《流光》——上篇
#李澤言
#潮生漫卡面衍伸
#養成系應該👌
#有下集應該
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夏末秋臨,驟雨打亂一池紅蓮。
雨後,幾滴水珠凝在枝葉上,映著池水的漣漪點點綻開。
而這平靜的午後,破於一道陡然衝入池水之中的墨黑光影。那道影的速度之快,若有人在這池畔,定當被這挾著強光的黑影惹得恍眼。
可此處並非凡人能擅闖的仙境,這濺起水花後隨即歸於平靜,只餘下濃濃血腥味瀰漫的情景,即便百年來重演無數次,也未曾有人目睹。
除了,那盤在池畔酣睡的小白蛇。
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黑影如暗潮洶湧於池水深處,卻遲遲不見有何物在其中。直至光影逐漸散盡,才能聽聞微弱的枝葉摩挲聲響。
噗通一聲,那團白嫩的小蛇自池畔落入水中,直朝著僅餘微弱光線的深處而去。這點小動靜後,綠蔭之下的一池秋水又回到幾刻前的寧靜。
日光透過枝葉映於水面上,幾許光塵襯托得這仙境無比安寧。
半晌,池中湧起無數氣泡,一黑一白的光影再度突破漣漪,陡然躍出水面,且在剎那之間幻化成人形。
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「師父——」
「不許。」
在軟糯柔和的輕喚之後,是醇厚悅耳的嗓音,伴隨水聲迴盪。雖非強硬語氣,不怒自威卻是顯而易見的。
「求求了……」
小丫頭睜著水潤雙眼,癟著嘴拉住男人的手晃盪,這番可人的撒嬌模樣,若換做旁人,大抵會答應她的所有請求。
可這蹙著一道英挺眉宇的男人偏生不是旁人,而是這仙境的守護主,盤踞於天池數百年的一條神龍。
而眼前看似乖巧,實則眼中難掩狡黠的潔白小蛇,則是他數年前撿回的小妖。
「別以為我不知道,我不在的這段時間,妳都做了些什麼。」
執起眼前小巧玲瓏的臉,李澤言的指尖撫過一道落於眼角的傷痕,雖是已然淡去,於他來說,卻是依然惹眼。
此話一落,小丫頭心虛地咧嘴一笑,「我只是、只是勸阻一下而已。」
一想起那日情景,小妖原先溫順的眼神隨即填滿憤慨,「教那些果子精們別欺妖太甚!」
「妳倒是有理有據。」
「可不是嘛師父!」
「嗯?」
完了,露餡兒了。
見李澤言挑起眉,小丫頭這才意識到自己中了套、說漏了嘴。可話說回來,她從來就沒有什麼事能瞞得了嚴厲的師父,也不差這樁了。
這下只好再蹭回他身邊賣乖。
「知道了,這次就先不提了……」
畢竟,她也不是一次兩次請求師父去降伏妖物時帶上她了,可就沒一次成功過。
「往後,也不許再提。」
瞧著原先一身正氣的小丫頭,此刻已垂下頭,頹喪之氣不必見著她的雙眼、透過那小腦瓜子都能感覺到。
縱著她理所當然地枕在自己腿上,不安分的雙腳浸在水裡踢踩,濺起水花。李澤言倒是不慍,只從袖口中取出一只雕花精美的木梳,取起一綹烏黑長髮執在掌心……
柔軟、纖細,他驀然思及兩人初見的那段時日。
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數年前,在一次歸返仙境途中,他偶遇這隻餓昏頭的小蛇,無端盤於他小腿上,怎麼也趕不走。
起初,以為她只是貪吃,便給予她些許吃食,直到她凝聚起靈力幻化為人形,適才發覺她渾身是傷……
若說她有了表達能力便哭哭啼啼道出自己身世,李澤言或許會果斷屏棄這麻煩。可她偏就不哭不吵,只是一個勁兒地抱著他的腿不放,即便傷痕累累也衝著他笑。
而後幾日裡,便是緊跟其後,除了黏人點,倒是乖巧。
直到某日,他意外受到人類因貪婪而設下的結界所困,這修為低下的小妖竟以真身硬闖結界……
結界是破了,他是重獲自由,可這小丫頭卻在他懷中奄奄一息。
「反正,我本就無處可歸……」
「若能換您自由,那可不是、相當值當?」
或許是在那一刻,他本不知為何物的情愫在心中悄然萌芽。
興許,是「憐憫」一詞,那情愫之名。
在當年,是這麼想的。
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斂起眸,李澤言攏起掩住她纖細頸項的如墨長髮,露出那自她後頸延伸至背部的傷疤。既深、且長,勾起如今依然歷歷在目的記憶。
嬌小脆弱的身軀躺在污泥之中,一身潔白勝雪沾染上點點腥紅。那落櫻般的血漬越是盛開,她的脈搏便越慢一刻。
本就冰涼的身軀在他懷中越發無力,若不是她撐著笑顏要他寬心,李澤言也無從判斷她幾乎破碎的元神是否已然散盡……
如若不是他將自己的元神硬是抽出一縷渡給這小傻子,恐怕是未能有此般歲月靜好的光景。
如此,他定是無半點可能答應她的請求了。
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斂起思緒,手中木梳終是落於她柔髮之間。
「今日,是人間的乞巧節。」
「什麼是乞巧節呀師父?」
小丫頭說著,指尖在李澤言腿上筆劃著,半點沒有踰矩的自知。
想來,也是他縱著的結果了。
「銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水,臥看牽牛織女星。」
他低低的嗓音悅耳如暮色,著實讓人安定。
「說的便是乞巧節。」
「喔?所以,是邊抓流螢邊賞星星的日子?」
「……果然是傻的。」
「嗯?怎麼罵起人了呀師父!」
自髮旋至濕漉漉的髮稍,帶著檀香的木梳細細撫過她的每根髮絲。輕風撫下幾滴枝葉間的水珠,恰恰砸在他指尖。
李澤言垂眸看著趴在自己膝頭昏昏欲睡的小丫頭,心間似也滴落了幾許晶瑩水珠,泛起圈圈漣漪,漾至眉眼之間,盈滿的、是他自己都未曾察覺的溫柔。
「才……不傻……」
迷迷糊糊地,也不知是夢囈還是清醒,小丫頭輕笑了聲,「願我如星……君如月……」
指尖溫熱,木梳上的紅色流蘇輕晃,搔在她的耳尖上。
半晌,熟睡的小小身軀被攬入寬闊的懷中。李澤言抱著小丫頭自水中站起,抖落一身池水——
「夜夜流光,相皎潔。」
-fin-
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,世人都覺得住在瑞典的土著,過着夢一般的生活,因為瑞典被公認為世上其中最理想的國度。事實是,瑞典跟其他國家沒有太大分別,也是從土著手中搶來土地,用來發展礦業、工業、水力發電,耗盡地球資源。」Lennart Pittja不慍不火地說,平靜地把柴枝放到篝火上燒。Lennart沒有穿上色彩繽紛的傳統服飾,他...
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電影院開放在即,似乎過往的生活也不是那麼遙遠了,希望可以趕快迎來屬於今年的夏日電影,今天先回過頭來看看 2018 年的也不錯,炎炎夏夜,開瓶啤酒,配一部是枝裕和的《#小偷家族》。
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以竊竊私語取代大聲咆哮,以不慍不火取代怨天尤人,頻繁出現的逆光畫面與無處不見的陽光灑落,勾勒出整部電影的溫暖調性,然而卻不如表現上看似如此平靜美好。是枝裕和說的是一言難盡的殘酷現狀,映照出大城市的繁華表象下,千瘡百孔卻透得了光的悲傷故事。
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「一般人是無法選擇父母的,但像這樣自己選的父母,牽絆應該更強吧,我可是選擇了你唷。」
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這個東拼西湊的家庭一窮二白,什麼都是偷來的,偷來的家人,偷來的食物,偷來的用品,偷來的快樂,偷來的美滿,偷來的幸福,卻在這些同甘共苦的艱困生活裡形成毫無血緣關聯的緊密牽絆。頻頻遊走在光影交會之處,猶如是非模糊的灰色地帶,讓我們重新定義苦與樂,並反思何謂真正的家庭價值與社會價值。
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此棟被高樓大廈環繞的老宅,一家六口彷彿三代同堂擠在小小的空間裡,窮得家徒四壁,苦得到處行竊,每個成員都有巴不得拋下的過去,有些人出入工地,有人打打零工,也有人從事特種行業,靠著微薄的收入、奶奶的老人年金,和無傷大雅的偷搶拐騙勉強維持生計。
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因為那不忍人之心,一個寒冷的夜裡帶回一個年僅四歲、傷痕累累的無助小女孩,整個家庭增添了色彩,也帶來潛伏其中的危險。一方面於緊密而真實的互動中感受到片刻的珍貴幸福,猶如那夜一起圍爐的火鍋,那場只聞其聲的煙火,那幕牽著手在海邊開懷嬉戲的天倫之樂。於世俗標準之外,這是一個家庭應有的模樣,但另一方面,自始至終都沒人願意正視任何關於綁架或誘拐的犯罪問題。
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是枝裕和敘事,一個畫面就是一個故事,探討之處不像道德的天秤,而是持續搖晃的鐘擺,在好與壞、對與錯之間形成一種平衡的微妙和諧。這份和諧卻能溫柔點出複雜亂象,不疾不徐溫潤地端詳著社會底層,波瀾不驚淡然地關懷著不起眼的角落。以寬厚寫實的鏡頭語言,從善的觀點看待惡的行為,道出層層表象剝離之後比血緣還深的羈絆,素昧平生的無助身影在同個屋簷下相視而笑,於樸實無華的日常相處中自然攪動觀眾的波心,不帶一絲刻意,沒有一點矯情。
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往往特別諷刺,經濟環境優渥的富裕家庭裡看不見愛,而捉襟見肘的貧窮人家卻流動著安貧樂道、同甘共苦。當我們一無所有時才深刻體會到,從他人那裡得到的愛方是生能帶來,死能帶走的人生重量。
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有些電影是一層一層剝開才看見人性的溫暖,而《小偷家族》則是反其道而行的一層一層暴露人性的缺陷。其實看看這幾位大人,會發現手腳不乾淨的原因也漸漸在中後半段顯露出端倪,然而這樣的社會百態,更是一種無法突破的惡性循環。是枝裕和的電影語言無法將是非黑白一分為二,真實世界也不出如此。他們曾經失手奪走人命,眼紅老人年金,持續收取紅包,教導孩子偷竊,有些行為已經超出小惡的範圍,包括偷來的一切,有一天都需要連本帶利吐回去。
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後段穿插著的審問和自白,不只是演員們紮實演技撐起的深度,更尖銳剖開了社會底層的貧窮原罪與生存困境。這些人所面對的根本問題沒有任何一個外界的力量可以協助與改善,充其量只是貼上更多讓人抬不起頭的標籤,剩下的還是兩對依然不知該何去何從的無助雙眸。
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「如果做的好,為人父母本身就是一種英雄之舉」,而孩子是個機會,讓我們能夠變得更完整。祥太和尤里的出現,在犯罪與教育之間即使讓大人心有餘而力不足,相信也確實令非親非故的他們成為比過去更好的人。祥太開始明白,眼前這對叫不出口的父母是有可能丟下自己一走了之的,但是他們也未曾怪罪過他讓整個家庭四分五裂,反而告訴祥太可以解開自己身世之謎的種種線索。當孩子長大的時候,就是有權決定自己人生方向的時候,無論過去或是未來。
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故事從孩子開始延展,也由孩子帶出深遠的餘韻,持續在觀眾的內心與之共鳴綿延傳散。一邊是祥太不敢回頭的目光與默念在嘴裡的一聲爸爸,另一端則是尤里渴望陪伴的望眼欲穿,費盡力氣終於探頭出去,卻都盼不到那份曾經如此緊密的愛與羈絆。有形的東西可以討回可以歸還,但無形而真實存在過的幸福,是每個人無法抹滅的人生印記,也是那一聲小心翼翼輕描淡寫的閒聊問候,撫慰了人世間的種種缺憾,家的缺憾,愛的缺憾,欲說還休的缺憾。
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是枝裕和以成熟的視角寬厚的態度探討所謂「家庭」對於每個孩子與整個社會的重要性,外界眼光對於一個失能家庭的定義太過僵化狹隘,像是情感的牽絆、心與心的觸碰,這些深層的依賴都是旁觀者眼裡物質條件、經濟環境所無法丈量的,不同於《當愛不見了》對於冷漠自私的無聲控訴,《小偷家族》以獨特的面貌猶如灑落枝葉縫隙的陽光般探問社會千瘡百孔的朦朧姿態。
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大時代的悲哀毀壞了既有的家庭形態,在冷漠疏離而扭曲的都會天空底下,破碎的家庭比比皆是,處於人聲鼎沸的孤獨街頭渴求的也只是一個陪伴,因此以各種形態打散再重新排列組合。而具備生孩子的條件並非也有為人父母的資格,但想來這也不是三言兩語如此簡單的事情。所謂血濃於水的情感連結可能逐漸瓦解,但在逆光的溫暖穿透中卻能看見同是天涯淪落人之間發自內心的笑靨、真誠以待的擁抱與彼此陪伴的慰藉。
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或許無論有無血緣關係的存在,家本身就是一個易碎品,而是枝裕和輕輕的提起,重重的放下,這份問不了是非的愛所帶來的短暫救贖,其實強烈到足以拯救孩子的一生。
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【玉山陳高,新裝亮麗】
一天下午,特別助理在我桌上擺了三瓶 #玉山陳年高粱酒,3年、6年、8年。#台酒的玉山陳高,新裝登場,細瘦的600毫升裝瓶,特別秀氣好看。烈酒本來就比較輕,捧在掌心,格外上手。
開瓶喝過一輪,寫了品飲筆記之後,我想,何不走訪酒廠一趟?於是,我就動身前往這三款玉山高粱酒的故鄉——#台酒 #嘉義酒廠 與 #隆田酒廠。
第一站來到嘉義酒廠,令我驚訝的是,它能夠生產不同香型的高粱酒,是一座多功能的酒廠。換句話說,中式白酒的三大型態,濃、醬、清,都交織在現有裝瓶產品裡:有清香兼濃香的玉山陳高系列,也有清香兼醬香的台灣原窖系列。聚焦在新裝推出的 #玉山陳高3年熟成,酒精濃度50%,洋梨與糖香撲鼻,收尾明快,風格純淨乾爽,餘韻甜而不膩。它猶如高粱酒界的伏特加,帶有鮮明的穀物風味與淡淡花香。特別適合想要開始品嘗高粱酒的朋友,作為入門酒款。細酌慢品,可以感受到不少風味層次。一旦熟悉了這款輕盈純淨、迎人討喜的高粱酒,你會感到自己隨時可以進入下一個階段的高粱酒世界。
同樣來自嘉義酒廠的 #玉山陳高8年甕藏,是酒精濃度56%的裝瓶,風味深沈,梅子、堅果風味非常融合,而且還多了立體感。這個裝瓶特別讓我聯想到「戴著絲絨手套的鐵拳」——既有勁道、內涵、龐大的風味架構,也有討喜細膩的觸感。我覺得,這款陳年高粱酒,就算是給平常較少品嘗高粱酒的烈酒愛好者,甚至是葡萄酒愛好者,都會立刻被這款酒細膩、深沈卻又立體的表現給吸引住,而且非常耐喝。
隔天,我來到了位於台南官田的隆田酒廠。接待我的是廠長與副廠長,我們一起品嘗玉山高粱酒系列產品。不同的裝瓶,風姿各有千秋!出發參訪之前,我在家裡先品嘗了 #玉山陳高6年甕藏,酒精濃度56%,經過6年甕藏,散發出高粱酒最顯著的風味標誌,我認為特別適合高粱酒行家。淡淡的乳香、有如當歸般的辛香,還有青蘋果的氣味,在第一時間噴湧而出,燦爛極了。洋梨、烏梅,常見的高粱酒風味,一點兒也沒有少。這款高粱酒圓熟、柔軟、飽滿,餘韻紮實、剛健,富有筋肉,甜韻含蓄,風味繁複。慍而不烈,相當適口,既有勁道、張力,也有豐富的層次,容易喝,卻毫不平淡。參訪當天,我們在廠長辦公室,一起再次品嘗這款酒。廠長從冰箱裡,拿出來,替大家斟上一杯。稍微降溫品嘗,香氣變得更加純淨,口感也顯得更加綿密,把這款高粱酒的特徵推到極致。
廠長告訴我,玉山台灣高粱酒系列,在國際烈酒大賽裡拿過的獎項不勝枚舉。這個套組確實很有潛力,我喝著喝著,回想起過去幾年來,在國際烈酒大賽裡擔任評審,所觀察到的現象。中式白酒逐漸站上國際舞台,我不只感到萬分欣慰,也很希望可以介紹給台灣的朋友們。好東西,不要只有外國人懂得欣賞,我們自己也該懂得享受這片土地孕育出來的美好滋味。高粱酒的消費市場,也悄悄出現年輕化的趨勢。
我在國際舞台上,也算是半個高粱酒的大使,我總是想要跟國外的烈酒專家們,分享這份專屬於東方血統的美好。原本不太以烈酒佐餐的我,最近5年來,也開始領悟高粱酒如何在餐桌上激盪風味的趣味。如果要簡單總結陳年高粱酒適合搭配的菜色,我會說是海鮮。不論餐桌上端出來的蛤蜊、透抽,還是鮮蝦、鮮魚,都可以試著搭搭看。不會讓你失望的。8年陳高則不妨純飲,或搭配肉類料理。碰到醬油、滷汁,或者燉煮類料理,搭配8年陳高通常會更好。
你會選擇清爽純淨的3年陳高、圓熟飽滿的6年陳高,還是細膩深沈的8年陳高?不論如何,先來搭餐體驗一下。喝高粱酒,姿態可以很年輕!
【瞭解更多-玉山陳高】https://pse.is/3b5q3t
【玉山陳高訂購資訊】
嘉義酒廠 https://pse.is/3b2gvg
隆田酒廠 https://pse.is/38md8n
#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
慍色太濃 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
世人都覺得住在瑞典的土著,過着夢一般的生活,因為瑞典被公認為世上其中最理想的國度。事實是,瑞典跟其他國家沒有太大分別,也是從土著手中搶來土地,用來發展礦業、工業、水力發電,耗盡地球資源。」Lennart Pittja不慍不火地說,平靜地把柴枝放到篝火上燒。Lennart沒有穿上色彩繽紛的傳統服飾,他堅持工作時以簡約運動裝示人,因為不想人們把他們當佈景板拍照,對土著帶着各種刻板俗套的想像。是的,來到極地前我也帶着許多Stereotypes,把活在北歐的薩米族人(Sami)想像成在winter wonderland無憂生活的快活人。其實他們跟世上大部份國家一樣,也需在本地人與土著的矛盾中掙扎求存。
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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#土著 #薩米人 #瑞典 #北歐 #文化清洗
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
慍色太濃 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
You are what you eat. 人如其食。食物落肚,就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」,關心的不在食物氣質,而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹,混合味湯藥湯,且隨季節轉換,好味亦保健;出名燉湯,也因人調配,講求食療。
You are what you cook. 是老闆細緻和順所以耗時的羹湯做得出色?還是年年月月的慢燜細燉令劏蛇佬變得溫柔?Cook,沒有花巧,只見年過六旬的老闆夫婦,一日十八小時埋首細活,切洗燉煮間,洋溢濃香,釋出營養,還有一道長流細水。
從早上九時三刻鑽進店鋪廚房,到下午四時多,老闆葉國良才首次踏出小店蛇王良,一枝箭直奔街市。「我每日都來春秧街,買燉湯的雞和豬肉,一定要新鮮的。」他三步併作兩步,買了竹絲雞,即去本地黑毛豬專賣店要了一塊「大?」,貪它燉湯最鮮甜。
而藥材,他選地道的:西藏那曲蟲草、甘肅當歸、長白山人參……「雖然藥材多是人工培植,但水土氣候不同,不地道性味差很遠。」貴價藥材年年漲價,他數年就大量入貨一次,以保湯價穩定。像全日供應的淮杞竹絲雞燉三蛇補氣血、花旗參響螺竹絲雞滋陰補氣補腎,幾年也不過一百五十元;需預訂的,或人參或阿膠或石斛,燉蛇燉鴿燉竹絲雞,連工包料從二百多到近四百元;最名貴的冬蟲夏草燉水鴨,一千六百元有找,豐儉由人。
一盅燉湯,盡收食物藥材精華。除了用料講究,必須燉夠時間。有謂三煲四燉,他盅盅燉上最少四個小時。
度身訂做 隨季而變
家庭主婦也懂用淮山杞子煲湯保健,蛇王良的獨特在於食療,「食療湯水因人而異,譬如你腰骨痛,我們下補腰腎的藥;你咳,下補肺的藥。每個人用的材料不同,所以比較花時間,急不來。」葉國良說。
以前,有個相熟中醫師教他怎樣用藥,訂湯愈做愈多,2004年他乾脆去浸會修讀中藥學課程。一排證書至今高掛在鋪面近天花處,不仔細找未必察覺。但無相干!因為訂湯者多是熟客。
時正初春,乍暖還寒,氣管易犯病。像馮小姐逢星期五就來飲湯,「每次藥材成分都不一樣。我星期五朝早就會whatsapp我的脷過來,跟着告訴老闆狀況。飲了湯感冒少了,氣管也舒服了。」來飲湯,除了buy time,更因那份貼心。
蛇鋪以蛇掛帥,蛇羹自然少不了。蛇王良四張小枱,最多擠坐20人。上午11時40分營業前半小時,食客已在店外引頸以待。無他,蛇羹足料,常跟飯餐,入冬又加配炆羊肉、臘味糯米飯,吃了又飽又暖。
「蛇羹兩個湯底混合,一個好味,一個療效。」葉國良說。取味的湯,用上老雞、豬骨、蛇骨、金華火腿,夠濃夠甜;藥湯不同時令不同用料,「冬天下一點當歸川芎雞血藤,行氣血;夏天減少這些分量,加薏米沙參玉竹,清熱清潤。」是以四季他都賣蛇羹。
小店,細細手作
葉國良入行30多年。1985年跟姐夫在紅磡開鋪劏蛇,兩年後與友合夥自立門戶,取名「蛇仔良」,店逾千呎。他回憶:「人多,管理好吃力。」1994年,他結束蛇仔良,搬到北角開了「蛇王良」。
「那時店只300來呎,大鋪變細鋪,但不用管理人事,所以更加專心工作,適合自己的性格。」全副精神放在出品上,他心裏踏實多了。沒幾年,搬來電氣道現址,做電器的弟弟國強旺季來打理樓面,太太黎玉蘭廚房樓面兩邊走。
「我朝早九點九回來,一直做到十一點八開檔、夜晚十一點半收檔。然後做預備工夫,直至凌晨三點多。」雖然食物種類不多,但全是手作。譬如糯米飯,臘味蒸熟後開邊、反轉,讓油分全流出來。「有些客人覺得糯米飯乾旱,我們覺得這樣比較健康。」
蛇肉、雞絲,由人稱「蛇太」的事頭婆全日不停手撕。清香幼細的檸檬絲,慷慨地放在枱上任君添加,也是她將檸檬葉一片一片洗淨抹乾、刨走葉骨,邊賣邊切,確保檸檬葉新鮮、青綠。
飲湯定姻緣
種種瑣碎,都要認認真真一點一滴去做。因為店小而客人川流不息,湯藥配伍、處理臘味糯米飯、炆羊肉……工夫得待店鋪關門後才有地方、時間做。
每晚夜闌人靜,小店獨剩夫婦倆。在鋪面,這邊十來廿個燉盅在空枱上列陣,老公葉國良時而拉櫃桶,時而鑽廚房,抓出一包包藥材,手眼代秤,調配湯方。那邊蛇太也佔一桌,原條蛇肉堆了個小山;一縷縷的被指間小刀迅速劃成細絲落下。
「結婚前,我很怕蛇。」蛇太說。婚後嫁雞隨雞,老公「用蛇搵食」,她就要與蛇朝夕相對,慢慢克服了恐懼。事實上,二人姻緣,也自蛇鋪燉湯。
玉蘭當年是職業女性,做時裝辦房。因患哮喘和鼻敏感,聽朋友介紹到公司附近的蛇鋪飲蛤蚧燉湯,主理者正是葉國良。「他醫好我才追我的,當年他很風趣幽默,總之見到他就笑。」蛇太想起已笑。葉國良看伊人勤力肯捱,誠是人生好伴侶,「現在的人,首先要她外貌好,當然有錢更加好。以前的人,你一定要性格刻苦。」
「當年嫁個劏蛇佬,我老闆同事朋友都反對;不過家人沒有,驚我攝灶罅!認識他時我已經28歲,幾年後才拍拖。」玉蘭偷笑。「我和太太一起在廚房做了十多二十年了,拗撬是有的,拗完就算數。」老公總是不慍不火。「我性格非常急,又中氣十足,所以老公很忍到我。」蛇太哈哈大笑。她以老公為偶像,十多年前也完成了中藥學基礎課程,好能助夫一臂。後來兒子回店,一樣讀了。
不能計劃 做好當下
31歲的兒子Andy在澳洲讀商科,五年前因缺人手回店來。生劏活蛇的階段早已遠去,作為蛇王之子,現在他煲煲蛇羹,執頭執尾。葉國良深明飲食業困身,接手與否,他尊重年輕人的意願,「老實說,像我們一天做十幾二十個小時,你都未必想他做。」年屆62歲,他承認步近退休,「但真是欲罷不能,很多客人來訂湯,名人都不少,因為私隱問題我們都不說,政商界又有,娛樂圈又有。」
回首,正是燉湯讓劏蛇佬蛻變,闖出名堂。話說90年代他劏活蛇,同時賣蛇羮、燉湯。「2001年,衛生幫來查牌,他說葉生你叫我們怎做呢?你新鮮糧食牌不能賣熟食的,但你賣燉品連我老闆也來光顧,不如索性轉飲食業牌啦!」他惟有「封刀」,停止劏活蛇蛤蚧,02年轉熟食牌照。
「真是塞翁失馬焉知非福!」他舊事重提仍如中六合彩,笑到四萬咁口。03沙士,一度謠傳蛇是病毒源頭,「整個行業好慘澹,很多蛇鋪都結業了,我們剛轉了牌照無活蛇,客源沒受影響,避過了那一劫。」
不少蛇鋪都是「冬天搵埋夏天錢」,葉國良得意說:「我敢說夏天全港九蛇鋪最旺我們了。」因兼賣飯類,蛇羹又隨季節調配,夏天也不乏捧場客。「有些事,你計劃了不代表你可以做得到;你不計劃,又不代表你不成功。」蛇太忙加註腳。
夫婦倆全日擠在三四十呎的廚房,蛇太甘之如飴:「人生苦短呀!明天也不知道發生甚麼事。我對住我老公就好開心,所以怎樣做也無所謂。」老公凌晨三點收工,她也跟着凌晨三點收工。
老公也說:「逼逼狹狹,但做得很開心。因為我們做出來的,第一,客人讚賞;第二,我們真是幫到很多人,很多人回頭多謝我們。」除了燉品,鋪面吊架上擺滿一瓶瓶寫了姓氏記認的蛇酒蛤蚧酒,客人有的長居美加菲律賓等地,一年回港一次就來飲酒飲湯,彼此相見歡,都怕他退休。
小店不時受訪,食客蜂擁而至。夫婦倆意見一致:不會客多了就做多些,「一對手,做得多少就賣多少。」老公說。除了日常燉湯,度身訂湯多時十來盅;蛇羹秋冬最旺,「800碗已盡了,多也做不來。你也想行更長的路,老了,就做少些、早些收鋪吧!」蛇太望一望老公說。
小廚房有道接連後巷的窄門,早上透進白日光,慢慢變成暗灰,然後泛起夜燈的昏黃……夫婦倆低頭專心手活,渾然不覺,臉上,總是一抹笑。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
蛇王良
地址:北角電氣道298號地下A舖
電話:2578 8135
營業時間:星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情: http://bit.ly/2VRnbPa
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慍色太濃 在 Re: [心得] 韞色過濃15-18 - 看板China-Drama - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我的心像大雨滂沱,深陷擔心你的泥淖,
懸著一顆心直到天明,直到你安然無恙地出現在我眼前!!!
演戲也好報仇也罷,你越過山嶺撐過風雨來到我的面前,
我已無法克制悸動的心滿懷擁抱,
深切又深情的吻去對你的不捨、愛戀和愧歉!
那個我小心翼翼捧在手心疼的女人啊!
這個讓我魂牽夢縈時刻放在心尖上的女人啊!
此刻真實的存在我懷裡的你啊!
什麼時候愛情的種子扎根這麼深,動搖就痛!
什麼時候你流淌在我的血液,進駐我的靈魂,
讓我顧不得禮數,管不得眾人瞠目,只想好好愛你!
一如春雨滋養了大地,你豐澤了我的人生!
https://streamable.com/gblln5
(山區重逢太經典啦!!!周時韞你表現得非常好!!!吻得好有深意層次)
再說一次 婷婷 這裡沒你的戲分!!!還搞失蹤…成熟一點孩子!!!
但是隔天有來道歉,還算稍微懂事,然後蘇衿北根本是安撫女心的攏絡高手!
還幫忙直播為山區的孩子募款,如此人美心美的蘇衿北,莫要周時韞傾心啦!
不過,沒想到周時韞也會大聲說話,損起人來也是不客氣的!
蘇衿北這麼親民,讓她累積一下人氣何妨,偏偏周時韞只想獨佔XD
這群實習生雖然入山辛苦,但是在VIP搖滾區看韞北放閃算是賺到了(實習生:…..)
連給周家媳婦傳家寶這段都很有感情,
這一種近似失而復得的感受,深怕沒有以後的恐懼,
周時韞說什麼也不會再讓蘇衿北擔心害怕和冒險啦!
看到他們能夠修成正果真的非常感動TVT,
我願意一直在別人的幸福裡流轉XD
只是周時韞你耳環的意涵不早點說,
被素縈(終於有自己的名字XD)說去了吧!搞得自己怪害羞的XDDD
夭壽之巴讓之,周時韞不僅上得廳堂,下得廚房,進得臥室,
整理家務收拾衣服也乾淨俐落絕不馬虎,
勤儉持家又醫術了得再加上家財萬貫和貌比潘安,
最重要的是寵妻無極限,這裡我徹底輸了!!!(老公:…)XD
再來修理玫瑰彤鈴眼的部分真是太棒了啊!!!應該當眾讓他洗門風!!!
(今天依舊要點播,來一首無條件為你,真的太適合周時韞啦!)
周時韞直殺片場,不就等於昭告天下了嗎?
為什麼工作人員都波瀾不驚的樣子,真的把周時韞當司機啊XDDDD
又是紅糖薑茶,又是親手穿衣上鍊的,旁邊的人你們是怎麼啦!!!
哪個司機可以做到這樣無微不至又親暱的照顧啦!!!
素人和明星的愛情固然辛苦,
不過經過幾番考驗,周時韞嚴實成為蘇衿北的防空洞,
無論私下或檯面上都給足了蘇衿北安全感,一句"有我呢!"
蘇衿北可以安心地做他想做的事!周時韞是他生活中最穩定的力量!
XDDDDDDDDDD 話說周時韞你學壞了啊!
你家蘇衿北都撩不過你啦!
自己秀色可餐還下得一手好菜,
還給我做愛心早餐!真的有愛心的那種!!!
告非!我啃狗糧去((氵王氵王))
然後,那個玫瑰彤鈴眼你有完沒完,我都不知道該怎麼誇你了!
梁靜茹給你多少勇氣啊!無端爆料還無視周時韞的警告,
坐看你從演藝圈消失囉!慢走不送啊~~~
(有周時韞在,我的槍和手榴彈都可以繳庫啦XD)
最後……第十八集這什麼爛結尾啊!
這次得等到下禮拜一( ‵□′)───C<─___-)|||
可惡啊!!!周時韞快使出你的家族卡結束這一回合!!!
**
宋迪的發展讓我驚呼該不會真的走淒美愛情風了吧?
不過果然一切都是誤診,這可是愛情喜劇耶!
(誤診的話…崇光招牌可以靠周時韞擦亮,沒關係的!)
另外,韞北可以,縈偉在一起為什麼就不行了?
素縈難道還有什麼家族使命嗎?不然周時韞那番話是什麼意思???
=一起來聊天吧^0^=
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.70.18 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/China-Drama/M.1589250958.A.88E.html
煩勒!不要光說不練啊XD
(周時韞:就不給你們看!)
是啊!素縈現在亮晶晶!
周時韞你還有六集要恩愛,
某彤請你速戰速決!!!
哈哈哈!真的親吻大自然!
周時韞這麼愛乾淨的人
都忍不住口禾火下去,還好幾口!
神情和動作都刻畫至深!!!
這一段真的超級無敵喜愛的啊!
周大哥你是時候“站起來”囉!
XDDDDD
你說的我都非常認同,
我看的時候很常需要按暫停翻白眼,
你講的地方我也有看到!!!
要不是韞北超有火花,
我真的無法無視這些bug啊XDDD
感謝抬愛,是說這樣不會失去看戲的樂趣嗎XD
可以,很可以,非常可以!
飛
推坑就看這段啦!收視率 高
什麼聲音XDDDD
可以啦!趕快點開來看吧!
哈!霸氣官宣!
我的女人誰都不許動- -+
周醫生太會啦!
去哪學的?!(蘇矜北舉手)
週一有搶先看XD
很希望有 但感覺會剪光
送完耳環那晚 然後就天亮....
什麼金手指???
下周一啊Q____Q
奉上追劇日曆XD
因為我已經看到18集啦XDD
19集下周一才會播T_____T
真的 只好靠預告過活
只是目前19的預告可能要等到周末(哭倒長城XD)
是啊!!!
丁禹兮感覺和周時韞截然不同
這樣他把周時韞演得很好耶!!!
誇飾法啦 (你國文老師在你背後大哭XD)
排表? 是說播出時間嗎???
我個人是覺得改的還不錯
至少登場人物有精簡濃縮^^
因為剪輯干擾?不然劇情發展也算順暢
# 囧 誤刪推文 抱歉啊~~~orz
要顧慮一般會員?QvQ~
一直re片段XDDD
目前有韞北障礙還不太能看他倆演的其他CP,唉!XD
推想是因為周大哥目前還沒有對象,
就把傳家寶先給有了婚約的周時韞傳給蘇衿北.
==
看完最新預告,最後真是太爽快啦!
話說昨天看新花絮…時韞見矜北爸媽那裡有被剪輯掉嗎???
望穿秋水的預告!
看完開心,坐等今晚XD
哈哈!到時候一起來聊天啊!
剛先看片段,周時韞你真的禁慾太久齁XD
完全傻眼,
沒看過書還好,
看完小說…這劇情每賽啊!=.,="
XD 拍謝啊!
我目前比較偏向等大結局一次痛快^_^”
但聊無妨^_^
因為改編,這也是我暫緩的原因…
但既然都改啦!就看下週如何收官XD
不然卡22,我可能會睡不著?哈哈!
呵呵!還好我都會偷看片段,
不然像18集結尾那樣嘎然而止我真的…
19集預告還等到眼睛要掉出來XDD
這次我就忍到結局吧!
什麼?!這什麼操作XD
致敬那一部分?
你這麼一說可以馬上浮現畫面XD
不過小說就有,所以我沒聯想到,哈!
副線我本來看戲就不太看XDDD
對啊!24集
不過今天有看到其他的拍攝花絮
戲友說可能是番外???
對啊!每次看花絮都要告誡自己
忍住!!!真人坑莫掉入XDDD
※ 編輯: cxj (223.139.72.83 臺灣), 05/24/2020 14:24:18
標題: Re: [心得] 韞色過濃15-18
時間: Tue May 12 10:35:54 2020
我的心像大雨滂沱,深陷擔心你的泥淖,
懸著一顆心直到天明,直到你安然無恙地出現在我眼前!!!
演戲也好報仇也罷,你越過山嶺撐過風雨來到我的面前,
我已無法克制悸動的心滿懷擁抱,
深切又深情的吻去對你的不捨、愛戀和愧歉!
那個我小心翼翼捧在手心疼的女人啊!
這個讓我魂牽夢縈時刻放在心尖上的女人啊!
此刻真實的存在我懷裡的你啊!
什麼時候愛情的種子扎根這麼深,動搖就痛!
什麼時候你流淌在我的血液,進駐我的靈魂,
讓我顧不得禮數,管不得眾人瞠目,只想好好愛你!
一如春雨滋養了大地,你豐澤了我的人生!
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(山區重逢太經典啦!!!周時韞你表現得非常好!!!吻得好有深意層次)
再說一次 婷婷 這裡沒你的戲分!!!還搞失蹤…成熟一點孩子!!!
但是隔天有來道歉,還算稍微懂事,然後蘇衿北根本是安撫女心的攏絡高手!
還幫忙直播為山區的孩子募款,如此人美心美的蘇衿北,莫要周時韞傾心啦!
不過,沒想到周時韞也會大聲說話,損起人來也是不客氣的!
蘇衿北這麼親民,讓她累積一下人氣何妨,偏偏周時韞只想獨佔XD
這群實習生雖然入山辛苦,但是在VIP搖滾區看韞北放閃算是賺到了(實習生:…..)
連給周家媳婦傳家寶這段都很有感情,
這一種近似失而復得的感受,深怕沒有以後的恐懼,
周時韞說什麼也不會再讓蘇衿北擔心害怕和冒險啦!
看到他們能夠修成正果真的非常感動TVT,
我願意一直在別人的幸福裡流轉XD
只是周時韞你耳環的意涵不早點說,
被素縈(終於有自己的名字XD)說去了吧!搞得自己怪害羞的XDDD
夭壽之巴讓之,周時韞不僅上得廳堂,下得廚房,進得臥室,
整理家務收拾衣服也乾淨俐落絕不馬虎,
勤儉持家又醫術了得再加上家財萬貫和貌比潘安,
最重要的是寵妻無極限,這裡我徹底輸了!!!(老公:…)XD
再來修理玫瑰彤鈴眼的部分真是太棒了啊!!!應該當眾讓他洗門風!!!
(今天依舊要點播,來一首無條件為你,真的太適合周時韞啦!)
周時韞直殺片場,不就等於昭告天下了嗎?
為什麼工作人員都波瀾不驚的樣子,真的把周時韞當司機啊XDDDD
又是紅糖薑茶,又是親手穿衣上鍊的,旁邊的人你們是怎麼啦!!!
哪個司機可以做到這樣無微不至又親暱的照顧啦!!!
素人和明星的愛情固然辛苦,
不過經過幾番考驗,周時韞嚴實成為蘇衿北的防空洞,
無論私下或檯面上都給足了蘇衿北安全感,一句"有我呢!"
蘇衿北可以安心地做他想做的事!周時韞是他生活中最穩定的力量!
XDDDDDDDDDD 話說周時韞你學壞了啊!
你家蘇衿北都撩不過你啦!
自己秀色可餐還下得一手好菜,
還給我做愛心早餐!真的有愛心的那種!!!
告非!我啃狗糧去((氵王氵王))
然後,那個玫瑰彤鈴眼你有完沒完,我都不知道該怎麼誇你了!
梁靜茹給你多少勇氣啊!無端爆料還無視周時韞的警告,
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(有周時韞在,我的槍和手榴彈都可以繳庫啦XD)
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可惡啊!!!周時韞快使出你的家族卡結束這一回合!!!
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不過果然一切都是誤診,這可是愛情喜劇耶!
(誤診的話…崇光招牌可以靠周時韞擦亮,沒關係的!)
另外,韞北可以,縈偉在一起為什麼就不行了?
素縈難道還有什麼家族使命嗎?不然周時韞那番話是什麼意思???
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煩勒!不要光說不練啊XD
(周時韞:就不給你們看!)
是啊!素縈現在亮晶晶!
周時韞你還有六集要恩愛,
某彤請你速戰速決!!!
哈哈哈!真的親吻大自然!
周時韞這麼愛乾淨的人
都忍不住口禾火下去,還好幾口!
神情和動作都刻畫至深!!!
這一段真的超級無敵喜愛的啊!
周大哥你是時候“站起來”囉!
XDDDDD
你說的我都非常認同,
我看的時候很常需要按暫停翻白眼,
你講的地方我也有看到!!!
要不是韞北超有火花,
我真的無法無視這些bug啊XDDD
感謝抬愛,是說這樣不會失去看戲的樂趣嗎XD
可以,很可以,非常可以!
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去哪學的?!(蘇矜北舉手)
週一有搶先看XD
很希望有 但感覺會剪光
送完耳環那晚 然後就天亮....
什麼金手指???
下周一啊Q____Q
奉上追劇日曆XD
因為我已經看到18集啦XDD
19集下周一才會播T_____T
真的 只好靠預告過活
只是目前19的預告可能要等到周末(哭倒長城XD)
是啊!!!
丁禹兮感覺和周時韞截然不同
這樣他把周時韞演得很好耶!!!
誇飾法啦 (你國文老師在你背後大哭XD)
排表? 是說播出時間嗎???
我個人是覺得改的還不錯
至少登場人物有精簡濃縮^^
因為剪輯干擾?不然劇情發展也算順暢
# 囧 誤刪推文 抱歉啊~~~orz
要顧慮一般會員?QvQ~
一直re片段XDDD
目前有韞北障礙還不太能看他倆演的其他CP,唉!XD
推想是因為周大哥目前還沒有對象,
就把傳家寶先給有了婚約的周時韞傳給蘇衿北.
==
看完最新預告,最後真是太爽快啦!
話說昨天看新花絮…時韞見矜北爸媽那裡有被剪輯掉嗎???
望穿秋水的預告!
看完開心,坐等今晚XD
哈哈!到時候一起來聊天啊!
剛先看片段,周時韞你真的禁慾太久齁XD
完全傻眼,
沒看過書還好,
看完小說…這劇情每賽啊!=.,="
XD 拍謝啊!
我目前比較偏向等大結局一次痛快^_^”
但聊無妨^_^
因為改編,這也是我暫緩的原因…
但既然都改啦!就看下週如何收官XD
不然卡22,我可能會睡不著?哈哈!
呵呵!還好我都會偷看片段,
不然像18集結尾那樣嘎然而止我真的…
19集預告還等到眼睛要掉出來XDD
這次我就忍到結局吧!
什麼?!這什麼操作XD
致敬那一部分?
你這麼一說可以馬上浮現畫面XD
不過小說就有,所以我沒聯想到,哈!
副線我本來看戲就不太看XDDD
對啊!24集
不過今天有看到其他的拍攝花絮
戲友說可能是番外???
對啊!每次看花絮都要告誡自己
忍住!!!真人坑莫掉入XDDD
哎呀!望向曾經飯過的真人們…
還沒有一對官宣過QvQ
我還是隔岸觀火(火花的那種XD)
※ 編輯: cxj (223.139.72.83 臺灣), 05/24/2020 15:57:37
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