關於 戲說 台灣 第 二 集 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人

本集主題：「臺灣都市傳說百科」介紹

訪問作者：楊海彥、阮宗憲、謝宜安　

內容簡介：
都市傳說的研究並不在於「拆穿謊言」，
而在於理解「為什麼這樣的傳說，會讓我們想告訴別人」。

　　舊臺北車站的燈光招牌，如果有一字不亮，隔天臺鐵就會發生事故……
　　在機器上擺放乖乖，機器才會乖，而且乖乖必須是綠色的……
　　據說某廟是陰廟，主神像因久未開光，進駐了各式各樣的鬼怪……
　　學校有這麼多靈異現象，是因為過去是亂葬崗……
　　不能用紅筆寫名字，否則會短命⋯⋯
　　車子經過辛亥隧道，廣播有時會自動切換頻道，甚至出現充滿雜訊的誦經聲……
　　行人號誌上的小綠人，每走兩萬步就會跌倒一次……

　　無論是巷說物語、靈異怪談、謠言耳語或小道消息，我們生活在一個由傳說與事實共同形塑而成的世界。

　　《臺灣都市傳說百科》是臺灣第一本系統性蒐集各類傳說怪談的百科專著。從蒐集故事、追索脈絡，到研究詮釋，取材範圍涵蓋清領時期的地方誌，日治時期的舊文獻，以及媒體資料庫與網路論壇。三位執筆者耗時兩年，爬梳這些傳說怪談的起源與背景、騷動與擴散。全書總計收錄十大類100則台灣的都市傳說，兼具獵奇的想像與理性的趣味，也追索了這塊土地百年來，不同歷史時空下人心擾動的集體記憶。

作者簡介：楊海彥
　　一九九一年生，臺北地方異聞工作室的共同創辦人。

　　長期研究臺灣妖怪、怪談、民俗和文史，致力於實踐腦中幻想，並持續進行遊戲設計和小說創作。設計桌上遊戲《說妖 Legend Has It》、實境遊戲《光之屋》。

　　參與著作妖怪圖鑑《唯妖論：臺灣神怪本事》、旅遊隨筆《尋妖誌：島嶼妖怪文化之旅》、小說《說妖 卷一：無明長夜》。

作者簡介：謝宜安
　　一九九二年生，鹿港人。臺大中文所碩士，臺北地方異聞工作室成員。

　　著有《特搜！臺灣都市傳說》，對臺灣都市傳說進行源流考證與細密分析。關注都市傳說、怪談、民俗中的現代性、性別、政治等。希望藉由傳說解讀人心。

　　著有小說《蛇郎君：蠔鏡窗的新娘》。參與創作桌遊、小說《說妖》等。

　　曾獲文化部青年創作補助及若干文學獎。

作者簡介：阮宗憲
　　臺中人。

　　過著白天公司與晚上工作室的雙重生活，
　　將文史研究當作興趣，回過神來已經共同參與了三本書和兩個遊戲開發。

　　設計桌遊《說妖》，參與著作《尋妖誌：島嶼妖怪文化之旅》、《說妖卷一：無明長夜》

作者簡介：臺北地方異聞工作室
　　以「城市還魂」為核心，從日治時期的妖怪神異世界觀創作開始，而後投入臺灣各地的神怪考察；期望以故事為載體，揉合歷史、民俗、文化等元素，讓城市成為充滿意義的地方。成員來自政大與臺大奇幻社，從大學時期就開始一起玩實境遊戲和寫小說，熱愛書本與實地考察，每個月的例會一定要配著酒開。

作者粉絲頁： 臺北地方異聞工作室

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今天惠員陪同蘇院長一同視察公視史詩旗艦戲劇《斯卡羅》的拍攝地點之一鹽水岸內糖廠影視基地。

斯卡羅首週收視開紅盤，刷新公視開台21年首播收視紀錄！第一、二集平均收視率分別為2.52及2.14，成功帶領觀眾重新認識這段屬於台灣的關鍵歷史，開啟學習尊重多元族群的橋樑，而今天蘇院長也特別到「斯卡羅」的位在鹽水岸內糖廠的拍攝地點進行視察，親身感受台灣場景，這座影視基地不只是「斯卡羅」的拍攝場景，現在也有民視「嘉慶君遊台灣」以及三立電視台的「戲說台灣」也將進場拍攝，相信未來這座影視基地成為更多台灣優質戲劇的產地，喚醒更多屬於台灣的歷史故事。

#鹽水岸內影視基地
#每週六晚上看公視斯卡羅
#農業民生立委

相關報導：
https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=7793454
https://www.chinatimes.com/cn/realtimenews/20210817004608-260407?chdtv
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3641221

第三季EP#1已上架，順便來回答一些這次節目的QA✨

⛰為什麼找99🐟當作節目的夥伴？
其實也沒什麼理由，就是在想要找誰一起的時間想到她，其實我們也認識很久了，我也知道他之前有在大學做過電台，後來問她也馬上答應了哈哈哈哈，這半年籌備其實發生蠻多事情，但比想像中順利哈哈哈哈，本來想說會不會大吵特吵：）

⛰為什麼叫做細說臺灣？
先說第三季節目名稱真的想超爆久，其實就是分享臺灣各地的故事，然後大家以前應該都很愛看戲說台灣，我們就稍微拿了這個名字做一點改變，「細」比較有仔細挖掘分享的感覺（99說第二層含義是我很drama，她才戲劇化吧==

⛰所以我們是要環島進行訪談？
本來這個計畫其實六月就會開跑，而且原先打算真的要環島臺灣，但因為疫情的關係加上我後來找到工作，我們救有調整計畫，所以目前是無法全台灣所有縣市都走過，但理想的狀況是我們有辦法繼續做超過十級，也希望這一季結束時是真的能夠走遍台灣每個角落

⛰這次節目是有經費補助ㄇ ?
今年三月因緣際會參加了青年發展署的計畫，就是以第三季Podcast為名義去申請的，最後幸運入選，所以前十集的節目錄製都是有經費的～（沒經費真的是無法到處走跳呢🙂）

⛰這個節目會持續很久嗎？
正如我前面所說，目前前十集算是我們的一個停損點，如果順利就會繼續做下去～目前是未知

還有很多關於這個節目製作的一些事情，來日方長也許未來可以慢慢跟大家分享，有任何問題也可以再問偶們！然後記得搜尋「馬它 in the HOUSE -細說臺灣」收聽我們的EP#1，目前確定每週二晚上八點會固定更新的！

🎨美美的封面圖謝謝我們的阿詹寶貝呦 @vivian_0403

#馬它intheHOUSE#細說臺灣#podcast#podcaster#firstory#感動地圖

本集主題：「臺灣都市傳說百科」介紹

訪問作者：楊海彥、阮宗憲、謝宜安　

內容簡介：
都市傳說的研究並不在於「拆穿謊言」，
而在於理解「為什麼這樣的傳說，會讓我們想告訴別人」。

　　舊臺北車站的燈光招牌，如果有一字不亮，隔天臺鐵就會發生事故……
　　在機器上擺放乖乖，機器才會乖，而且乖乖必須是綠色的……
　　據說某廟是陰廟，主神像因久未開光，進駐了各式各樣的鬼怪……
　　學校有這麼多靈異現象，是因為過去是亂葬崗……
　　不能用紅筆寫名字，否則會短命⋯⋯
　　車子經過辛亥隧道，廣播有時會自動切換頻道，甚至出現充滿雜訊的誦經聲……
　　行人號誌上的小綠人，每走兩萬步就會跌倒一次……

　　無論是巷說物語、靈異怪談、謠言耳語或小道消息，我們生活在一個由傳說與事實共同形塑而成的世界。

　　《臺灣都市傳說百科》是臺灣第一本系統性蒐集各類傳說怪談的百科專著。從蒐集故事、追索脈絡，到研究詮釋，取材範圍涵蓋清領時期的地方誌，日治時期的舊文獻，以及媒體資料庫與網路論壇。三位執筆者耗時兩年，爬梳這些傳說怪談的起源與背景、騷動與擴散。全書總計收錄十大類100則台灣的都市傳說，兼具獵奇的想像與理性的趣味，也追索了這塊土地百年來，不同歷史時空下人心擾動的集體記憶。

作者簡介：楊海彥
　　一九九一年生，臺北地方異聞工作室的共同創辦人。

　　長期研究臺灣妖怪、怪談、民俗和文史，致力於實踐腦中幻想，並持續進行遊戲設計和小說創作。設計桌上遊戲《說妖 Legend Has It》、實境遊戲《光之屋》。

　　參與著作妖怪圖鑑《唯妖論：臺灣神怪本事》、旅遊隨筆《尋妖誌：島嶼妖怪文化之旅》、小說《說妖 卷一：無明長夜》。

作者簡介：謝宜安
　　一九九二年生，鹿港人。臺大中文所碩士，臺北地方異聞工作室成員。

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　　著有小說《蛇郎君：蠔鏡窗的新娘》。參與創作桌遊、小說《說妖》等。

　　曾獲文化部青年創作補助及若干文學獎。

作者簡介：阮宗憲
　　臺中人。

　　過著白天公司與晚上工作室的雙重生活，
　　將文史研究當作興趣，回過神來已經共同參與了三本書和兩個遊戲開發。

　　設計桌遊《說妖》，參與著作《尋妖誌：島嶼妖怪文化之旅》、《說妖卷一：無明長夜》

作者簡介：臺北地方異聞工作室
　　以「城市還魂」為核心，從日治時期的妖怪神異世界觀創作開始，而後投入臺灣各地的神怪考察；期望以故事為載體，揉合歷史、民俗、文化等元素，讓城市成為充滿意義的地方。成員來自政大與臺大奇幻社，從大學時期就開始一起玩實境遊戲和寫小說，熱愛書本與實地考察，每個月的例會一定要配著酒開。

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每次甜點食譜看到它，就會開始擔心起自己的荷包君，沒有它卻又不行，它就是我們號稱價格僅次於番紅花，世界上第二貴香料 - 香草莢Vanilla。香草莢的使用型態有：完整的香草莢、香草精、香草粉、以及香草糖，這集Rex要來和你分享 - 香草莢Vanilla！

0:00 香草莢開始
0:42 戲說香草莢Vanilla
1:11 發明香草莢Vanilla
2:06 香草莢Vanilla怎麼用
3:02 香草莢Vanilla的形式

Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第33集
今天我們就要來講
香草布丁、香草冰淇淋、香草口味甜點
必備的香料 👉 香草莢 Vanilla

香草莢Vanilla是來自一種蘭花
稱為香莢蘭
原產地在溫暖潮溼的中美洲雨林
因為香莢蘭需要一種特殊的蜜蜂才能授粉
直到後來馬達加斯加有人發明人工授粉的方式
馬達加斯加成了目前世界上最大的香草莢出口國
台灣也在2007年引進種植
現在仍在擴大香草莢的栽種面積

香草莢價格僅次於番紅花
被稱為世界第二貴的香料
是因為香草莢需要種三年才會開花
開花時間就短短的六小時
六小時之內還要一朵一朵去授粉
授粉之後再等它個九個月才會結香草莢

新鮮的香草莢是沒有味道的
還需要經過殺青、曝曬、發酵等
整整4個月的加工
香草莢才能散發獨有的香氣
也正因為種植成本如此地高
所以香草莢又被稱黑金

香草莢的用法很廣泛
最常見就用在糕點、烘培
香草莢一般都會
被拿來搭配有雞蛋的甜點
因為香草莢可以去除雞蛋的腥味
讓甜點的味道更加滑順
也可以增添香氣
舉凡香草雞蛋布丁、香草士達泡芙、
香草冰淇淋、焦糖烤布蕾
裡面這些一點一點的小黑點
就是香草莢裡的香草籽

除了甜點之外
香草莢Vanilla其實也可以拿來搭配紅肉或者白肉料理
可以降低料理的腥味或苦澀味

市面上可以看到的香草莢產品主要分成四種形式
香草莢、香草精、香草粉跟香草糖

#香草 #香草莢 #vanilla

⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook：https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram：https://www.instagram.com/spices_jny/

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歡迎在下方留言告訴我唷
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後續還會有更多相關香料的影片唷😆

#地震 #傳說 #神話 #怪獸 #可能性調查署第二季 #布袋戲

🧡大受好評的科學布袋戲回來了！

👉這一集劉關張三兄弟來到洞穴探險，卻碰上九死一生的危險狀況，究竟是什麼東西在作祟？😮😣

身為台灣人的你，對地震一定不陌生！😨 但你知道地震為什麼叫「地牛翻身」嗎？🐂地牛地牛唸得很順口，但是台灣原本沒有牛？！除了牛以外，地底下還住著什麼怪獸呢？🤔🤔🤔

#感謝台北地方異聞工作室協力製作！
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🧠【章節重點】
00:32 恐怖哦~這個洞穴好陰森
02:10【動畫】地底下的怪獸
05:48 三弟你安息吧
07:02【後記】在故事之後

🧠【相關文章】
地震為何偏偏要是「地牛翻身」？
https://pansci.asia/archives/129032

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🧠【參考資料】
(1) 民俗亂彈-地震的由來
http://think.folklore.tw/posts/709
(2) 試論台灣地牛神話的形成與發展
http://www.airitilibrary.com/Publication/alDetailedMesh?DocID=10217851-200809-x-30_2-111-130-a#Citedliterature
(3) 鳴人堂-臺灣地震簡史：從神話傳說到救災體系
https://opinion.udn.com/opinion/story/11664/2975668