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【桃園誌封面故事】報慶豐收 平安戲牽庄頭情
文／郭慧、Stella Tsai、鄭兆婷
歷經百年來的族群遷移與融合，台灣幸運地擁有多元族群，與彼此相融交織的文化底蘊。在這之中，桃園做為全國客家人最多的城市，客家文化淵遠蓬勃地存在桃園的客家聚落。「平安戲」是客家聚落的年度大事，透過大型慶典活動，結合對三官大帝的信仰、春祈秋報的習俗，也是農忙過後，客家庄聚集親戚朋友，邀請戲班表演，一起吃吃喝喝、感謝神明保佑全年豐收的重要慶典活動。
在台灣，因應北中南收割時間的不同，也有「#平安戲」與「#收冬戲」的差別，前者多落在農曆8月15前後，像是楊梅三元宮、平鎮福明宮；收冬戲則多落在農曆11、12月的冬季，以中南部客家聚落為主。儘管時間不同，意義上都是慶祝秋收、酬謝老天的慶典，有時廟前還會有各式小吃攤販，是傳統客家庄的年度大事。
#桃園誌
#花蓮美食 壽豐小吃-慶豐店
壽豐小吃吉安有分店🤩這次來吃印象超好，炒麵超大份吃超爽😍有無骨鵝肉，溫體的喔👍
詳細介紹：https://www.jumpman.tw/hualien-food-3040.html
另外的炒麵、鵝油筍、西魯肉、大滷麵都是我下次必點的，份量夠味道也好 大推😍😍
花蓮—壽豐小吃（慶豐店）
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壽豐小吃之前在開幕的時候我就跑去吃過了，這次又來大吃一次！我覺得是真的好吃，雖然是小吃店但有超多熱炒的菜可以選擇，老闆還笑著說會不會變成熱炒店😂
必吃必點的我直接先列出來！炒麵炒飯類、滷肉飯、月亮蝦餅、、鐵板豆腐、三杯中卷、蟹黃海鮮豆腐煲、鵝油悶筍
炒飯跟炒麵都很正點！炒飯屬於粒粒分明的那種，炒麵的麵體很Q醬汁也都有巴在麵條上，我愛死！
月亮蝦餅認真很大片！外皮比一般賣的在厚一些，炸的很酥脆，內餡的魚漿也是很多！吃起來真的就是很爽
鐵板豆腐弄的很好，豆腐嫩到一個發芬，切的大小也超剛好可以一口一個豆腐，裡面搭配的蔬菜也都很脆口，吃起來很有層次😍
三杯中卷超下酒😂我覺得味道是大家可想而知的那種好吃的三杯中卷，這盤也是一下子就被掃光！中卷很新鮮也煮的很剛好不會咬不動！
蟹黃海鮮豆腐煲這個是大推欸！這道平常很少有機會吃到，這道應該算是湯嗎？還是可以拿來拌飯吃都行欸，雖然看起來很濃，但是吃起來意外的清爽，重點是裡面料超多！這道推推推👍🏻
鵝油悶筍乍看之下我會以為就是一般筍子，殊不知也是一個炸好吃欸！鵝油搭配筍子超級無敵下飯
總結就是如果今天是一兩位去吃可以點炒飯炒麵搭個兩樣菜，如果是一家人或一群朋友要去吃的話也可以點滿一桌的菜，真的很讚很好吃！
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▫️大滷麵$75
▫️乾麵$50
▫️海鮮炒麵$100
▫️蝦仁炒飯$80
▫️滷肉飯（大）$40
▫️月亮蝦餅$160
▫️宮保松阪豬$180
▫️糖醋排骨$180
▫️鐵板豆腐$180
▫️三杯中卷$250
▫️蘭陽西魯肉$260
▫️蟹黃海鮮豆腐煲$280
▫️醃黃金蜆$50
▫️鵝油悶筍$60
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📍地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段318號
⏰營業時間：11:00～21:00（週四公休）
☎️電話：03-853-6082
🔍ɪɢ: @shoufeng318
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大家是不是跟我們一樣好多年沒到花蓮遊玩走跳，這次就跟著我們一家四口走跳花蓮市區以及旅遊景點附近吃小吃美食啦！就來看看我們這幾天在花蓮吃喝了什麼老字號美食？人氣排隊美食？！
詳細圖文：https://haohui2017.com/lifestyle/hualien-10food/
店家資訊：
(公正包子，我們遊玩的那幾天剛好公休三天，殘念！)
周家蒸餃
營業時間：24小時營業
營業地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號
營業電話：03-835-0006
公休日：無
鋼管紅茶(罐頭花生湯上新聞的這家)
營業地址：花蓮縣花蓮市中山路201號
一心泡泡冰
營業時間：11:00-22:00
營業地址：花蓮縣花蓮市中華路66號
營業電話：03-834-6179
公休日：無
戴記扁食
營業時間：10:00-20:30
營業地址：花蓮縣花蓮市中華路120號
營業電話：03-835-0667
公休日：星期三
廟口紅茶
營業時間：06:00-23:00
營業地址：花蓮縣花蓮市成功街218號
營業電話：03- 832-3846
公休日：星期三
海埔蚵仔煎
營業時間：17:30-23:00
營業地址：花蓮縣花蓮市自由街88號
營業電話：0933-126-940
公休日：無
魔利東山鴨頭(中山店)
營業時間：17:00-23:00
營業地址：花蓮縣花蓮市中山路416號
營業電話：03-832-8758
公休日：星期一
慶修院馬告香腸
營業時間：08:00-17:00
營業地址：花蓮縣吉安鄉中興路
營業電話：0918-204-666
公休日：星期一
慶豐麵店
營業時間：10:30-19:30
營業地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
營業電話：0930-901-092
公休日：星期一
佳興冰果室
營業時間：09:00-16:00
營業地址：花蓮縣新城鄉博愛路22號
營業電話：03-861-1888
公休日：星期三
星巴克洄瀾門市
營業時間：09:00-21:00 五六09:00-22:00
營業地址：花蓮縣吉安鄉南濱路一段505 號
營業電話：03-842-0014
公休日：無
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
繼續觀看完整內容：https://youtu.be/OmvfOGm45_Q
名稱：蔡氏冰釀鴨
地址：高雄市鼓山區慶豐街78號
電話：0913-825-709
時間：12：00～19：00（週一休）
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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慶豐小吃 在 壽豐小吃-慶豐店 - Facebook 的推薦與評價
壽豐小吃-慶豐店, 花蓮市. 1621 likes · 80 talking about this · 860 were here. 位於慶豐的壽豐小吃店. ... <看更多>