛玉籽
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