[It’s the #Alabama #DOP!!!!]
Woke up early to get my mind sink in to the performing mood! (The wall in the hotel is too beautiful not to take picture with it 😍)
My performance 👉 4pm (Be there!)
#yunjupan #alicepan #DayOfPercussion #pas #marimba #voice #scorestudy #prettyblue #prettywall #mirningtime #mytime #performinglife #travellife #旅館牆太美 #我真的有認真讀譜 #演出人生
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,先說一下,其實我沒有一天三餐都煮喔,一天煮三餐又每天煮真的太辛苦了,希望大家防疫在家也要好好休息,不要累壞了。 現在都在家,運動量少,其實也吃不了太多食物(尤其我家零食吃這麼多😅),我會有一餐認真煮,早餐和午餐吃的比較多,晚餐吃的少,而且中午如果煮的多,有些可以留到晚餐吃,也會輕鬆很多。 今天貼...
我真的有認真讀譜 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
先說一下,其實我沒有一天三餐都煮喔,一天煮三餐又每天煮真的太辛苦了,希望大家防疫在家也要好好休息,不要累壞了。
現在都在家,運動量少,其實也吃不了太多食物(尤其我家零食吃這麼多😅),我會有一餐認真煮,早餐和午餐吃的比較多,晚餐吃的少,而且中午如果煮的多,有些可以留到晚餐吃,也會輕鬆很多。
今天貼的午餐照比較多人問食譜,剛好有之前的影片,先給大家看豆皮香菜,滷肉飯的影片我編輯好再放上來。
豆皮香菜很好吃,有機會請大家一定要試看看,不喜歡香菜可以換菠菜或其他葉菜類,但我真的覺得香菜最搭😂
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到!
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
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我真的有認真讀譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
大家新年快樂🎉
回顧過去這一年真的發生不少事
從原先的上班族躍進到自由工作者
學會規劃每天的行程
也熱愛將這樣的生活分享給大家
在生活中找到熱誠和開發更多的興趣
不斷的將能量傳遞給大家真的再開心不過
希望更多人能因為我們的分享有所轉變
也透過嘗試轉變找到更好的自己
這是我們對大家的期許
新的一年希望大家都能平平安安的
也一起為了理想的世界努力💪
對了,影片中的 #摩素師 有團購喔
去年的蘿蔔糕評比影片Hao選出了心目中的No.1:功德林
這回是功德林點心部的主廚開創的品牌
認真覺得美味程度大大超越功德林
Hao真的超級愛,看影片就知道XD
Hao媽也喜歡到揪同事、朋友訂了快100條....
總之你們一定要試試看✌🏻
01:35
📍木新市場
地址:台北市文山區木新路三段310巷
*第85攤是我最常去買菜的攤位,一家人一起經營,每次去買菜都充滿活力!
02:28
🍴起司醬花椰菜
食材:花椰菜
調味:馬鈴薯、胡蘿蔔、腰果、營養酵母、鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉、檸檬汁、水/高湯
作法:1.將花椰菜切適量大小燙熟
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔蒸熟
3.將所有食材放入果汁機攪打均勻即可
4.將起司醬淋上花椰菜即完成
5.可撒上些許巴西里
03:52
🍴時蔬溫沙拉
食材:櫛瓜、青龍椒、玉米筍、杏鮑菇
調味:巴薩米克醋、義式香料
作法:1.將杏鮑菇乾煎取出備用
2.櫛瓜、玉米筍、青龍椒依序入鍋翻炒
3.加入杏鮑菇、鷹嘴豆翻炒
4.起鍋前淋上巴薩米克醋、義式香料調味即可
05:07
🍴蘿蔔糕&芋頭糕
食材:蘿蔔糕、芋頭糕
作法:1.將糕體切片
2.煎到兩面恰恰即可
【團購在這裡】
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🔸團購期間:即日起至2/3(三)
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*消費滿1880免運費✌🏻
09:23
📍石門國小
真的很榮幸可以回到Hao母校分享
雖然參與人數不及大型演講
但對我們來說是個莫大的鼓勵
能夠回饋母校是一件非常暖心的事💛
PS.這次分享的是影片後製剪輯與平台作品分析,如果有相關類型的講座歡迎找我們分享喔😆😆😆
11:39
📍HARD OFF 中壢店
地址:桃園市中壢區中華路一段480號
電話:03-4535808
*超級難得可以看到這麼大的二手商店,裡頭真的應有盡有,大到一個下午逛不完😂
(難得看到Hao這麼興奮...)
超開心可以在這找到夢寐以求的長褲啦! by一年沒買衣服的🐑
13:04
📍ENRICH
地址:台中市西屯區大墩二十街111號
電話:04-23108386
*很開心這次可以受到 #Pinkoi 的邀請,來到好久沒來的Enrich,超愛他們的薄餅,換VeganCheese一樣不減風采👍
Pinkoi在1/7-13會展開為期一週的「2021 必做願望清單|Must Do 體驗」體驗活動,有超多種的優惠內容和抽獎活動(詳情到時候會再告訴大家,一定要密切注意喔☺️)
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少吃肉不會犧牲享受美食的權利、聰明理性購物也不會降低生活品質
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我真的有認真讀譜 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
食譜,並不一定是清晰的一字一句。它可以是一種記憶裏的味道。
賢師傅是一間餐廳的老闆兼主廚,會煮的食物由日本串燒至海南雞都有,種類偏向年輕多元化。唯獨一道菜式在餐牌上略顯突兀,名為爺爺燜大花菇。
「小時候只有過時過節才能吃到,第一次吃已經覺得味道非常好,真的很好吃,於是不停問爺爺如何烹調,但他其實沒有非常認真回應我,只是輕描淡寫,兼且夾雜些少粗口地回應我:『用這些材料用那些材料,一起煮就成了,快點吃東西吧,不要問了。』」賢師傅憶起那段往事,沒好氣地笑了。當然,這種粗略描述可成不了一道好餸,長大後的賢師傅就明白,爺爺其實並沒有將當中的竅門告知。不過為了重現爺爺燜大花菇,他憑藉回憶中的味道不斷嘗試,最後終於找到最好的配方。
隨年月過去,材料和當年相比也不是一成不變,「以前爺爺不是用黑豚豬肉,只是用街市的肥豬肉,因為我試過現在和以前的豬肉有點分別,現在的肥豬肉會有陣臊味,所以我就換成質素較好的豬肉。」但當中亦刻意保留某種味道,「阿爺曾經用過其他蠔油覺得不好吃,所以堅持用李錦記舊裝蠔油去煮,即使我覺得貴,但也堅持沿用。」
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