熱銷好評!【#伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組】
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多元配件滿足各式食譜的需求,大大縮短料理時間。切片、切絲、攪拌、混合、絞碎、打發、磨泥等等全都沒問題!!
強烈推薦給預算有限、家裡空間有限,又想一機抵多機的朋友們。
☑️ #5大配件組:
含主機(保固1年)+攪拌軸、打蛋器、700ml 量杯、1250ml多功能切絲切片杯碗(含3組刀頭)、另獨家加贈「500ml切碎杯碗+磨泥棒」!
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下殺51折,團購價只要$2,790元(原價$5,570),台灣本島免運!
✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗/切碎.切絲.切片三組刀頭
蒜末.辣椒末、洋蔥丁...只要按幾下就能輕鬆完成!
打好的各種細丁分別放保鮮盒冷凍保存~食材備料省時省力好方便!
我常一口氣買一大包蒜頭,去皮處理乾淨後再來打成蒜末,一部份裝到保鮮盒裡,上面淋點食用油防止氧化,放冰箱冷藏,要炒菜。做涼拌或醃肉時隨時挖一匙就可以用,非常方便,剩下的我會分裝到製冰盒裡冷凍。冰硬之後再取出裝袋保存。待冷藏的用完再補上。
喜歡自己包水餃、餛飩的人,還可以用它來切碎高麗菜、打蒜末、薑末和絞肉,一條龍作業一次搞定!
一般食物處理機只有附切碎的刀片,沒有切絲和切片的刀片,而伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更加完整了。
✅#手持攪拌棒
不鏽鋼開放式刀組設計,擴大攪拌範圍,快速均勻攪打食材,刀頭護罩同時可防止食材噴濺。
直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
另外還有速度調整與瞬間加速設計,可讓馬力立即提升,將食材快速攪散。
即使打冰砂也沒問題!!
✅#打蛋器+700ml量杯
幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發蛋白、鮮奶油或打醬料也是輕輕鬆鬆的事!
底部的防滑片還可以用來當做蓋子,真是很貼心的設計。
量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又很穩,推薦給大家也試看看。
✅#磨泥棒
煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、胡椒、鹽、牛奶,用磨泥棒壓幾下,幾秒鐘不到,瞬間就能做出細緻綿密的馬鈴薯泥,當然,要做芋泥、南瓜泥、紫薯泥....等也是很OK的呢!!
😉 #阿母會再陸續更新相關應用食譜放到留言處喲!
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◎客服資訊(下單、金流、出貨問題及新品瑕疵請聯繫此客服管道)
⌚時間:週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息)
☎電話:02-26818886 (09:30-17:30)
✉信箱:midea0312@gmail.com
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▍注意事項 ▍
1.收到商品後務必先開箱檢查商品,並保留彩盒外箱,確認商品無瑕疵後再丟。
2.使用前請先詳閱商品說明書。
3.本團商品皆有原廠主機保固1年(不含配件),人為因素造成損毀則不在保固範圍內。
4.商品購買超過7天鑑賞期有商品維修或其他服務問題請洽依萊克斯客服:0800-888-259
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#Teamson 收銀機、木製玩具、廚房組
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還記得我們2021年初開團的廚房組嗎?
讓吃貨兄妹兩人愛不釋手,到現在也是一直玩一直煮,但常常吵架兩個人容不下一個廚房!
所以我們又再延伸增加一組小廚房了😂
這次的跟梅菲爾比起來整個便利許多,小一些也比較不佔空間!
同場加映桌上型廚房組8件組(攜帶便利小型),讓女兒外出時也能帶著小廚房煮出一片天!
但這次買的Teamson玩具裡,兄妹們最愛的是收銀機!😂
玩收銀機遊戲就可以打發很多時間,真的不誇張...第一次他們兩個玩了半天的收銀機...一直廣播「請支援收銀!」、「請注意!」😅我跟萌爸常常被抓去當客人...
尤其萌爸也覺得收銀機很好玩!
裡面還有錢幣、信用卡,也很適合大孩子一起搭配買賣、算錢的數字遊戲!
讓孩子從扮演遊戲中學習,增加口說表達能力、與社會化行為的練習。
和兄弟姊妹間遊戲互動,增加不同於學校的刺激發展!
從收銀機買賣遊戲開始,然後再把食材帶回家煮,一連串的社會化日常演繹,讓孩子們在家就能充滿樂趣!
廚房組促進手眼協調、大小肌肉的發展,刺激孩子想像力與創造力,孩子因為遊戲做中學,快樂忙碌幾個小時!
Teamson是紐約品牌,匠心製造,
🌲採用【FSC認證】木材,用心守護地球,創造永續林業!愛玩具也愛地球🌏
☝板材全面通過美國加州空氣資源局【CARB認證】,甲醛釋放量標準符合國際嚴格規範!
👍使用環保水性漆塗料,符合SGS認證不含甲醛及其他有害物質!
真的是一分錢一分貨呀,挑選CP值高的商品來育兒!
「多花點錢買好一點的產品,不但讓孩子使用安心、育兒生活有品質,將來轉售也很便利!這就是我認為的CP值」搞怪媽寶麻說。
除了材質塗料可以安心購買使用,
1:1等比例縮小仿真設計的廚房組,更配備微波爐、烤箱、水槽、冰箱、聲光爐, #最新款梅菲爾 還有製冰機的可愛設計!
讓我婆婆看完也想買一組啦!
吃貨兄妹為了製冰機裡的那三顆冰塊搶破頭!
Teamson廚房組和玩具一直在媽媽界有好口碑,以後孩子長大不玩也還是CP值很高!無論送人或轉手賣掉都不失禮又保值。
不得不讚歎 #TEAMSONKIDS 廚房組和玩具都充滿質感呢!
本篇介紹Teamson Kids品項:
🤹♀️優雅小廚師費城現代成長型木製玩具廚房(雪花白/湖水綠)
📍可成長型木製玩具廚房,根據寶貝身高做微升。
📍1:1等比例廚房縮小,波點優雅布簾質感設計。
📍仿真櫥櫃門、瓦斯爐旋轉"喀喀喀"聲和水槽設施
📍側面掛勾可掛鍋鏟湯勺配件玩具,輕鬆好收拾
商品尺寸(長 X 寬 X 高):50.2cm x 32.4 cm x 74.9cm (69.9cm)
👍超推薦必買
🤹♀️小老闆歡樂超市結帳收銀組
(附仿真配件組)
📍逼真聲光效果,刺激視覺與聽覺
📍讓小寶貝學習了解貨幣支付方式
📍真實體驗模擬收銀情境
📍遊戲培養孩子的四大能力
①協調力 : 透過收銀結帳,促進小手動作協調能力
②同理心 : 不同角色扮演,有助培養孩子同理心
③想像力 : 扮演遊戲,促進孩子豐富想像力
④社交力 : 不同玩伴遊戲,訓練寶貝社交與應答技巧
材質:塑膠
內容 : 收銀玩具、說明書、配件包(含玩具鈔票、擬真商品、擬真信用卡等)
※本組不附電池 (需自備3號電池3顆)
🤹♀️小廚師法蘭克福桌上型廚房組-8件組
📍可摺疊收納,所有配件都可完美收納,完全不佔空間
📍完全實木櫸木製造,呈現出藝術品的質感
📍水漆塗料,經過SGS檢驗合格不含有機重金屬
📍只需拉開、立起來,1秒完成遊玩模式
📍左右圓形旋轉鈕,可將小廚房鎖緊,防止傾倒
📍7組廚具可以自由搭配遊玩
📍快速組裝,收納方便
📍仿真爐台,旋轉會有喀喀仿真打火聲
📍彩盒包裝,好攜帶好整理
🤹♀️ #梅菲爾 復古經典玩具 #聲光廚房(附11配件)-白色
📍內容物:說明書、零件包、板材、配件組
配件: 鍋鏟X2、平底鍋X1、鍋蓋X1、鍋子X1、調味罐X2、冰塊X2、杯子X1、電話X1📍商品尺寸(長 X 寬 X 高):95.5cm x 50.2cm x 19.1cm
※此產品需要DIY組裝,組裝及使用前請詳細閱讀說明書
⚠建議不要用機器組裝,怕爆板喔!
控制不要轉太緊也是可以用機器!
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表單還有販售其他玩具喔!
時間:
2021.09.13~09.19,23:59。
⚠本團全部免運費⚠
出貨時間: 每日中午12:00前的訂單當日發出,過中午12:00訂單隔日發出
運送時間: 約1~3個工作天,不含例假日
客服聯繫方式: LINE ID : teamsontaiwan
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歡迎來到美味拍手La Design喫茶店~🍮
拍手昨天下午一口氣完成了三種甜點
日式昭和風超濃郁烤布丁(比之前的版本更好吃!)
香草、巧克力冰淇淋雪糕(巧克力口味超級好吃!)
大人味咖啡凍(簡單到瘋的一道)
昨天做完這三樣放冰箱後
今天下午就可以來享用超日式喫茶店的下午茶時光啦嘿嘿~😁
把我前幾天在WUZ買到的玻璃聖代杯跟香蕉船玻璃盅拿出來
奇異果先用挖果器挖成小球
蘋果切片後泡鹽水防氧化
香蕉切成小圓片後用櫻花模壓成一朵朵小櫻花
接下來就是來玩擺盤創意了😆
聖代杯裡先裝切成小丁的咖啡凍,倒入牛奶
把日式烤布丁倒在聖代杯口
擺上水果裝飾,最後挖一球自製的香草冰淇淋就完成啦!
香蕉船玻璃盅就要擺平的橫向裝飾
也不用咖啡凍了,這樣兩份下午茶甜點就完成啦~哦耶~
「哦哦哦哦哦!!這次的烤布丁!!這才叫做昭和風烤布丁啊!!超好吃!!好濃郁哦!不愧是日本名店做法耶!!」我們兩個一吃到這次新版本的烤布丁就一直驚呼,真的是比上次的烤布丁再更威了!!
「哇!這巧克力冰淇淋超好吃耶!!!讚讚的讚讚的!!」拍公超愛巧克力口味冰淇淋
我昨天要做冰淇淋之前問他:「你想吃什麼口味的冰淇淋?」
「當然是巧克力啊!」拍公一副”妳問廢話嗎?”的表情
可是我既然要做了,當然基本的香草冰淇淋也要做
不過反而香草冰淇淋香草味好像不是太明顯
巧克力口味倒是大勝太多了!!
所以今天這一篇能存就存,能記就記
一次給你們「日本名店烤布丁」、「巧克力冰淇淋」、「咖啡凍」三種超簡單食譜囉~
先從最簡單的「咖啡凍」開始好了
準備冰塊水,把2~4片吉利丁片剪小塊後放冰水裡約3~5分鐘
萃取espreeso 180g(亦可用即溶黑咖啡粉來泡)
加一點糖,糖可以依照個人口味喜好來增加,不用太多
把咖啡液放在小鍋子裡小火加熱
把泡軟的吉利丁片放進咖啡液裡攪拌到完全融合
關火,倒進保鮮盒裡,放涼蓋好放冰箱冷藏就完成了!
簡 單 到 瘋 有 沒 有😎
再來是不用冰淇淋機就可以做出「超濃郁巧克力冰淇淋」
食材:
90%瑞士蓮巧克力片 半包(全聯買得到)
瑞士無糖黑巧克力粉 1大匙
飛燕煉乳 160g
香草醬 5g
蘭姆酒 5g
乳脂量35%以上鮮奶油(非料理用鮮奶油) 250g
準備一個小鍋子裡面裝剛煮好的熱水(用快煮壺比較快)
小鍋子上放一個鋼盆,鋼盆要比小鍋子大一點
才可以隔水融化巧克力片
90%瑞士蓮巧克力片一包放半包進去融化成巧克力醬後
加入一大匙的無糖黑巧克力粉拌勻
再加入160g煉乳一起拌勻成濃濃的巧克力醬
準備另一個鋼盆,最近天氣很熱,鋼盆最好先冰過
倒入250g的鮮奶油,從低速轉到中高速打發
打到鮮奶油呈現有紋路的狀態要降成低速
打個一兩下就停下來看有沒有可以拉出尖尖的勾勾
因為沒有加糖,所以打發狀態要小心顧,不然就容易過發就油水分離了
鮮奶油打發後,拌入剛才做好的巧克力醬
用矽膠刮刀緩緩由下往上拌勻,拌到所有鮮奶油都變成巧克力色
就可以放進琺瑯盒蓋上蓋子,放冷凍冰6小時以上或直接放過夜
這個做法做出來的冰淇淋完全不會有冰晶
我是參考youtuber食不相瞞的做法,但她是做抹茶口味
我有把煉乳的量降低一點,但因為煉乳還是會很甜
所以巧克力務必選苦一點的%數,也不要再加有甜的巧克力粉哦!
我另外有加香草醬跟蘭姆酒
就是添加香氣,而且也沒有加很多
水份一多就容易變太液態,就容易形成冰晶狀態
所以這個做法可以自行換成其他的粉來做出不同口味的冰淇淋試試😋
接下來是我無意間看到日本名店分享他們的烤布丁做法
基本上烤布丁的做法大同小異,就是食材比例差別
這個做法我們真的有感受到非常濃郁的日本烤布丁口感跟香氣
喜歡日本濃郁大人味烤布丁的趕快跟著做
食材:
焦糖部份
2號細砂糖 40g
水 15g
海鹽 1g
熱水 15g
布丁液部份
奶油乳酪 120g
煉乳 36g
2號細砂糖 20g
香草醬 15g
蘭姆酒 15g
2顆全蛋、2顆蛋黃
鮮奶油 100g
牛奶 150g
以上的量可以做5個150ml杯子的布丁量
先來煮焦糖
準備小鍋子,把40g砂糖鋪平,倒入15g水
開火,煮到冒泡並變成褐色前都不要攪拌也不要搖晃
變褐色後才輕輕搖晃使其均勻
煮到深褐色焦糖就可以關火
小心丟入1g海鹽
並小心緩緩倒入15g熱水
搖晃均勻後就可以倒進布丁杯裡,放冰箱冷藏使焦糖變硬
來做布丁液
奶油乳酪選好一點的,吃起來口感才會好吃
把放室溫放軟的奶油乳酪120g、砂糖20g、煉乳36g、香草醬15g、蘭姆酒15g一起放進鋼盆裡
手持電動攪拌機攪拌到沒有顆粒狀(約3分鐘)
一次加入2顆全蛋跟2顆蛋黃進鋼盆裡攪打約30秒
拿一個小鍋子,倒入鮮奶油100g、牛奶150g
邊加熱邊攪拌到50度,關火
緩緩一點一點倒入剛才的布丁液鋼盆裡,一邊倒一邊攪拌
過篩布丁液2~3次後,就可以倒入已經有焦糖的布丁杯中
拿一個有深度的陶瓷烤皿,快煮壺煮好一壺熱水
烤箱開旋風模式(上下火全開)預熱160度
把裝好布丁液的布丁杯用錫箔紙蓋住並刺幾個小洞
放進烤皿後,倒入熱水到布丁杯的8分高高度
送進已經預熱好160度的烤箱烤30分鐘
30分鐘後關烤箱火,開烤箱門30秒
再關上烤箱門燜1分30秒
就可以取出布丁杯,放涼後放冰箱冷藏就完成了
這樣烤出來的布丁蛋香濃郁之外,完全不會變成蒸蛋
布丁口感也是軟硬適中,超綿密超細緻!!
就是一個超日本昭和系烤布丁啦!
焦糖的部份也是搭配得相當的剛好
不管是要單吃還是搭配鮮奶油、冰淇淋吃都超讚的啦!!
以上三種小甜點都是做法超級簡單就可以完成
在家就能享受到日式喫茶店的甜點超開心啊~~~
下午看完記者會,還是乖乖待在家吃下午茶好了
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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃!
菜鳥廚娘輕鬆學,注意料理安全,別讓自己受傷囉!
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇♀️
▬ 星期一 Monday
🍳午餐:烤奶油吐司
/食材:全聯吐司,安佳奶油
/作法:冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可
🍳晚餐:培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材:培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法:
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根,培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可
▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐:蜂蜜 #鬆餅 (如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作)
/食材:超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法:
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可
🍳晚餐:#芝心披薩 (鐵板牛柳 / 臘腸起司)12吋大小
/食材:
▴披薩餅皮:高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味:牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法:
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油,搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態,麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜,室溫等待40分鐘發酵
▴發酵時間同時備披薩料:
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀
▴開始做披薩(影片僅示範鐵板牛柳口味,但任何口味作法都一樣)
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用(如果沒做芝心這部份省略即可)
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成
🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯(馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇)
/食材:蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法:
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可
▬ Wednesday
🍳午餐: #法式吐司
/食材:吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法:
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可
🍳晚餐: #番茄肉醬義大利麵
/食材:蕃茄糊、肉醬罐頭(原做法是絞肉,但我用家裡剩餘食材罐頭代替)、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法:
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可
▬ Thursday
🍳午餐:蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
(影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊,所以有點消泡,另外太急著下麵糊了,分次加才會高挺)
/食材:牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法:
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入,分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻(我切拌失敗了所以有點消泡)
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可
🍳晚餐: #上海菜飯
/食材:高湯、米、鹽、胡椒、培根(我用培根代替香腸)、青江菜
/作法:
1.先煮米,洗米後以高湯代替水比例加入米,進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒(不用太多因為備料時有加了鹽),起鍋完成
▬ Friday
🍳午餐:氣炸法式 #小羊排
/食材:小羊排、鹽、香料
/作法:
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘
🍳晚餐:仿雞三和 雞肉親子丼
/食材:雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法:
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻,試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成
🍳蘿蔔排骨湯(冷凍過的蘿蔔比較快軟)
/食材:豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法:
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成
❚ About My Look;影片行頭
Eyelash Extensions & Nail|睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color|髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie
❚ This video is not sponsored.;非合作影片
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——🥦【純素奶油&杯子蛋糕】🥦——
【全素奶油食材】:
椰子油 360ml、
無糖豆漿 120ml、
芥花油 60ml、
檸檬汁 5ml、
大豆卵磷脂 6tbsp
——🍴【步驟】🍴——.
1.倒入椰子油360ml、無糖豆漿120ml、芥花油60ml、檸檬汁5ml、大豆卵磷脂6tbsp至容器,並均勻攪拌
2.裝進容器,放置冰箱冷凍4小時
【全素杯子蛋糕食材 (8個)】:
常溫自製全素奶油 55g
糖 80g
香草糖精 1小匙
素蛋液 1份
低筋麵粉 105g
泡打粉 1 小匙
鹽 少許
杏仁奶 60 ml
檸檬皮 適量
素蛋液 1份(相當於1顆蛋):
Bobs Red Mill Egg Replacer 素蛋粉 1 tbsp
水 2 tbsp
——🍴【步驟】🍴——.
1.將奶油55g與糖80g打發後,加入素蛋液1份與香草精1小匙並攪拌均勻。
2.將低筋麵粉105g、泡打粉1小匙、鹽1小撮都過篩倒入後加入杏仁奶60ml與檸檬皮少許,再攪拌均勻。
3.倒入杯子蛋糕烤模後,以上下火各180℃烤20分鐘,並放涼。
PS.粉類過篩避免結塊影響口感。
【餓了嗎?來逛逛PY素食商城喔😋】
素食商城傳送門 👉 https://www.peace-and-yummy.com/
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打發器全聯 在 哈記 Youtube 的最佳貼文
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若大家有甚麼推薦的手機遊戲 也可以在下方留言
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打發器全聯 在 我愛全聯-好物老實説| 請問大家有使用過這個攪拌棒嗎 - Facebook 的推薦與評價
請問大家有使用過這個攪拌棒嗎? 換購後第一次使用居然內部塑膠溶掉攪拌的食材是冷凍後的芋泥加點鮮奶,想攪拌成芋泥鮮奶的我其實有把芋頭泥拿出來退冰10分鐘, ... ... <看更多>
打發器全聯 在 全聯印花電動調理攪拌棒能打冰沙嗎?阿拼打到好崩潰!!!【PIN ... 的推薦與評價
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全聯 印花電動調理攪拌棒能打冰沙嗎?阿拼打到好崩潰!!!很多人一直留言私訊我到底調理攪拌棒可不可以打冰沙,阿拼最後一次幫大家來解答囉! ... <看更多>
打發器全聯 在 [問題] 鮮奶油打發相關問題- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
1.問題敘述/食譜配方:
今天第一次打發鮮奶油,想要做芒果蛋糕捲,用手打了兩次都油水分離QQ
第一次打的是“紐麥福鮮乳脂”,瓶身沒有寫脂肪比例,而且冰很久了,推測是因為這樣
才沒打發。
第二次又去全聯買了小罐的“丹麥arla鮮奶油”想說一次用完,有確認脂肪比例是36%,
而且也冰了快半小時才打(因為他在全聯本來就放在冷藏了),依然失敗。
後來有上網查,很多人說要墊冰塊或冰水比較好打,下次會記得的QQ。
比較疑惑的部分是兩次感覺都沒有打到非常發的程度就油水分離了,請問是因為我沒有墊
冰塊嗎,還是我打太快了呢?因為看文章很多人都說會打到有點阻力(?)可是我的都還軟
綿綿的,再打一瞬間就分離了(崩潰)請各位高手幫我解答,非常感謝。
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