跟崔理郎看D.P逃兵追緝令
我不停的問他說真的嗎?
真的你們這樣打人嗎?
他說演的是有點誇張
但真的打蠻多的
運氣不好遇到瘋子前輩就會蠻慘的
但聽說現在已經好很多了
也不太會讓不同梯的睡一間房了
然後他還跟我說了他當兵的故事
他進部隊以後
他們同梯有一個男的很白目
就是長官叫他們幹嘛他都會頂嘴那種
導致他們全部都會一起被罰
他說一天至少被他拖累一次
大家都覺得超煩,每個人都警告過他
但那個男的都會說我就是不懂為什麼!
有一天他們被拖累,就被呼巴掌
偏偏那天崔里郎的老母
也就是我的婆婆本人
本來沒有要去的懇親會突然出現
結果崔里郎臉上一個巴掌印去懇親
婆婆頓時間暴怒大鬧懇親會
最後軍隊很大的官出現
(他講韓文我不知道台灣是什麼等級)
親自把他調去做文書官
然後他就變成爽兵了😳
他說被打在臉上運氣很好
很多被踢小腿脛骨的
家人根本不會發現
而且有的被踢到太嚴重到現在都留疤
不過他當兵幾乎是20年前的事情了唷🚬
-然後正官庄開團了-
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L當兵怎麼那麼爽
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懇親會當兵 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
前一陣子和老劉在大賣場買了一些啤酒沒喝完,那天心血來潮想說和老劉喝一杯,卻引來了老劉劇烈的頭痛。
後來去看了神經科內科醫生,其中一項就是說到,老劉不能喝酒尤其在這個他頭痛好發的季節裡。
所以……只好呢!
“通通拿來做菜”XD
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不過拿來做菜也真的是對的,啤酒原本是很冰涼的,這個季節喝起來真的會衝擊比較大,反而入菜後變的溫潤了。
其實在國外很習慣會用啤酒來做菜,尤其是在處理肉類的時候,啤酒酵素通常會讓肉質變得軟嫩,而且燉在煮的過程中還會有一股淡淡的麥香,會讓烹調好的料理多了層次感。
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這幾天氣溫直直落(冷到每天只想冬眠)
尤其老劉和我在拍攝這道 #啤酒燉牛肉 的這天天氣又濕又冷,山上的溫度不到10度。
再加上這道料理放入鍋中燉煮,需要約兩個鐘頭左右,時間實在有些久,又因為拍攝所以時間拉得就更長了。
說真的我們兩個人都餓到臉都鐵青了,實在好笑!
所以可以看到影片中我們一開始幾乎沒有停過的一直吃,甚至老劉一個人吃掉了大半鍋的牛肉,一點都不是開玩笑的。堪稱是肉食男的代表吧!
另外我們家還有一個也是榜上有名的“肉食男”我的兒子,拍攝的隔天就是假日星期六,所以隔天老劉和我起個早,把這鍋啤酒燉牛肉熱騰騰的送到兒子的學生宿舍中,我想這在我的做菜人生中,又是多添了一筆記錄“送菜到宿舍”XD。
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想當初開始開始做菜就是從兒子的“月台便當”開始的。
那天送到宿舍看他在我們的面前吃得精光,我忽然覺得很捨不得,老劉笑說我像是兒子在當兵,而我就像是去參加懇親會的媽媽一樣。
經老劉這麼一說我真的是又哭又笑!(想想兒子真的大了)
最後,我就用那天我兒子的口感來做今天的結語!
『媽 這牛肉吃起來有媽媽的味道…媽媽的味道就是家的味道』兒子邊吃邊說,還表示他希望每天都可以吃到媽媽做的菜。
『我是媽媽,我愛做菜和我的家人一起吃!』一直在心中我都是這麼告訴自己的。
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『啤酒燉牛肉』食譜
做法:
1. 蒜頭2顆去皮拍開、洋蔥250g洗淨後整顆使用,備用
2. 牛腱800g切成3公分小塊,先用香料鹽,黑胡椒抓醃入味
3. 平底鍋熱鍋後,下橄欖油將牛肉每一面都煎上色後取出,備用。
4. 平底鍋(或是另一個平底鍋)再下無鹽奶油,將洋蔥炒製焦糖色再下蒜頭炒香,備用。
5. 加入蕃茄罐頭1罐、高湯1罐、啤酒200ml、義大利香芹、月桂葉一片、砂糖5g、還有牛肉一起放入鍋中燉煮。
6. 煮滾之後將渣渣瀝掉後,蓋上鍋蓋燉約煮2小時,直到牛肉軟嫩。
7. 加入芥末子15g、香草鹽5g、黑胡椒適量調味。
8. 呈盤,擺上寬版義大利麵,撒上香芹即完成。
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