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【我家就是居酒屋，15分鐘快速下酒菜！】
輕盈小酌，微醺上桌→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/O257k
下班後與三五好友小酌兩杯，是許多人日常必備行程，但現在到餐廳酒吧內用，因疫情須保持社交距離，少了點能盡情飲酒暢聊的熱絡感。
不如就把家裡當作居酒屋！買些喜歡的酒，再準備點下酒菜，在家也能輕鬆小酌，讓自己好好放鬆，紓解平時壓力。
酸女孩與大家分享3道，簡單快速的美味下酒菜，運用天然釀造「淺漬醋」，無須其他調味，低熱量兼顧微飽足感，微酸微甜超開胃，招待好友也超適合！
#酸女孩提倡理性飲酒，#喝酒不開車🥂🍷🍾
🥣我家就是居酒屋，15分鐘快速下酒菜，微醺上桌！
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🥣酸女孩，台灣第一支，淺漬醋，天然釀造，酸甜提鮮！
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【香料油料理運用】#我家就是居酒屋
香料的用途廣泛，跟亞麻仁油調配，就是超好用的蔬食醬汁。
但可不是只有這樣，香料粉跟肉品搭檔，更是王道！
我們喜歡的新疆烤肉，滿滿的孜然味就是茴香的一種。
愛迴香·iaroma 老師親手現磨的複方香料，添了6-8種配方，
小茴香、胡荽子、白胡椒、丁香、八角、肉桂等，
新鮮現磨下味道釋放的最原始，跟肉類合作的很是平衡，
不搶戲卻又有解膩跟餘韻的回味，
一盒內有四小包，絕對夠玩各式吃法。
# 香料肉丸
碎末洋蔥添入豬絞肉內，香料粉撒上一些，
攪拌均勻後，蓋上包鮮膜進冰箱冷封1-1.5h入味，
取出捏成小肉丸，熱鍋小火煎成酥恰即可。
# 下酒肉片
煎肉片，漂亮的擺一盤，上桌前淋些香料油，
重點是開罐啤酒，放鬆一下！
😉 組合含有兩瓶亞麻仁油，一盒香料包(4入)
【深夜食堂 ~ 鹽麴豬五花】
參加 momo購物台 舉辦的 #今天吃什mo 活動，
超級幸運的抽中了 #台畜鹽麴豬五花，
廠商完全不手軟，一次來了五大條😍。
豬五花本身已經用鹽麴醃製，
完全不需要額外調味，
只需解凍完全後放入 #美膳雅氣炸烤箱，
180度兩面各烤6-7分鐘就可以上桌了。
今晚多烤了3~4分鐘，
讓五花肉呈現焦脆口感，
拿來當下酒菜剛剛好。
底層鋪點生菜、洋蔥，
淋上油醋醬，
烤好的豬五花切薄片擺上，
撒點芝麻，
再來一杯米魯，
齁齁齁~~我家就是 #居酒屋 啊~
#今晚不醉不歸😳😳😳
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#居酒屋料理
我承認這有點私心
但在家就簡簡單單就能吃到居酒屋的料理調味
舒舒服服的喝點小酒、看影集
不就是生活的小確幸嗎？
如果你吃雞胗，真的必須要試試看這個調味
雞胗一定要畫刀，煮出來才會脆口，一點都不會難咬
如果你不吃雞胗，你可以換上你自己喜歡的食材
利用這個調味，也能做出屬於你自己的料理
就算不是搭配酒，搭著白飯一起吃也是很幸福
試試看吧
⁃
𖤘 完整版食譜 ⇢https://pse.is/3kgdzk
⁃
#詹姆士 #姆士流
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
今夏最值得投資的家電無非就是氣泡水機了❤️
英國品牌Sodastream是我考慮許久最後入手的品牌，爬了很多的文章及影片，最後還是選擇了最有設計感、輕巧且更換氣瓶方便的老牌子。
然後，我就自己主動去詢問開團了😆其實一方面是知道近年台灣流行氣泡水機，另一方面是很希望爭取到最優惠的價格讓我的粉絲購買。
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先介紹我手上的這台是fizzi款式，Sodastream除了價格最親民的Jet款，其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說，Sodastream的設計厲害就在這裡，只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子，正當你以為這樣扣不緊，但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子，所有動作一氣呵成，非常優雅！
【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造，符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏
【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水，除了我做調酒之外，太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得，丟寶特瓶很不環保，還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環，懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的，喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜，促進腸胃蠕動，緩解便秘問題。（雖然我沒什麼便秘問題，不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈）
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感，碳酸強度還可以自己做調整。（小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下）
好處多多，有了一台，任何人都會愛上喝「水」喔！
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如果你是習慣喝氣泡飲的人，這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。
此次的氣泡水機，當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿（口味隨機）
是不是超划算！！
⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入，只有7天⚠️
🏷️團購時間：2021.7.12~7.18（同團還有青森蘋果汁，也很值得關注！）
🏷️購買連結：https://gbf.tw/gybyr
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Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯（250ml）的氣泡水只要2.75塊，比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多！我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水，如果像我一樣很愛強碳酸，不辣不愛的那種大約是壓5-6下，根據我每天喝1L來算，我是在3週多用完的，以此來算的話，每杯5塊多也是很便宜啦！
#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
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0:00 前言
1:10 芒果檸檬氣泡飲
2:41 highball調酒
3:36 火龍果蜂蜜氣泡飲
4:27 El Dorado with soda
5:48 梅醋汽水
6:51 lemon酎ハイ
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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