【冷凍食品】新竹十大伴手禮 華品摃丸
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黑豬肉新竹摃丸X手切香菇摃丸
他們家的摃丸都是使用上等黑豬後腿肉搭配三十年古法製作而成,裡面都沒有添加硼砂、防腐劑、肉精和工業味精喔~
一口咬開就可以看到裡面的質地透著粉嫩,咀嚼間可以咬到一點一點俏皮的筋感。
手切香菇摃丸吃起來的味道比黑豬肉新竹摃丸的味道還要再濃重些,我是一個不喜歡吃黑黑皺皺香菇的人,但他這個手切香菇摃丸吃起來沒有我不喜歡的那種菇味,我和細菌先生都滿喜歡的耶,這款反而比較有自己的個人特色XD
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #porkball #貢丸 ▶ 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/99080 貢丸由豬肉製做,在中國南部福建、廣東、台灣及香港都非常流行。台灣馳名的新竹貢丸,由於肉丸的重點步驟是利用活肉新鮮纖維的彈性「搥打」出來,而非用絞肉,閩南語中搥打的讀...
手切香菇摃丸 在 邦妮2兔#Taiwan Blogger Facebook 的最佳解答
【華品摃丸】
採用新鮮的黑豬後腿肉,Q彈多汁💧
大推❤️她們家的黑豬肉新竹摃丸
以及手切香菇摃丸
https://bonnie22.com/restaurant/3342/
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手切香菇摃丸 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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▶ 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/99080
貢丸由豬肉製做,在中國南部福建、廣東、台灣及香港都非常流行。台灣馳名的新竹貢丸,由於肉丸的重點步驟是利用活肉新鮮纖維的彈性「搥打」出來,而非用絞肉,閩南語中搥打的讀音「摃」讀作「貢」,「摃丸」因而得名。香港的貢丸會加入切碎的乾香菇,沒有香菇的只稱為豬肉丸
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