👍🏻看到此篇的朋友來按個讚先,不然不要說你認識火鍋希👍🏻
🎉🎉🎉敲碗敲鍋期待已久【武鶴和牛火鍋】的火鍋套餐終於寄來啦!
火鍋希每天都在癡癡的等耶哈哈哈
在網路Google 擁有評價4.7顆星的武鶴是以『日本和牛』專門的火鍋店
自從解禁恢復吃牛後,什麼牛排啊、牛肉麵啊、燒烤、火鍋...都是牛🐂
幾乎都快忘了那幾年不吃牛是怎麼過的了🤣
好啦趕快來分享開箱和試吃影片給大家囉🤗
話說之前為了想在家吃鴛鴦鍋而特地買的鍋子真是發揮的淋漓盡致
一邊放原味昆布湯,一邊放招牌麻辣湯
一年四季不論何時何地都吃不膩的絕對非我最愛的火鍋莫屬丫
這次特地選購他們的《宅配火鍋套餐組》
在家吹冷氣吃鴛鴦鍋94一個字『爽』啊!☺️
❤️雙人套餐的內容物有~
①A5熊本和王霜降牛火鍋片 5oz
②A5熊本和王雪花火鍋片 5oz
③美國自然牛牛五花火鍋片200g
④Bellota伊比利梅花豬火鍋片 6oz
⑤手工綜合丸&手工綜合餃
⑥海鮮拼盤(加購):無毒大草蝦4尾、日本北海道生食級干貝兩顆、活凍鮑魚2顆、帶殼生蠔2顆、片刀鯛魚
⑦原味昆布高湯&招牌麻辣湯,共2000cc
⑧鳥龍面×2份
我認真要說三種牛我都很愛,但是雪花牛是我心裡的第一名哈哈❤️
那個油花之漂亮👍🏻而且真的可以體會到什麼叫入口即化
而且好的牛肉真的不用煮太久,涮個幾秒讓肉還有一點粉嫩感超讚🤤
尤其是涮麻辣湯,不用沾醬就已經無敵好吃了
還有伊比利梅花豬,號稱是全世界最貴的豬肉
嚴選 #Bellota級別,豬豬是野放飼養,吃野草、香草及橄欖等長大的
據說肥育期間大量食用橡實,所以肉質鮮甜無腥味,可吃八分熟且還帶有微微果香
還有你們一定不知道的是,經過檢驗證實
伊比利豬的脂肪成份多為與橄欖油類似的『不飽和脂肪酸』
而食用這種油脂可以有效減少 #體脂肪堆積 和 #降低心血管疾病 發生率
這也是為什麼伊比利豬的價格比一般豬肉高出很多的原因
人家就是高貴又有價值嘛,重點是口感和味道還很好吃
另外海鮮是我第二愛的,而且我幾乎什麼海鮮都喜歡
通常宅配來的海鮮一定是冷凍的
但是解凍之後依舊要新鮮好吃就不簡單了吧
蝦子Q彈、干貝鮮甜、生蠔新鮮、鮑魚肥美
而且用原味湯頭煮海鮮最能顯現出它的鮮甜程度
所以湯頭好不好也很重要
武鶴的原味昆布湯是會讓人忍不住即便明知涮過肉煮過海鮮普磷質已超標但還是會想喝的那種好喝😂
(趁老公沒注意默默的舀了兩碗......🤫)
影片沒有錄到吃海鮮的部份是因為前面拍完肉片時我已經等不及要好好大吃一頓了
而且煮海鮮的時間會比較長所以就沒錄囉😋
要不你們想看的話留言跟我說,我考慮直播吃火鍋如何?哈哈
然後我最喜歡的手工丸&餃類是他們的墨魚花枝芋頭丸還有魚餃
武鶴特製的日式沾醬我也超喜歡
平常吃鍋我都不用沙茶和醬油,只用蒜泥蔥花和白醋
而武鶴的沾醬我覺得沾什麼都好吃,感覺有那個醬,吃再多盤肉也不會膩
甚至淋在白飯和烏龍麵上都百搭耶,超神奇!
最後大家比較關心的應該是有哪些優惠吧哈哈
📢📢📢💁🏻♀️來,看這邊👇🏻
#來店用餐打卡就送日本和牛,全台唯一也最狂
#外帶自取有優惠
#外帶一律85折
注意 #宅配套餐不適用85折喔
宅配購買商店👉🏻 www.facebook.com/wuhe08/shop
武鶴官方Line👉🏻 https://lin.ee/jUvX83b
分店搜尋🔍武鶴和牛火鍋 台北吉林店、館前店、仁化店、蘆洲個人鍋粉絲團
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇! - #2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨 - 又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上...
手工丸餃類 在 跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣 Facebook 的最佳貼文
【新竹浮誇的屠龍計劃2.0海鮮火鍋✨】
這是傳說中 #深紅汕頭鍋物 隱藏版的屠龍計劃2.0的十人套餐,有20隻活跳跳的波士頓龍蝦加50oz的肉品,再配上手工丸、餃類及菜盤讓人飽到不要不要滴😎 ( 尾牙快拗老闆請客!)
這也是小米一輩子之中還沒有看過這麼多活龍蝦放在同一桌,整個晚上覺得龍蝦怎麼都煮不完,真是樸實無華且枯燥啊😛
👉食記參考➡️ https://timmyblog.cc/12182019-2/
店家資訊:深紅汕頭鍋物–竹北店
地址:新竹縣竹北市文喜街13號
電話:03 558 3223
營業時間:11:00–14:00, 17:00–23:00
粉絲團:深紅汕頭鍋物–竹北店
手工丸餃類 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最佳貼文
#高雄美食客
位在大順路好市多旁的陳簡萊富汕頭火鍋🍲
以雞骨+扁魚熬製的汕頭湯底
喝起來味道濃郁厚實㊙️
嚴選多樣手工丸餃類🍢
口感Q彈好吃🉐
剝皮辣椒雞辣中帶甜
不只開胃
身子也暖了起來!!!💯
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168620043
手工丸餃類 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇!
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯,暖胃又暖心,再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜,就是涼爽季節裡的小幸福啊!
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香,讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯,再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時,還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口,酒香濃厚,如果怕酒味重的小夥伴們,可以等湯燒滾,讓酒精揮發殆盡,讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩,嚴選養足120 天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,經過㇐拍二炒三燉的工法,所以吃起來很美味呢!
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺,吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸,吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油,滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色,挑選大甲當地手工麵線,燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味,艾蛙建議可舀些鍋內湯汁,拌勻後吃起來更香喔!
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式,用料很實在。服務很細心!相當適合聚餐,想滋補疲憊身體的時候,來吃薑母鴨就對了!
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帝王食補-曙光店
地址: 新竹市東區北大路42號
電話: 03 515 3572
營業時間:16:00-02:00
備註:附近就有付費停車場~很方便喔!
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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手工丸餃類 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
【原條象拔蚌刺身$288!!外賣火鍋餐極抵食!!!!!】
桃膠冬甫美人雞~♥ 勁香勁足料!!!
象拔蚌刺身厚切爽口 好高質~
安格斯/封門柳 軟棉棉好好食 10款手工料都係$5xx
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安格斯牛肉 / 極級封門柳 / 梅花黑豚肉+秘制豬頸肉
(可加$50轉手切牛肉)
丸餃類 2選1
手打四寶丸 / 手工四寶餃
肉類:9選3
黑栢葉,8吋長蟹柳,水土魷
魚皮餃,芝士豆腐磚,豬肚
蟹籽丸,醬爆瀨尿牛丸,貢丸
粉麵類:3選1
稻庭烏冬 / 新竹米粉 / 紅薯粉
即炸響鈴 / 田園拼盤 / 灌湯小籠包
湯底:6選1
秘制麻辣湯 / 老港沙嗲湯
咸蛋芥菜湯 / 花雕醉雞湯
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九龍城同撈同煲火鍋
地址: 九龍城打鼓嶺道70-72號地舖
電話: 98881132
營業時間:
星期一至四 17:30 - 02:00
星期五至六 17:30 - 03:00
星期日 17:30 - 02:00
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天氣轉涼,除了添衣保暖之外,最好就是打邊爐暖暖身,不想出門跟人擠,但又嫌懶人火鍋太頹倒胃口,外賣火鍋倒是個不錯的選擇。今次實測4間頗有人氣的火鍋外賣,分別是禾牛薈、酒鍋、Seamart 、餸到家,依食物質素、湯底、配套及性價比作評分。
以為外賣火鍋肯定及不上在餐廳吃,那就大錯特錯!四家之中評分最高的禾牛薈食得最招積,不是一般快餐店貨色,細分美國安格斯牛和本地牛肉,本地牛鮮嫩,美國牛夠牛味。就連海鮮也足6款,不是用冰鮮蝦而是新鮮海中蝦,爽脆鮮甜。
至於酒鍋,包裝最為精美,以紙箱扮竹籃,另附一張枱布,頗有田園野餐feel。還附送木匙,Gas,鍋具和爐具都可以付訂金租用,但用後要到門市交還,並不方便。說到質素,牛頸脊像比肥牛肥一點的牛肉,不夠肉味。手工丸造型可愛,但吃不出鮮明的味道。價錢亦不便宜,人均$455。
至於Seamart跟餸到家,兩者的肉類都認真麻麻,惟前者的海鮮夠新鮮爽口挽回不少分數,而後者的冰鮮海鮮,入口如嚼口香糖,只有餃類達合格分數。
**可口可樂早前推出的「Coca-Cola Plus」, 加入膳食纖維,用餐時飲用,有助減少脂肪吸收及減慢糖分攝取,而且「Coca-Cola Plus」無糖、無卡路里,啱晒大家打邊爐嘅時候飲啦!
採訪:范名雅、李妍樺
攝影:陳秉謙、葉天榮、王瑋彤
酒鍋
地址:尖沙咀天文臺道8號2樓1號鋪、銅鑼灣登龍街18號VPOINT 27樓
電話:2321 9038, 2323 7098
網址: http://www.tdpdelivery.com
Seamart
網址: http://www.seamart.hk
電話:3709 9123
禾牛薈
網址: ht tp://www.woocowhotpot.com.hk
電話:2383 9863
餸到家
網址: https://www.ordermeal.com.hk/
電話:5513 8605(餸到家) / 2728 0668(豐生水起)
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