前陣子去內湖時，發現了這家許多人在排隊的【#湖光市場成功肉圓】，店面不大攤位小小的，但是生意卻意外地好！後來回家查詢了一下，才知道它是在地40年的老店，所以趁著沒啥人在排時就去光顧嚐嚐看…^^
連結：https://wp.me/p4uCiQ-7Fj
#內湖美食 #捷運內湖站美食 #肉圓
成功肉圓 在 Wisely的拍拍照寫寫字 Facebook 的最佳貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 本集完整版內容👉https://youtu.be/LWSQHjitXPM 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328098 本集完...
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成功肉圓 在 李明賢 -阿賢之聲 Facebook 的最佳解答
阿賢今天中午12:00youtube直播，介紹內湖美食，湖光市場肉圓還有酥油餅，歡迎大家收看。
還有，誰是美豬騎士呢？誰又努力爬樓梯不怕跌倒呢？如何吃的健康又安全，歡迎大家一起來討論。
https://youtu.be/R6QZ59ZMTwg
成功肉圓 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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成功肉圓 在 內湖湖光市場。肉圓 - Facebook 的推薦與評價
內湖湖光市場。肉圓, Neihu (2), T'Ai-Pei, Taiwan. 525 likes · 1 talking about this · 1379 were here. 現做肉圓營業時間：am9:00～pm5:00（賣完為止）... ... <看更多>
成功肉圓 在 【美食吃透透】#06 台北內湖｜成功肉圓｜EP_19 - YouTube 的推薦與評價
不只網友激推，內湖人更是愛吃的 成功肉圓 ，有時間就是要排隊的美味!40元一顆絕對超值!地址： 114台北市內湖區成功路四段26號營業時間： ... ... <看更多>
成功肉圓 在 [食記] 台北內湖湖光市場成功肉圓(味噌湯貢丸湯- 看板Food 的推薦與評價
【湖光市場成功肉圓】
電話：0918 350 805
地址：台北市內湖區成功路四段16號
營業時間：09:30–17:00(週一週二只到12:30)
消費時間：2021年9月
每人平均價位：60~80
服務費：無
其他支付：無
備註：建議可以到了先預訂再取，目前疫情暫無法內用
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/17746
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古有三顧茅廬，我有三顧肉圓，沒錯，今天我總算吃到我跑空兩次的內湖湖光市場的肉圓
拉！第一次跑空去吃了一旁的又見南村，第二次跑空時跑到了西湖站那吃了豪棧潤餅，我
本來都已經想好如果沒吃到要去吃麵線的，不過人生就是這麼莫非定律，這次如期吃到就
不用備案拉！
這張是我第二次來時拍的，那時排得蠻長，我也跟著排15分鐘，店家就預點計算人頭，有
夠衰的正好我前一人把所有買光，我想吃得一顆都不剩 T.T~~。
這回學乖了提早11點多就去！後來好像可以提早登記，時間到了再去拿就好，我就登記一
下半小時後再過來。
目前還沒開放內用，不過他們內用的位置也很少，大概才五個長條的位置，也沒有冷氣所
以環境蠻簡陋的！
這裡的產品很簡單，就肉圓配湯，這回我點了味噌貢丸湯來配，這樣30元。
經過30分鐘左右的車程總算回到家開始享用，肉圓跟麵線一樣外帶比較不會影響風味，如
果是麵一定會變得很糟XD
【味噌貢丸湯 NT.30】
湯20元頗划算，這裡的味噌湯風味比較鹹一點，較無甜味，裡頭有好幾塊蠻大的板豆腐。
貢丸Q度不錯口味也蠻新鮮，以30元來說物有所值。
【肉圓 NT.40】
這邊的肉圓我覺得比較像彰化肉圓的感覺，裡頭用的也是筍絲，不像台中肉圓都用筍塊居
多。筍絲的話會還帶點微微的筍酸香味，也蠻嫩好吃！
在店內直接用有個好處，我之前吃過幾次，一上桌時表皮會還有酥炸過的微微脆感，不過
外帶回家就只會剩下很Q彈的外皮。
內餡的豬肉大約7瘦3肥的比例，整體吃得出這兩種的不同口感，我自己是蠻喜歡這家的味
道，肉醃過還保有些瘦肉的香氣，3分的肥是增添些油脂而已。
醬體是白白稠稠的甜醬，不過上面會淋上一點點用來提味的醬油，更多了些層次風味。
【簡單小評】
跑了三次總算吃到的肉圓，這是阿母在我們小時常帶給我們吃的好味道，回味了一下好懷
念。帶走吃雖太不會影響風味，不過會略少一個剛炸出來表皮微微酥硬的口感，剩下的是
很Ｑ彈好吃的外皮，肉餡新鮮、醬汁甜中帶醬油味，配上一碗20元佛心來著的湯，當個簡
單的下午茶或早餐也很不錯，不過缺點是太難買到拉！每次都要等很久！！
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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