新北市獸醫臨床醫學會 飼主課程 第13講 (2021/5/28)(五)
✅主題:老年照護腫瘤篇 認識我們的敵人,淋巴癌
✅報名連結 https://forms.gle/S6nHnsNXAoMUw8v6A
✅2021年5月28日 19:30 至 21:00
1.報到時間 : 19:00報到,19:30上課
(歡迎提早來用餐)
2.地點: 彼克蕾友善咖啡館
(台北市大安區新生南路三段76巷5號1F 02 3365 3155)
3.主題: 老年照護腫瘤篇 認識我們的敵人,淋巴癌
講師:小布動物醫院 吳乃聖 院長
✅費用:課程免費.個人只需負擔餐點飲料費500元(含一份主餐與飲品無限暢飲)
🎁參加者還加碼送飲品優惠券$100下次一般消費可以使用!
✅特別註明:
1.攜帶寵物一定要使用牽繩, 餐廳有販售包式尿布(禮貌帶)
2.填寫完表單送出,即報名成功.餐廳課程當週會跟您電話聯繫確認
3.報名採實名制,每一位參加的朋友都要填一份Google表單喔!
講師簡歷 :
台灣大學獸醫專業學院獸醫學系
維康動物醫院 主治醫師
基隆市長鴻動物醫院 主治醫師
小布動物醫院 院長
Pet-Talk 說寵物 專任講師
特殊成就:
歐洲獸醫高級學院小動物急診及重症看護訓練
歐洲獸醫高級學院貓科心血管與呼吸道疾病訓練
彰濱秀傳醫學中心內視鏡進階操作訓練完成
專長:
小動物內科、腹腔超音波影像診斷、小動物急診重症加護
主辦單位:中華海洋生技股份有限公司.彼克蕾友善咖啡館.
Pettalk寵聚股份有限公司..新北市獸醫臨床醫學會.
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,飛利浦氣炸鍋買就送聚財元寶鍋 → https://reurl.cc/5ZoMv 買佛跳牆看這裡,十分鐘上桌!! → https://lihi1.com/d5Juf 五更腸旺煲 材料: 滷大腸 200公克/pig's intestine 200g 鴨血塊 2塊/duck blood 2 酸菜 20...
成功餐廳 在 隆安動物醫院 Facebook 的最佳貼文
新北市獸醫臨床醫學會 飼主課程 第12講 (2021/4/23)(五)
✅主題:老年照護心臟篇 心臟病沒那麼可怕,淺談心臟居家照護
✅報名連結
https://forms.gle/RDnTMMrJmenw7JL38
✅2021年4月23日 19:30 至 21:00
1.報到時間 : 19:00報到,19:30上課
(歡迎提早來用餐)
2.地點: 彼克蕾友善咖啡館
(台北市大安區新生南路三段76巷5號1F 02 3365 3155)
3.主題:老年照護心臟篇 心臟病沒那麼可怕,淺談心臟居家照護
講師: 小布動物醫院 吳乃聖 院長
✅費用:課程免費.個人只需負擔餐點飲料費500元(含一份主餐與飲品無限暢飲)
🎁參加者還加碼送飲品優惠券$100下次一般消費可以使用!
✅特別註明:
1.攜帶寵物一定要使用牽繩, 餐廳有販售包式尿布(禮貌帶)
2.填寫完表單送出,即報名成功.餐廳課程當週會跟您電話聯繫確認
3.報名採實名制,每一位參加的朋友都要填一份Google表單喔!
講師簡歷 :
台灣大學獸醫專業學院獸醫學系
維康動物醫院 主治醫師
基隆市長鴻動物醫院 主治醫師
小布動物醫院 院長
Pet-Talk 說寵物 專任講師
特殊成就:
歐洲獸醫高級學院小動物急診及重症看護訓練
歐洲獸醫高級學院貓科心血管與呼吸道疾病訓練
彰濱秀傳醫學中心內視鏡進階操作訓練完成
專長:
小動物內科、腹腔超音波影像診斷、小動物急診重症加護
主辦單位:中華海洋生技股份有限公司.彼克蕾友善咖啡館.
Pettalk寵聚股份有限公司..新北市獸醫臨床醫學會.
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五更腸旺煲
材料:
滷大腸 200公克/pig's intestine 200g
鴨血塊 2塊/duck blood 2
酸菜 200公克/pickled mustard-green 200g
蒜苗片 60公克/green garlic 60g
花椒粒 2茶匙/szechuan pepper 2tsp.
蒜片 20公克/garlic 20g
薑片 15公克/ginger 15g
水 500ml/water 500ml
調味料:
辣椒醬 4大匙/chili sauce 4tbsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
白醋 2大匙/white vinegar 2tbsp.
細糖 1大匙/sugar 1tbsp.
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
太白粉水 3大匙/tapioca starch with water 3tbsp.
作法:
1.煮一鍋水至滾,放入酸菜汆燙去除酸澀味;再放入鴨血汆燙去除腥味。
2.熱鍋,放入花椒粒炒香,再加入蒜片、薑片爆香。
3.加入辣椒醬炒至紅油冒出,再放入其餘調味料煮滾。
4.接著放入滷大腸、鴨血、酸菜煮滾,蓋上鍋蓋,小火燜煮2分鐘。
5.再開蓋淋上太白粉水勾芡拌勻,撒上蒜苗片即可。
海鮮豆腐煲
材料:
蝦仁 150公克/shrimps 150g
鯛魚片 100公克/red tilapia 100g
魷魚 150公克/squid 150g
鮮蚵 100公克/oyster 100g
蛋豆腐片 2塊/egg tofu 2
甜豆莢 60公克/peas 60g
胡蘿蔔片 30公克/carrot 30g
鮮香菇 60公克/ shiitake mushroom 60g
蔥段 30公克/ scallion 30g
辣椒片 20公克/chili pepper 20g
薑片 10公克/ginger 10g
高湯 800ml/stock 800ml
太白粉水 3大匙/tapioca starch with water 3tbsp.
調味料:
蠔油 2大匙/oyster sauce 2tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ground white pepper 1/2tsp.
作法:
1.熱鍋倒入適量油,放入蝦仁、魷魚片放入炒至蝦仁變紅、魷魚片捲曲後盛出。
2.原鍋放入蔥段、薑片、辣椒片爆香,放入紅蘿蔔片、鮮香菇炒香。
3.加入所有調味料和高湯煮滾。
4.放入蛋豆腐片、鯛魚片、鮮蚵、甜豆筴煮滾,蓋上鍋蓋小火煮約2分鐘,再淋上太白粉水勾芡拌勻即可。
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