關於 手打麵 紅燒牛肉 ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【閒聊&文長】
.
雖然一兩天前實況上講過了，
今天看到一些留言還是忍不住想噴一下。

.

當然，是關於最近那個Co-Py House 的事件，

以一個半路出家設計系、大學以前一點設計基礎都沒有的人來看，隨便挑個幾片他們頻道的DIY影片

都可以看到很多我覺得很荒謬，滿頭問號的事情

來，隨便舉個例子

https://youtu.be/Qzyr4DMWAvM?t=191
(3:11 - 3:17)

影片裡釘框架的方式；用飛機木、熱熔膠做化妝架…等等

.

好，上面那些專業操作你們看了自己心裡有數，

接下來則是抄襲相關的事件，

給還不清楚這事件的人一些傳送門，下文描述也基於這幾條連結：

1. https://www.dcard.tw/f/house/p/233576436…
2.https://www.instagram.com/co.py.house/
3.https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1588195185.A.87D.html
.
看完了嗎，我估計是沒有，不過沒有關係

首先這個團隊自稱空間風格師，先不管那是甚麼
.
內容則是 : " 主打透過家具、裝飾來改造空間，彈性高、花費也較一般室內裝潢來得低。 " - 節錄自 快樂工作人雜誌 作者｜賴若函
.
那個，由於能噴的部分太多，我們一段一段來齁，

我們先整理了一下他們前前後後做了甚麼事情
.
.
.
—圖1. 將Pinterest網站上看到的圖片，照著手描一遍後把他當作自己的創作，張數多到我懶得數
｜【抄襲創作】
.
—圖2. 將https://www.etsy.com/listing/627199038/ 網站上販售的紋身圖樣，抄襲下來放在官方網站當畫作販售 (售價 2000~3799 NT) ；同樣為抄襲產品的還有抱枕，圖我就不放了上面連結都有
｜【抄襲產品】
.
—圖3.將日本雜誌goldwin裡的圖，盜用至訂閱戶發送的電子報、雜誌刊物裡
｜【盜用圖片】
.
—圖4.將 「沒有尾款、沒有明細」的報價風格視為自豪的創舉
｜我來翻譯一下這是甚麼意思，
【沒有尾款 = 你在看到施工成品前就必須付全額】
【沒有明細 = 你在看到施工成品後不知道錢花到哪裡】
段落出處：TED專訪 https://link.medium.com/SoMMNTlzd6
.
—圖5.「我已經都會了」
｜【我已經都會抄了】
段落出處：FLiPER採訪 https://flipermag.com/2018/12/17/lo-fi-house/
.
—圖6. Lo-FI House 的執行長初步道歉回覆片段
｜【影片中我們不想用印的而用手畫就是想要避免版權問題，想說至少我們是自己畫出來的】
.
其他有點懶得整理，要準備開台畫圖

先這樣好了。
.
內容整理都節錄自上述Dcard、Ptt等連結、

老實說內容太多，我剪一些精彩的下來而已，

要看完整一點還是自己點進去慢慢看，

.

怎麼樣，是不是厲害，精彩，

這種拿人家創作來當自己作品營利、增加知名度得行為，我相信風頭過後還是有粉絲再幫他加油，

噢不對，現在肯定就有了，
"加油加油，知錯能改給推！給他們一個機會成長！"

" 每個團隊都有犯錯的可能，也都會在人生的許多錯誤當中學習。 "
.
.
.
.
大哥，這不是犯錯，是犯法耶 LUL

你們這些加油的人，把犯錯這兩個字改成犯法

然後再給我加油一遍看看

.
" 給犯錯的人一個機會 "

" 有的酸民就喜歡獵巫，人家都道歉了還不能給機會改進嗎? "

.

對，把機會都留給透過抄襲、剽竊來經營自己的人

那那些腳踏實地，守法創作的人，誰來給他們機會?

.
"你又不是當事人，幹嘛這樣窮追猛打?"

"人家抄襲又不是抄你，那麼激動幹嘛?"
.
對，我怎麼都沒想到這招，真他媽聰明，

以後接案先上P站看大手繪師的圖，照描一遍給委託人

輕鬆賺錢又可以增加自己的知名度，要是有人來噴我抄襲我就噴回去
.
"我抄的又不是你的圖，那麼激動幹嘛?"
.
沒了嗎? 沒有要護航的了嗎?

那就B嘴好爆，這種完全不尊重專業的行為，

跟那些整天外行領導內行，壓榨你的上司、老闆有甚麼區別?

把沒有專業知識、非本科生、沒有學過設計當作自豪的點，鼓勵大家放手去做，
.

請問，那些爆肝吐血學設計的、學美術的都白癡就對了?
就妳最聰明，都不用學照抄就好

就妳最聰明，上網找圖照描或印刷當自己的作品

就妳最聰明，要是沒被人抓到就繼續抄繼續賺

就妳最聰明，被抓到了說不定以台灣人健忘的性子，風頭過了一樣繼續賺
.
在台灣，設計相關的產業，由於消費習慣的關係

要讓委託人覺得買 "設計" 像買 "牛肉麵" 一樣：
.
買麵要付錢、點小菜要付錢、加麵加肉要加價、
點了麵不吃也不能退款、點了清燉的想換紅燒就再點一碗……等等真的不容易

.
把上述的餐點換成設計，你想想有這種觀念的委託人有多稀有。
.

今天這種抄襲起家的鬼東西，繼續被支持、原諒，

阿請問一下，當哪天輪到你自己身為創作者，有案子來、要跟人家接洽的時候，

劈頭就一句
" 應該不會太貴吧，反正你們這種就網路上圖片抓一抓就好了 "
.
請問你要怎麼談 ?

那身為創作者，接案維生的我可不可以噴 ?
.
真他媽丟臉。

真強！找個時間來按圖索驥吃美食吧！

台南生活到現在..不知道台南有這麼多東西..

以下轉自PTT... 根本強大阿 真的超好奇誰寫的...


小弟本是台中人，為了唸書到台南，大學加上研究所，一待就是待六年；
唸書打球玩社團，不忘造訪許多店，府城小吃名其實，包羅萬象每一間。
首先來到國華街，眾多小吃在裡面，富盛碗粿很出名，金得則是賣春捲；
左邊亞德當歸鴨，繼續前行蚵仔煎，右邊割包叫阿松，還有肉粽稱阿娟。
路口有間楊桃湯，許家芋粿在街邊，稍微探頭民族路，永樂大賣燒肉飯；
街上掃店不過癮，大菜市內更多攤，土魠魚羹一個鄭，盡頭阿瑞賣意麵。
不可不吃江水號，芋頭綿密夠香甜，出來換到另一側，沙卡里巴再嘗鮮；
榮勝米糕打頭陣，隨之阿財點心店，廖家老闆炒鱔魚，赤崁主打棺材板。
稍作休息繼續衝，直奔安平吃蝦捲，如果周氏已吃膩，還有陳記賣蚵捲；
安平老街有三寶，尚有豆花加蜜餞，茂記同記舀豆花，一黑一白通通點。
正合興是化核梅，永泰興為芭樂乾，天從伯賣魚丸湯，古堡前面蚵仔煎；
邊吃邊玩才高竿，安平古堡登高盼，億載金城有大砲，德記洋行蠟像館。
回到市區還沒停，府城小吃萬萬千，光是粽子這一類，數來數去好幾間；
劉家海龍圓環頂，楊哥楊嫂往上添，百年老店再發號，八寶肉粽一百元。
或是碗粿也很多，小南森茂吃兩天，個人喜歡小西腳，豆仔湯要順便選；
如果只是就此收，相信讀者不足滿，所以此處頓逗號，往下繼續再一段：
民族路上右手邊，紅燒土魠魚羹麵，只賣晚上八寶冰，就在大遠百對面；
除了松村燻之味，鴨母寮內有蝦捲，還有你我他鴨翅，新光三越巷子邊。
吉成還有矮仔成，師出同門蝦仁飯，如同分家鴨肉羹，清珍東巧變兩間；
台南著名牛肉湯，石精臼來當早餐，或是可以很早起，阿輝凌晨開三點。
差點忘記寫肉圓，首推一攤武廟前，府前路上有福記，緊接莉莉冰果店；
蝦仁肉圓也出名，隨便數數名字唸，友誠茂雄開始算，永祺建國就四間。
鱔魚意麵不能忘，阿鐵真味推阿源，小杜阿龍常聽到，兩家也是賣意麵；
喝口水來喘口氣，上個廁所再來唸，起承轉合別在意，隨意揮灑續敲鍵。
老鄭老鄧不同家，但是都賣牛肉麵，阿銘賣到辦大學，還有老唐未曾遷；
朋友家中開粘記，我不避嫌來推薦，到此店數共六十，沉思片刻走一遍。
姚記燒鳥吃宵夜，阿憨鹹粥當早點，包子祿在開山路，肉包輝在市場前；
上富等買排骨飯，福泰飯桌隨意選，度小月與洪芋頭，古早肉燥擔仔麵。
小卷米粉跑很遠，卓家汕頭賣魚麵，米糕首府下大道，阿國鵝肉夜未眠；
上海味香與華都，通通列在路民權，同條尚有太陽城，紅豆牛奶霜超讚。
總趕宮前松仔腳，雙全紅茶在旁邊，布丁金芳依蕾特，順天冰棒躲巷間；
最後義豐冬瓜茶，一氣呵成終有限，遺珠之憾別介意，未來有空再補全。

【番茄炒五花】炒的好吃在於下料順序！輕鬆開胃愛不釋手！

「從簡單去皮到料理完成教會你！」
「牛肉、豬肉想吃什麼五花都對味！」
-
🤘簡單哥小技巧：番茄若要去皮，可以在底部（沒有蒂的地方）畫十字後放進滾水中浸泡30秒，再放進冷水浸泡冷卻後即可輕鬆撕出番茄的外皮。
-
（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉番茄 350克
👉五花肉片 300克
👉蒜頭 20克
👉蔥 15克
👉醬油 2大匙
👉蠔油 2大匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉水 2杯
👉太白粉 1大匙
👉糖 2大匙
👉番茄醬 4大匙

🥣自由添加🥣
👉金針菇 80克
👉辣椒 5克
👉白飯 適量

-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🍅前置番茄準備🍅
①將番茄去頭畫十字刀後滾水關火浸泡
②約30秒左右放入冰水中將外皮去除切丁備用

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油下五花肉翻炒後下辣椒、蔥、蒜炒香
②下番茄拌炒香後加醬油、番茄醬、蠔油
③加水、糖、白胡椒水滾加入金針菇水滾轉小火
④最後加入太白粉水勾芡即可美味上桌


❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
-
#簡單哥
#五花
#炒肉
#番茄
#開胃
#下飯
#居家料理
#簡單料理

📍享So有機綠茶咖啡這裡買👉https://reurl.cc/g89ZbX

這陣子開始在家遠端工作了，早上起來我通常都會泡一杯黑咖啡當作醒腦儀式。今天喝的咖啡比較不一樣──是 #享So有機綠茶咖啡。

享So有機綠茶咖啡使用的是南投的冠軍有機綠茶，搭配阿拉比卡單品有機咖啡豆，一打開包裝就能聞到濃濃的咖啡香，心情都好起來了！一入口咖啡的味道很明顯是主角，但是綠茶跟咖啡調配的完美比例，讓這款咖啡喝起來不會像一般的黑咖啡那麼苦或酸，反而是非常順口的，害怕黑咖啡會太苦的人也適合嘗試。當中的綠原酸、兒茶素和咖啡因，也能提高代謝力和囤積說掰掰。

在工藤孝文醫生著作《綠茶咖啡減重法》有提到──我每天都在思考,「任何人、就算意志再怎麼薄弱的人,都能身體力行的減重法」是否存在。任誰都能隨手取得的東⻄。程度簡單到就算意志不堅定,也能持續執行下去。方法有所根據。思考過後,我所發現的便是綠茶與咖啡。

非常時期不上健身房，在家更要好好控制飲食。每天搭配2-3杯的能享So有機綠茶咖啡，相信我的減脂之路相信能繼續堅持下去的！

/

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

白飯剋星【酸菜炒牛肉】滑嫩美味，鮮香爽口！

家人沒有食慾很苦惱？
酸菜都鹹鹹的吃不下？
這道料理堪稱是白飯殺手啊！
一上桌白飯就全沒了，全部吃光光
簡單哥會在影片中偷偷教大家
讓牛肉嫩嫩嫩～
還有讓這道料理
夠味又不死鹹的秘訣！
那你一定要看這次【酸菜炒牛肉】


（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉酸菜 200克
👉蒜頭 25克
👉辣椒 10克
👉蒜苗 30克
👉板腱 500克
👉蠔油 1.5大匙
👉美極鮮味露 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉太白粉 適量
👉米酒 1大匙
👉二砂糖 1大匙


⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①下鹽巴、白胡椒、太白粉、蠔油、油抓均勻
②冷鍋下油，熱鍋後下牛肉拌開炒熟後瀝油備用
③原鍋下蒜苗、蒜頭、炒過牛肉的餘油爆香
④把酸菜倒下去炒香
⑤將牛肉倒回去，加入蠔油、鹽巴、糖繼續拌炒
⑥下白胡椒、美極鮮味露繼續拌炒
⑦最後下蒜苗、辣椒、米酒翻炒均勻即美味完成


簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️

➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


#酸菜炒牛肉
#牛肉
#板腱
#酸菜
#清洗酸菜
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理