今晚簡簡單單就係度食一餐啦🥰
Salisterra 嘅環境足夠浪漫一個晚上
下次住 Upper House 唔該嚟食埋飯
保證有驚喜 Ok👌🏻 我話嘅
The Upper House HKG | Salisterra, The Upper House
#Hotelux #Jerryctravel #Staycation
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,中西合璧, 外國人都話好食! . . . 我話嘅? 臘腸芝士包 Chinese Sausage & Cheese Bun Chinese Sausage 臘腸 80g Gouda Cheese 120g Whole Milk 全脂牛奶 ...
「我話嘅」的推薦目錄:
- 關於我話嘅 在 Jerry.C 謝利 Facebook 的最讚貼文
- 關於我話嘅 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於我話嘅 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於我話嘅 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的精選貼文
- 關於我話嘅 在 MemoSonBB Youtube 的精選貼文
- 關於我話嘅 在 852郵報 Youtube 的最佳解答
- 關於我話嘅 在 張家輝《掃毒》, 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住佢, 我話嘅! 的評價
- 關於我話嘅 在 掃毒: 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住佢, 我話嘅 - YouTube 的評價
- 關於我話嘅 在 經典片段粵語:張家輝段坤我吃定了,耶穌都留唔住 - YouTube 的評價
- 關於我話嘅 在 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住, 我話既張家輝真係好有型 - Facebook 的評價
- 關於我話嘅 在 #我話嘅 - Explore | Facebook 的評價
- 關於我話嘅 在 張家輝《掃毒》, 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住佢, 我話嘅! - Vreme 的評價
- 關於我話嘅 在 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住, 我話既張家輝真係好有型 - Facebook 的評價
- 關於我話嘅 在 我話#何傲兒呢球波一係入,一係唔入! | Football soccer ... 的評價
我話嘅 在 Facebook 的最讚貼文
[金基德回顧展:慾海慈航/援交天使/Samaria]實趕客,但話知佢,自己想寫
1. TLDR:你地邊個冇罪嘅,就搵石頭掟佢吧!留意「石頭」係套戲嘅重點之一。今晚大館仲有一場7:30,仲有飛賣。去睇吧,雖然網上你都搵得到足本重溫嘅。順手講埋我一路嘅核心信念:戲係要成套咁睇的,正如書係要成本咁睇,否則你永遠都學唔到嗰種神髓,呢啲嘢全部要「浸」出嚟。你去睇Youtube睇都可以15分鐘知晒啲劇情有人解埋,但點解我要走出去睇多次?我唔識用Youtube?電影,同多嘢一樣,個神韻唔係懶人包,唔係fact,唔係橋段重點,而係你要用心感受。
2. Medium版就有埋相咁咯(https://lkdin.io/3VYo)
簡介劇情
簡評
詳細分析劇情—第一幕
詳細分析劇情—第二幕
詳細分析劇情—第三幕
套戲攞獎好合理
石頭 as a metaphor
最後講講金基德
3. 是咁的,我冇工返都仲好忙,況且而家好多時三四點先起身。但為咗重睇呢套戲(以前睇過一次),我都仲係星期六爬起身,極速在樓下用3分鐘食完碟海南雞飯,然後走出去灣仔睇呢套戲。可見金基德有相當大吸引力。
4. 留意呢套戲2004年,剛剛好係佢中期嘅作品,開始成熟,亦都係呢年佢在歐洲攞獎聲名大噪。金基德未必係好計算嘅導演(邊個話商業片先要計算?),但事後睇返,你睇到好啱啲評審口味,攞獎合理之極。
5. 呢套我相信亦係佢最出名嘅兩套戲之一,另一套當然後後來嘅《聖殤》,後期作品,隱居三年後復出嘅顛峰之作,亦係好啱評審口味,但我個人鍾意呢套《慾海慈航》多好多。
6. 兩套嘅共通點,都算係雅俗共賞,唔會好難明好古怪要好多演繹.兩套都畫到出晒腸,好適合文青用嚟示範咩叫「好電影」,有啲內容嘅電影(come on,唔係荷里活商業片嗰啲”message”.
簡介劇情
7. 順手一提,我覺得劇透係冇乜問題的,即使扭橋戲或推理劇都係。「好」嘅電影唔應該只係靠一條好橋,橋段人人有,但execution先難。好多戲知咗結局我都可以睇多次,即使係扭橋戲或推理劇,你都可以睇多次導演點佈局點誤導你點畀提示你。若果只係靠最尾一下扭橋,只係低手。
8. 講返,劇情不複雜,重要人物三個講晒。女一,女二,女一老豆。亦都係一個好典型嘅三幕劇(間場出埋title添,慌死你唔明,所以套戲唔難明)。
9. 第一幕:女一女二高中生,好友(兼戀人?),想儲錢去歐洲(我懷疑《過春天》就係抄佢,但當然爭好遠),於是女二下海,女一做中介人,女二全不覺得係苦差,但留意開場冇耐女二已經意外(?)跳樓死埋。
10. 第二幕:開始「金基德毀三觀」,女一明白女二苦心,繼承佢遺志,約返啲恩客出嚟,唔收錢仲畀返錢佢地!但然後畀老豆發現咗,老豆去搵返啲嫖客出嚟,打,鬧,殺。
第三幕:當年第一次睇覺得呢部份戲味爭啲,而家睇返發現呢部份先最重要!兩父女返鄉下,拜死鬼老母,最後都係冇開口講。老豆自首,完。
簡評
11. 之前睇過金基德早期啲嘅《收件人不明/打回頭的情書》,我有講話睇到仲係幾幼嫰,太多狗血(甚至有真狗血!),枝節多。去到呢套《慾海慈航》,就真係斬走晒啲無謂嘢,冇乜邊部份係多餘嘅。正如米開蘭基羅話頭,只係將唔屬於大衞像嘅嘢拎走,呢套《慾海慈航》真係做到去蕪存菁
12. 援交電影,我睇咗嘅都幾十套,拍埋你就睇到分野。金基德做到「不落俗套」。何謂俗套?正如啲人講,十分「TVB」嘅對白同情節,唔好笑,好多荷里活片港產片都係咁。金基德唔係獵奇,唔係賣弄色情(至少呢套唔係),甚至唔係探討社會問題(至少呢套冇乜),講嘅始終係佢最擅長嘅:人性,慾望,救贖,宗教,倫理,道德。
詳細分析劇情—第一幕
13. 角色同情節設定,都係相當精彩。固然你諗真啲,有啲劇情犯駁,唔合理,只係為咗推進故事,但瑕不掩瑜。
14. 先講女二,背景資料極少,屋企人或其他嘢完全冇提。套戲講到好白,一開頭女二已經講印度傳說有個妓女叫Vasumitra(亦係第一幕嘅名),男人同佢搞完就變虔誠佛教徒。女一話,咁都得?女二話,係呀,男人搞嘢時就好似嬰兒咁,渴望母親關愛,佢話由今日開始自己就係Vasumitra。講到明晒。
15. 留意兩個女仔都係新人(低成本嘛,況且演高中生),選角做得非常好,或者話導演指引得好。你見女二,就真係一個菩薩樣,慈祥咁笑住下海,普渡眾生,十分開心。雖然之前冇性經験,但對啲嫖客十分感恩,大家一齊分享人生,佢覺得自己做緊好嘅事,又有錢收可以實現去歐遊嘅夢想,做自己鍾意做嘅嘢,不知幾開心。
16. 呢度嘅對比,就係女一。女一家庭背景我地知道,喪母,老豆做警察,點睇都係慈父唔係獸父,日日車佢返學,冇虐待冇性侵,亦唔算過度管束,屋企環境亦唔差。對女一嚟講,性係污糟嘅(佢每次都要幫女二沖涼),啲男人係仆街嘅,只係佢實現去歐洲嘅手段,佢完全唔明女二做乜可以樂在其中,同啲嫖客分享人生,甚至叫埋一齊食飯,甚至鍾意埋個嫖客。但同時間,佢又只係坐享其成做中介人,從來唔會自己落場,只係自己好友女二去畀人搞,呢度你見到女一嘅虛偽。留意下女一嘅高傲,同女二一臉慈祥嘅對比。
17. 然後劇情發展落去,雖然劇情唔多合理,但你都知女二一定要死的,否則冇戲做。女二臨死前都想見返恩客,呀女一去搵恩客,恩客仲要叫女一畀佢上埋先制(初夜添喎)!真係十分之咁仆街抵死嘅橋段。呢套戲入面啲男人真係全部都面目可憎的。
18. 但當然,女二見唔到恩客就斷咗氣,去到呢度可以十分TVB。但呢套戲就安排女二絶對係含笑而終,菩薩聖母呀喂!女一完全唔明白。
詳細分析劇情—第二幕
19. 去到第二幕,更加離奇,但金基德並冇拍到獵奇(留意啲性交易嘅場面極少)。女一原本諗住燒咗本數薄,同埋啲錢,忘記過去。但佢諗返女二慈祥嘅遺容,忽然明白咗啲乜。呢度真係絶,但又唔令你覺得突兀。
20. 於是乎,女一就由一個原本覺得性交易好低賤嘅中產女仔,變成「菩薩二號」,約返晒啲舊客出嚟,同佢地做,甚至還返錢畀佢地!嫖客就固然係「仍難盡信我是這樣地無窮好運」,但亦都有拍到啲嫖客話終生都會幫佢地祈禱。於是乎女一就慢慢體會到女二嘅「使命」,繼承女二嘅遺志,嘩,生命影響生命呀,堅!不過我個人理解,與其話女一真係變成「菩薩二號」,我覺得佢係只係為咗故友/戀人。證據?佢原本應該係諗住約返晒數薄上面嘅人,就唔再做落去。
詳細分析劇情—第三幕
21. 你以為套戲拍性交易?唔係,去到呢度已經再冇性交易場面乜滯。然後就去到第三幕,冇錯係十分TVB的,差佬老豆嘢,在對面時鐘酒店望到自己個女(唔止,後來仲要 女一掉低數薄在草地畀佢執到,但成套戲拍得好你可以原諒呢啲嘢)。
22. 當然就係又迷惘又憤怒,「天呀我做錯乜點解你要咁對我由細到大我有乜冇比你?」(幸好都未咁TVB,冇呢啲對白,都話戲劇小說第一法則:show, don’t tell).但佢始終十分愛個女,甚至冇當面踢爆(呢啲先符合東亞家庭倫理嘛),結果佢就將啲憤怒發泄在啲嫖客身上
23. 打後,就係見到佢變身正義使者,自己去執法,羞辱甚至打啲嫖客,甚至殺埋人。但你以為變成復仇電影?又唔係喎。 (呢類「你以為乜乜乜,又唔係」係金基德電影嘅特色之一,你可以話佢善於玩弄啲觀眾,其實係嘲笑啲俗套橋段)
24. 睇到呢度其實係乜?就係孤星淚(都係差佬添)。一路落去,老豆越嚟越迷失,到底自己係in what position,去判斷個女做嘅嘢啱定錯?去判斷啲嫖客啱定錯?呢個社會嘅道德係乜?自己細由到大學嘅嘢係咪錯 —呢個先係套戲嘅主題!
25. 所以,就有咗最後返鄉下嘅一幕,先係全套戲同其他俗套戲唔同嘅地方。留意並唔係返到去大家BBQ(有蕃薯!)四四六六講晒,最後大家都冇講出口。但,十分巧妙地,老豆知道個女其實已經長大,自己唔應該再指指點點,錯嘅可能係自己嘅價值觀。最後自首,獲得心靈嘅救贖。嘩。咪就係孤星淚!
套戲攞獎好合理
26. 頭先提過,套戲計算相當準確。留意返套戲2004年,互聯網大盛(但未有Facebook),「韓流」亦都成型,明顯地外國人好有興趣知韓國社會嘅嘢,何況學生妹援交係全球現象。金基德聰明在加入埋啲宗教隱喻,最後孤星淚式嘅劇情,仲有「石頭」嘅比喻(下一段講),呢啲都係歐洲評審會睇得明嘅嘢。加上套戲拍韓國女仔,但又好聰明咁冇賣弄色情或胴體,啱晒啲歐洲假道學鹹濕阿叔(我話嘅)。
石頭 as a metaphor
27. 扮文青嘅話,就必要要講「石頭」。呢個「你地邊個冇罪嘅,就搵石頭掟佢吧!」嘅比喻太明顯。另外留意,真正嘅石頭,在套戲入面至少仲出現咗三次。
28. 首先,女一老豆去阻止啲嫖客車震,就真係在遠處掟石(都話慌死你唔明!)。另外,亦有一幕見到佢原本想用石頭打死個嫖客,最後亦有一個真係咁做。
29. 但更重重要係去到尾段,神來之筆。兩父女回鄉祭亡母,中途老豆架車畀石頭頂住,開唔到車,搞唔掂,索性瞓著(冇錯,唔多合理嘅情節)。點知個女自己落車去搞,移開咗啲石頭。老豆醒返,發現,得喎,開到車了。正係呢幕,就係交代「個女已經畀你想像中懂事,你唔好再阻住地球轉」
30. 然後去到最後,以車為喻,老豆教個女開車,亦都係用畫好嘅石頭(!)舖條路畀佢開。亦都慌死你唔明,一語雙關講到白:「之後嘅路就你自己走落去啦」,然後去咗自首。遠處嘅女一想開車過嚟,但又畀泥阻住,但大家知道,個喻意就係以後嘅落佢自己走落去。
最後講講金基德
31. 最後講一講金基德,因為我都唔打算再寫多篇《聖殤》。點講呢?正如我舊文寫,金基德亦係屬於好「型」嘅嗰種創作者,係一個「作者風格」好強嘅導演,或者話,有嗰種「以文章做為戰鬥武器」嘅精神。即係你可以好討厭佢,但你好難忽視佢在。
32. 金基德此人,就已經係一個傳奇。相信都唔少人知,首先佢冇乜點讀過書,甚至係初中都未讀完,亦係真正嘅窮人家庭出身。所以你見其實佢拍好多低下階層嘅嘢(但呢套冇),亦都拍工業,拍宗教,全部係佢成長嘅寫照(所以《聖殤》係佢代表作,三樣有齊)。我亦都肯定,佢影響咗無數後來嘅導演。
33. 金基德嘅電影,真係「作者風」,就係賣佢一個,探討人性。後期啲戲有啲有明星,但反而有明星嘅戲唔得。佢都係要玩育成,演員任佢舞先得。
34. 除咗主題,佢嘅戲仲有一個好大嘅特色:平,同埋快。度劇本可能耐,但拍係極快,早年試過一日(!)拍完。即使係拎獎無數嘅《聖殤》,都係十日搞掂,聽聞用咗七十萬港紙咋。留意拍《聖殤》時佢已經係國際名導,大把資源,但都係咁搞掂,你嗰啲日夜話冇資源冇時間冇錢嘅,真係應該慚愧。拍戲係可以好平嘅。
35. 最後,少不免講佢嘅私德。咁其實都死撚埋,你鍾意咪去拉脫維亞或者韓國堀佢出嚟鞭屍。不過在我嚟講呢個不值得討論,我認為作品成就同個人,係完全分開嘅。頂多你可以話佢完全侮辱咗「大師」呢兩個字,但不能影響你對佢作品嘅評價。照計好簡單嘅邏輯啫,你未知佢啲衰嘢時,明明就話啲戲好好睇。咁點可能到你知咗佢啲嘢,就變得唔好睇?
36. 有朋友仲講笑,話會唔會會場有一大班女權L示威。事實?我見到好多青春少艾睇,幾靚的說。
==============
一週年!比別人知得多。subscribe now(https://bityl.co/4Y0h)。Ivan Patreon,港美市場評點,專題號外,每日一圖,好文推介。每星期6篇,月費100,已經1900人訂! 畀年費仲有85折,20/40年費VIP 送本人著作一本。
==============
我話嘅 在 Facebook 的最佳貼文
[今日寫呢啲] 又到新一個月!月頭訂最抵呀。另外,今個月我個Patreon就一週年了!
==============
一週年!月頭訂最抵!比別人知得多。subscribe now(https://bityl.co/4Y0h)。Ivan Patreon,港美市場評點,專題號外,每日一圖,好文推介。每星期6篇,月費100,已經1800人訂! 畀年費仲有85折,20/40年費VIP 送本人著作一本。
==============
市況,悶悶地,但肯定係穩定咗落嚟。港股就固然企穩,你見咩盈富基金唔畀美國人買呀好癲呀金融戰呀股災呀乜鬼,兩日就冇人講。網上啲友就係咁,同啲末日教派差不多,日日都話世界末日你應悔改,然後去到荒山野嶺冇飛船接你,聽日又再返工,然後又話後日世界末日啦好大件事呀。
正如你睇,啲中概股都全部反彈。咩「今日打呢行聽日可以打第二行」,就係滑坡謬誤。由第一日買中資股都知有呢樣風險架啦。外資冇人敢買?跌三成咪有人敢買,唔夠嘅跌五成,都係睇價,殺頭生意有人做。呢啲就係好多外行人嘅盲點。永遠只係識講邊個股市好同差,邊間公司掂同唔掂,但唔去睇個價。Patreon會再講多啲
仲有,最重要嘅觀察唔係股市,係債市。美債債息固然係咁跌,真係說好了的經濟過熱 加息縮表呢?越嚟越多證據證明聯儲局是對的。
呢個現象唔止美國。證據一,全球負利率債券(你冇睇錯,即係借100蚊出去收得返99蚊),而家16萬億美金!就快可以突破新高。早兩年北歐就出現過 供樓負利息,即係唔使還息之餘仲要有回贈(咁當然要還本嘅),咁你話樓價點跌?
證據二?話你知,德國所有年期嘅國債,都已經係負利率!30年嘅都係!
有乜啟示?點解會咁?之後會點?文入面講
大師冇點你嘅,不用多講,ASML 愛馬士呢啲日日推,又日日新高。係呀我使唔使識整光刻機識背晒愛馬士啲款先可以買股票? 仲有SPGI 同Nike都係。當然啲科技股唔係太得,但,就係因為夠分散,科技股唔得時咪有呢啲補上。
當然,有隻走寶嘅Square,cash app嘛。升乜?表面上係因為收購,實情係業績,文入面講。呢隻係走寶的,但,冇可能日日去望住冇買而升嘅股票,否則好快人都癲。
文入面仲會講,Amazon同Paypal業績後大跌,我會點處置
每日一圖方面,三個。第一個講大行評級,一隻股票一百幾十個分析員評級,BUY SELL HOLD,古語有云,BUY 即是HOLD,HOLD即是SELL,SELL即係爆煲。而家美股,60%嘅評級都係買入,20年新高。好事定壞事?你話呢?另外,大行評級已經失晒光環,同時間,點解分析員咁鍾意寫BUY?但又點解唔係全部BUY?Patreon有講
第二圖,中國股市跑輸美股就唔使講。但到底係中國差定美國勁?表面廢問題,但實際驗證到 — 你拎其他市場比下咪知。咁真相係點?文入面有講
第三圖,睇返歷任聯儲局主席,邊個任內美股最強?遠古嗰啲唔講,歷史由我開始。高佬雪茄伏Volcker,令人震慄的格林屍斑,Mastermind光頭佬Helicopter Ben白藍克,美利堅邵音音耶倫,同埋冇乜人記得但推出無限QE嘅現任鮑威爾,邊個任內股市最勁?文入面講。同場加映,最強又有幾強?一年有冇30%?
Good Read又係三篇。第一篇講美國人花幾多時間工作,留意唔係工時,而係講工時內你有幾多時間真係工作。重點:40%美國人試過工作時間做愛(咁冇話一定在公司)。又即係,在公司做自己嘢真係唔使內疚,我話嘅。文入面有講
第二篇,文化嘢。學過外文嘅就知,英文嘅串字系統係亂咁嚟嘅,同發音嘅關係極之複雜,經常都一個字母在唔同字就唔同音。其他語言唔係咁,韓文日文之類好大部份都一個字一個音,德文都係。點解英文會咁?文入面講。同場加映:應該99.9%美國人英國人都唔會睇得明幾百年前嘅古英語,但普通中港台中學生都約略睇得明幾千年前嘅古漢語,外國人覺得好神奇的。
最後一篇,人生唔係一條直線,投資都係,I mean 投資都唔係。2001年,1萬蚊買標普指數ETF,而家幾錢?五皮幾嘢。幾好丫。但唔止係馬後炮同你講複利的威力。有乜重點?重點係,當中無數咁多次熊市,幾次打回原型。你睇文就同你一路經歷個心路歷程,係每年平均8.5%呀,但絶對唔係直線上。睇完你就唔會再講啲咩 「我想全職炒股 我唔貪心 有100萬一年目標賺30萬」之類
==============
一週年!月頭訂最抵!比別人知得多。subscribe now(https://bityl.co/4Y0h)。Ivan Patreon,港美市場評點,專題號外,每日一圖,好文推介。每星期6篇,月費100,已經1800人訂! 畀年費仲有85折,20/40年費VIP 送本人著作一本。
==============
我話嘅 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的精選貼文
中西合璧,
外國人都話好食!
.
.
.
我話嘅?
臘腸芝士包
Chinese Sausage & Cheese Bun
Chinese Sausage 臘腸 80g
Gouda Cheese 120g
Whole Milk 全脂牛奶 250ml
Maple Syrup 楓樹糖漿 50ml
Unsalted Butter 無鹽牛油 40g
Instant Dry Yeast 快速乾酵母 11g
Granulated Sugar 白砂糖 15g
Warm Water 暖水 60ml
Egg 雞蛋 1pc
Salt 鹽 15g
AP Flour 多用途麵粉 500g
#泰山自煮 #臘腸芝士包 #賀年食品 #新年 #牛年
#臘腸 #芝士 #麵包 #楓樹糖漿 #簡易食譜 #農曆年
#chinesesausage #lapcheong #pork #cheese #buns #breadrolls
#chinesenewyear #festive #simplerecipes #chinesefood #gouda
#food #foodporn #foodie #foodlover #foodblogger #homemade
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/oyo2ZqUqtr8/hqdefault.jpg)
我話嘅 在 852郵報 Youtube 的最佳解答
原片來自《852郵報》Facebook Live
https://www.facebook.com/post852/videos/1212342812147375/
(圖片來源:蘋果日報)
立即贊助《852郵報》:
http://www.post852.com/support-us/
852郵報
http://www.post852.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RK-sJgyjHqM/hqdefault.jpg)
我話嘅 在 掃毒: 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住佢, 我話嘅 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
掃毒: 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住佢, 我話嘅. 15K views 3 years ago. Yanpeng Zhao. Yanpeng Zhao. 8 subscribers. Subscribe. ... <看更多>
我話嘅 在 經典片段粵語:張家輝段坤我吃定了,耶穌都留唔住 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
Your browser can't play this video. Learn more. Switch camera. ... <看更多>
我話嘅 在 張家輝《掃毒》, 段坤我攞梗, 耶穌都留唔住佢, 我話嘅! 的推薦與評價
張家輝《毒戰》, 耶穌都還佢唔住, 我話嘅 ! ... <看更多>