老公不在,我們的公主時間💗
做棒棒糖饅頭的午茶時光🥰
分享我最近這一個月很喜歡的茶品
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冷泡就是很甘甜回甘
發現茶的茶都是看的到的原形原葉茶
總共有四款,大家可以按照喜歡的口味選擇唷
🍵棗尋國寶茶:它是無咖啡因的,非常喜歡它的紅棗香氣,而且它的紅棗超級大很扎實。國寶不單是無咖啡因,而且營養很高也抗氧化,我生理期的時候都會喝它,讓我變得超級舒服,喜歡淡淡黑糖香的可以選有糖的黑糖版,我自己很愛喝這款時加鮮奶,因為超級濃郁超好喝!而我最常喝的是無糖版的達人棗尋國寶茶,之前懷孕的時候也都是喝國寶茶,大人小孩都能放心喝
🍵禾日綠茶:我超愛她的稻米清香,打開聞到米香超紓壓~它有種玄米茶的感覺,很累的時候喝了就覺得好舒服
而且茶包真的看的到它的米!還是池上發芽米唷,是米裡面營養價值最高的
🍵又一春青茶:很清香很舒服,我通常吃重口味的食物,像是麻辣鍋的時候會喝它!去油解膩!而且他可以搭配檸檬呀、蜂蜜呀、甚至我之前加百香果也超級好喝
🍵山丘上焙烏:喜歡熟成茶推薦這款,我老公很愛這款冷泡茶,他們有請專門的烘焙師調製,香氣十足的金萱烏龍,只需要搖晃30秒就能享受沒有茶鹼位的冷泡茶
台灣茶真的不輸國外的茶,茶包裡看得到所有原料的原型,發現茶這品牌真的都能堅持好品質,真心推薦給大家
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買,不如在家自己做! 外面喝到的甜度都稍甜,在家做的話也可以自行調整,有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。 這次的西西里咖啡是做給太太喝的,因為我本身不喝咖啡,但是這樣我口很渴,所以我一起介紹我最愛的Tea Soda碳酸檸檬紅茶的食譜喔。 炎炎夏日🌞推薦你...
懷孕 喝 青茶 在 Facebook 的精選貼文
💚消暑解渴💙【英國Sodastream氣泡水機&憋氣檸檬團】
#止孕吐瘦身減脂必備 #比手搖飲更健康好喝
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✅使用心得:請看此貼文分享
手搖飲、可樂真的是瘦身減脂的大魔王,一直喝一直胖,但不喝無法解悶消暑,那該怎麼辦呢😱
茜茜本來是嗜甜重度者+不愛喝水,但在執行8週瘦身成功瘦下約8kg時,就是戒掉手搖飲,在家裡準備氣泡水、漢方茶包等等,讓水變得好喝,又能滿足口慾,自然不需要再喝高糖不健康的手搖飲(而且還更省錢呢)。
我懷孕噁心孕吐的時候,也是喝氣泡水+擠新鮮檸檬汁,度過難熬的前三個月,所以我大力推孕媽咪買氣泡水來讓自己舒服些~(老公買給老婆也是很貼心啊)
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【#氣泡水機|心得分享】
🔹Sodastream SPIRIT氣泡水機(#茜家買這台)
顏色:珊瑚橘、抹茶拿鐵、銀河灰
特色:獲得紅點設計大獎,全球最熱銷設計款
買就送:「專用水瓶500ML 2入/組 or 好好帶專用水瓶500ML 1入(隨機)」
🔹Sodastream FIZZI 氣泡水機
顏色:冰河藍
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🔹Sodastream Source 氣泡水機
顏色:黑、紅、白
特色:氣泡顯示燈
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🔹水滴型專用水瓶:
跟茜團買氣泡水機都有送,如果家裡人多也可以一起多買起來。
🔹二氧化碳全新鋼瓶 425g:
夏天會喝比較多,建議可以一起先跟團多買一隻起來,省運費也省事。
市面上很多氣泡水機品牌,我也是觀望許久,在懷三寶時入手SPIRIT白色,後來又入手SPIRIT綠色,最後會選擇Sodastream是因為外型好看、操作簡單,且品牌夠大,要買換氣瓶非常方便,可以去購物平台上線上交換。
Sodastream型號很多款,但我覺得功能大同小異,選自己喜歡的外型和顏色就好!
茜茜最愛『Sodastream SPIRIT氣泡水機』,我有兩台,一台放家裡,一台放工作室,隨時隨地都能喝到,再也不用花錢買手搖飲。
現在手搖飲都好貴,費用累積起來也是很可怕,用氣泡水機每杯(250ml)氣泡水僅約2.75~3元,也比去買現成的氣泡水更優惠,不到市售1/10價格!
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【#憋氣檸檬|心得分享】產地:台灣
🟢 憋氣冰角(單顆包裝使用方便)
成分:檸檬原汁
保存期限:冷凍保存二年(新鮮製作)
飲用方法:
1.從冰箱取出1小顆撕開封口,倒入杯中,再倒入開水至500C.C即可。
2.可直接開水稀釋8-10倍使用,亦可加入紅茶湯中可提升風味。
3.亦可用於烹調、烘培、調酒,如檸檬咖啡氣泡飲、纖維檸檬調酒
4.也能放入紅茶、青茶,變成檸檬紅茶、檸檬青茶
急凍鮮搾技術,保留檸檬的營養成分唷!
🟢 憋氣檸檬汁
成分:水、蔗糖、檸檬
容量:(大)1460ml(小)600ml
保存期限:冷凍保存3個月(新鮮製作)
最佳飲用方法:
1.室溫退冰保留1/3的冰,搖一搖變成冰沙狀好好喝
2.可依個人喜好,搭配冰塊、氣泡水、紅茶、美式咖啡、啤酒等等,超多變化
獨家草本秘方!補充維他命C,消暑解膩!
無添加防腐劑、化學色素、化學糖漿
🟢 歡喜檸檬園 鮮泡檸檬片
成分:檸檬
保存期限:冷凍保存ㄧ年(新鮮製作)
飲用方法:
1. 排便順暢飲用法|放一片在馬克杯+溫水300-500cc沖泡,早上空腹喝
2.青春美麗飲用法|手搖瓶+常溫水,一次放2片,手搖後就可吃到果肉,不斷回沖直至無味
3.促進新陳代謝飲用法|放一片在馬克杯+熱水300-500cc沖泡,回沖2次,要喝到600-800cc
🟢 急凍鮮榨萊姆汁(口袋大小隨身包 維生素C帶著走)
成分:水、檸檬、蔗糖
保存期限:冷凍保存ㄧ年(新鮮製作)
飲用方法:手搖飲料的健康替代品,想喝隨時有
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氣泡水不只讓水變得好喝,讓我很願意多喝些水,加入檸檬更是解膩的好幫手。自己切檸檬片太麻煩也不好保存(放冰箱沒幾天就乾掉),所以看到有 #憋氣檸檬 我超歡喜!
❣️瘦身+戒手搖飲時,就用無糖的:
► 憋氣冰角 👉🏻像果凍一顆一顆包裝好取用,裡面只有檸檬原汁
► 歡喜檸檬園 鮮泡檸檬片👉🏻無農藥添加,純檸檬片
❣️喜歡喝酸甜酸甜的必買:
► 憋氣檸檬汁 👉🏻酸甜又好喝,有加蔗糖,怕酸的人很適合,也可以加入氣泡水唷!
► 急凍鮮榨萊姆汁👉🏻隨手包攜帶方便,萊姆的酸度比檸檬汁少,怕酸的人很適合
#茜茜這樣喝
瘦身時,我用氣泡水機打出氣泡水以後整瓶放冰箱冰著,想喝時就倒在水杯,加入 #憋氣冰角 or #鮮泡檸檬片 ,就是一杯好喝又健康的飲品。
有時候想來點甜的,那就直接喝 #憋氣檸檬汁 or #急凍鮮榨萊姆汁 ,兩款都好喝,口味有點不同,萊姆會比檸檬汁甜味多些。
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#茜團優惠看這邊
📌氣泡水機優惠筆記
★ Sodastream商品滿$4000元,再送「糖漿1入(隨機) 」※不含憋氣檸檬商品
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📌憋氣檸檬優惠筆記
★ 憋氣檸檬組合嚐鮮款。團購優惠$899元
【憋氣檸檬汁(1460ml)*6+憋氣冰角(檸檬原味)*1,再加送~急凍鮮榨萊姆汁(120ml)*2】
★ 清涼一夏組合。團購優惠$1,899元
【憋氣冰角(檸檬原味)*8+憋氣檸檬汁(1460ml)*8,再加送~急凍鮮榨萊姆汁(120ml)*4】
★ 憋氣經典組合入門款。團購優惠$1,380元
【憋氣冰角(檸檬原味)*4+憋氣檸檬汁(1460ml)*2+鮮泡檸檬片(25g/包)*4】
憋氣檸檬真的很好喝,夏天賣到大缺貨,建議可以多囤一些在家裡取代冰塊和手搖飲唷!
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📍團購時間:即日起~8/7(六) 23:59止
📍保固:氣泡水機主機,保固2年(恆隆行)
📍出貨時間:
【Sodastream氣泡水機】於8/9 起依序出貨
【憋氣檸檬】結團後,5-10個工作天依序出貨,冷凍低溫配送, (不寄送外島喔!)
📍運費:
【Sodastream氣泡水機】本島免運,外島$250元;單獨買配件運費$100元,外島$200元。
【憋氣檸檬】本島免運,不配送外島。
懷孕 喝 青茶 在 陰陽眼的灰姑娘 Facebook 的最佳解答
#已經開始產前月子餐模式了
十道菜(2蛋2肉6菜)
一碗飯
一盒雞絲涼麵
一杯初鹿青茶
ㄧ瓶礦泉水
三樣水果(芒果、桃子、橘子)
一餐下來7百沒的找
這就是王子寵愛老婆的方式(餵食)
我也進入了懷孕後期了
果然是喝水都會胖的時期
但是我決定先吃再說吧
減肥等到生完再說
謝謝你們給的「嘲笑我肥胖的力量」
你們笑得大聲一點我可能減得更快
千萬不要停止在背後嘲笑我哦拜託
這力量很物理很天然
他會製造出不可想像的意志力
你們都會私訊我跟我說很羨慕我有王子
當然!我也真的很慶幸可以遇到他
不過你們不要單方面的看他對我如此呵護
就對著你們家隊友感嘆又抱怨
其實,王子的脾氣也是很硬的
不過我的渾厚脾氣也是不會輸他
認真要鬥我們可能也是會鬥到上新聞的
為什麼我們選擇退讓?
因為一個有責任感的男生
他是不會去跟一個要陪伴他一輩子的女生嘔氣
反而沒責任感的男生一天到晚眼睛都不會進家門
永遠看著別人家的老婆好、老婆嫩、老婆美...
換來的都是一張爛嘴在家怒罵老婆
因為羨慕而責怪
因為嫉妒而憤怒
我們也不能一昧要求男生怎麼寵妻
自己本分也要做好才值得人家疼你
女生常常生氣也是會變醜的
當然在生氣的當下很難控制
不過請儘量不要讓自己憤怒
你會發現逆齡生長其實不困難
有些妹子都會靠著
自己修修過的臉、大大的奶、長長的腿
來倚靠著男人得不到自己的好色心過生活
你要知道
這些條件的女孩每天都在誕生
而妳!只是走向淘汰之路(很抱歉很直白但是是事實)
我們每天都走向死亡
你還有時間管別人吃什麼喝什麼?
我好欣賞你的時間分配
自己漂亮就活得漂亮
妳肯定比我們這些原廠的更快走向成功幸福之路
千萬不要用這些皮肉去拆散別人、或是玩弄有家庭的男人
不是不報,是神明還沒看到
陰陽走的路不是外表
因為我知道我是完全原廠Original
天生外表沒有任何優勢(真實擁有父母的影子)
沒有特別漂亮、眼睛很兇、腿短也不高、天生臭臉奧嘟嘟、又沒鼻子
但是我有一個願意分享自己的人生的心
願與我一樣的朋友們都可以善待自己
跟自己做朋友
不要自傲自己的視野
更不要自卑自己的奇怪
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2019年8月12日18:00~2019年8月16日22:00
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懷孕 喝 青茶 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買,不如在家自己做!
外面喝到的甜度都稍甜,在家做的話也可以自行調整,有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。
這次的西西里咖啡是做給太太喝的,因為我本身不喝咖啡,但是這樣我口很渴,所以我一起介紹我最愛的Tea Soda碳酸檸檬紅茶的食譜喔。
炎炎夏日🌞推薦你們做做看!
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先介紹我手上的這台是fizzi款式,Sodastream除了價格最親民的Jet款,其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說,Sodastream的設計厲害就在這裡,只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子,正當你以為這樣扣不緊,但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子,所有動作一氣呵成,非常優雅!
【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造,符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏
【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水,除了我做調酒之外,太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得,丟寶特瓶很不環保,還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環,懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的,喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜,促進腸胃蠕動,緩解便秘問題。(雖然我沒什麼便秘問題,不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈)
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感,碳酸強度還可以自己做調整。(小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下)
好處多多,有了一台,任何人都會愛上喝「水」喔!
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如果你是習慣喝氣泡飲的人,這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。
此次的氣泡水機,當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿(口味隨機)
是不是超划算!!
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🏷️團購時間:2021.7.12~7.18(同團還有青森蘋果汁,也很值得關注!)
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Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯(250ml)的氣泡水只要2.75塊,比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多!我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水,如果像我一樣很愛強碳酸,不辣不愛的那種大約是壓5-6下,根據我每天喝1L來算,我是在3週多用完的,以此來算的話,每杯5塊多也是很便宜啦!
#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
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0:00 前言,氣泡水機開箱
3:10 檸檬紅茶氣泡飲作法
3:38 西西里咖啡作法
5:00 試喝
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作:info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
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★詳細食譜★
西西里咖啡 https://tasty-note.com/sisili-coffee/
Tea Soda氣泡檸檬紅茶 https://tasty-note.com/lemon-tea-soda/
★你需要準備的食材★
【西西里咖啡】
氣泡水---100cc
濃縮咖啡---150cc
砂糖---適量
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
【Tea Soda氣泡檸檬紅茶】
紅茶包---1包
熱水---50cc
氣泡水---150cc
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#氣泡水機 #西西里咖啡 #碳酸檸檬紅茶
懷孕 喝 青茶 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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這次熱血48小時邀請到了不得了的天后等級人物!每個人不論是談戀愛、失戀分手都一定有他們的歌陪著你渡過!那就是鐵肺歌姬戴愛玲以及青春歌姬Lara梁心頤!身為天后唱將的他們究竟都吃什麼?這次歌姬口袋私藏美食大公開,不但有道地馬來料理、明星最愛串燒小吃、超新奇店內可餵魚早午餐、下午限定台式午茶蘿蔔絲餅紅豆餅等等,讓人沒想到的是歌姬們都是吃非常親民的美食!Lara與風田錄節目途中更冒出粉紅泡泡?還有超動人療癒新歌讓人耳朵懷孕!
網路獨家版內容👉https://youtu.be/tF2caff9JNs
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330260
00:00│面對面
10:22│同心大腸蚵仔麵線
14:45│焦糖楓串燒漢方無烟撒粉(師大直營店)
20:08│Ten Square Coffee十環咖啡
25:10│topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計
31:55│小貨車蔥油餅
38:41│貓下去敦北俱樂部
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懷孕 喝 青茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
熹暉柔媚地穿過玻璃窗,打照在我們臉龐上。我托了托方正的青框眼鏡,望見了倒後鏡中的自己,嗯,勉強掩蓋了點點歲月痕迹。右邊挨着我的,是我女兒。她把清爽的短髮繞到耳背,除了一對黑眼圈外,肌膚都仍然散發着嬌嫩。
我跟她頭依偎着頭,嘴巴一張一合,喁喁噥噥。紅頂小巴的引擎隆隆聲響,堵住了喃喃細語。隨着車子疾馳,惺忪之意驟退,司機與乘客開始閒聊着,嘟嚷着少了一位常見的晨客,司機盯着前方,大聲嚷嚷:「佢成日周圍去,邊似得宋太日日晨早開工咁勤力?」我抖動了一下,只報以淺笑。我,就是宋太。身旁的女兒感到眾人注目,於是挽着我的手,頭低垂。
良久,小巴到了總站,小巴內只剩下我倆。司機迅速地關上門,大喊:「照舊兜埋入去啦!」我點點頭,感激這位清晨第一更的司機,每天都特地載我們到目的地。我拍拍臂膀的小手,女兒啊,快下車了。
離開車廂反倒清靜,我跟她手牽手,享受着晨光散步至鐵閘前。女兒其實快三十歲,不知怎的,我還是覺得那雙手好小,好小。銀閘緩緩升起,按鈕讓自動玻璃門敞開,一片暖色盡收眼簾,澄黃的燈光下,仍見小店每個角落都擺放了女兒最喜歡的小熊維尼擺設,貓狗圖案的枱布帶點童稚,但最令我目光停滯的,莫過於牆上的一幅掛字「喜樂常來,常來喜樂」,這正是小店名字——「喜樂餐飲‧教室」,我必須提醒自己。視線稍移到一旁的維尼鐘,快七時了,猛地一下,眼前黑了黑,隨即脖子上就掛上了一條圍裙,女兒則在身後為圍裙打結,哈,真貼心。
輕撫一下小手,我急急步進廚房,迎接早市的來臨。雖說早市人不多,而且只售炒蛋、通粉、多士等簡單食物,但廚房只有我一人支撑,還是得提早準備。老實說,現時請一個廚師動輒幾萬元,店裏只做早午市,生意不是很好,故不是全日都需要廚子。與其這樣,自己做得來就做吧,畢竟小店是申請政府資助去經營,我只是負責人,總不能維持每月虧本一至兩萬元。
廚房外傳來杯碟鏗鏘聲,我側頭往外一瞥,女兒已經佇於水吧位罝,泡着咖啡、切切檸檬。她,就是我開這家店的原因。眸子裏倒照出咖啡的旋渦,整個人就這樣陷進去,愈陷愈深。
單手撑起半邊天
旋渦底處,是三十一年前。我跟已過身的丈夫,都仍然是懲教署職員。我們結婚才大半年,他證實得了肝癌。當時,我才懷孕三個月。那時有小產迹象,其實我大可以不要小孩,但我堅持把孩子生下來,因為打從肚子隆起開始,我已經愛她。結果女兒半歲那年,丈夫就離開了。抱着伊伊啊啊的小娃,心裏湧起一股恐懼,到底前方會否更迂迴?我深呼吸,告訴自己無論如何要把她養好。毅然辭去懲教署工作,朋友都說我傻,但你明白嗎?她沒有了爸爸,如果媽媽只顧工作,讓別人帶大她,於心何忍?當時只有一千九百元的政府孤兒寡婦金,要獨力供樓,即使有一些積蓄,不工作還是不行。故此,她唸幼稚園時,我到附近的超市做理貨員,我一點不嫌棄,她將來,會以媽媽為傲。我深信,既然衪奪去我的東西,就會還給我別的。
「媽咪,要個C餐啊。」女兒的聲音把我拉回現實,我看了看單子,暗忖是否又寫漏了多士,「要唔要多士啊?。」我大喊,只見她走到客人面前詢問,一臉靦腆。看着她姣好的臉兒,的確掩藏了她有輕度智障的事實。是的,女兒出生不久後,我又面臨另一難關。
孩子兩歲的時候,仍然不懂說話,帶她去做評估,對方說她只是未開竅,始終,她外表跟正常人無異。後來她唸幼稚園時,很厲害地科科考一百分,我就不以為然。到了一年級下學期,那一天的情景我不會忘記。「點解你咁唔用心,我咁辛苦做嘢,收工仲要返嚟教你!」那年某天,我對她呼喝了。因為跟她做功課、溫習,她總是轉頭就忘掉,反正要作文作句時,她就怎樣都辦不到。「媽咪,對唔住。」她只會說這一句話。我大意,根本不知道她有問題,心情很是煩躁。她見我沉默,眼眶的淚水直墮到功課簿上,化開了歪斜的字體。那時候,我應該要發現她還有自閉症的,明明在學校已經被同學欺負,又不懂跟我傾訴,她覺得家裏最安全,一放學要立即回家。我只管生氣,忽略了她其實可憐。直至小學五年班,我覺得不妥,再帶她做一次評估,方才證實她有輕度智力問題。當時確是晴天霹靂,事情一件接一件,很累。然而,事情既然發生了,就要面對,不能逃避,不能覺得醜,她有甚麼罪?她沒有罪。
啊,很痛!痛楚把我喚回廚房,看看手心,原來被爐子燙着,輕按一下,不怎麼痛,赤痛,來自心扉。
了不起的一雙手
思憶冗長,現實匆匆,早市已過。來到全日最旺場的午飯時間,客人通常是附近工作的朋友。我又蒸又炒,準備着各式小菜。我們賣的是兩餸套餐,每天五至六款小菜,配藜麥飯及一碗湯。我不是甚麼廚師,只如一餐住家飯,希望客人吃到媽媽的味道,所以堅持少油少鹽,不加味精及雞粉。女兒雖說負責水吧,但經常要幫忙做樓面,因為小店聘請了五至六位「朋友仔」,這是我對殘疾人士的暱稱。他們做事比較慢,缺乏信心,需要你去吩咐他才會做,所以女兒就充當了他們的小領袖。她甚麼都要做,洗垃圾桶、洗碗、通渠,她不怕髒、不怕辛苦,又願意教別人。她,有她的自信。女兒並不是天生比他們聰敏,只是一路伴我走來,訓練有素而已。
日子難過還得過,隨女兒漸長,眼見她沒甚工作的機會,政府沒有措施幫助她們,除了入工場。當時,工場薪水五十元一天,工作九小時,吃飯車費自付,她很乖巧,堅持了八個月。記得那年是二零一一年,湊巧一間茶餐廳找人頂讓,我把房子賣掉,開了第一間茶餐廳。做了一至兩年,發現女兒情緒很低落,我才驚覺,不是人人能包容她們。於是,我帶着她搬來長沙灣開店,又聘請了幾位朋友仔來工作。有一天,有一位朋友仔問我:「點解我人工咁高?」我一臉愕然,我說你做多少小時,就有多少錢。他說,原來外面並不是這樣,有些無良僱主,人家做八小時,只算你五至六小時,這些朋友仔知道,只是不懂保護自己,這是不對的。堅持付正常工資,而且還要一併聘請家長來照顧他們,經營相當困難。支撑到二零一六年,覺得不行了,於是頂讓予別人。當時女兒及幾個朋友仔,只能於家中望天打卦。
有一件事我很深刻,一位議員在會議上說過:「佢哋可以攞綜援。」但我介意,為甚麼要她們十七歲取綜援至七十歲?做人應該有基本態度及目標,天生我才必有用。何況,她不是不願工作,只是害怕。就如我的女兒,初初怕燙,又不敢捧餐,我告訴她:「咁唔好做啦,返屋企啦!」她聽畢就乖乖嘗試。有時候,覺得她的倔強還真像我。我知道,她們不是不行,只是要一個機會。抖擻精神,我嘗試向政府申請一筆錢,給我一個機會,重新經營一間食店;給朋友仔一個機會,繼續訓練自己。
最後成功了,所以店名加上「教室」二字。雖然蝕錢,但我不擔心這裏做不下去,因為山窮水盡時,上天會派很多天使在你身邊,幫助你渡過難關。正如我身旁這一位義工,分文不收來幫忙。所以,一定捱得過。我同樣是小店的義工而已,沒有薪水,車資都要倒貼。沒有半點怨言,因為我握住了,他們多麼了不起的一雙手。
終於忙過午市,瞄一瞄電話,即將踏入八月。三十年了,今年剛好是我先生過身三十年。正在收拾碗筷的女兒忽然抬頭,與我的目光對上,她甜甜一笑。先生過身後,她就是我的命根。很多父母覺得兒女來討債,如果這樣想,就永遠不會對她好。於我而言,她是一個小天使,不記仇、不怨懟,這是我在她身上學到的。現在生活苦,只要有她,我都不怕。「你就犀利啦!一個人做咁多嘢,睇住咁多小朋友,好偉大。」一把女高音帶我抽離思緒,是一位師奶熟客,她也是一位天使,經常拿些有的沒的來店裏,想幫輕我一些。我跟她寒暄幾句,心裏卻半點受不起這讚賞。我不是偉大,我只是為了我的女兒,因為她,我看到很多現實,聽到很多訴求,他們告訴我自己的經歷,被人家欺負,我只是順手拉他們一把。說實話,有這樣的女兒,才懂得為其他人去做,如果沒有她,我不會這麼偉大,真的。
終於抽出時間上廁所,女兒硬要跟着來。鏡子裏是我倆的臉,我瞥見自己皺紋又深了,畢竟快六十;她還是帶點稚拙。十年後,我們會如何?到時女兒都四十出頭,而我,會先走一步,不能再包着她的小手。我一定要幫她自立,創出自己的世界。小天使為我撥撥頭髮,一陣熱流湧上,於眼眶內打轉。女兒啊,媽媽從來沒有後悔過,這三十年來,如果沒有你在身邊,可能早就撑不住了。
步回店子的路上,粗糙的手如往昔般握着小手,死緊的。很想很想,不放手,就這樣,一直走下去。
採訪:黃寶琳 攝影:胡浩賢﹑謝本華
喜樂餐飲‧教室
地址:長沙灣福華街584號地鋪
電話:2371 0187
營業時間:7:30am-6pm
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