居家防疫 Day1
1.
今天晚餐吃湯包自己放料的 Pizza ,阿湯哥轉身把 Pizza 放入氣炸鍋剎那時(我正好去書房拿相機),就聽到「哐啷」一聲。
原來是,湯包從中島的長凳跌落的聲音。
我衝過去時阿湯哥已經把爆哭的湯包抱起來,接著我看到湯包滿口血、鼻子也流血, 我整個人語無倫次,也第一次看到向來冷靜的阿湯哥竟然手在發抖。
還好不幸中的大幸
確認了傷口
只是牙齒咬破上顎
還好傷口不深
趕緊抓著湯包沖洗傷口上藥
#但事後湯包Pizza依舊吃得開心
#應該是沒事吧?
你們會想要 Pizza 麵團和配方嗎😂😂😂
防疫在家可以順便讓孩子一起做 Pizza 耗時間
2.
因為 Pizza 從麵團、桿麵皮、調味配料都是我一手操刀,晚餐過後我問阿湯哥:「你覺得好吃嗎?」
阿湯哥第一秒說:「這鳳梨是現切的很好吃啊。」
想要獲得稱讚的我不死心又再問一次:「是哦,其他部分呢?」
阿湯哥看了我眼色,立刻回答:「當然,麵皮現桿的真的有 Q又香,難怪湯包這麼買單。」
#關於阿湯哥的求生欲
#算你有自知之明
3.
最近會跟同樣有在飲控的朋友互傳今天做的什麼運動、吃的東西,其實還蠻激勵人心的。
最近我都看 Youtube 或 健身環運動,蠻推薦「 May Fit」她的菜單很多很注重臀部、核心,最近練完都超有感!大推!
只是湯包在家做運動實在是困難重重,哈哈哈哈哈哈哈,任何動作他都想要參與,在我身上爬來爬去。
#媽媽們我們繼續奮戰
#還有13天
#呵呵呵呵呵
/
總而言之,我接受 14 天不出門的挑戰 🥰🥰🥰
我原本覺得可能有困難,但後來發現我們社區鄰居都超會團購的,大家東買買西買買,就湊單請老闆送來社區,完全就是靠鄰居罩啊啊啊啊啊!讚!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6道披薩麵團創意食譜 — 誰說披薩麵團只能拿來做披薩。我們要示範如何在自家的廚房,用披薩麵團玩出的6種特別的點心。你曾看過披薩鬆餅嗎?或是披薩甜甜圈?聽起來很棒吧?讓我們來為你介紹這6種特別的披薩麵團玩法,無論大人小孩都會玩得很開心唷! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新...
手在pizza菜單 在 貪吃少女H の 忠食主義 Facebook 的最佳貼文
《嘉義美食》
Hand on the pizza 手在比薩
🏠位置:嘉義市西區忠義街129-1號
⏰營業時間:
週一—週五 11:30-14:30 17:00-21:30
週六—週日 11:30-15:30 17:00-21:30
💰低消:每人$150
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🔺四人套餐 $1080
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🥙前菜三選一(今日濃湯|人家想吃烤雞翅辣|凱薩沙拉)
🍕200元以下披薩(可補差價)*3
🍹60元飲料(可補差價)*4
🍮奶酪 *4
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「沒有服務費,不要鬧事」
全嘉義最無厘頭的餐廳就在這❗️自從上次品嚐過承億小鎮慢讀的👉🏻那個那個👈🏻時就對他們家特有的'手在式幽默'感到印象深刻,於是立志要來萬惡的根源一探究竟,結果還是完全被打敗啊菜單依舊是笑料不斷🙈🙈
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HandOnThePizza主要提供8吋鹹披薩及6吋甜披薩,還有前菜、沙拉、甜點、飲料等等,最引人注目的無非就是令人匪夷所思的餐點名稱了~ 像是[爸爸的姊姊叫姑姑][江雁婷][哇嗚],光看實在很難想像是什麼樣的口味捏😂😂
H帶著三名男性友人點了四人套餐,男生們表示飽足感中等,大家可以斟酌一下加點其他東西🤗🤗 這次選擇的披薩口味有江雁婷($200)、傑森史塔雞($250)、豬大爺($230)~👧🏻江雁婷是蘑菇培根佐羅勒醬,簡單而美味是H最愛的一道(幹嘛偷表白) ~🐷豬大爺有美式BBQ燒烤豬肉、蒜油、蔥花、蔥白,鹹度稍高了點但蔥香足~ 👱🏻傑森史塔雞是去骨雞腿肉搭配由蔬菜、匈牙利臘腸、花生醬所組成的基底醬,記憶點不深我的腦海裡只有最帥光頭傑森史塔森啦😅😅
整體來說披薩味道不錯且餅皮薄而Q彈的口感也很討喜,可能因為個人期待太高導致驚艷程度少了一咪咪,但以後還是想再來試試其他口味💕💕
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趕快來IG找我玩➡️ https://www.instagram.com/laviefoodie/
手在pizza菜單 在 有口福 Youtube 的最佳解答
6道披薩麵團創意食譜 — 誰說披薩麵團只能拿來做披薩。我們要示範如何在自家的廚房,用披薩麵團玩出的6種特別的點心。你曾看過披薩鬆餅嗎?或是披薩甜甜圈?聽起來很棒吧?讓我們來為你介紹這6種特別的披薩麵團玩法,無論大人小孩都會玩得很開心唷!
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/creative-ideas-for-pizza-dough/
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所需材料:
披薩麵團部份:
800 g 希臘優格
1000 g 低筋麵粉
2 茶匙鹽
2 茶匙泡打粉
作法:
將所有的材料混合在一起,將麵團揉約10分鐘。用乾淨的布蓋住麵團後,靜置發酵約半個小時。便可以拿來做成下面的點心。
1. 披薩鬆餅
所需材料:
番茄醬
起司
蘑菇
火腿
作法:
將披薩麵團放在鬆餅機上,然後抺上番茄醬。撒上起司、火腿和蘑菇後,蓋上另一片披薩麵團。然後蓋上鬆餅機,不時地開啟來看披薩麵團顏色是否變深。等到後披薩麵團到你想要的棕褐色,就可以將披薩鬆餅取出了。
2. 心形披薩
所需材料:
番茄醬
起司
番茄
義大利臘腸
綠橄欖
芝麻菜
羅勒
作法:
在烤盤上鋪弓張烘焙紙,放上麵團後捏成心形。將番茄醬、起司、義大利香腸片、番茄片和綠橄欖放在上面。將心形披薩放入200 °C上下火的烤箱中,烤8至10分鐘。
3. 披薩杯
所需材料:
義式肉醬
迷你莫扎瑞拉起司球
青椒
帕馬森起司粉
作法:
將小杯子放在烤盤上,然後將披薩麵團放在上面。放入180°C的烤箱中烘烤8分鐘。烤好後,在麵皮杯子裡裝滿迷你莫扎瑞拉起司球、義式肉醬和青椒,再撒上帕馬森起司粉。
4. 章魚披薩
所需材料:
番茄醬
起司
義大利臘腸
黑橄欖,切片
作法:
在烤盤上鋪上一張烘焙紙,放上捍成橢圓形的披薩麵團。將下部切成均勻寬度的長條形,然後將每條長條形都彎曲,讓它們看起來像章魚的觸手。在麵糊上抺上番茄醬並撒上起司,再放上兩片義大利香腸片及黑橄欖片在眼睛的位置。在觸角上也放上一些黑橄欖片。將章魚披薩放入200°C上下火的烤箱中,烤8至10分鐘。
5. 披薩甜甜圈
所需材料:
番茄醬
起司
鮪魚罐頭
洋蔥,切丁
作法:
將披薩麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上,捏成8字形。在上半部的圓圈上抺上番茄醬,並撒上起司、鮪魚和洋蔥。將下半部的圓圈蓋到上面,並將披薩皮的邊緣壓緊。如同上面的食譜一樣,放入200 °C上下火的烤箱中,烤8至10分鐘。
6. 蛇形披薩
所需材料:
番茄醬
起司
火腿
鳳梨
紅色和黃色的甜椒
黑橄欖
作法:
將披薩麵團揉成長條形,以螺旋方式放在鋪著烘焙紙的烤盤上。在麵團上抺上番茄醬,並撒上起司、火腿和鳳梨丁。最後,在眼睛的位置放兩小塊黃色甜椒和黑橄欖,在舌頭上放一小塊紅色甜椒。放入上下火200°C的烤箱中烤8至10分鐘。
有了這6種披薩麵團的點子,披薩菜單上就有了更多樣的選擇了。它們非常適合兒童慶生會、派對或家庭聚會。所以,你已經準備好披薩麵團了嗎?
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