#阿農博士的產地日記
大家好,博士好久沒上線啦
終於,可以跟大家分享
#蛤蜊咕咕粥
說實話,開發產品最困難的事情
就是找到好產地、以及理念相同的養殖者😔
我們花5年的時間找到養七星鱸魚的柯爸爸
5年後終於找到一個
很用心照顧「黑面文蛤」的郭爸爸
他很老實、不浮誇
談起文蛤他很老實說
用海水養殖夏天、冬天鹹度不一樣
現在氣溫高
價格浮動大對製造商也不好做
但他持續努力推動自然養殖
但很擔心將來魚電共生魚塭蓋太陽能板時
水質受污染、黑面琵鷺不來
這些煎熬的事情
他覺得就是要面對,帶頭改變💪🏻
希望大家來找他摸蛤蜊、抓虱目魚
越多人來了解產地、食材
大家才會關心環境🙂
PS.但要去之前,一定要先通知一下
他才能找班員一起來分工合作
不然我們只能去幫文蛤洗澡、包裝
沒時間摸蛤蜊😂
跟郭爸爸談了大半年
終於可以跟他說
你用心照顧的黑面文蛤,成為寶寶粥了!
沒想到開賣第一天
郭爸爸就去台南新光三越
搶首購(超級可愛的)🤭🤭
做產品最開心就是
連結對的夥伴一起做🥰
對的事情我們就要一直去努力
品牌的信念,是真實、善良與溫暖
很希望透過我們的產品
讓大家品嘗到台灣在地的美好食材外
也希望我們能透過品牌的力量
邀請大家一起為我們的下一代重視環境永續的問題💚
#我們的每一次購買都體現了我們信仰的理念
#一起支持台灣在地的好食材
😋😋 https://lihi1.com/jHtTS
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