我是個很喜歡吃義大利料理的人,從義大利麵、燉飯、麵包到比薩等等,義大利菜幾乎沒有不愛的!這次因為在看到台南砂糖里拉…不對,香格里拉大飯店貼出他們的新料理「托斯卡尼扁麵包」整個心動動啊!所以就很不要臉的跑去敲窗口討吃了,而且!這次也一樣會有優惠碼提供給大家一起享受美食哦!
🍗 #醉月樓 #廣式爐烤香雞 喀滋喀滋金黃脆皮、以十多種中藥材及辛香料醃製數時入味的鮮嫩多汁肉肉,喜歡吃雞肉又超挑剔的人(像我)絕對會喜歡的!
🥙 義式經典 #托斯卡尼扁麵包 ,夾入滿滿豐富的餡料,大口咬下爆餡超滿足,最後以清新小麥香在嘴中慢慢散開完美收尾~啊嘶,真的是吮指回香、意猶未盡啊!
#印度奶油雞 #經典生火腿 #仁當香牛肉 #三杯雞 四種口味任君選擇
9/30之前使用「台南香格里拉線上點餐系統」,結帳時輸入【STUPIDSHEEP】,立即享滿500打九折優惠!
預購請洽 (06) 702-8856
外帶菜單 https://sltn.tw/21EasyGo
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Shangri-La Tainan 台南遠東香格里拉 #台南 #台南香格里拉 #食記
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,一位受邀來台灣五星飯店工作的義大利知名主廚,後來決定留在台灣,和同鄉一起創業開店,兩個人分工合作,一個負責端出好菜,一個負責營運管理,兩個愛上台灣的義大利人,希望讓台灣人不用飛到義大利,就可以品嚐道地的托斯卡尼美食佳餚。 梅帝騎小酒館 地址:台北市民生東路五段237號 電話:02-2760-009...
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托斯卡尼線上看 在 Facebook 的最佳解答
文藝復興誕生地 | 義大利佛羅倫斯 Florence
佛羅倫斯從中世紀時期就開始稱霸托斯卡尼,其實一直到近代,都還可以看到佛羅倫斯巨大的影響力,例如十九世紀義大利剛統一時,就曾定都佛羅倫斯,而今日的標準義語,也是以佛羅倫斯使用的語言為準。(在此之前義大利各邦之間多使用不同的方言)。
但究竟是什麼原因讓佛羅倫斯如此強大,甚至成為璀璨文藝復興的誕生地,進而照亮黑暗的中世紀歐洲呢? 這其實是多種複合因素的結果,最主要的依然是經濟因素。因為身處東西方貿易的中繼站與實行資本主義,以及在銀行家背景的梅迪奇家族統治下,佛羅倫斯相當富裕,因此貴族、商人常會資助藝術家的創作。加上雖是家族統治的寡頭政治但仍保留一定程度民主自由的社會結構、黑死病引發對教會、神權保守勢力的質疑以及對人性主義重新重視等等,都是佛羅倫斯誘發文藝復興的因素。
雖然在十九世紀時進行的市區現代化改造曾拆毀許多中世紀街屋,佛羅倫斯的舊城中心仍有幾分中世紀的神韻,也是世界文化遺產。在二戰期間亦被列為不設防城市,躲過大規模毀滅的厄運。然而舊城中心以外的區域,像是亞諾河上的橋樑(除了老橋外)及河南岸同樣歷史悠久的街區,則全數被炸毀。
今日的佛羅倫斯主要有幾處景點,分別是聖母百花大教堂、老橋、市政廳、有大量文藝復興藝術品的烏菲茲美術館以及大衛像所在的佛羅倫斯美術學院。但如果像我一樣對文藝復興建築勝過美術品的人,我會建議多分一點時間在佛羅倫斯的街道走走,尤其是跨過亞諾河到對岸山丘上的米開朗基羅廣場欣賞日落餘暉下的佛羅倫斯天際線,在這裡可以把上述的景點一次看盡,十分推薦。
我第一次來佛羅倫斯之前,因為比較常見到巴洛克、洛可可式的建築,加上是從華麗的威尼斯而來,其實沒有對佛羅倫斯期待太多。而且當時一出火車站,看到路上滿滿的汽機車、一邊有點破敗的老城牆,當下馬上開始懷念貢多拉搖曳的威尼斯。但等我實際走在老城街道上,特別是站在聖母百花大教堂立面前時,才真正被它強勁且深厚的歷史底蘊給撼動,從此愛上佛羅倫斯。
義大利的四大一村,是許多初訪義大利的人會選擇的經典路線。這條走訪威尼斯、佛羅倫斯、羅馬、米蘭加五漁村的路線,可以看到義大利多元的樣貌,其精彩難以一言蔽之。同理,我們也無法只用一顆鏡頭來講述豐富的旅行故事。因此在我的線上旅行攝影課程中,將深入講解每種鏡頭的敘事技法與使用場合。同時搭配實例說明,來幫助你拍出更美、更有故事感、更能觸動人心的照片。目前課程募資已突破780%,早鳥優惠將於下週結束,之後將由優惠價1,800元調回原價3,000,感興趣者請把握時間噢,詳情請見課程網頁:https://ps.yottau.net/3l2gu8
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#地中海料理小故事 🇮🇹
用陽光與田園燉煮 - 北義獵人式燉雞
https://bit.ly/3rqxzNS
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只要走一趟北義你就會知道
在義大利這個屬於美食的國度裡
並不只有 Pizza 與義大利麵唷🍕🍝
這次要介紹的獵人式燉雞 🍗
是北義托斯卡尼家常料理
相傳是獵人利用野外的禽鳥或野兔
搭配蘑菇、番茄與香料燉煮而成
烹調簡單豪邁,至今演化出許多不同吃法
這道料理很適合用大鍋燉煮 🥘
跟 #西班牙海鮮飯 一樣適合多人享用
💡 貼心提醒!剩下茄汁不要急著倒掉
加入義大利麵又是另一種風味唷!
獵人式燉雞也許不是富有傳奇色彩的料理
但那份來自北義鄉間的簡單樸實
撲鼻香氣中帶來一種「家」的味道
就讓托斯卡的陽光點亮你家餐桌吧!
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一位受邀來台灣五星飯店工作的義大利知名主廚,後來決定留在台灣,和同鄉一起創業開店,兩個人分工合作,一個負責端出好菜,一個負責營運管理,兩個愛上台灣的義大利人,希望讓台灣人不用飛到義大利,就可以品嚐道地的托斯卡尼美食佳餚。
梅帝騎小酒館
地址:台北市民生東路五段237號
電話:02-2760-0091
營業時間:12:00~14:30 // 18:00~22:00
周休:周一全天 及 週二中午
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