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今天决定自己下厨煮擂茶，原因是最近在外卖试了5-6家的擂茶后，我发现有2-3家的擂茶有放味精！我是一个会中味精毒的人，所以宁愿辛苦一点也要自己煮。
*没错，外面有很多食物都放味精，我接受不到的是，擂茶是健康食品，如果这样都放味精，不如我吃快餐好了🤪
朋友问我为什么会煮擂茶，其实煮擂茶很简单的，我10岁就会煮了。
把全部蔬菜煮一煮，sap一sap而已嘛。
不过重点是在擂茶的汤料。
随着时代变迁，现在的擂茶汤料都是用blender搅拌的，我小时候帮忙妈妈弄汤料是真的擂出来的，大缽是用ceramic做的(如comment里的图)，那支lin棍才是重点中的重点，要用油茶树的树干擂出来的料才够香！
汤料的材料包括了芝麻，茶叶，花生，和其它蔬菜一起擂出来。
现在的人口味重了一点，除了菜脯，也放虾米，虾米还要和蒜米一起爆香它，那一定很好吃的。也有些人放眉豆等等。
煮了整个早上，还要写那么长的post！
累x2~
完~
#我是河婆客家人
#千万不要叫我煮啊
#MCO期间人人都是厨神
河婆菜粄，豆干加上1片黑木耳和3朵香菇，吃一次就回不去了，马来西亚客家人快失传的蒜粄，好吃！│素食家常菜料理│Vegan Ho Po Vegetable Dumplings Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆干、香菇和黑木耳來做一道素食家常菜料理， 小時候, 阿嬤很常做給我們孫子吃, 阿嬤在做客家菜板的時候, 我都會在旁邊想要學著捏, 做了很多都很醜或是破掉的, 他都不嫌棄, 長大一點後, 換媽媽做給我們吃, 我一樣又湊上一腳想要捏, 媽媽總是開玩笑說, 做得醜的要自己吃, 這些點滴讓我現在做客家菜板有著很多的回憶~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
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🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
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📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
我老婆結婚到現在常常讓我驚訝！像上次我帶她去苗栗旅行的時候，她突然想要挑戰自己做包子！其實平常比較常是我做菜給她吃😆 所以我想她會成功嗎？結果她讓我超級驚訝！
而且我們還去吃傳統市場裡面的貓王吐司🍞（沒有錯！歌手那個貓王🇺🇸）最後還第一次跟老婆一起放風箏。整個旅行從頭到尾充滿驚喜，也有濃濃的體驗❤️ 再加上我也讓老婆很驚訝🙀尤其是我的客語跟數學能力😂
#苗栗市公所
#苗栗國際風箏節暨客家美食
#Asian Kite Forum亞洲國際風箏聯合會
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客家歌?新客家姑娘
歌名：新客家姑娘
作词：吴川铃/李良峰
作曲：涂敏恒/曾辉彬
原唱：丘雅媚
翻唱： Suki 紓廷
客家姑娘勤俭善良
没有天光就起床
灶头锅尾耕田种地 每日忙
农忙时节割禾落秧
唔惊日头晒背囊
大声唱歌有来有去满山唱
月光微微亮透过了橱窗
是谁家的姑娘在河边梳妆
缕缕晚风送来丝丝长发的清香
让那思念旧旧不忍渡过江
受得风霜知得忍让
后生好榜样
俭俭就就 洗洗烫烫
奔人好印象
想讨姑娘走遍天下
佢就最理想
幸福家庭久久长
受得风霜知得忍让
后生好榜样
俭俭就就 洗洗烫烫
奔人好印象
想讨姑娘走遍天下
佢就最理想
幸福家庭久久长
月光微微亮透过了橱窗
是谁家的姑娘在河边梳妆
缕缕晚风送来丝丝长发的清香
让那思念旧旧不忍渡过江
客家的姑娘勤劳又善良
出得了厅堂又下得了厨房
那张织了多年不曾撒下的情网
不知许给了谁家的少年郎
客家姑娘勤俭善良
没有天光就起床
灶头锅尾耕田种地 每日忙
农忙时节割禾落秧
唔惊日头晒背囊
大声唱歌有来有去满山唱
月光微微亮透过了橱窗
是谁家的姑娘在河边梳妆
缕缕晚风送来丝丝长发的清香
让那思念旧旧不忍渡过江
受得风霜知得忍让
后生好榜样
俭俭就就 洗洗烫烫
奔人好印象
想讨姑娘走遍天下
佢就最理想
幸福家庭久久长
唱不好不要打我?
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我是马来西亚惠州客家妹子 SUKI紓廷
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敬請大家繼續觀看
這個會越來越成長的客家妹子喔♡
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#客家妹 #翻唱 #客家歌
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