【張小燕專訪許水德】
小燕姐多年來專訪無數名人
前台北市長許水德與夫人也曾受訪
當日採訪夫人親手作碗粿招待
美食快速拉近彼此距離
官夫人請客周到
你我招待客人的拿手好菜又是什麼呢？
一起來分享
*記得看本文最下方的新聞彩蛋
*原來走路撿到槍這句話是在1989年誕生的
圖片日期：1986/06/27
圖片來源：聯合報
圖片說明：台北市長許水德(右)接受張小燕訪問，品嚐市長夫人做的碗粿
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歷史新聞
【1986-06-28/民生報/11版/影劇新聞版】
張小燕飛上市長堂前
許水德胃口奇佳 飲水思豆花 許夫人嬌嗔依舊 指壓功一流
【本報訊】為配合台北市「我要台北更好」活動，「周末派」主持人張小燕今天在節目中訪問許水德市長夫婦，與他們閒話家常，並品嘗了市長夫人做的碗粿。
好客又善解人意的許市長，為表示歡迎之意，特地準備大碗豆花待客，趕巧，張小燕也帶來了市長喜歡吃的豆花，賓主雙方面對一桌子豆花，哈哈大笑。
愛吃家鄉小吃碗粿、魯蛋的許市長，在陪兒子許逸宏打了幾下乒乓球後，胃口大開，趁張小燕與夫人楊素華研究「碗粿製作法」時，兩三下就解決了一頓碗粿肉羹湯的晚餐，小燕滿臉盡是欣佩的表情。
有一對雙胞胎兒子，沒有女兒的許市長，年輕時就盼望家中有個嬌嬌女，迄今，猶有宿願未了之憾，市長夫人在旁聽了，羞澀的輕嘆一句：『怎麼這樣說嘛！』
許市長與夫人伉儷情深，夫人體恤市長公務勞頓，又無暇作健身運動，特地學了可怯除疲勞的指壓術，在家幫市長作指壓，可是，市長嫌她手勁不夠強『我的肌肉結實，指壓一定要多用點力』。
初中時幫父親研磨豆花的苦日子，許市長一直牢記在心，代表飲水思源意義的豆花磨子，擺在庭院花園裡，市長教張小燕磨豆花的竅門，彷彿又回到十二、三歲的少年時代。
市議會上雄辯滔滔的許水德，透露自己天性害羞，當老師後，才開始訓練說話技巧，不過，他幽默的說：『比起張小燕，還差一點！』
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新聞彩蛋「走路撿到槍」
【1989-10-25/聯合報/09版/社會新聞】
臨撿黑槍 昨拾兩把
立委質詢 憂慮治安惡化 部長妙答 歹徒棄械而逃
【記者吳媛華/台北報導】槍枝氾濫日漸嚴重，民進黨立委余政憲昨天在立法院表示，現在連走路都會撿到槍，言下甚表悲觀。內政部長許水德卻十分樂觀地指出，這表示我們治安工作成績不錯，「歹徒迫於警方臨檢，所以棄械而逃」，這段對話，引起哄堂大笑。
許水德在答覆時並表示，目前警方的破案率已達百分之七十五，且自本月十五日起，警方擴大實施臨檢，共取締重大流氓一百一十多人，逃犯一千三百人，槍枝一百多枝，最近在路上確可撿到槍械，這就是臨檢所生的嚇阻作用，政府對治安的改善不但有決心，且有信心，但希望民眾配合。
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