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#新開幕
吃完朋友跟我分享的餐盒後
隔天立馬下訂5款
想親自試試😋分享給你們
#訂餐優惠
6/25前自取享有9折優惠
竹北市區、台元園區、科學園區達6盒可外送
須提前一天預約
#餐點品項
❍ 火烤焦糖雞胸 $150
❍ 義式香烤雞腿排 $160
❍ 低溫熟成牛小排 $180
❍ 西班牙香脆松阪豬 $190
❍ 慢慢燉時蔬牛肉咖哩飯 $160
該店特色
肉量給得大方，
青菜的種類跟量也沒在客氣。
【店名】主廚媽咪 Mammy chef
【地址】新竹縣竹北市成功十街130號
【電話】0905507300
【時間】11:00-19:00（例假日公休）
主廚媽咪 I’m mammy chef
主廚媽咪由一對姊妹成立
以舒肥餐盒為主，亦有販售冷凍鮮食真空包
店內設置簡易座位可內用
目前因疫情關係。僅提供外帶服務
🌟6/25外帶自取，享有「九折優惠」
外帶自取（可電洽/LINE)
有配合Uber eats 美食外送平台
竹北市區/台元園區/科學園區 達6盒可送
若需要外送，需提前一天向店家預約
【 主 廚 餐 盒 】
可選擇黑米飯/地瓜泥/半半/無碳水
配菜有一顆白煮蛋、花椰菜、玉米筍
小番茄、水煮高麗菜、毛豆(附上一小盒醬料)
地瓜泥不僅營養價值高，更是高纖維
口感很綿密，沒有加糖就很甜
不知不覺一口接一口也不會感到罪惡
我很喜歡玉米筍上加了焗烤起司
多了一股炭烤味提升香氣
▫️炙燒明太子雞胸 $170
光是雞胸肉就有五種選擇
有原味、炙燒明太子、火烤焦糖
香濃南瓜起司、太泰酸辣
明太子美乃滋口味溫和
個人比較偏愛鹹中帶嗆的那種類型
▫️鮮烤鮭魚排 $210
嚴選帶皮鮭魚排
油脂分佈均勻，肉質鮮嫩細膩
平時不是特別愛吃鮭魚
不過主廚媽咪的調味我很喜歡
沒有令我畏懼的特殊的魚味
但需小心品嚐，裡頭有不少魚刺
【 沙 拉 】
▫️低溫熟成牛小排沙拉 $190
醬汁可選擇胡麻/和風/凱薩擇一
包含美生菜、時蔬、 地瓜泥、白煮蛋
低溫舒肥烹調牛小排保留肉質軟嫩
帶有濃郁牛肉香氣，撒上玫瑰鹽甜味更突出
個人認為餐盒的份量很足
最貼心的是可選擇是否需要主食
若選擇無碳水，菜量會依照比例調整
老闆不把自家定位成低GI的健康餐盒
希望是成為讓每個人都能品嚐的無負擔美食
相較坊間健身餐，價格更是經濟實惠
也能均衡飲食，推薦大家來嘗試看看❤️
主廚媽咪 I’m mammy chef
訂餐專線｜0905-507-300
營業時間｜11:00-19:00(例假日公休）
地址｜新竹縣竹北市成功十街130號
普天同慶<<<
東北地圖開跑🏃🏃♀️
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待會就要坐車，
再次踏上洄瀾薯道（雖然前天才踏過），
不同身分帶來不同氣息，
東部的朋友本週見～
菲
2018/06/29
11:02
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搞獨立｜書店巡唱計畫｜東北地圖
活動連結：https://www.facebook.com/events/515087695560631/
場次如下：
6/29（五）19-20:00
孩好書屋
（花蓮市民權路37-1號1樓）
6/30（六）20:30-21:30
練習曲書店
（花蓮縣新城鄉新城村信義路252號 ）
7/1（日）19-20:00
都蘭小洋房書店 Casa Yang Books & Art
（台東縣東河鄉都蘭村都蘭225-26號）
7/3（二）18:30-19:30
走走池上
（台東縣池上鄉中山路99 號）
7/5（四）19-20:00
璞石咖啡館
（花蓮市明禮路8號 ）
7/6（五）18:30-19:30
雨樵懶人書店
（花蓮市光復街130號2樓）
7/13（五）19:30-20:30
瑯嬛書屋
（桃園市中壢區榮民路165巷6號）
7/14（六）16-17:00
MR Book Cafe 月讀。書咖
（竹北市成功十街105號）
7/15（日）16-17:00
Jiang Shan Yi Gai Suo
（新竹市興達街1號）
Photo by Jon
