2020/06/23 人妻便當🍱Day238🥢
#這篇食譜可以存❤️
午安！大家今天過得好嗎？
再過兩天就是端午節，我跟媽媽說今年不要包粽子了，因為女兒本人在下我最近身上的肉太多，胃食道逆流也沒好全，所以往年都很期待媽媽包的粽子的我，突然沒那麼想吃粽子😆⋯⋯。
有人發現今天的便當盒特別閃閃發亮嗎？
它是 Mine唐榮抗菌不銹鋼 新推出的便當盒！和閃閃發亮的黑面膜美人有沒有很搭配😆😆
之前就聽過唐榮的抗菌不銹鋼具有特殊的 #抗菌特性，一般是使用於食器和醫療設備，現在唐榮不僅把它做成食器，也做成便當盒讓大家在使用上很安心～
有很多人問我冷便當要怎麼樣保存它到中午時不會酸敗，我的結論一致都是 #把便當菜放冷、冷了才裝盒，這樣才能減少細菌侵害的可能性。因為台灣的夏天不僅炎熱還潮溼，而潮溼就是細菌的溫床啊！畢竟當初是為了讓大白的腸胃健康才幫他帶便當的，要是因為便當製作過程不潔還害他身體不舒服，那就更不好了。
但是唐榮的抗菌不銹鋼因為有對人體無害的 #唐榮抗菌鋼材，利用正負電荷中和原理來破壞細菌滋生，便當盒保護菜餚的同時還可以抗菌，真正的一舉兩得！而唐榮本來就有的嬰幼兒餐具產品也很適合家有小小孩的家長使用，抗菌更安心！
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📌氣炸紫蘇海苔雞肉📌
食材：雞腿肉1片、青紫蘇葉5片、元本山味付海苔輕巧包1包、麵粉1大匙
醃料：牛奶1大匙、鹽少許、糖1小匙、蒜泥1小匙、蛋1顆
作法：
1. 將雞腿肉取出後用餐巾紙擦乾，接著將之切塊。
2. 將雞腿肉放入攪拌盆中，再放入醃料拌匀後，靜置醃漬15分鐘。
3. 將青紫蘇葉切成小小片；將元本山味付海苔剪成小小片備用。
4. 在雞肉盆中加入麵粉使其成為麵糊巴在雞肉上面。
5. 將步驟3的紫蘇海苔完整包覆步驟4的雞腿肉後，整齊排放在氣炸烤箱的烤盤上。
6. 以200度20分鐘放入中層氣炸（中間記得翻面）至熟，若表面仍有白白的，則最後再以220度氣炸2分鐘上色即可。
7. 食用時撒上胡椒鹽更添風味。
外層的海苔烤完後有淡淡的香氣，用牛奶醃過的雞肉不僅去除腥味，連肉質都變得柔軟，再加上外層的紫蘇和海苔，真的很好吃！
一起試做看看！
#黑面膜美人是用無調味海苔做的❤️
#我也不過週日去追個太陽回來就變這樣了😅😅
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