Search
我又來新疆
1
中秋節第二天，清晨就起床搭飛機，直飛烏魯木齊。
我來趕赴新疆的秋天。
這是早先的約定。
也像是心底的召喚。
非來不可。
2
南京到烏魯木齊，紮實得飛4個半小時。
看見新疆，體會新疆。
當然，還得吃。
啊一下飛機，立刻開啟吃貨模式。
大盤雞，烤羊肉，烤包子，袈裟，湯飯，，，。
袈裟，對，就叫袈裟（袈裟肉，後來演變成寫成夾沙）。
裏頭包的是牛肉，蛋皮（要加稍許澱粉）跟牛肉撞擊的滋味，鮮美。
湯飯其實就是湯麵。，只是新疆人管湯麵叫做湯飯。
微酸清甜的西紅柿，跟跟勁道的手擀麵條，在36度高溫的此刻，那個開胃呀！
酸奶跟薄荷茶是標配。
新疆青菜也極好吃！
唉！好吃哭了！
12種拌面的做法，簡單又好吃，輕鬆解決一餐!! https://hknews.pro/article/1466257#1187
【有附海帶湯的拌麵】唬麵人
莎老師商城往這裡：https://sasahomecook.com/sale
人客阿～銀色的是湯包喔！不要加進去拌麵醬裡面了！會鹹死～
哈哈哈～有個媽媽說她老公前幾天收到馬上開煮, 以為跟其他拌麵一樣所有醬包到在碗公底, 麵煮好撈起來拌一拌, 結果變成紅蔥海帶口味而且味道太鹹! 哈哈哈～免心急嘿！包裝有寫附海帶湯, 要看清楚啦! (天啊~ 我竟然笑很大聲)
《唬麵人》
近年來拌麵當道阿～好多品牌可以選擇. 唬麵人我把它稱為"拌麵套餐"的概念, 每一包裡面除了醬料包之外, 還附了一包料多滿滿的海帶湯, 吃乾麵配湯的概念有沒有!!! 麵條也很特別, 它吃起來讓我回想起小時候在北方麵食館, 或是眷村伯伯煮的手擀麵, 粗麵吃起來很勁道的口感, 非常的Q彈. 缺點就是要煮比較久嘿~ 因為它粗嘛!! 要多花一點時間煮透...
口味有: 紅蔥/麻醬/椒麻/麻油老薑四種
⊕ 紅蔥: 有升級版"統X肉燥麵"的口味, 紅蔥頭+醬油味拌麵好香
⊕ 麻醬(素): 目前吃到最好吃的麻醬拌麵!! 醬汁份量足, 超級好吃
⊕ 椒麻: 花椒味重, 吃完嘴唇會麻個5分鐘
⊕ 麻油老薑(素): 有薑味但不辣口, 孩子也敢吃的程度
湯包: 每袋都有附湯包, 滿到看不見碗底的海帶芽+紅蘿蔔, 白胡椒粉夠味! 灑上蔥花, 沖入熱水, 喝上一大碗公, 也是相當滿足!!
炸醬麵是老公愛吃的料理，老公每次去沒去過的北方小館，絕對先點碗炸醬麵，馬上就看出師傅的功力~炸醬麵做不好，其他的麵時也不會多好~所以我想做碗好吃的雜醬麵，除了醬重要~麵條也很重要~如果端出機器的麵條就是遜~所以手擀麵是我一直想學的~趁這次被迫宅在家，我想學北方麵點~而這次的手擀麵條經驗，可是我的初體驗喔~其實擀麵條跟之前做水餃很像，只是把皮擀薄點擀大張點~吃到自己做的手擀麵真是說不出的感動~手擀麵吃起來就是跟機器製的麵不同~
做一鍋雜醬，弄一些麵糰冰冰箱，隨時想吃就擀麵來吃，切個小黃瓜，有肉有菜有澱粉馬上就可以開飯啦~超適合現在宅在家，已經不知道要煮甚麼的人可以弄個炸醬麵吃吃喔~~
這次來到台中清水一日遊
結果清水美食都滿合我們的胃口
喜歡吃美食的也歡迎去嚐鮮看看喔
讚啦~~~~
■老士官擀麵
■王塔米糕
■樹下阿婆粉圓
■來來創意臭豆腐
廢片~每周持續更新~
爽就訂閱! https://goo.gl/fwq1XW
#銅板美食#清水#台中美食#米糕#臭豆腐#眷村#粉粿#剉冰#手擀麵#手工麵#巧克力#甜食
#小穎美食#xiaoying cuisine#南瓜
今天給大家分享的是南瓜美味的做法，需要準備：南瓜、麵粉、青椒、洋蔥、西紅柿、鹽、油、雞蛋、生抽、蠔油、老抽、白糖。爽滑的面卷，裹著濃濃的醬汁，香味濃郁，連吃三頓也不夠。
喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类，可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类，超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
手擀麵 在 新北市淡水區長興街63號「手擀麵」 - Facebook 的推薦與評價
新北市淡水區長興街63號「手擀麵」, Xinbei, New Taipei City, Taiwan. 13 likes · 59 were here. Diner. ... <看更多>