《如何辦一場難忘的婚禮》#7 室內婚禮 vs. 戶外婚禮的選擇
我和律律的婚禮曾因疫情而延期過一次,地點也從原本的飯店改成自宅戶外,歷經波折。當時兩邊做了不少功課與考量,這集就來和大家談談「室內婚禮」與「戶外婚禮」該如何選擇吧。
其實從一開始,我就想將婚禮辦在老家裡。
因為老家在鄉下,比較空曠,父親平時喜歡花草園藝,親手將環境打理得清幽怡人。一直覺得,如果能夠將人生大事辦在這裡,不但很特別,也別具意義。
不過這事說起來浪漫,做起來卻大不容易。台灣的戶外婚禮還不普遍,平時連參與的經驗都沒有,更遑論要如何開始籌備了。那時候的我們完全沒有頭緒,諮詢了幾間婚顧公司,得到的是混亂的報價與內容。而一想到要佈置場地、規劃桌椅、動線和備餐區、要協調一堆廠商,還要克服很多軟硬體的問題,不免令人心生畏懼。媽媽和律律都是比較容易掛心的人,隨著結婚日期一天天逼近,家人們紛紛表示沒有把握能夠辦好戶外婚禮,於是我們只好改變計畫,去飯店舉行。
辦在飯店真的讓事情簡單許多,有統一的窗口和流程,選擇也變得很單純,彷彿菜色決定好之後,就沒有什麼好擔心的。但是,放棄了最初在家裡辦婚禮的想法,內心深處難免有股小小的遺憾。
後來,隨著疫情升溫,我們不得不將婚禮推遲,籌備時間平白多出了兩個月,我馬上重新燃起了希望,心想:這是最後一次可以反悔的機會了,別讓未來的自己遺憾啊!
於是我跳出來,認真表達想辦戶外婚禮的決心與承擔,並一一說服家人接受,這才完全底定了婚禮的主軸。
最後,就結果而言,這個決定是正確的,我們辦了一場成功而難忘的戶外婚禮,讓每位賓客都盛讚不已。
不過,籌備過程確實辛苦,圓滿的成果也不只是因為我,更多的是靠家人的鼎力相助與分工合作。
所以,若說戶外婚禮與室內婚禮最大的不同是什麼,我認為:
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第一點就是— 辦戶外婚禮,首先你必須要有「很大的決心」。
其實大家心裡對於浪漫的戶外婚禮,都有一絲憧憬,只是面對不熟悉的事物,沒有人有十足的信心,恐懼往往壓過了期待。如果你真心想辦,就必須跳出來凝聚共識,並承擔責任,這樣才能夠集合眾人力量向前進,將活動辦好。
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第二點— 辦戶外婚禮一定比較累,但一定比較特別。
現在9成以上的人仍舊在飯店辦婚禮,因此,戶外婚禮在先天上就屬於非常特別的體驗。
戶外婚禮需要做的決定很多、比較費心,但自由度也很大,能夠呈現個人化的風格。相對的,飯店婚禮很多事情不用操心,但場地的軟硬體、裝潢風格都已固定,變化幅度有限,體驗感相似。因此,戶外或室內婚禮的選擇,就是「麻煩但特別」與「簡單但制式化」之間的選擇。
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第三點— 辦戶外婚禮花費不比飯店便宜
飯店婚禮的主要花費大約就是「桌菜價錢×桌數」,場地設備對飯店而言是固定成本,通常已包含在費用內。但是戶外婚禮除了桌菜錢外,燈光、硬體、佈置、婚顧都是憑空生出,皆需額外計價,花費下來絕對不比飯店便宜。
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第四點— 戶外婚禮省錢秘訣:親自來,更便宜。
戶外婚禮雖然所費不貲,但只要勤奮一點,仍然可以省下不少預算。首先,婚顧的市場價格目前仍不透明,所以一定要勤於比價,並思考哪些才是必要花費,別照單全收,貨比三家不吃虧。
再來就是,若將所有業務外包給婚顧,那麼價格一定比較高,因為找尋廠商並與之溝通協調都是服務的一部分,價格高一些也是合理的。
如果你勤勞一點,親自接洽幾個窗口,就很有可能拿到比較實惠的價格。譬如我們的總鋪師、餐桌椅、點心吧、樂團就是自己接洽的。我們多花了一些心力,省下不少預算,呈現出的質感卻超乎預期。
不過這並不代表親自接洽越多窗口越好,除了會累死自己外,每個婚顧有自己的核心團隊,如硬體廠商、佈置設計師、主持人等,核心團隊的長期合作默契,比較有利於婚禮整體性的發揮。哪些窗口可以自己找、哪些適合給婚顧辦,需個別衡量之。
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第五點— 戶外婚禮一定要有婚顧的協助
飯店婚禮通常已包含了婚禮策劃服務(主持、流程、小幫手),不一定需要額外聘請婚顧。但一切從無到有的戶外婚禮,則「一定」需要專業的婚顧團隊協助前中期規劃與後期控場,否則婚禮不可能順利進行。
因此,挑選適合自己的婚顧團隊至關重要,這個主題未來將會另以專文介紹。
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第六點— 戶外婚禮必須考慮天氣
這是最不可控的因素,在戶外舉辦的婚禮一定得看天吃飯。因此,慎選季節與地點就顯得非常重要,南部的冬、春乾季是舉辦戶外婚禮的絕佳時機,謹慎評估婚期的往年歷史降雨機率,同時也要做好雨天的備案,避免婚禮泡湯,或是找附有雨備場所的戶外婚禮場地也可以免於操心。
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第七點— 戶外婚禮必須考慮交通問題
承上題,戶外婚禮容易辦在鄉下或郊區,必須考慮到賓客的交通問題。當時我們提供了高鐵站接駁車來接送北部南下的賓客,也規劃了附近的停車資訊給開車的客人,讓他們交通路途不用擔心。
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看完之後,是不是覺得戶外婚禮很可怕呢?其實只要找對婚顧,就可以幫你解決大部分的問題,專業團隊畢竟很有經驗。關於這點,我們留待下一篇說分明。
平心而論,辦戶外婚禮真的比較辛苦,但帶給賓客的體驗與記憶點卻是無可替代的,你必須多付出一些、多操心一些,如果這是你對婚禮的期許是帶給眾人難忘的回憶,那麼最終這些代價都將非常值得。
攝影:Amazing Grace 攝影美學
#你喜歡戶外婚禮還是室內婚禮呢
#回憶無價
#辦一場難忘的婚禮
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210818商周 他靠省錢存下一棟房:要把「無痛消費」想像成「皮肉痛」
商周原址→https://wealth.businessweekly.com.tw/GArticle.aspx?id=ARTL003005825
撇開電動機車、汽車不談,如果你跟我一樣是生活在大台北地區的機車族,你每月的停車費大約是多少呢?你通常願意花多少時間找免費停車位?還是你覺得停車1次20元也在斤斤計較是怎樣,有車位當然就直接停了,幹嘛囉哩叭唆的!
像這樣的「小額支付」你有感覺嗎?雖然我們都該具備使用者付費的觀念,但如果在有機會停免費停車格的前提下,卻懶得試著尋找,小心你的錢正在不經意中一點一滴地流失。
將「無痛消費」想成「皮肉痛」......↓
請你跟我一起這樣想:如果每天停車1次花20元,1個月就是600元。如果你在住家附近停車繳1次,到公司附近停車再繳1次,那1天就要繳2次也就是40元,1個月就是1,200元。
無論是600元還是1,200元都已經不是小錢了,以1天3餐,每餐100元換算,起碼可以讓你吃2天~4天了。假設你能省下600元或1,200元的同時,再跟那些不省這些錢的人相比,一來一回的差距就是1,200元或2,400元了。
至於該花多少時間找免費停車格?我最多只花5分鐘。當然如果是你很熟悉的地方往往不用2分鐘就能找到,我進一步說明。
把錢轉換成時間,根據最新公布的基本時薪是160元,換言之1分鐘就是2.67元,而用20元換算是7.5分鐘。也就是說,如果你為了省20元而花超過7.5分鐘找免費停車位就不划算;可是如果你花不到5分鐘找車位,也就是13.4元的時間成本,便找到免費的車位因而省下20元,一來一往你還是省了6.6元,既然如此,在行程不趕的前提下,為何不花個5分鐘試著找免費停車格呢?
還有,你知道20元的利息要如何產生嗎?必須要有1萬2,000元的錢母,搭配年利率2%的投資工具,還要花1個月的時間才能產出20元。因此,就算是20元也是得來不易啊!
月租5折超便宜?抱歉我選免費的!
我的公司位於仁愛路、敦化南路圓環一帶,這裡非常難停車,尤其在台北市主要幹道的停車格都開始收費以後,免費的車位就變得極少。但,你相信嗎?我到現在幾乎都還是能夠找到免費的機車停車格,我付費停車的頻率1年頂多1次~2次而已。
記得在2019年8月中,公司周遭的機車停車格開始實施收費制沒多久,我的機車後座被釘上了1張20元停車繳費單,還被釘了1張「機車格月租300元」的紙條。當我進一步了解後,得知是附近辦公大樓的室內停車場對外招租,就在我公司的正後方,月租金300元換算1天只要10元,跟戶外比起來等於是打了5折!
業者相當聰明,因為他們是將閒置的汽車格當機車格使用,1格汽車格可停4台~5台機車,能替辦公大樓增加社區基金,物盡其用值得讚許!只不過,業者聰明,我更懂得精打細算。
到底要不要花300元租機車位?我認為要實測後才能決定。一來是我真的很會找免費機車格,二是禮拜天本來就不收費,所以實際上1個月有4天是免錢,停車費的計算基礎應是:戶外520元/月、室內300元/月。
再來,我相信附近有一定比例的上班族都跑去租每月300元的室內機車格了。而在停車需求總量不變的前提下,我判斷只要忍耐一段時間,找到戶外免費機車格的機率就會提升。果不其然,自從8月23日停過1次20元的戶外機車格後,至今我都還沒有花錢停車過,所以我現在每月的停車成本依舊保持「趨近於0」的紀錄。想到每月都能替自己省下數百元甚至上千元不等的停車費,心情就很愉悅!
因此,當你問我到底要停每次20元的戶外車位,還是租月租金300元的室內車位呢?我的答案是:「抱歉,我選免費的!」
買車容易養車難
順帶提一個講到快爛掉卻攸關你能否加速存錢的觀念:別太早買汽車!
汽車不僅昂貴,而且一落地就折舊。汽車怕刮傷變醜,內部要保養,外部也要清潔。可機車就不同了,縱使外殼傷痕累累我也不心痛,反而覺得這是防止被盜牽的「保護色」。
而且在台北市要找汽車停車格很困難,停車費比機車貴,機動性也差,尤其到了尖峰時刻,看著擁擠的車陣,頓時慶幸自己騎車能夠一路暢行無阻!另外包括每年的持有成本(稅金)、保養成本也差很大。
另外,買汽車還會嚴重拖累你的存錢速度,在被動收入大於或等於生活開銷以前,盡量不要買汽車。
書籍簡介_省出一棟房:24招易上手的存錢絕技
出版社:台灣遊讀會股份有限公司
出版日期:2021/05/31
作者簡介_陳泰源
現職:東龍不動產仲介公司資深經理
從業超過10年的專任約房仲、客串無數戲劇的特約演員、尾牙與婚禮的最佳主持人、長期榮登熱銷榜的作家、超級偶像第7屆的入圍歌手、分享房地產知識的講師,六位一體的斜槓小生。
歷經參選議員失敗、被黑心房仲店長詐騙及交易糾紛,人生最高負債達380萬元,仍自不量力買了2萬美元6年期的儲蓄險保單,展開一連串從負債→還債→省錢→存錢→最終圓夢買房的歷程。明明家中富裕,卻仍堅持靠自己努力,把存錢當有趣,號稱「台版貧窮貴公子」。
雖已買房,但至今仍不懂股票與基金,希望透過本書傳達一個重要的訊息:不懂投資沒關係,只要養成低度消費的習慣,就已經具備人生逆轉勝的DNA!
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/08/210818_19.html
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#愛黏在一起設計師民宿
比起飯店更喜歡民宿的樸實無華,因為一直很欣賞伊藤忠雄的理念「建築與自然共生。」
喜歡陽光透過設計灑落室內的光影,因太陽位置的移動產生的變化,每一秒都是驚喜,所以在超級難訂的春節期間,二話不說立刻匯訂(出門玩效率最高✌️)
可是抵達民宿時有些小失落,也許是季節因素,讓戶外的草皮區幾乎變成黃土一片,畢竟我是背負全家的希望,且當天住宿費用不便宜(約8500元😅)
幸好推開民宿的門,看到原木搭配綠植栽設計,瞬間失落掃一半,民宿主人還養了撒嬌無極限的貓和一隻自由奔放的黑狗,好吧!內心被融化❤️
這次是入住1F的四人房,在去領房的路上會經過一大片落地窗,旁邊有休憩區,很適合拿本書發懶在那個角落一整個下午!
房間裝潢很簡單,也有落地窗但看不太到什麼景色😅,衛浴空間為開放式洗手台,左邊是獨立的廁所間、右邊是淋浴空間(自己較不太習慣這樣的設計),但必須誇獎吹風機不是壁掛式或感覺吹了會燒起來的那種!!整體整潔度值得五顆星🌟🌟🌟🌟🌟
晚餐去街上覓食後,買了抓住青春的煙女棒和炸物,準備回民宿跟脂肪廝殺之際,民宿點起可愛串燈,整個畫風一改,浪漫到無與倫比,我們一家悠閒的猛嗑炸物,這種微醺的氣氛,好適合來一手啤酒~燃起仙女棒,翻開童年記憶資料庫,好像沒跟家人這樣旅行過⋯覺得能在沒有任何束縛的狀況下,應該認真努力的相聚,情感凝聚的美好也是這麼樸實無華卻珍貴。
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字好多哦,差點忘記提醒大家,不管前一天多晚睡或是根本不愛吃早餐,討厭早起之人,通通都給我起床吃早餐,因為他們提供的早餐超!好!吃!(後悔前一晚吃太多宵夜😭)
「影片自己去IG看:@wedding_mk」
#ka愛旅行 #日月潭民宿
#喜愛貓貓狗狗的浪浪蒐集器趕快來住
#會想二訪的民宿
#婚禮主持人林姿均mika
#米卡mika玩婚好日婚禮企劃
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看到別人分享在戶外場地的美式婚禮
我覺得很漂亮,而且朋友又可以聚聚喝酒聊天,不用在宴會廳看無聊的成長或交往影片
讓我還滿嚮往的
但是又覺得戶外會不會蚊蟲很多、食物冷掉、視野不佳、長輩行動不便、山上交通不便
如果是辦buffet的話可能還會有取餐動線的問題
原本以為如果是美式戶外婚禮但是餐點形式是桌菜或套餐就解決賓客吃不爽的問題
結果去結婚板看了幾篇文發現參加美式婚禮的賓客感想都不太好XD
好像是新人的感想跟賓客感想會差很多,只是賓客不會給新人潑冷水而已
我自己之前參加婚禮也都是注重東西好不好吃
因為都是家人帶我一起去吃的,根本不認識新人
有人參加過美式婚禮,感想也是跟我看到的那些一樣是好玩、漂亮、不好吃嗎?
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