手羽元大根ポン酢DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン在Facebook 的評價

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關於手羽元大根ポン酢在【鶏手羽元・大根・厚揚げのポン酢煮】 by ハンドメイドママン的評價

手羽元大根ポン酢在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文

2020-06-05 11:00:00 有 1,849 人按讚

さっぱり柔らかな仕上がり♪「大根と手羽元のポン酢煮」
ポン酢を活用した、さっぱりと風味の良い煮物はいかがですか？手羽元から出た旨味とポン酢が大根に染み込んで、ごはんが止まらないおいしさになります。

※材料・作り方はコメント欄に記載しています

Tags: 手羽元大根ポン酢

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手羽元大根ポン酢在 macaroni Youtube 的最佳解答

By macaroni

2021-07-04 16:00:14 有 55,934 人看過有 683 人喜歡

鶏むね肉をめんつゆ、しょうが、ごま油で漬け込んで冷凍するだけ！
簡単下味冷凍レシピをお弁当や夕飯で使える5品にアレンジする方法をご紹介！

週末にまとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になりますよ♪

***

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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

===

【macaroni料理家らみー考案】
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＜目次＞
0:00 オープニング
0:10 鶏むねめんつゆしょうが漬け
1:15 アレンジ①　大葉チーズ焼き
2:28 アレンジ②　ロールパンサンド
3:44 アレンジ③　レンジで親子丼
5:29 アレンジ④　チキン南蛮風
7:12 アレンジ⑤　キムチチーズタッカルビ

***

◆詳しい作り方はこちら◆
【鶏むねめんつゆしょうが漬け】
＜材料＞
・鶏むね肉　300g
・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1杯
・しょうが　小さじ1杯
・ごま油　　小さじ1杯

＜作り方＞
1. 鶏むね肉は十時に3等分に切り、繊維にそってそぎ切りにします。
2.調味料を入れてもみこみ平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
4. 冷蔵庫で半日解凍します。

***

◆アレンジレシピはこちら◆
【①お弁当にも！大葉チーズ焼き】
＜材料＞
・鶏むねめんつゆしょうが漬け 1袋
・大葉　3枚
・粉チーズ　
・片栗粉

＜作り方＞
1.鶏むねめんつゆしょうが漬け冷蔵庫で半日解凍します。
2.刻んだ大葉、粉チーズ、片栗粉を入れて揉み込みます。
3.サラダ油を引き、中火で熱したフライパンに②を並べ入れます、焼き色がついたらフタをして中火で3分焼いて完成です。

【②朝食に！ロールパンサンド】
＜材料＞
・鶏むねめんつゆしょうが漬け 1袋
・レタス
・ミニトマト
・マヨネーズ
・ロールパン
・黒こしょう　適量　

＜作り方＞
1.鶏むねめんつゆしょうが漬け冷蔵庫で半日解凍します。
2.アルミホイルを広げ、①をのせます。
3.フライパンに②をのせ、水をアルミホイルが半分浸かる程度の高さまで入れます。中火
で加熱し、沸騰してきたらフタをして15〜20分蒸し焼きにします。
4.粗熱が取れたら取り出します。
5.ロールパンに切り込みを入れてレタス鶏肉、ミニトマトをはさんで黒こしょう、マヨネーズをトッピングして完成です。

【③ランチにおすすめ！レンジで親子丼】
＜材料＞
・鶏むねめんつゆしょうが漬け 1袋
・玉ねぎ　1/4個
・卵　3個
・しょうゆ　小さじ1杯
・めんつゆ　大さじ1杯
・砂糖　小さじ2杯
・水　大さじ1杯
・ごはん　適量
・小口ねぎ
・刻みのり

＜作り方＞
1.鶏むねめんつゆしょうが漬け冷蔵庫で半日解凍します。玉ねぎを薄切りにします。耐熱容器に鶏むね肉、玉ねぎを入れてラップをかけてレンジ600Wで2分30秒加熱します。取り出して軽く混ぜてしょうゆを加えます。再度ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
2. 別のボウルに卵を溶き、めんつゆ、水を加えて混ぜ合わせます。レンジ600Wで1分加熱して取り出します。
3. 軽く混ぜて再度レンジ600Wで20〜30秒加熱して取り出します。最後にレンジ600Wでもう一度20〜30秒加熱して取り出します
4.器にごはん、①、③をのせ、小口ねぎ、刻みのりをトッピングして完成です。

【④がっつり晩御飯！チキン南蛮風】
＜材料＞
・鶏むねめんつゆしょうが漬け 1袋
・小麦粉　適量
・溶き卵　1個
・ポン酢　大さじ2杯
・砂糖小さじ1杯
・だしの素　小さじ1/2杯
・水　小さじ2杯
・輪切り唐辛子　適量
・サラダ油　適量
タルタルソース
・卵　1個
・a. マヨネーズ　大さじ2杯
・a. レモン果汁　小さじ1/2杯
・a. 塩　少々
・a. こしょう少々
・a. 玉ねぎ（みじん）　1/4個

＜作り方＞
1. 鶏むねめんつゆしょうが漬け冷蔵庫で半日解凍します。小麦粉、溶き卵の順に衣をつけます。
2. フライパンにサラダ油を深さ1〜2cmほど入れて170℃に熱し、①を入れてしっかりと火が通るまで揚げ焼きし、油を切って取り出します。
3.ボウルにぽん酢、砂糖、だしの素、輪切り唐辛子を入れてさっと混ぜ合わせて②を漬け込みます。
4.タルタルソースを作ります。ボウルに卵を割り入れ、数回かき混ぜます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで1分30秒加熱します。フォークで卵をつぶしながら混ぜ(a) の調味料を加えてを混ぜ合わせます。

【ホットプレートで！キムチチーズタッカルビ】
＜材料＞
・鶏むねめんつゆしょうが漬け 1袋
・コチュジャン　大さじ2杯
・キムチ
・キャベツ

＜作り方＞
1.鶏むねめんつゆしょうが漬け冷蔵庫で半日解凍します。コチュジャンを加えて揉み込みます。
2.ホットプレートにごま油を引き中火で熱し、キャベツをのせます。キムチ、①をのせてフタをします。途中でかき混ぜながら中火で10分加熱します。
3.鶏肉に火が通ったら具材を端によせて、真ん中にとろけるチーズをのせてフタをします。チーズが溶けたら完成です。

＼下味冷凍シリーズ他にもあるよ♪／
【vol. 1 鶏むね唐揚げ・ぶりの照り焼き・豚つくね編】
https://www.youtube.com/watch?v=LXimL...

【vol.2 豚こまプルコギ・あじのカレー竜田揚げ・ねぎ塩チキン編】
https://www.youtube.com/watch?v=MOiCX...

【vol3. ハニーマスタードチキン・さばのみそ煮・スタミナ豚丼編】
https://www.youtube.com/watch?v=a1i0R...

【vol4. みそ肉だね・鮭のレモンしょうゆ漬け・酢チキン編】
https://www.youtube.com/watch?v=UL01o...

【vol5.豚巻きアスパラ・手羽元大根のさっぱり煮・えびチリ編】
https://youtu.be/KCGt3-3J_fM

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手羽元大根ポン酢在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最讚貼文

By RINAKO CHANNEL

2020-12-08 18:58:01 有 16,053 人看過有 427 人喜歡

大根って色々なお料理に使えて美味しいしお手頃価格で手に入るしで、好きです！

＜材料＞
＊大根たっぷり豚汁（３人前×２〜３食分くらい）
大根　上のほう４分の１本
豚こま肉　250g
人参　１本
ごぼう　２分の１本
長ねぎ　１本
こんにゃく　100g
油揚げ　２枚
油・水・味噌・だしの素　適量

＊鶏肉のみぞれ煮　＜２〜３人前＞
大根　下のほう４分の１
大根の葉（あるだけ全部）
鶏もも肉　２枚
塩胡椒　少々
小麦粉　大さじ１
ごま油　大さじ１
酒　大さじ２
砂糖　大さじ２
醤油　大さじ２

＊大根かつお節サラダ　＜２〜３人前＞
大根　上のほう４分の１
かつお節　２g
お好きなドレッシング・ポン酢　適量

＊手羽元と大根の煮物カレー風味　＜２人前＞
大根　８分の１本
手羽元　５本
シーザーサラダドレッシング　大さじ２〜３
カレー粉　大さじ半分
水　鶏肉がかぶるくらい

＊豚バラ巻き大根　塩にんにく味　＜２人前＞
大根　８分の１本
豚バラ薄切り　150gくらい
にんにく　３片
オリーブオイル　小さじ１
塩・黒胡椒　適量

＊大根の皮できんぴら　＜１〜２人前＞
大根の皮　あるだけ
ごま油・砂糖・みりん・醤油　各小さじ１くらい
鷹の爪・白胡麻　少々

▼おすすめ関連動画▼
かぼちゃレシピ↓
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▼おすすめ動画リスト▼
モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
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賃貸お部屋のDIY
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モノトーン収納
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ユーチューバーさんとコラボ
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わたし流ダイエット
https://youtu.be/JJFqnUpnoRA

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素材提供：PIXTA
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#大根＃簡単レシピ#料理

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こんにちは！りなこです！収納やお掃除、お料理、家事ルーティン等主婦さん向けのライフスタイル動画を発信しています。週３〜５動画UP 30代、そこらへんにいる1児のママです。 YouTubeが好きで、YouTubeを観たり動画を作ったりするのが日々の楽しみです。あとお笑いも大好きです。家事力UPのために整理収納アドバイザーとクリンネストの資格を取得！栄養士免許あり、エステティシャンの経験もあるのでその知識を活かした料理や健康や美容関係の動画もあげていきたいと思います。ぜひぜひチャンネル登録よろしくお願いします！目標は、同じように頑張っているママや主婦さんが少しでも参考になったり、癒されたり、楽しんだりできるような動画を作れるようになること！私の動画が誰かの役に立てたら嬉しいです・・・！！ UUUM所属【お手紙の送付はこちら】〒107-6228 東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー 28階 UUUM株式会社　RINAKO CHANNEL宛【お仕事のご依頼・お問い合わせはこちら】 https://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion

手羽元大根ポン酢在 macaroni Youtube 的最讚貼文

By macaroni

2020-08-21 08:00:07 有 51,034 人看過有 598 人喜歡

お鍋に定番のぽん酢ですが、実は鍋以外の料理にもたくさん活用できちゃいます！
ぽん酢をつかったおいしいレシピをご紹介♪

↓詳しいレシピはこちら↓
①さば缶のお手軽南蛮漬け 0:04
https://macaro-ni.jp/63672

②鶏肉となすのピリ辛南蛮ポン酢 0:56
https://macaro-ni.jp/70599

③ささみと三つ葉のおろしポン酢和え 1:50
https://macaro-ni.jp/83105

④簡単ピリ辛あじ竜田 2:29
https://macaro-ni.jp/85447

⑤なすと豚肉の梅ぽん煮 3:14
https://macaro-ni.jp/78635

⑥鶏もも肉と白菜のバタぽん炒め 4:03
https://macaro-ni.jp/83464

⑦圧力鍋で手羽元のさっぱり煮 4:50
https://macaro-ni.jp/76687

⑧てりぽんチキン 5:31
https://macaro-ni.jp/74153

⑨たたき長いもと鶏ささみの梅ポンだれ 6:06
https://macaro-ni.jp/75496

⑩大根のめんつゆポン酢漬け 6:53
https://macaro-ni.jp/86620

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macaroni ポン酢料理

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