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今天爲大家推薦ㄧ間性價比極高$500元有找的日本料理「游壽司」！
是我近期的最愛😋
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我會ㄧㄧ去搜集 在 美食達人李香緗 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過196的網紅大吉大利，也在其Youtube影片中提到，十部飲品全新創作，致敬24歲在咖啡店工作的浪漫時光♡ ᴥ About this video 這部影片是飲品系列中的最終篇，因為朋友正在做化療的緣故沒辦法喝酒，便詢問我可不可以做一款酒類飲品給她。 ：『那有什麼問題，包在我身上！』 身負重任的我跑了幾間酒吧搜集情報，把她愛的古典雞尾酒和威士忌酸酒和店家...
我會ㄧㄧ去搜集 在 大吉大利 Youtube 的精選貼文
十部飲品全新創作，致敬24歲在咖啡店工作的浪漫時光♡
ᴥ About this video
這部影片是飲品系列中的最終篇，因為朋友正在做化療的緣故沒辦法喝酒，便詢問我可不可以做一款酒類飲品給她。
：『那有什麼問題，包在我身上！』
身負重任的我跑了幾間酒吧搜集情報，把她愛的古典雞尾酒和威士忌酸酒和店家威士忌酒底的酒都喝過一輪，想當然那天我是爆吐加宿醉。
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家裡有爸爸收藏的酒，我偷開了（有問過啦）一款約翰走路黑牌12年蘇格蘭威士忌。
名列「一生必喝的101款威士忌」書中：
「JOHNNIE WALKER黑牌很可能是世界上最具價值的威士忌。」
Jim Murray，全球威士忌專家與作家
摘自1999年《Classic Blended Scotch》
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我喜歡威士忌有濃厚的煙燻味和厚實的酒感，最喜歡的一杯由威士忌為基底的雞尾酒叫做「狗毛」我在高雄 #萬吧 第一次喝並且念念不忘，下次再一起去吧
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ᴥ 給女孩的喃喃自語
【勇敢並非不害怕，而是心懷恐懼依然勇往直前】
我一直不是個天生膽大敢為的人，反之，我膽子超級小，我總是有一百個失敗小劇場先演在事情發生之前，但其實所有恐懼都源自於我們的想像。
所以，有的時候要嘗試放下成見，先做再說、邊做邊調整，沒有人是可以做好萬無一失的準備，即使有也沒辦法預知結果，我們所能做的就是全力以赴。
引用自薩古魯：「在死神盯著你的時候，你有了一個最好的機會，這提醒了你，生命是有限的，但大多數人都忘了自己是個終有ㄧ死的凡人，總覺得這是發生在別人身上的事。
不是的，你和我都會面臨死亡，但只是以不同的方式發生，但是一定會發生在你我身上。」
Hey!讓我們好好活著，活成自己想要的樣子，在這浩瀚無垠的宇宙裡，我們根本稱不上是種東西，所以不要害怕別人怎麼看你、怎麼想你，因為那都超無聊的！活成你自己最期待的樣子才是最有趣的！
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希望全宇宙的女孩勇敢做自己 ☺
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用食物療癒我自己♡
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我會ㄧㄧ去搜集 在 一大粒人妻 Youtube 的精選貼文
最近人妻被台日火到不行的巴斯克芝士蛋糕燒到不行！大家都訂到那邊去！我也超級想吃 ～ 但在義大利真的很不流行這樣軟綿綿的蛋糕（義大利不知道是怎麼搞的，蛋糕都是走ㄧ個扎實到不行的路線！類似磅蛋糕那樣的口感）所以就決定自己來做～ 這邊也分享材料及做法給大家！ 真的是ㄧ款隨便喇喇A都好吃到落淚的ㄧ款蛋糕，超適合烘培初學者的成就感爆表系甜點！
巴斯克起司蛋糕（Basque Cheese Cake) 是源自於西班牙「巴斯克」的傳統糕點。
因為麵粉非常少，主要是靠雞蛋成型，獨特的焦黑外皮，還被稱是「Burnt Cheese Cake - 燒焦的起司蛋糕」，它的特點就是在於表皮一定要烤的焦黑，讓它充滿了焦香味，而它的口感介於布丁和蛋糕中間，非常軟綿好吃～被紐約時報奉為是2019的最佳甜品。
每次我做蛋糕前都會搜集各方的食譜,而網上最大的差異就是在於粉多或粉少，其實就是口感上的差別，如果想要扎實ㄧ點（低筋麵粉就多點），如果想要起司滑順ㄧ點（低筋麵粉就相對減少）網上的最多粉量是25g ,而我使用了玉米粉代替部分的低筋麵粉讓口感再鬆軟一點，以8吋來說，粉量不低於10g都不會影響蛋糕的成敗，所以可依自己喜好，另外我還加了義大利的馬沙拉紅酒（Marsala)，這支酒也是很多義大利會拿來做甜點的酒類，做出來的蛋糕會帶著ㄧ點葡萄香，非常好吃～ 如果找不到Masara也可以用Rum代替喔！
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已更新 將低筋麵粉刪除直接用玉米粉 口感比較濕軟
✔️ 材料 (1個8吋蛋糕模）：
1. 乳酪起司 500g
2. 細砂糖 150g
3. 蛋黃2顆 蛋白4顆
4. 鮮奶油 200g
5. 玉米粉 20g
6. 馬沙拉紅酒 15g （可用Rum、檸檬汁）
7.. 香草籽 少許 （增添香氣、可省略）
👩🏻🍳 做法：
（前置- 乳酪起司放置室溫軟化、把些許奶油塗在烤模內側並鋪上烘焙紙、蛋液先打散、烤箱預熱220度）
1. 把室溫軟化的乳酪起司攪軟
2. 加入砂糖攪拌均勻
3.分兩次加入已打散的蛋液，每次加入都勻勻攪拌
4. 加入玉米粉攪拌均勻
5. 加入鮮奶油（與馬沙拉紅酒）拌勻
6. 香草莢直切兩半以刀背刮下香草籽，加入並攪拌均勻
7. 將拌勻的麵糊倒入烤模並輕輕敲幾下讓氣泡消除
8. 放入預熱好的烤箱烤15分鐘 （影片口誤說10分鍾）
9. 20分鐘過後在表面蓋上ㄧ層鋁箔紙讓表面不要太焦 ，降溫成210度繼續烤20-25分鐘（以自己的烤箱為主）
10. 出爐後的蛋糕還是會軟軟濕濕的且因爲熱漲冷縮，出爐後會原本烤的澎澎的表面會下降，不用擔心～
11. 放涼後脫模就可以放入冰箱冷藏至少5小時，冰冰涼涼更好吃！
#人妻MerMer - 🤦🏻♀️ 我頭腦真的是破ㄧ個洞欸！準備了香草莢卻忘了放，所以影片中沒有，如果有要加的朋友別忘了喔！ 但是因爲這款蛋糕原本就香氣十足，所以在我們家就是完全秒殺啦！！大家快ㄧ起做做看 ～ 第一次烘焙也能上手！
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▝⋉ ʟɪғᴇ / ᴛʀᴀᴠᴇʟ / ʙᴇᴀᴜᴛʏ / sʜᴏᴘᴘɪɴɢ ⋊▘
我會ㄧㄧ去搜集 在 原子邦妮 AstroBunny Youtube 的最佳貼文
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在某一個夜晚 我點開了ig
看見離我數千公里的你
在十秒前發了文
分享了你的日光和微笑
就在那一秒
我們似乎那麼靠近
不知道什麼時候開始
Instagram 成為了日記一樣的存在
每天寫下的
#心情
#生活
#我和你
如果這是屬於我的秘境
只等待你按下愛心回應
對我們來說
這是首別具意義的歌曲
Zayin主唱Yalu的獻聲
宛如造就了一場
櫻桃幫xZayin的跨時空合作
為了捕捉南北半球的相同季節
這次MV耗時半年橫越日本、紐西蘭
九千多公里
搜集了兩個半球的櫻花和春季而完成
一開始只是個突發奇想的合作
到兩個人一起去找Yalu完成了這部作品
ㄧ步步的追尋而實現了當時心中的夢想
#imissyousobad
僅獻給
不論時空背景現實距離
正勇敢愛著的你
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