從小就是個不折不扣麵食主義者,舉凡麵包、饅頭、麵條、水餃...等各種麵粉類食品都是心頭好,有麵食絕不會選米飯。小時候作文題目「我最愛的食物」,我還為水餃寫了600字作文呢😆
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自從開始實行減醣飲食,相對於米飯控,對我而言要戒掉麵粉類食品才是最需要決心的。
誰能抵抗剛出爐的麵包撲鼻香啊啊啊😭
每天早上吃地瓜 水煮蛋 黑咖啡 說真的久了很厭世,但為了維持21%體脂率不得不約束口慾。
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幸好健身風氣越來越盛行,各種健康食品不斷推陳出新,竟然有減醣麵誕生了
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這次收到*日日好食*穀麥減醣麵試吃邀請真的很開心,偶爾想解麵條癮時也不會有罪惡感😁
以高纖穀物製成的Q彈麵條,除了熱量比一般白麵條少9成,碳水-40%,蛋白質+200%,膳食纖維+300%,只要滾水快煮兩三分鐘就可以上桌,連醬料也是低醣製作好貼心。如果是跟我一樣喜歡重口味啊嘶~的話,經典椒麻和花椒胡麻都很推薦,如果喜歡清淡口味,即使不加醬料也能品嚐穀麥麵條本身香氣。重點是飽足感可維持好久,不怕嘴饞亂吃零食了😋
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我最喜歡的食物作文300字 在 多肉太太 kenalice Facebook 的最佳解答
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本來觀眾應該都知道
我是少喝手搖飲料的人,對於甜飲耐受度比較低
加上有嚴重的睡眠障礙
所以這兩年只喝國寶茶、黑豆茶、無咖啡因的花草茶
還有一條根的龍來tea(這名字真的是廢到笑XD)
當中,我個人秋冬最喜歡的
就屬野角的南非博士紅茶
有多喜歡,是喝完還會自己去買補貨的那種
(但夏天我就不喝這款,後面說原因)
野角南非國寶茶我去年曾寫過合作文
http://kenalice.pixnet.net/blog/post/46505073
這幾年有出南非國寶茶的廠商不少
我喝過一些之後,只回購野角博士茶
會推薦第一個是因為好喝
讓人能享有喝茶的幸福,又不造成身體負擔
第二則是安全
他們家取得的安全標章超多,
包含歐盟有機認證、美國農藥部有機產品認證、
農委會有機農糧產品驗證、
SGS無農藥殘留、SGS無咖啡因檢驗,
不論是紅茶、綠茶、綠蜜樹茶全部都是
三種口味,我最愛的是紅茶
泡起來顏色比較深,氣味也較濃,
是很舒服的草本香,明明沒有糖,
可是卻呈現微甜的香氣
入口後是很溫潤的味道,完全不苦澀,
喝著喝著會有種心靈被安撫的感覺
不論是醒來的早餐茶或是睡前的晚安茶,
我都會先選紅茶這個品項。
但國寶紅茶的香氣,我覺得只適合熱飲
所以夏天我就不喝這款
綠茶跟綠蜜樹茶則是冷熱皆宜
冬天的時候泡熱茶喝很幸福
夏天也可以用來做成冷泡茶
喝起來那自然的甘甜,很讓人著迷
如果你也是喜歡喝茶,
又不大能接受甜飲與咖啡因的
請一定要試看看野角南非博士茶
這次除了博士茶之外,
還有一個很適合配茶的點心
蕎拉裸食燕麥脆片
近年來大家都注重要吃原型食物
但餅乾零嘴往往都很不原型啊
於是就有越來越多養生零嘴出現
蕎拉裸食燕麥脆片是來自台灣生產的低GI零嘴
裸食,就是標榜著採用天然食材
以低溫烘烤,盡量保留營養與原味
所以裡面不會有香精、色素、防腐劑等等
味道其實有點像小時後吃的營養穀片
可是又更有顆粒感,吃的到燕麥香氣
還有摻雜蔓越莓果乾,不會甜膩
非常值得稱讚
口感不是硬脆的那種,需要慢慢咀嚼品嚐
可以直接當餅乾吃,
也可以配著濃湯、牛奶吃
目前共有7種口味,
咬起來口感差異度不大,但有的口味我覺得可怕
我喜歡的口味是薑黃、巧克力
薑黃很好吃!沒有奇怪的味道,
完全就是吃雜糧與燕麥本身的風味
巧克力是會有一些巧克力小球在上面
不是整片都沾染巧克力,所以不會太甜
中等還可以的是黑糖、椒鹽
這兩個剛好是一甜一鹹
算好吃,可是我更喜歡不甜不鹹的薑黃
可怕的是綠藻、黑蒜頭、肉桂
這三個口味都很濃郁
綠藻本來一開我想說上面是海苔耶開心
結果吃下去有夠像綠色的挖咖嗎鬥
肉桂的肉桂味道超強~~~比肉桂捲還強烈
我沒有特別喜歡肉桂,於是強成這樣真的撐不住
黑蒜頭則是很重很重的蒜味
重到把本來的穀物香氣都淹沒了
所以我也不大喜歡
以美味度來說,不是那種垃圾食物愛好者的菜
例如先生,就說要吃零食當然吃洋芋片啊!
這個點心,適合給嘴殘但又想吃健康一點的朋友
或是像我這種本來就熱愛五穀雜糧口感的人
或是拿來當登山行動糧,輕便好吃
不過這個餅乾還有一個大缺點
就是非常容易碎掉
看包裝好像會是大大塊的餅乾
可實際上打開裡面都是中小片居多
甚至不少屑屑,別說我沒提醒你們喔
好的,莫名其妙又寫到這麼長
總之口味跟我有合的,你們可以考慮看看
畢竟團購價格我有盯過,
真的有優惠,可以買
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我最喜歡的食物作文300字 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的精選貼文
Thursday 04/06/2020 W7D4
對我來說,冬天的便當其實是難度最高的,常溫便當到了中午會變名符其實的「冷便當」,可能連肉汁都會變成果凍,油脂變成白色的凝結物更不用說。其他的食物,除了麵糰類的三明治或饅頭,不然就是膳魔師帶熱食了,冷的米飯似乎也就只能帶壽司。冬天的菜單經常讓我腸枯思拮(我目前已面臨這樣的窘境了)。
昨天晚上無意間看到了「牧羊人肉派」的食譜,我決定了今天孩子們午餐的菜單。
傳統的牧羊人肉派是直接將炒好的肉醬舖在烤盤底層,中間放上起司,最上面鋪上薯泥烤至馬鈴薯金黃而成,我今天則是加了派皮,增加了酥脆的口感。
一早五點半起床,還真是準備到七點才完成,等女兒七點半出門,剛好溫度到了外冷內溫的程度,蓋上便當盒,不用擔心酥皮潮濕了。如果大家可以在前一晚上把肉餡炒好,馬鈴薯泥做好,隔天早上只要準備派皮,其他的材料加熱後再組合,就可以入烤箱了,應該40分鐘內可以搞定。
如果不追求百分之百傳統的味道,餡料可以用平常你們家吃的義大利肉醬麵的肉醬,或是任何你們喜歡的蔬菜和絞肉做適當的調味都可以,蔬菜盡量不要用會出水的葉菜類,但番茄可以。
我一早先把三顆中型馬鈴薯切丁放在爐子上蒸熟軟。
接者備料:豬絞肉300公克,青椒半顆,洋蔥半顆,紅蘿蔔大條半條,西洋芹半根,蒜頭切片三顆,番茄一顆(可用罐頭番茄泥取代),喜歡的話還可以加上玉米粒或四季豆切丁。
炒料:
橄欖油少許熱鍋後,放入豬絞肉炒到肉色變白,依序加入蒜頭,洋蔥,紅蘿蔔和其他所有的材料,炒出香味之後,加入義式香料和鹽巴和黑白胡椒調味後就完成。光是這個料就很下飯了。
將蒸好的薯泥加入一顆蛋黃和無鹽奶油,一點粉紅鹽、黑胡椒粉和鮮奶或鮮奶油少許,將所有調味和馬鈴薯搗碎成泥,越泥越好,盡量不要有顆粒,不然擠花的時候會非常卡。我是用機器打成泥來節省時間。
組合時間:烤箱預熱220度
把派皮放入模具中準備好,放入適量的內餡約6分滿,鋪上Mozzarella cheese ,最後再擠上馬鈴薯泥(我放入三明治袋,剪個洞擠出來),送入烤箱25分鐘後出爐就完成了。(如照片所示)
我的時間控制25分鐘,是因為我的模具比較大,如果你們的模具比較小,時間可以縮短到15-20分鐘,模具使用前請上油方便脫模,所有的材料都是熟的,唯一生的是酥皮,所以我們只是要確保酥皮已經烤得酥脆熟成就可以出爐了,當然馬鈴薯的金黃也很重要,因為有加入雞蛋黃,所以出爐後薯泥的部分會成現美麗的鵝黃色。
如果想要製作更道地的牧羊人肉派,只要上網搜尋「Shepherd's Pie」全世界的人都會提供你滿意的食譜。
我今天是不是好認真?還寫了食譜,因為我知道你會問。是不是很貼心?有沒有好棒棒?是不是值得拍拍手👏?可不可以給個口頭嘉獎?是不是很煩我一直問一直邀功😂,又不是作文比賽幹嘛衝刺字數。
好啦,祝大家有美好的一天。