陳嬌蕊！！！！！
你去死！！！！！
#我是真的愛你 #有人追這部嗎
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暖夜誰來.
高大剽悍的陳定就像是一頭睡飽覺後甦醒過來的猛獸，又復精神抖擻氣場強大地懶洋洋踱進小小粥鋪內。
「我餓了。」他坐上椅子，修長性感的長腿隨興地舒展伸直一搭，指節在桌面上輕敲了敲。
她心裡很掙扎，很猶豫……在最好趕走他和理應答謝他之間徘徊拔河，最後還是決定餵飽他之後再趕人好了。
「沒有粥了。」她打起精神，想了想，竭力平靜淡定地道：「我做點別的可以嗎？」
「嗯。」他深邃眼眸漾著一抹愉悅慵懶鬆弛。「要點心，好吃的。」
她點點頭，考量到晚上吃甜食較傷胃，思忖著店裡現有的食材，最後決定還是做一道鹹口的荷花酥。
高筋麵粉、少許豬油、糖、溫水做油皮，低筋麵粉、少許豬油、甜菜根汁做油酥，先將油皮和油酥分別搓揉光滑成糰靜置十五分鐘。
至於內餡她則是取出冰箱裡自製的干貝絲醬，瀝乾油，調和了一點樹薯粉和蒜末，加少許青豆搓成幾個小球，將鬆弛好的油皮和油酥分切成一個個小糰，油皮糰包裹住油酥糰，壓平，桿成長條形後再用掌心緩緩捲成長卷狀，再靜置十五分鐘左右，進行第二度桿捲，再鬆弛十五分鐘，而後捲成圓球狀，微微壓扁將內餡包進去，外層油皮收口向下，渾圓的外層用刀輕輕劃切十字，最後放進以１７０度預熱好的烤箱中，用相同的溫度烤十五分鐘。
荷花酥也可以用油炸讓花朵漸漸層層綻放，但這道荷花酥本身用的油脂已經很豐富了，溫宜還是比較偏向於用烤製的方式較健康些。
果不其然，烤箱逐漸釋放出鹹鮮及酥皮油香味來，一層雪白一層嬌紅堆疊舒捲出繁複的花瓣，露出中間紅綠相間的蕊心，越發鮮豔誘人。
她將六朵荷花酥裝在淡藍色的大盤子上，沖了一壺桂花茶一起送到他面前。
陳定眼睛亮了起來，難掩深深愉快的驚艷，迫不急待拿起了還燙著的一朵，咬了一口……情不自禁呻吟了一聲。
唔，美味極了。
吃完一朵荷花酥，啜飲一小陶杯清甜略燙的桂花茶，恰到好處地消弭了唇齒舌尖殘存的一丁點油酥鹹香味兒。
就這樣，他愜意地品嚐完一整盤的荷花酥，桂花茶也回沖第二回，最後心滿意足地吁了口氣，抬眼微笑道：「很好吃。」
「謝謝。」她看著他，遲疑了一下，還是平靜溫和地道：「定先生，真的謝謝你對我們店的點心這麼喜愛，但建議您以後還是在營業時間內光臨，或是直接打電話訂外送，其實也很方便……」
「妳不歡迎我這個客人？」他挑眉。
她一時語結，而後沉默幾秒，「您在非營業時間來，對外是比較容易引起不必要的誤會。」
「誤會？」他眼神倏然凌厲，敏銳警覺起來。「有誰對妳說什麼了？」
她內心掙扎許久，終究還是決定坦然道：「您女朋友江顏小姐就誤會了，雖然我無法認同她的『誤會』，但身為女人，我也能理解她的心情，自己的男朋友經常在非營業時間到一家店消費，甚至還曾經到店主家中吃消夜，確實容易引人誤解非議，所以──」
「她只是我前、女、友，我們已經分手了，」他黑眸隱隱有一絲怒火，低沉冷靜傲然地道：「況且，我的交友狀況好像還不需要向妳交代，妳不過是個『店主』不是嗎？」
她被他的話堵得喉頭一噎，雙頰一陣熱辣辣，深覺難堪又忍不住苦澀自嘲。
對啊，她不過是個店主，自然無權置喙他的前任現任甚至未來新一任女友是誰？
但誰叫世界上就是有這麼荒謬的事，她這個店主為何平白無故得承受他『前任』女友的遷怒和怨懟？
他們這樣的有錢人，就可以任性恣意糟蹋別人的尊嚴和生活？
如同她的前婆婆莫夫人……
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【 節目調動，十常八九／到底播《蘭花劫》還是《性在有情？》 】
《蘭花劫》突然倉底出籠原因：http://bit.ly/2qIYAfS
到底《不懂撒嬌的女人》之後，大台決定播《蘭花劫》還是《性在有情》呢？截至周五（5／5）深夜的消息，是11年前製作的《蘭花劫》，跟小弟較早時間所寫的報道有出入，接近黃昏時段，收到一則訊息：「你嘅性在有情Source唔掂喎！」我驚訝，真係播《蘭花劫》嗎？對方笑言：「咪當畀《詭探》一個機會囉！」我問、他答，解釋一輪之後，他總結：「As of today，查小欣個source 堅過你嗰個。」其後，就是外事部回覆傳媒查詢，答案如下：
「該劇於2007年製作，同年透過TVBI發行至海外市場播映，乃無綫劇集片庫中的滄海遺珠，主要演員蘇玉華、田蕊妮、唐寧、胡定欣、陳錦鴻、黃智賢及胡諾言等全程投入，用心演出，贏得不少好評，而劇集當年並於香港第一所監獄－中環域多利監獄取景，真實感強烈。《蘭花劫》將重新以數碼技術優化聲畫，誠意值得向觀眾推介，該劇將由5月29日起逢周一至日晚上9時30分播映。」（詳見蘋果日報報道：http://bit.ly/2pdNUnu）
驟眼看來，小弟是「收錯風」，我亦承認製作圖片上，「先係真」用字草率，先向各位讀者說聲不好意思，但如果大家一直有留意這裏的報道，用字、內容從來嚴謹，必定會做足資料搜集，多番求證才出街，何以今天就算面對前輩級的查小欣在《晴報》爆料（詳見：http://bit.ly/2pMU81H），我依然會相信，5月29日緊接《不懂撒嬌的女人》九點半檔期的會是《性在有情》呢，並非《蘭花劫》呢？
其實大台在黃金時段播放哪套劇，據聞只有「珍姐」（曾勵珍）有最終決定權，消息人士透露，現時可以排期的九半劇集不多，只有《三個女人一個「因」》和《性在有情》等，後者早於2月的時候，曾獲安排放在《乘勝狙擊》之後播放，最終抽起，放在後備位置，隨時出街，而倉庫內可供播放的劇集其實揀無可揀。
另邊廂，宣傳一套劇，需要製作宣傳片和海報，《蘭花劫》的海報早於2008年已整好，放在倉底，《性在有情》亦然。周四（4／5）的會議上，《蘭花劫》只獲高層討論過極短時間，及後相關同事僅收到市場推廣部索取《性在有情》資料的請求，未有收到指示，要為《蘭世劫》重新設計海報，意味《性在有情》很大機會接檔於5月29日播出。
另一個原因是純粹個人分析判斷，《不懂撒嬌》是首套4K、全實景製作，而《蘭花劫》是11年前的陳年舊作，無論畫面、製作，根本無法與《撒嬌》相比，既然從製作角度出發，兩者是天與地的距離，如果無綫高層覺得黃金時段可以播放封塵成尺厚的舊劇，那又何必外判拍攝《撒嬌》，在奇妙電視開台前夕為大台省靚招牌，吸引觀眾回流？直接在黃金時段重播《大時代》（1992）、《天師執位》（1984）豈不是更加化算？剛剛睇完《撒嬌》的高質製作，轉個頭竟然倒退十年，播放「翡翠台首播」的《蘭花劫》，單憑網上正評的出色劇情，留得住觀眾？安撫得了廣告客戶？1996年因為《天地男兒》播出後令羅嘉良走紅，結果無綫突然安排播放1992年製作的四年倉底貨《孽吻》，但只是4年時間，尚可接受，《蘭花劫》是11年的時間呀，就算數碼化處理，播放出來的質素是否真的OK？我有很大疑問。當然，大台若無視這個問題，我亦無話可說，反正觀眾一係硬食，一係轉台，傳媒一係寫，一係唔寫。
至於《性在有情》突然「出局」，原因只有一個，就是劇情太過露骨，包含女性挑逗男性、長者性愛、夢遺和易服癖等情節，劇中更有一幕是由張兆輝扮演亢奮的精子，「靜候」太久，不停將軍使喚，誓要「出關」，嘩，如此情節，放在翡翠台無疑會挑起很多保守人士的不安情緒，據知大台重新剪輯過早已在myTV SUPER播放的版本，依然無法符合翡翠台的尺度，故此《性在有情》才會2月、5月兩次遭抽走。
其實臨時節目調動，經常在無綫發生，去年原本講好會重播《回到未嫁時》（1989），結果重播變成《人在邊緣》（1990）；原定黃金時段播放《賭城群英會》，結果改播《三生三世十里桃花》，宣傳片都播過了，又突然變為在5月8日播放《射鵰英雄傳2017》（http://bit.ly/2plVu3d），現在距離5月底尚有三個星期，「珍姐」要變的話，隨時都可以改排其他劇集上陣，說不定《性在有情》又會突然翻生，或者最後跑出的，會是《三個女人一個「因」》，一切有待無綫公布為準，但坦白講，我依然睇高《性在有情》一綫，因為話就話《蘭花劫》獲無綫以數碼技術提升聲畫質素，但真係做得切？
（06052017）
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圖片來源：YouTube截圖
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