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端午佳節的前夕，在這祝福所有的古寶們與看到這篇發文的你們，大家都要健康平安！
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感謝辛苦的配送人員，我所訂的手工粽子，今日以冷藏保鮮的運送，已送達了北醫&中興醫院，數量雖然只有200多顆，但一點點的心意，希望能在端午佳節前夕，也能夠對第一線的人員，獻上誠心的祝福。
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因此更希望大家在這時刻，千萬要做好防疫措施，也懇請大家盡量不要返鄉，我們可以透過視訊聊天或發訊息的方式，與親友們互相祝福報平安。
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再次感謝、感恩大家，讓我們一同《守護家園 守住防疫 一路向前》
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好吃的粽子誰要吃？
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#辛苦醫療人員
#居家防疫
#戴口罩
#勤洗手
#端午佳節愉快
#守護家園
#守住防疫
#一路向前
🙋♀️每每包粽子送給親戚總是被讚不絕口的小琳想問：｢端午節期間我想在朋友的網購社團試賣自製的手工粽子，有什麼要特別留意的嗎？」
👩🏫小編說明書：
在網路上販售的食品都需要有完整包裝才能運送，所以要遵守包裝食品的相關規定，製作完整的標示，以下列出容易被忽略的地方，提醒大家留意！
1️⃣產品標示：包含品名、成分、八大營養素、有效日期等標示，要注意的是成分標示要依照含量多寡排列，而八大營養素的標示大部分是以克為單位，只有鈉是以毫克為單位而且不能有小數點唷。
2️⃣有效日期：不可用打標機貼紙單獨黏貼，用熱壓機或直接印刷在包裝盒上是比較好的方式，並記得註明商品的保存方法。
3️⃣製造廠商資訊：也要標示在包裝上，若是無需申請商業登記的賣家(如每月營業額未達八萬)就列出個人姓名、電話與實際製作的住家地址。
4️⃣廣告宣傳：避免提及產品具有特定療效，否則就有可能觸法受罰喔。
在開始販售前也要記得上衛福部食藥署進行食品業者登錄、詳細了解食品安全相關法規，並幫自己的產品投保，保障自己也替消費者把關！
更多相關資訊可以上衛福部食藥署官網或食品標示諮詢服務平台查詢。也可撥打衛福部食品標示諮詢專線03-562-1411、03-562-4532喔！
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台灣1001個故事-20210425分集大綱：
part1：【跳蚤市場藏好味 炒麵肉羹銅板小吃人氣夯】
https://youtu.be/Z3ja82TpsHs
part2：【友善放養無毒雞蛋 早午餐店的美味秘密 】
https://youtu.be/GW34U1CILn8
part3：【彰化傳統美術社 手工燈籠溫暖記憶和信仰】
https://youtu.be/kNjt8geAGEQ
part4：【恆春巨無霸雞腿粽 澎派好料吃一顆飽整天】
https://youtu.be/sCzjpXF8O44
part5：【友善土地有機南瓜 國際濃湯品牌登門合作】
https://youtu.be/FZ1_XnGkVpY
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#肉羹 #跳蚤市場 #福和橋 #雞蛋 #無毒 #台中 #燈籠 #美術社 #彰化 #雞腿粽 #恆春 #滷肉飯 #南瓜 #有機 #友善農場
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