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有人知道哪裡可以買的到扁魚乾嗎?
想要來做土魠魚羹或白菜滷
少了扁魚乾做出來的味道就是不一樣
在日本店有看過但是那好像是拿來當零食吃的
但是長的又好像魚龍骨片-->零食
還有請問扁魚乾就是用"扁魚"做的嗎?
還是其實有別的名稱呢?
如果有扁魚乾英文名更好
謝謝
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