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厲害的「飛凡饗宴餐酒禮盒À LA MAISON」
🎁降臨了
打開來真的是華麗騰空出世
有高級的美酒馬爹利干邑白蘭地名仕和藍淬燕
不要以為是威士忌🥃！
科普時間：
威士忌和白蘭地是完全不同的酒
從法規、原料、製程有許多差異
干邑白蘭地原料是葡萄
而威士忌是穀物麥芽、裸麥、小麥等…
再來年份標示：常常看到的VSOP、XO都是干邑白蘭地
而威士忌一般是常標12年、15年
在味道上會覺得白蘭地的風味更甘甜、更偏果香、花香調性一些
禮盒中除了美酒還有美食
這次的餐點是合作亞洲50大酒吧的
ROOM by Le Kief
兩款麵包：
法國麵包、酸種麵包
三種沾醬：
Ricotta 蒔蘿抹醬
干邑鹽漬鴨肝
法式豬肉抹醬
隨著線上品酒會一同享用美酒美食
真的是人間一大享受
三款都非常好吃尤其我個人最愛的
干邑鹽漬鴨肝配法國麵包
鴨肝獨特香味在鹽漬的層次包圍下配著法國麵包
幸福在口中綻放開來層層刺激著味蕾
天堂！！！
想和紀董一起享用這個馬爹利飛凡饗宴嗎
一起來Accupass網站報名！
@martell.ba.tw
#馬爹利 #馬爹利飛凡饗宴
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厲害的「飛凡饗宴餐酒禮盒À LA MAISON」
🎁降臨了
打開來真的是華麗騰空出世
有高級的美酒馬爹利干邑白蘭地名仕和藍淬燕
不要以為是威士忌🥃！
科普時間：
威士忌和白蘭地是完全不同的酒
從法規、原料、製程有許多差異
干邑白蘭地原料是葡萄
而威士忌是穀物麥芽、裸麥、小麥等…
再來年份標示：常常看到的VSOP、XO都是干邑白蘭地
而威士忌一般是常標12年、15年
在味道上會覺得白蘭地的風味更甘甜、更偏果香、花香調性一些
禮盒中除了美酒還有美食
這次的餐點是合作亞洲50大酒吧的
ROOM by Le Kief
兩款麵包：
法國麵包、酸種麵包
三種沾醬：
Ricotta 蒔蘿抹醬
干邑鹽漬鴨肝
法式豬肉抹醬
隨著線上品酒會一同享用美酒美食
真的是人間一大享受
三款都非常好吃尤其我個人最愛的
干邑鹽漬鴨肝配法國麵包
鴨肝獨特香味在鹽漬的層次包圍下配著法國麵包
幸福在口中綻放開來層層刺激著味蕾
天堂！！！
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#馬爹利 #馬爹利飛凡饗
中秋即將到來 ♡♡
月圓人團圓
打開【來 新 化 烤 肉 Bar!】陪你過中秋！
這款結合台南新化在地名店的限定烤肉&輕食組合
不僅包裝新潮有型
更融合在地文化特色～推出7款超人氣美食
有鹹有甜！絕對可以滿足饕客們的味蕾
▪️『鴻門雙宴』東成醬油Ｘ錦霞樓
新化名產東成醬油與在地名店錦霞樓聯手合作
獨家醃製配料，結合優良台灣豬、搭配台南州南鹽場天日鹽調味醃漬～烤肉新滋味就這樣誕生啦！
#咖哩小戰斧
戰斧豬排搭配特調咖哩調味粉
香濃咖哩味鹹度適中～超夠味！
#蒜味豬五花
心目中最愛第2名
重口味的絕不能錯過這道
喜歡煎的恰恰吃起來鹹香超下飯
這兩道不管是丟氣炸、烤箱或直接煎都可以
省去醃製的時間，料理簡單又快速
▪️『府城漢堡』之堡·ZhiZhi Burger X 東成醬油
#醬香手打豬肉漢堡排
台南的獨特風味漢堡ZhiZhi Burger
使用溫體豬後腿肉以7瘦3肥為比例
加上主廚特製香料與洋蔥～最後以「東成醬油」提香
厚厚的漢堡排切開超多汁！香氣四溢
伴隨著洋蔥的甜味～好好吃啊
▪️『府城牛奶魚』台南正虱目魚專賣
心目中最愛第1名
府城的必吃美食名單
肉質鮮嫩完全沒有土味
真的和一般的不一樣！
連魚肚都吃得精光
而且虱目魚含豐富的健康魚油質和魚肉蛋白質
可以說是營養滿分的一道料理
▪️『雙璞之選』葉陶楊坊Ｘ島嶼樸食
#雞胸肉
由葉陶楊坊Ｘ島嶼樸食合作聯名
選用氣冷雞的雞胸肉
廚師以加入海鹽、義式香料進行醃製
還會細心拍打、按摩每片肉讓口感更好
吃得到雞肉原始肉質與風味
熱熱吃好軟嫩完全不柴噢～
個人蠻喜歡這道的
吃起來感覺很清爽♡
▪️『中西雙匯』四四拍Ｘ那個那裡Ｘ瓜瓜園
四四拍電子音樂唱片行：台南的文化音樂美食殿堂，其中他們家的帕里尼是最受歡迎的人氣餐點
SOMMWHERE那個那裡：位於台南永康的餐飲選物店，以法式甜點、葡萄酒為主要產品
瓜瓜園：在地優質地瓜的培育之地，以用心、創新和安心來對待每一條地瓜
這次3大聯名推出
#焦糖蘋果派帕里尼
調製法式焦糖醬，加入清脆的青蘋果丁與煮軟的蘋果泥
香甜微酸的蘋果派滋味
#地瓜起司燒帕里尼
心目中最愛第3名
採用新化瓜瓜園台農57號黃心地瓜搭配
起士
OMG這鹹甜的組合我愛！小寶也是一口接一口～真懂吃
▪️『薯一薯二』瓜瓜園
冰烤番薯(黃心) | 特選台農57號黃地瓜
100%天然原味，無添加，連皮都可以直接吃
直接從冰箱拿出來就可以吃惹
常溫吃起來口感綿密～甜香的口感好幸福
▪️『港式蜃樓』秘氏咖啡
南秘氏咖啡是一間1960年代老香港風格的個性咖啡館
提供手沖咖啡、各式飲品、輕食小點，以及咖啡豆零售
#紙啡機
加入400cc常溫水放入冰箱隔天早上就能享用
還能回沖第2次加入鮮奶～隔天便可以來杯拿鐵
看完我的介紹你們是不是很心動呢
趕快在中秋節前訂起來～
2021限定的【來新化烤肉bar】 中秋禮盒！
限時限量★手刀搶購購>> https://www.sinhuabbq.com/bbq
大目降中秋嘉年華
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#台南 #新化 #來新化烤肉Bar
#中秋限定禮盒 #新化特色名產
#台南在地名店 #Tainan #Sinhua
#MidAutumnFestival #BBQ
#foodpic #foodgasm #delicious
來來來～這裡有折扣碼記得要用喔！
折扣碼61650，可以不限金額折抵50元！！！
良品開飯的價位真的CP值蠻高的～
重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇
https://kfan-vip.com/KUeYm
影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
01:01拌麵系列
01:18上海油蔥拌麵
02:01汕頭麻醬麵
02:39四川紅油抄手麵
04:15牛雜大王全系列
04:27清燉牛腩
05:12紅燒牛腱
05:58半筋半肉
06:50雙降雪花
07:54牛肉爐
09:31在地名店美食系列
09:42上海生煎包
11:23芙蓉海鮮羹
12:58影片總結
良品開飯
世界上有一群人與老店，
花了大半輩子的時間，
烹飪著令人回味的獨特味道，
但因為不同的困難與阻礙，
這些味道漸漸地要消失了...
良品開飯找到了這些職人與老舖，
希望透過年輕人的力量，
讓更多人有機會品嚐看看，
這些難以忘懷的好味道。
更多影片⬇️
7月五樣Costco好市多回購數次的美食&新品！爆漿的泡芙/草莓綜合果汁/烤過的棉花糖布朗尼超好吃！必回購的海鮮青醬筆管麵！
➡️https://youtu.be/QILsYOB9nzY
與胡同燒肉聯名的六款泰式料理！原來這就是美食榜單冠軍的滋味！各種泰式料理通通登場！在家也能吃道地打拋豬
➡️https://youtu.be/wGBRtva5pvY
不用兩百元就能吃龍蝦！5家美食大總匯！龍蝦/烤鴨/和牛！林酒店/春日宴/燒肉Smile/樂雅樂/Friday！日式美式台式全都有！
➡️https://youtu.be/1va2Fk6VCf8
【銅板美食】 5間彰化和美必吃！每餐都不超過50元！久違的在地小吃！拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk
【八月全聯】8樣美食大推薦！鹹的甜的通通有！到底推不推意見分歧啦！社團超夯的披薩好吃嗎？
➡️https://youtu.be/Sh73Cnsi2Tc
淘寶18kg開箱📦 神速四天就到貨！加碼集運教學！超吸睛多功能電競椅/智能地毯懶人音樂鬧鐘/寵物烘乾袋吹乾神器/爆漿曲奇小丸子
➡️https://youtu.be/U81ye14-43o
四家懷念到爆的必吃美食！這麼久沒吃 等兩小時都願意啦！
➡️https://youtu.be/EG1Y1PTAilI
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#良品開飯#牛雜大王#網購地方名店
「此為良品開飯合作影片」
我的錄影設備⬇️
相機：Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
在2月11號，WHO 發布了這一次從中國武漢開始流行的新型肺炎病毒的正式名稱，叫做COVID-19。而在此之前，中國的國家衛健委在8號就已經發布了官方的通知，將這個肺炎病毒正名為「新型冠狀病毒」，而由它所引起的肺炎症狀則簡稱為「新冠肺炎」；但疾管署表示，為了與國際接軌，正式的名稱更改為COVID-19，使用的簡稱依然是「武漢肺炎」。
但讓我們來看看全世界各大媒體的文章。
法國世界報「新型冠狀病毒： 動搖中國體制的殉難者」
美國華爾街日報「世衛組織的冠狀病毒對應引起熱烈討論」
德國德國之聲「法國宣布歐洲第一起冠狀病毒-19死亡病例」
英國BBC「冠狀病毒：拜賽斯特村落時節艱困」
美國美國之音「冠狀病毒死亡數升破1800人」
自由亞洲電台「冠狀病毒散播時，熱門影片顯示新疆醫護人員載歌載舞」
還有很會批評中國的紐約時報「四個問題，解讀中國新冠病毒確診病例數字變化」
這些媒體，現在新發的文章，已經都不再使用武漢肺炎這個名稱了。反過來只要上Google搜尋「武漢肺炎」，幾乎清一色都是台灣媒體，在疾管署的網頁上，更大大的寫著，COVID－19 簡稱武漢肺炎。台灣就硬是不改。
雖然名字是小事，但我有問題的是，台灣跟全世界通用的說法做法不同，堅持要自己搞一套這件事。
很多人可能認為只是國內為了溝通方便繼續用「武漢肺炎」，在國際上我們確實是用COVID-19阿，而且WHO不只是防疫資訊不給我們，連六年也不給我們參加世衛大會。為什麼國際上不把我們當一回事，我們為什麼還要把他們的準則當聖旨？
但是國際準則什麼都不管，那要不要自己組東協？WTO？或是自己組聯合國自High好了。這不只是疾病名稱，而是台灣跟世界接軌的問題。我們節目訪問過工研院北美公司總經理王韶華，他專門跟國外科技公司打交道，己經有三十年了，我問他台灣的競爭力在那裡，他說最重要就是因為台灣跟美國公司做事的方法，邏輯比較像，溝通容易很多，少走很多冤枉路。這是為什麼我覺得想法，做法，說法，習慣跟國際上慣用的方式走一套是很重要的。
而且使用武漢肺炎也會有歧視的問題，現在世界各地都出現很嚴重排華傾向。
有一位在紐西蘭待了21年的華人，只是去買個東西，就被旁邊的大嬸怒罵說就是亞洲人帶病毒來紐西蘭。法國也有人被路上的車故意開過水坑噴的一身溼，然後也是被罵帶病毒。這種事情現在到處都是！
所以WHO才在2015年就提出了一個新疾病命名的規則，要避免使用有代表地理位置、動物、個人或人群的名稱，就是為了不要因為疾病出現歧視特定族群的情況。
像是愛滋病就曾經被紐約時報叫做「Gay-Related Immune Deficiency」，「男同性戀相關免疫缺陷」。如果一直都沒改，現在的同性戀權利一定會倒退十幾年。有一個疾病叫做「退伍軍人症」，到現在都還沒有改名字，你不特別去查不就是會覺得它都跟退伍軍人有關係嗎？
而且消除歧視只是一部分的功能，另一部分是避免大家產生不正確的認知。比如說2009年的H1N1，最早是叫做「swine flu 豬流感」，那時候就因為這個名字，讓很多人都還沒有搞清楚狀況，就直接撲殺了健康的養殖豬，還弄到全世界的豬肉價格暴跌，許多人的生計跟財產都受到影響。伊波拉病毒也是阿，如果當初是用最早爆發的村子來命名，現在在非洲那個村子的人都不用活了。
雖然大家可能認為武漢肺炎的武漢就是個地名，本身很中性，從武漢開始爆發也是事實，而且台灣早就都習慣這個名字了，與其要大家多花30秒看一篇為什麼要改名字的文章，還不如把時間拿來多洗手。但就這樣一直叫下去，未來更改的成本只會變得越來越大。
你覺得疾病有沒有可能造成歧視呢？台灣跟大家叫的不一樣，有沒有關係呢？歡迎在底下留言告訴我們。
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《#范琪斐ㄉ寰宇漫遊》每週四晚間十點在 #寰宇新聞台 播出，沒跟上的也沒關係，歡迎訂閱我們的 YouTube 頻道 🔔#范琪斐ㄉ寰宇漫遊 🔔https://reurl.cc/ZvKM3 1030pm準時上傳完整版！
(00:00:11)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計
南臺灣早餐店的煎台上，出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯，一個母代父職的堅強媽媽，一肩扛起家計。
店家資訊：
無名蛋餅飯
地址:830高雄市鳳山區光華路52號
電話： 0915-501-072
(00:07:50)偏遠鄉鎮柴燒麵店 用陪伴療癒喪子之痛
屏東長治鄉，這個地名，對大多數人來說，是陌生的。但是在這個偏遠的鄉鎮，卻有一家古早味柴燒麵店，掌廚的是四個媽媽，他們每天自己劈柴、升火，炸豬油，燉高湯。好多人都想問，為什麼選擇在這麼荒涼的地方開店賣麵呢? 原來這群堅強的母親，都有一段生命故事，其中一位媽媽說，當你離了婚，孩子又意外離開人世，能支持你走下去的，就是身邊的好姊妹了。
店家資訊：
癮石男女
電話：0938-026-133
地址:屏東縣長治鄉天主巷13號
(00:20:22)左鎮鹹粿阿嬤 堅韌生命溫暖沒落老街
台南左鎮一個做傳統鹹粿的阿嬤，先生意外失去一眼的視力，女兒也罹患癌症過世，親朋好友都心疼她，但是阿嬤說她一點都不命苦，至少她身體健康還有體力工作，能做就是福，不能工作才是苦。堅強樂觀的態度，為左鎮沒落的老街，留住溫暖和生命力。
店家資訊：
鹹粿阿嬤
地址：台南市左鎮中正里139號 (農會對面)
電話：0921-225-620
(00:34:07)罹五癌症單親媽媽 待用麵照顧弱勢家庭
我們特別製作了許多媽媽的故事，表達對母親的感謝與祝福。第一個故事的主角叫鄭大姊，她是一個罹患五種癌症的堅強母親，二十多年來，五種癌症輪流折磨她的身體，單親的她，必須一邊作化療一邊賣麵養家。但是她沒被打倒，她說這一路走來，受到許多人的照顧，所以她也要照顧比自己更需要關照的人。鄭大姊提供待用麵給弱勢家庭，還教其他的單親媽媽做手工餅乾，小小的麵攤，有無限大的愛。
店家資訊：
鄭大姊待用麵
電話：0918-796359
地址：中市南屯區南屯路二段718巷18號
(00:42:33)媽媽軍團水餃店 正面能量包入餡
桃園一家水餃店，店裡的員工，失婚單親家暴，各有心事。但是透過姊妹之間互相打氣，大家把不快樂轉換成快樂，也把正面能量，包進水餃裡。
店家資訊：
見晴廚房
電話：(03)3886900
0973-197-196
地址:桃園大溪康莊路14號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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