早上和蔡惠婷(小鳥老師)到東門市場掃街,攤商們都好熱情,而且好多人一擺就是三、四十年。
照片中這位王大哥,我們進去的時候他正在用機器切香菇,兩坪不到的店鋪充滿香氣。王大哥說他在市場做代工油飯已經三十多年,許多新竹市著名的餐廳,像是彭園會館、日月光飯店喜宴上油飯都是他做的。
同事看王大哥體態壯碩,好奇問他的歲數。完全沒想到大哥已經年過七十,真的一點都看不到出來。
大哥說,他更早之前是在天祥飯店做廚師,看著一位前新竹市議員從幼稚園一路長大。現在看到有年輕人願意出來為民服務,真的很開心。
臨走前,跟大哥請了張名片,結果他笑著說:「樓上印名片的老闆不幫我印,他說我都做三十多年快退休了,怎麼還會需要名片。」
我笑著回說:「真的耶!大哥的油飯一定是好吃到,光是做好顧客都來不及了。」
走出店鋪,看著大哥認真做事的身影,不禁佩服他幾十年來努力為生活打拼的奮鬥精神。
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