【保護孩子,也教孩子自己保護自己。】
👩🏻:「如果有人想要摸你,你該怎麼辦?」
👶🏻:「我不喜歡你這樣摸我!」
👩🏻:「如果有不認識的叔叔說要帶你去找媽媽,你該怎麼辦?」
👶🏻:「我才不要咧!因為我知道媽媽會自己來接我~」
👩🏻:「如果你真的不小心迷路了,你該怎麼辦?」
👶🏻:「在百貨公司就去找服務台有穿制服的叔叔或阿姨!如果是在路上可以去便利商店!」
#只要有機會
#我就教
我甚至還跟小籠包說,盡量站在人多的地方,如果叔叔阿姨說要帶你去找警察叔叔 #也不要!就等警察來人多的地方找你⋯⋯
《瑞希不喜歡親親!》#身體自主權
瑞希是一隻可愛的愛情鳥,愛情鳥喜歡親親,但是瑞希不一樣,親親會讓瑞希覺得很不舒服!不管是不認識的朋友還是爸爸、奶奶,瑞希都不喜歡!瑞希很擔心自己是不是生病了⋯⋯
瑞希沒有做錯事!也沒有生病!
「妳的身體和妳的心都屬於妳自己,由你決定怎麼去跟別人分享,妳可以選擇用妳想要的方式,來表達對我們的愛。」
《我知道這時候要說「不」!》 #自我保護 #性犯罪
只要壞人靠近孩子們,勇敢的哨子超人就會嗶~嗶嗶~地跑過來!
壞人叔叔想要抱抱,不可以!
壞人叔叔想要給你吃糖果,不可以!
記得,遇到危險的事,大聲說 #不!
《花生什麼事》#安全教育
金花生今天不想去上學⋯⋯
如果瞞著媽媽沒去學校的話⋯⋯
:「金花生!」
:「金花生!」
老師會打給媽媽!
花生啊~你在哪裡啊~
小花生的不想上學冒險,最後會花生什麼事呢?
《巴巴魯吃壞肚子》#飲食教育
外星人巴巴魯第一次造訪地球,他好餓啊!一看到地上有餅乾,手沒洗就直接拿起來吃!還連續吃了三個漢堡!更吃了一罐糖果和好幾瓶飲料!結果,他肚子很不舒服⋯⋯
記得一起告訴巴巴魯:「你要記得去發現神奇的健康食物!首先,你需要先把雙手洗乾淨!記得喝點水還有⋯⋯」
健康的食物真神奇,巴巴魯肚子不痛了!
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#繪本分享 #繪本推薦 #繪本教育
這幾本品格教育繪本是我最近很喜歡的四本,跟大家分享!東雨文化百元練習本/幼兒繪本/益智桌遊最後三天🔥 https://gbf.tw/5qo1i
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮,也在其Youtube影片中提到,「參叔,食碗汕頭魚蛋先啦。」Kenneth一邊遞上魚蛋,一邊在參叔旁邊坐下。二人是架己冷,常偷閒在Kenneth的潮州粉麵店剝花生、喝啤酒,談笑風生。參叔亦在大埔開設小食店,他的粉果和燒賣稱得上是大埔名物。 「這兒主打粉麵,有些單調,就想加推小食,所以就請參叔教我做魚肉燒賣。」Kenneth說。一個...
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2021中秋節最珍貴的記憶,教孩子抓蝦!
在野溪玩水,鳳梨蘇與壽司想要抓河裡的小魚、蝦,抓了1個多小時沒收穫,鳳梨蘇正想放棄...。
壽司突然發現石頭旁有大蝦子出沒,出手沒抓到,我就輕手輕腳的到他的身邊,要壽司不要動,鳳梨蘇靠過來,安靜一下讓水清澈,我就動手輕翻石頭,找出蝦子,手放在蝦子的後頭與前面,慢慢的包夾到這隻溪蝦。
兩個小孩大聲歡呼,抓到了,頓時士氣大振,我們徒手還是可以成功抓蝦的!
接下來,我在示範幾次,就協助壽司與鳳梨蘇翻找蝦子,讓他們慢慢練習,鳳梨蘇比較急,我就教他出手慢一點,壽司很有耐心,但方向沒抓好,我就教他包圍蝦子的方式...玩到不想回家。
傳承~親自教一段時間,孩子才會自己抓到蝦!
#心安傳財富
#恩典來守護
#傳承
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「老師,如果教皇這張牌可以象徵儀式,那也包括了不好的儀式嗎?」
『嗯?不好的儀式是指甚麼?』
#圖片出處是casimir老師的塔羅浮生作品
#咪子塔羅占卜 #塔羅牌 #占卜預約 #占卜課程 #魔法課程
那天幫學生上塔羅牌課,講到天主教的象徵—— #教皇(#TheHerophant)。我不是信徒,僅略知天主教的教義與教條跟基督新教比起來,相對嚴格保守。例如一般常引起爭議的同性戀、墮胎等議題,天主教幾乎都站在反對立場。這也是為什麼2020年方濟各教宗表示「同性戀者是神的兒女,有權擁有一個家庭」的時候,引起各界嘩然。
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既然如此,「教皇」牌做為「傳統」的象徵,是再合理不過的了。而人類歷史上很大一環的傳統活動,就是 #儀式——通常說到這兩個字,大家都覺得離自己很遙遠,其實我們的生活到處充滿了儀式,舉凡畢業典禮、結婚典禮,有些國家像是日本甚至還有成年禮……等等。
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「例如喪禮。」學生說。
『咦?你覺得喪禮是不好的嗎?』
「應該是不好的吧,因為死人了耶。」
『可是在魔法的學習上,面對死亡是入門的基本功喔。』我說。
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在我學習薩滿的時候,老師第一堂課教的第一件事,就是呼吸。
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「你們都以為呼吸很普通對不對?」老師說。「可是啊很多我遇過的臨終個案,知道自己要走了而非常恐慌。我就教他們這套呼吸法——我跟你們說,那個人啊,臉上表情真的會慢慢地變得非常祥和。我們都說人要好死,那麼讓人走得安穩,就是好死的一種。」
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我不知道外國人是不是比較不忌諱談論死亡,所以我不知道是不是因為台灣教育的關係,導致多數的台灣人常將死亡與不祥畫上等號。可是在我從事現在的這份職業後,學到的是 #生與死是神祕學的第一課 這樣的概念。這也是為什麼很多魔法領域的工作,死亡課題往往如影隨形。
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這裡所說的死亡課題,並不是真的和誰死掉有關,而是 #我們可以好好運用這股汰舊換新的力量 #放掉那些拖累自己的 #並與過去告別。例如我自己幾乎每隔一天就會做 #死亡之箭 的儀式——把衛生紙捲成羽箭的模樣,將我想釋放的,例如我的懶惰、自傲、悲傷、對某人的思念……等等,通通吹入羽箭中,然後請神聖的火幫我燒毀!
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這樣說或許有點老王賣瓜的嫌疑,但反正這個儀式來自薩滿前人們的智慧,不是我獨創的,所以應該不算自誇吧……。至少以我自己做了大半年的心得是:它真的很有用!非常有用!而且要不了多少錢!誠心推薦給大家一起試試看😘
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而現代巫術常講的 #放逐(#Banish),我想應該也跟遠古薩滿流傳至今那處理死亡的命題息息相關——我們可以放逐小人,也可以放逐我不想要的,例如那些令人失衡的,所以我一點都不覺得死亡是不好的事。
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或許只是,我們的教育缺乏了對死亡的關懷吧。但更多人不知道的是,我期待自己能用畢生所學,在那一天來到的時候親手送走那些對我來說很重要的人們。
∎
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我就教 在 Topaau土炮 Youtube 的最佳解答
「參叔,食碗汕頭魚蛋先啦。」Kenneth一邊遞上魚蛋,一邊在參叔旁邊坐下。二人是架己冷,常偷閒在Kenneth的潮州粉麵店剝花生、喝啤酒,談笑風生。參叔亦在大埔開設小食店,他的粉果和燒賣稱得上是大埔名物。
「這兒主打粉麵,有些單調,就想加推小食,所以就請參叔教我做魚肉燒賣。」Kenneth說。一個敢問,一個肯教。照理同行如敵國,但參叔卻傾囊相授。
「香港銀紙賺不完的,大家都是潮汕人有甚麼所謂,有競爭才有進步。」參叔豪氣地說。
「我做魚肉燒賣做了數十年,由1962年做到現在。」最初他幫親戚看檔做小販賣燒賣,「慢慢學懂了就自己開檔,推車仔去彩虹邨、觀塘碼頭呀,做數小時就賺五六千元。」
說起燒賣,參叔滔滔不絕。「以前用鯊魚肉,現在混入鯪魚肉更好吃。講秘密你知,我們炒粉果餡用豬肉蝦肉沙葛,沙葛有汁留起來打燒賣好滋味。」
回望過去,他感慨地說,以前許多人做魚肉燒賣,現在卻沒有年輕人入行,傳統風味逐漸失傳。
「給朋友做更好喇,他想學我就教,最重要是尊重我。」參叔以往跟姪仔合作開店,但因財失義,拆夥收場,有感而發。
有大師傅,亦要有好徒弟。Kenneth做的魚肉燒賣口碑載道。「很多區外客來買生料回家蒸,我們日賣二三十斤。」單看外表,粒粒飽滿,外形各有微妙的差異,是手工的證明。嘗一口,入口有魚肉和豬肉的鮮味,且難得地有彈性,蘸些潮州辣椒油,香辣惹味,很易吃過不停。
「我以參叔的配方為基本,作了些改動,味道不一樣,大家良性競爭。」Kenneth說。他棄用鯊魚肉,用鯪魚肉和豬肉,「魚肉佔八成,豬肉用本地黑毛豬,半肥瘦豬肉一成,肥肉一成,那就是黃金比例。」調味依傳統用上大地魚粉和冬菜來提鮮,但額外加入新加坡麻油,令味道更香濃。
當然手打的傳統不能改,以人手把餡料撻至起膠,吃來才爽彈。他聰明地推出炸燒賣,即叫即炸,比蒸的更能吃得出手打獨有的彈性。
以這樣的人手和食材,成本甚高。「我們這價格基本上沒有錢賺,但做人不用樣樣機關算盡。」Kenneth說,「君子愛財,取之有道。我認為做飲食業除了賺錢之外,亦要傳承一些傳統的美味,別讓這些滋味失傳。」
老虎岩第6座潮式粉麵咖啡
地址:大埔東昌街6-16號F舖
電話:2638 9933
營業時間:星期一至五11am-6pm, 星期六日及公眾假期9am-6pm
註:手打魚肉燒賣王$10/4粒,炸燒賣$14/4,需惠顧粉麵。
#大埔 #燒賣 #魚肉燒賣 #香港小食 #老虎岩
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柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
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旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
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我就教 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【蔥燒煎蛋豆腐】口感滑嫩Q彈,材料簡單輕鬆料理!
很多人都請簡單哥來製作
材料簡單
但市面上很少出現的料理
今天我就教大家一道
我自己的拿手菜!
用大家最愛的蛋
搭配滑嫩的豆腐
加上蔥燒的醬汁
來完成這道【蔥燒煎蛋豆腐】
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞蛋豆腐 1盒
👉蛋 3顆
👉蔥 40g
👉辣椒 10g
👉豆豉 15g
👉醬油 1.5大匙(20g)
👉蠔油 1大匙(15g)
👉糖 2小匙(10g)
👉鹽 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蛋打勻,加入白胡椒、鹽巴調味。
②熱鍋下油,將雞肉豆腐及蛋液加入。
③待蛋液定型,將其翻面續煎。
④熱鍋下油加入蔥段爆香。
⑤關火加入豆豉、醬油、蠔油、糖、水後開火。
⑥將蛋放入調製好的醬汁中煮滾。
⑦將辣椒及蔥綠放入,上蓋悶煮。
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