「台中西屯區-打鐵豆花」
▪️ 美式打鐵豆花+湯圓 $85+10
▫️ 椰香紫米 $70
▪️ 芋泥麻糬焊接吐司 $45
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今天分享一間髒髒從以前就很愛的豆花給大家!
打鐵豆花在台中有多家分店這次吃的是河南店
主要販售豆花、各式甜品還有吐司系列~
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#美式打鐵豆花
這碗以咖啡冰沙為基底吃起來會微苦☕️
裡頭加了豆花、珍珠、芋圓、鮮奶油等配料
上頭再擺上一大球冰淇淋和Oreo餅乾🍦
混合之後吃起來苦甜苦甜不會膩口蠻推的!
#椰香紫米
基底為椰奶冰沙吃起來充滿椰子香氣🥥
配料有紫米、紅豆、芋圓、芋泥、西米露
芋泥吃起來相當綿密濃郁芋頭控必吃❗️
另外這碗甜度會比較高我個人很喜歡😆
#芋泥麻糬
現烤出爐的熱壓吐司裡頭夾入芋泥和麻糬
芋頭香氣濃厚配上QQ的麻糬超級搭的!
而且裡頭還有包吐司吃起來更有口感欸😋
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這次已經第N訪打鐵豆花了真的吃不膩欸!
每次吃到的我口味幾乎都蠻喜歡的
而且容器也很可愛超適合拍照的啦📷
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🏠:台中市西屯區河南路二段320號
📞:04-27075559
⏰:11:00~23:00
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打鐵豆花台中 在 護理系吃貨的美食地圖 Facebook 的最佳解答
《打鐵豆花》
招牌嫩仙草 65
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打鐵真的是我的愛店
突然想吃仙草或豆花都會跑來吃😂
不過他真的有點小貴嗚嗚
以前只要50元的說嗚嗚
*
➡️#招牌嫩仙草
嫩仙草的湯底我都喜歡選仙草泥
他其實就是仙草冰沙
吃了很涼😂
配料我選的三種是珍珠 芋圓跟粉粿
吃起來都很軟Q
加鮮奶油吃也很可以
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糖糖 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 推薦
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💫店家資訊💫
📍地址:台中市西區精誠路155號
🕰營業時間:
禮拜一~五 13:00~22:30
禮拜六~日 11:30~22:30
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💫分類標籤💫
🏷️地區:#liyu台中 #liyu精誠路
🏷️食物類別:#liyu小吃 #liyu冰品
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打鐵豆花台中 在 台南美食瓦斯桶 Facebook 的最佳解答
#跟著瓦斯住一晚
這家的芋圓跟湯圓推推👍
真的很Q很香,芋圓有明顯地瓜、芋頭香氣!
湯圓充滿麵香,很軟Q🥴
個人蠻推這家,雖然沒到很便宜,
但是料很多很紮實👍
豆花也很特別基底是咖啡細冰沙,
很像星冰樂那種感覺很綿密的冰沙!
另外上頭的冰淇淋超級好吃😋
偶爾可以吃吃不一樣的美式豆花
美式豆花$85
📮台中市西區精誠路155號
⏰營業時間:11:00~22:30
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打鐵豆花台中 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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打鐵豆花台中 在 打鐵豆花- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
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打鐵豆花台中 在 身為臺中人怎麼可能沒吃過打鐵豆花呢? - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
台中 人沒吃過+1 而且是在狄卡被推薦想去吃的XD 看了很久才發現奇怪的地方是沒內文0.0. B32016年4月3日. 國立臺東大學. 74. 台中人沒吃過+1. ... <看更多>
打鐵豆花台中 在 [食記] 台中打鐵豆花河南店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:打鐵豆花 河南店
消費時間:2020年/10月
地址:台中市西屯區河南路二段320號
電話:04-2707-5559
營業時間:11:00–23:00
每人平均價位:$60
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/datie-henan/
打鐵豆花的老板是原本從事「打鐵業」的鐵人
在手工打鐵的過程中不但需要忍耐高溫並要隨時注意火候
許多步驟得憑經驗、靠手工才能完成
這些特點,如今都成了「打鐵豆花」不可或缺的美味關鍵
這幾年打鐵豆花在台中陸續開了幾間分店
此次造訪的河南店招牌算是蠻大的
搭配上門口可愛的打鐵機器人
經過時還蠻讓人想走進去吃碗豆花的
打鐵豆花 菜單
豆花的湯底和配料都能自由配
光是湯底就有6種選擇
配料選擇更是多達9種
除了基本的任選3項配料外
也有好料加價購
想吃哪些配料都可以選好選滿
另外除了甜湯外也有販售焊接吐司能夠解解饞
打鐵豆花的特色容器「機器人便當盒」
看起來超可愛的
讓人有種療癒感
P.S 店家並不對外販售便當盒
手工豆花–黑糖水湯底│60元
奇怪…豆花怎麼沒有給配料?
原來是被豆花給蓋住了
這碗豆花的湯底選擇黑糖水
配料部分則是大豆、珍珠和湯圓
豆花的口感綿密
一入口就感覺到實實在在的豆香
黑糖水的微甜讓人不會有負擔
大豆用心煮到軟爛
珍珠也保留了彈性
湯圓則是讓我最驚豔的
口感比預期還Q彈好幾倍
手工豆花–細冰泥湯底│60元
這碗豆花的湯底選擇細冰泥
配料部分則是花生、紅豆和芋圓
因為碗底有細冰泥和豆花的關係
讓配料往上堆疊
滿滿好料看來超豐盛
花生和紅豆用心熬煮
口感不會過爛
吃的出顆粒口感
芋圓也很可以除了Q度外還吃的到芋頭香氣
平均花費與心得
此次平均花費金額:60元/人
打鐵豆花的雖然在訂價上比一般的傳統豆花高了些
但食材品質有一定水準
湯底和配料選擇自由度高
搭配可愛的機器人便當盒容器
每次來都有種療癒感
總是還是會讓人想再來吃啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.86.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602305522.A.801.html
※ roger31311:轉錄至看板 TaichungBun 10/10 12:52
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