《 拜88佛洪名寶懺的改變 》
今天來分享兩個案例:
這個個案是舊客戶,她剛從美國回來,她跟我分享她拜八十八佛,還有做我那些功課的改變。
因為疫情關係幾個月前,台灣的八大行業都無法營業,我這客戶一樣就受到影響,也不知道會關多久,所以很擔心生活問題,剛好她的朋友介紹她去美國工作,時間可以三個月,於是就立即飛過去美國,剛去哪兒時,那邊的媽媽桑超級兇悍(因為是大陸人,個性特別剽悍),她感覺很痛苦很難相處,她每天拜八十八佛時,都把媽媽桑當冤親債主在拜,矣~
漸漸的媽媽桑態度越來越改善,對她就不再會那麼的兇悍了,所以後來在那邊工作時就變得輕鬆不再有壓力了,最近她回台在隔離期間,跟我分享此心得。
所以有空多拜懺有幫助的喔!
另外一個是我香港的那個在英國工作的男友,一個兩個月前她男友一直肚子脹氣,還會痛,吃藥都沒用,痛了
一個月,於是來找我調理,調理後有改善一些,吃藥時改善一下下,但藥效過了之後就又開始痛了,後來我一樣將懺悔文翻譯成英文,讓她男友每天念,痛就一天一天的改善了,現在已完全不會脹氣也不會痛了。
所以因果業力問題,不是只有亞洲人才有的問題喔!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅居妮Ginny Daily,也在其Youtube影片中提到,》購買網址、折扣碼請點開這邊:) 🌹#公益 這次聯名販售所得 我個人所得一樣會捐出一部分唷! 希望能幫助到需要的人:) 👉🏻追蹤居妮看更多 https://www.instagram.com/ning3035/ 訂閱頻道是支持、也能不錯過影片💋 ░ 影片資訊 ░ 居妮168cn/50kg/...
我剛好有空英文 在 Mimi英語教學分享空間 Facebook 的精選貼文
<開學以來的各年級活動>
前幾天有說會整理一篇開學以來的各年級活動,趁著連假整理了一下:
●一年級:
以往我都會在第一堂課用手機幫學生拍照,然後每天有空檔就會打開看,通常一週內可以把學生全部記起來。但今年真的太高難度了,戴著口罩的他們,看起來都很像,有些連名字都很像,我到現在只能認得幾位較需要注意和提醒的學生,至少在他們需要提醒時能叫得出他們的名字。
今年一年級對我來說,最大的任務是讓他們趕快適應小學生活,所以我沒有特別做什麼活動,就是一直提醒一直提醒一直提醒~我覺得停課和暑假這段時間,對每個年級影響都很大,但影響最大的真的是一年級新生!我目前覺得我很像在教幼兒園大班的孩子們,所以建立課堂規則是最重要的,我只能不厭其煩的重複講很多次,無論是上課規則或是字母教學的部份,要比平常花10倍以上的耐心,我也還在調適中……但聽到他們下課時笑咪咪的一直喊我名字的可愛聲音,就會覺得安慰一點,讓學生喜歡老師,也是往後讓他們開心學習的一大重點。
●二年級:
二年級開始進入字母發音教學,為了讓學生知道拼音的概念,我每年都是用注音符號拼音的概念跟學生解釋。這真的很好用,他們馬上就能理解學英文發音後,看到新的字就能試著自己拼出來。
我最常舉例的方法是:大家知道ㄏ、知道ㄨ、知道ㄟ,那ㄏㄨㄟ怎麼唸呢?學生就會說:ㄏㄨㄟ!我就會說:英文的拼音也是這麼簡單喔!當你知道b發[b]、a發[æ]、t發[t]的音之後,bat要怎麼唸呢?學生就會順勢唸出:[bæt]!然後他們就會出現「原來這麼簡單!」的表情。讓他們知道學發音是要幫助自己變得更厲害的,他們就不會害怕學新的東西。
●三年級:
我很喜歡Dino,但因為108課綱而改版的關係,從這次三年級開始的翰林版變成「Here we go」,整個故事人物都變成新的了,沒有Dino真不習慣!不過其實單字句型內容沒有太大幅度的改變,只多了一些比較生活化的內容。
我在Starter Unit教學結束之後,用暑假學到的playingcards.io網站,搭配師德的「瘋狂賽車手」教具底圖(https://www.cetbooks.com.tw/detail.asp?serno=48271),加上翰林題庫光碟裡的課本單字圖檔,作成線上桌遊板,讓學生在課堂上一邊複習一邊玩。
將學生分成兩組,讓學生輪流上台用觸控電視操作棋子和點骰子前進,我們大概玩了三輪,因為想讓每個人都能玩到一次。學生非常喜歡!所以我答應他們只要表現好,時間也允許的話,我每個單元都可以做一個playingcards複習桌遊一起玩。
※什麼是playingcards.io?
https://playingcards.io/
它是一個可以線上製作桌遊和玩桌遊的網站,內建的卡牌遊戲可以直接玩,也可以直接編輯成自己想要的內容。
暑假從南瓜妹的教學互動社群裡看到「玩得four遊戲工作坊」的小葉老師和阿中老師陸續開了Gathertown和playingcards.io的課程,我覺得Gathertown比較有難度,所以後來看到開了playingcards的課,就馬上報名了。經過四堂課的學習,雖然還沒辦法很強,但基本的操作是沒問題的。
接觸playingcards.io之後,我覺得有很多東西都能變成線上版,所以也把自己之前自製的荷比法桌遊弄成playingcards.io版本。之前去沙鹿國小分享的時候,我和其他老師都覺得這個平台適合大一點的孩子才能玩,而且大班級在線上玩需要分成好幾個room,老師不易掌控。
後來剛好接到師德的專欄合作邀請,我可以運用師德的教具進行教學,我突然想到雖然是實體上課,但因為防疫與目前得先跑班的關係,如果我把教具線上化,操作起來會更方便!所以我有先問過師德能否讓我將教具拍照變成線上版,然後僅供課堂使用,得到的回應是購買教具後另外拍照,然後在課堂上將線上版搭配實體教具一起使用是ok的,我就放心做了playing cards版本並搭配實體教具使用。
四五六年級活動,我都是用之前做過的活動,雖然做過,但真的是學期初收心與複習的好活動,所以今年一樣拿來用,直接附上之前的貼文連結,才不會讓這篇太冗長:
●四年級/五年級:
https://m.facebook.com/423392701181657/posts/932443260276596/?d=n&_rdr
●六年級:
https://m.facebook.com/423392701181657/posts/931499780370944/?d=n&_rdr
※六年級phonics review的What’s missing?投影片,這次我有小改版,後幾頁加上困難一點的變化,像是一次不見兩個,或是位置整個不同,增加趣味與難度:
https://docs.google.com/presentation/d/12PtymO2N4OreSb6KOpLPxVnelOnhzgBS/edit?usp=sharing&ouid=118273065491334532024&rtpof=true&sd=true
連假後又是收心大挑戰,希望學生們可以比開學時更快上軌道。
#playingcards
#謝謝玩得four遊戲工作坊
#暑假的瘋狂線上學習派上用場
#謝謝師德
我剛好有空英文 在 巴黎老姐甜廚碎碎念 Facebook 的最佳貼文
//老姐不喝酒,但愛葡萄酒🍷//
//WSET3證照以及小奢侈白馬酒莊餐會//
老姐還在廚藝學校時,協助銀行主管朋友A準備WSET3高階品酒考試的盲飲測驗(至於理論,A是巴黎第一菁英學校學霸😅,好幾百頁的課本已背得滾瓜爛熟),
結果好勝心強的老姐,雖然學校實習已排得滿滿、還要準備法國甜點師證照,但想說既然都跟著喝了那麼多葡萄酒,那也 #當跟屁蟲在巴黎考WSET3😆
A「WSE3理論很多,你沒有WSET2中階的基礎,在報名前你要不要先唸課本考慮一下」
我「歐,中階的課本已經自己讀完了,高階的課本在雅馬遜訂了卻寄丟,#我想長痛不如短痛能早點考就早點考💪」
結果我就默默的自己準備了三個月,還記得那時連坐火車去實習的通勤時間、午休的半小時,都一直在念WSET3的課本(學校有提醒要在上課前,把理論自己唸完)
之後在巴黎分校上課,為期五天,主要是以品酒為主,恩,怎麼說呢,#自己是全班社經地位最底層的🤣,其他同學不是葡萄酒相關產業、就是像朋友A因為交際應酬需要懂葡萄酒、或是葡萄酒投資者,
也有同學來上課是為了增進人脈,畢竟班上同學幾乎都是一般人眼中的「成功人士」,所以午休時間,同學都會揪團去餐廳吃飯
恩,#不過當時我很窮,只去了一次,其他時間都待在咖啡店唸書😬
我很幸運,當身邊的朋友知道我在準備品酒考試,但自己又是窮學生沒辦法買酒喝時,#會用很多貼心的藉口邀請我參加朋友間的酒會
「Phoenix,你週末有沒有空?我們要在家Apéro吃吃東西喝喝酒,酒喝不完」
(結果到了現場,歐,這些酒已經超過一般Apéro的程度了,然後開始快樂的品酒時間😎)
「Phoenix,我們最近想去試試看新開的自動單杯酒酒吧,你要不要一起來」
(結果到了店裡,疑,為什麼每個人都說「Phoenix我儲值卡還有額度,喝不下了,你拿去選你喜歡的酒喝,不然也浪費」⁉️)
--學費如何賺回來分隔線🍷--
朋友B以前是越野腳踏車選手,20歲摔車受傷後,成立了一家公司,有蠻多說中文的客戶
當說中文的客戶來法時,朋友公司需要招待客戶在高級飯店的咖啡廳酒吧喝酒談生意,或是一起吃飯
恩,#但並不是所有的客戶都聽得懂英文,所以我就是擔當中文口譯,並幫不喝酒的朋友B補充為什麼侍者推薦這支酒、特色是什麼;至於飯局,則是翻譯菜色,跟有時解釋這道菜是如何製作的⭐️
慢慢的,朋友B就把選酒跟推薦菜色的責任丟給我了,畢竟對法國人好喝的酒,並不是亞洲客戶喜歡或習慣的酒😰
所以WSET3的學費,#最後就因緣際會賺回來了
我覺得在應酬上,我也喝到不錯的酒、吃到不錯的飯,幫個小忙不需要收禮金,恩,可能朋友體諒我是很忙的窮學生,加上法國人習慣公事公辦,所以還是有算錢給我
有感於比起品酒班上的其他同學,我底子實在太差,酒莊也只去過勃艮第,所以之後自己一個人報名了bettane+desseauve 在波爾多的葡萄酒之旅,其中包含 #白馬酒莊ChâteauChevalBlanc的品酒會跟餐會,喝了自己捨不得買整瓶的Petit Cheval 2004 (2013喝時還有點青澀), Château Cheval Blanc 2000, Château d’Yquem 1996 (#一瓶一萬塊台幣,買不下去😭😱😭)
在餐會上,我剛好坐在Kees Van Leeuwen教授(#白馬酒莊的顧問)邊邊,聊得非常開心,除了互相討論葡萄酒以外,知道我是做餐飲的之後,他也很喜歡問我對餐會上食物與酒的搭配心得
談到甜點
教授「你覺得甜點怎麼樣?」
我「恩...(想要委婉表達比起主餐,甜點有點弱),恩,如果邊邊有腐白酒Yquem 1996 ,甜點可有可無」
教授看我吃甜點吃得很辛苦「#我這杯Yquem給你,當作甜點精神賠償哈哈哈,你等我一下」
教授跑去後場,拿了當時開的兩隻Yquem軟木塞給我當紀念
當時是想要紀念自己順利在米其林三星、總統府、巧克力店實習結束,學校第一名畢業也拿到了法國甜點師執照,之後雖然以實習生的名義,但在米其林二星跟五星飯店代理了正職甜點師的工作,所以才會 #去波爾多酒莊當作給自己的小小獎勵
酒莊之行所費不貲(不是只有白馬酒莊),但因為朋友A背書,所以有優惠價
當時想說參觀三四個酒莊跟Saint-Emilion/Pomerlo、在酒莊吃飯、中間穿插大大小小品酒會、飯店兩夜,怎麼會這麼貴,結果...一進到飯店房間,好高級😱#詳情請看照片
雖然不是釀酒本科班出生,但是WSET3的證照還是足夠應付打工當服務生😁
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|服飾|
01.可愛感領片造型連身褲(附綁帶)S/M/L - 影片示範M號
這件真的超~有~質~感,認真說!沒有騙!
寬鬆舒服的連身褲、加上這塊布料和可愛領片
它就是日系風格首選!!!(當然也是可以穿得很韓系啦XD)
小個子如果擔心褲長,建議直接拿去改短XD真的不要錯過這件
02.大口袋造型鈕扣襯衫S/M - 影片示範S號
這件很推薦和褲裙配在一起,變成Set組實在太好看
料子是有挺度的棉質襯衫料、格紋也是秋冬必備單品
拿去配日常牛仔褲或是寬褲都沒問題哦!
03.格紋顯瘦褲裙S/M/L/XL - 影片示範S號
最安心的”褲裙“設計,跨坐機車也可以XD不怕曝光
上面的口袋可以放下iphone12pro
尺寸我覺得有稍大一些些,所以我穿S沒問題
還有空間可以紮衣服~
04.配色舒適百搭長袖外套S/M - 影片示範S號
有熊熊感覺但又不會像熊外套這麼厚
可以成為台灣秋冬的小外套首選
很多奶茶色/卡其色單品會顯皮膚黑
但這件奶茶色配杏白色的邊邊,可降低這樣的問題!
搭金釦有種韓系名媛的質感,但隨意搭牛仔褲也可以很日常不浮誇
粉紫色配銀釦的可愛感,像影片中濕濕搭白T配牛仔褲就好適合哦!整個人柔柔的
料子也很親膚,這件我也力推啊啊啊
05.簡約俐落顯瘦西裝長褲S/M/L - 影片示範M號
我衣櫃裡的西裝褲長度都不太對QQ
終於有這件也適合高個子了!YA
正式場合或上班可以穿、日常跑跳也適合
因為版型百搭料子又太柔軟親膚了
我最推橄欖綠歐!少見!
06.混色編織長袖毛衣S/M - 影片示範S號
寬鬆、袖子超長(記得反折)的編織毛衣
混色更有層次感,而且看起來好口愛!!!
私心偏愛粉藍色,配上黑色單品反而有種衝突美感
[此為選品]07.皮質黑窄褲裙 - 影片示範S號
這件是PAZZO的選品哦!不是居妮聯名款
但這件也是褲裙設計超級方便,皮料又是窄版莫名很帥!
08.配色後開岔九分長褲S/M/L - 影片示範M號
這件好~好~用,我連穿它好多天了!
穿起來對我來說是七分褲
但主要是想拿來配高筒鞋、短靴,而誕生的褲子
「155cm的好友表示:剛剛好!」
09.MIT舒適柔軟配色捲捲邊造型上衣 S/M/L - 影片示範S號
本次彈性最好的薄料合身上衣
打底用或單純都OK!
顏色我私心最推深湖藍,超級超級超級顯白啊
10.學院感QQ毛N字造型針織背心 S/M - 影片示範S號
齁~那個QQ毛真滴Q
很寬鬆的針織背心,搭寬袖上衣也塞得進去
穿出下半身失蹤感或和08.配色後開岔九分長褲 搭再一起超適合
11.毛絨感後開長版上衣S/M - 影片示範S號(附綁帶)
一字領好有女人味哦Q///Q隨意搭個牛仔褲或短裙就很好看、很有造型感了
配上鄰居系的代表N字母,希望哪天穿著跟你們相遇(招手
12.不規則紋路排釦長裙S/M/L - 影片示範S號
像暈染、像大理石紋、也像銀河的素描版本
我一直很喜歡不規則裙擺的款式,這件真的漂亮!
我穿S號還一點點點空間唷(就會很好塞厚衣服~)
13.滿滿能量英文印花連帽T S/M - 影片示範S號
身體是寬鬆版、袖子正常版
想打扮成好看的韓系運動風、或只是下樓吃個早餐
都很適合這件啦!
如果上次聯名有買棉料短褲的人~立刻配成一套吧ya
14.MIT拼色剪接長版寬鬆上衣MIT S/M - 影片示範S號
雖然說是上衣,但我穿上配短褲其實有洋裝感(但會曝光啦要穿短褲
小個子女生可以當成洋裝穿歐!
這雙色真的是太太太喜歡~尤其是藍紫配灰,我愛!!
15.懶感可愛配色條紋針織洋裝 F
雖然說條紋很基本款~常常看見
但這麼長真的很少見XD寬鬆舒服+薄針織,穿起來沒負擔
一件搞定!都不用煩惱惹
16.浪漫感雪紡雙層荷葉造型上衣 S/M - 影片示範S號
荷葉也一直是我愛的元素
這件的荷葉有存在感、但又不會太誇張
而且這件超級百搭,下身搭什麼都行!真的!
17.溫柔小姐姐領片配色排釦雪紡上衣S/M/L - 影片示範S號
日系妮又上線囉!!!
質感的雙色領片配上打褶設計,整件看起來質感很好、帶點可愛
搭配西裝褲小復古又得體!
18.刺繡造型襯衫 F - 影片示範S號
可以穿成下半身失蹤的長襯衫、連袖子也偏長哦
料子超滑嫩舒服~
故意多做了一條帶子,可以拿來當造型、或當腰帶都OK
19.不對稱裙襬澎袖洋裝(附腰帶) S/M - 影片示範S號
可以韓系也可以日系的腰帶洋裝!
裙擺的蓬度和好看的格紋腰帶
整體穿起來的效果超好耶!拍照幾霸昏!
20.毛絨感後開岔長版大衣(附綁帶)S/M - 影片示範S號
[此件為預購]
很大膽的選了一個大人的寶石綠色感
覺得好顯白啊!長度又超長,就是我心中想要的大衣外套長度
|飾品配件|
21.時髦感配色絲巾
我太愛用頭巾或領巾了
和衣服相呼應的雙色設計,有卡其和綠色的選擇,無法取捨!!
22.復古小男孩異材質配色拼接貝雷帽
身為一個大頭,找到適合的帽子太感動惹QAQ
異材質拼接讓畫家帽有特色但一樣百搭!
░FAQ ░
相機|Panasonic Gh5
剪輯|Adobe Premiere Pro CC
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我剛好有空英文 在 蘇貞昌 Youtube 的最佳貼文
衝衝衝內閣,已經為您打拚超過 #兩百天 !過去兩百天多少成績,都來自全體國人的辛勤努力,接下來的路,我們還要再繼續。
影片中的「To be continued」,就代表多少事情 #未完待續 。
💡 守護國境 剛好而已
💡 老車汰換 減稅更新
💡 落實公投 平權邁進
💡 有感減稅 嘉惠國民
💡 農產外銷 財源廣進
💡 重罰酒駕 要您安心
💡 托育新政 爸媽放心
💡 新婚小資 補貼租金
💡 防堵豬瘟 嚴查肉品
這兩百天多少政策、多少法令、多少決定,代表多少人奮力不懈為國家付出的努力。從「會做事、接地氣」到「顧孩子、護國境」,只要能讓國人同胞過好日子,政府就會繼續打拚、繼續衝下去!
#繼續衝 #繼續拚
#國家繼續向前進
—————
大家有空嗎?
都看完影片了不如再加一下我的Line:
http://line.me/ti/p/@eballgogogo
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bn1GFIIFKrA/hqdefault.jpg)
我剛好有空英文 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子中學﹚,甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期,仍盡力堅持這原則。當然,在國際文化交流極盛的今天,外語的應用亦屬必要,為此,本會在能力範圍內,亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作,因應當時社會的需要,即次第開辦女校和義學。先後計有:正教學校(獨立之初,西灣河聖十字徑臨時修院旁)德貞女校(現今德貞女子中學之前身)德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革,並更有效落實本會的教育使命,確保教育質素,因此,於2001年9月成立「教育事務處」,有系統地統籌本會的教育事業,集中資源,使各同工達致同一步伐,履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。
德貞女子中學(1923年創立)
寶血女子中學(1945年創立)
寶血會上智英文書院(1966年創立)
德貞小學(1923年創立),已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學(1968年創立)
寶血會嘉靈學校(1969年創立)
寶血會伍季明紀念學校(1984年創立)
海怡寶血小學(2000年創立)
寶血會思源學校(2009年創立)
德貞幼稚園(1938年創立)
寶血幼稚園(1945年創立)
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲,街頭的香味與叫賣,熱鬧的人群,由早至晚,不同的攤檔散聚,見證小販們謀生的努力。昔日,深水埗對出是一片汪洋,設有碼頭往來,使北河街擁有成為墟市的條件,聚集各種小販供應日常所需,成為社區生命力的來源。由來已久,它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低,令商販經營成本大大減輕,於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色,簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜,有指是因為當地以前有一條小河涌,名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道,多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販,很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集,是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落,可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田,很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說,遠自天水圍與東涌的主婦,都會來這裏買餸。由於生意好銷量大,向供應商訂貨多,批發價便可更低,零售價因而可下調,蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」,一碟三餸飯,再送白飯一大碗,只賣22元,炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選,份量大,兩個人也吃得飽,多年堅持不加價,店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒,最多只能賺幾蚊,所以我哋平日唔會浪費,寧願乜都慳少少,賣多幾個薄利多銷,維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好,他扭盡六壬,卻不偷工減料,像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口,拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師,日做十多個小時,捱到金睛火眼,節省人手成本。朝六晚十,門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地,劏房最多,係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多,唔做啲平價嘢點得?自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人,以基層人士最多,有各式各樣的人,他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲,又叫我送湯送呢樣嗰樣,煩咗我幾轉,送俾佢唔係問題,我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃,也定時推出免費飯餐,更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶,我由後生飲到而家有埋孫,咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的,是一杯奶茶,像周女士的老街坊,上了這裏的奶茶癮,不能不來,大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史,是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽,反覆拉兩次才入杯,早在幾十年前,已率先採用黑白奶,茶奶比例剛好,沖出來香濃幼滑,日沖百幾杯,從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時,有問過我意見,睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱,單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年,他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店,1978年,再開華南冰室,不過最後豪華相繼結業,只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店,可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀,其中一間每逢下午便以特價包速銷,5元3個菠蘿包或雞尾包,5元2個火腿蛋包,新鮮出爐,近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場,已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類,由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售,還有不同種類的通心粉,稱得上是粉麵博物館,平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外,還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店,已有三十多年歷史。食品價格親民,店專賣懷舊中式糕餅,鹹的甜的均有,如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等,連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有,不同時節,更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產,食品大部份以人手包辦,保證新鮮。皮蛋酥,新鮮出爐,皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年,是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉,以普洱最有名,以茶為先;傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等,仍可在信興找到,每次點心車一出,茶客總爭先上前搶奪心頭好,這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜,當店舖陸續打烊後,一架架大小貨車駛入,擠得水洩不通。每晚約七八時,便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔,一個接一個,幾乎沒有空位,賣的多是二手貨,堆積如山、亂七八糟的,莫笑它們不值一哂,卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊,在這裏擺檔已有兩年歷史,她有五個小地檔,賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨,部份是在家中剩餘的物資,像子女的手錶首飾、衣服,有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術,諗住賺錢幫補吓,搵得幾多得幾多,呢度係一個尋找生計嘅好地方。」
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